Anmeldelse af Chateau Cheval Blanc

95

Producent: Chateau Cheval Blanc
Vintype: Rød

Land: Bordeaux
Område: St. Emilion
Årgang: 1985

Forhandler: Vinauktion
Pris: 3.500,00 kr v/1 fl.

Rødbrun. Klassisk Bordeaux-duft med det aristokratiske snit med solbær, cigarkasse, kvas på den fede måde og grøn peberfrugt. Smagen er blød og rund med solbær, cigarkasse, kvas på den fede måde suppleret af grøn peberfrugt. Tilpas frugtsyre til at bryde den aristokratiske Bordeaux-smag. Utroligt lækker, moden og drikkeklar men ingenlunde over the top. Finesserig, elegant og ultimativ. 1985 er på alle måder bedre end mange troede tidligere. Drik 2020-2023.

Anmeldt 03-05-2020