Anmeldelse af Champagne Cristal

97

Producent: Louis Roederer
Vintype: Mousserende

Land: Frankrig
Område: Champagne
Årgang: 2008

Forhandler: Diverse
Pris: 1.500,00 kr v/1 fl.

Lys strågul. Duften fremstår relativt moden og intens med let nøddetone på den fede måde med rugbrød, let citrus og flot pærefrugt. Smagen er fyldig og intens med fin mousse og smag af pære, let citrus og intensitet på højt plan. Smagen udvikler sig gradvist i glasset og viser, at det kan godt være, at man narres til at tro, at vinen har alder i duften, men i smagen rummer Champagnen fornem dybde, kompleksitet og virilitet. En Champagne der kan gemmes, men den smager allerede fremragende. Det bliver en klassiker.

Anmeldt 09-03-2019