Anmeldelse af Barolo Boiolo



Producent: Enzo Boglietti
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Piemonte
Årgang: 2011

Forhandler: Le Papillon Vinimport
Pris: 280,00 kr v/1 fl.

Rubinrød. Duften er let lukket med træ, parfume og rød frugt. En note af alkohol dukker op i ret mørk duftspektre. Smagen er blød og rund med træ, blomme, en note af sveske og fed stil med massiv tyngde i smagen. Frugtsyren er klar men godt sat, og vinen ligger lige på grænsen til saftig i sit mørke spænd med trænoter. Der er hele tiden en lille modensødme i frugten og flot bid. Finalen er tæt og tanninholdig. Gem et par år for at få vinen lagret optimalt. Drik 2018-2023. 91 point.

Anmeldt 27-11-2016