Anmeldelse af Barolo



Producent: Pio Cesare
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Piemonte
Årgang: 2008

Forhandler: Laudrup Vin og Gastronomi
Pris: 600,00 kr v/1 fl.

Rubinrød. Stor lakridsnæse med blomme, eg, kaffe og skovbund i duftspektret. Smagen er ganske let sødmefuld med blomme, lakrids, saftighed og perfekt frugtsyre. Lidt senere i paletten kommer tanninerne - og tag ikke fejl - der er mange af dem, og vinen skal have tid til at udvikle sig, inden du drikker den, selv om den indsmiger sig med sin blødhed og frugtfylde. Dejlig Barolo.
Anmeldt 15-02-2015