Anmeldelse af Barolo Cannubi



Producent: Luigi Einaudi
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Piemonte
Årgang: 2006

Forhandler: Philipson Wine
Pris: 199,95 kr v/12 fl.

Rubinrød. Næsen er let parfumeret og klassisk med blomme, flintesten, lakrids og lille viol-tone. Flot næse. Ren og lækker. Smagen er rund med blomme, flintesten og energisk frugtsyre og stor blødhed. Smagsnuancerne er klart mørke, og der er en tone af lakrids sammen med flintestenene. Blød og harmonisk med tilpas kraft, uden at den er voldsom. Mere fokus på velsmag og harmoni. Minder smageren om, hvor nuanceret og ren en Barolo kan være, når den er lavet ordentlig. I princippet moden, men der er flere år i bagagen til den. Harmonisk og aristokratisk med tanniner i spids. Kan drikkes nu men også gemmes. 2 flotte glas. Drik 2013-2018.
Anmeldt 02-06-2013