Anmeldelse af Domaine de Compostelle

91

Producent: Domaine de Compostelle
Vintype: Rød

Land: Bordeaux
Område: Bordeaux
Årgang: 2009

Forhandler: Philipson Wine
Pris: 129,95 kr v/12 fl.

Rubinrød til violet. Næsen har solbær, kvas, en floral note og dejlig varme. Cedertræ og vanilje fornemmes underliggende gennem hele duften, og der fremkommer moden sødme fra frugten. Smagen er blød og rund med solbær, kvas, cedertræ, vanilje og fast stil i frugtsyren, som supplerer den fede frugt meget flot og aristokratisk. Saftig og frugtspændt Bordeaux med masser af power. Den skriger på at blive drukket i godt selskab, men den kan også gemmes. Denne vin vil klare både and og flæskesteg juleaften uden problemer. Virkelig viril og kraftfuld Bordeaux på solidt niveau. Drik 2011-2020.
Anmeldt 27-11-2011