Anmeldelse af Vino Nobile di Montepulciano Riserva Bossona



Producent: Dei
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Toscana
Årgang: 2004

Forhandler: Wine.dk
Pris: 279,00 kr v/6 fl.

Blodrød. Næsen har røde kirsebær, finurlige små indslag af lyng, en mikroskopisk lille bærsødme og i det hele taget stil og kompleksitet, som det sjældent er set i en Vino Nobile. Varm og dejlig og den vil så gerne af med flere nuancer, men det kræver lagring. Smagen er blød som silke og dejlig frugtet af røde bær, kirsebær og en helt suværen samensætning, hvor kraft, saft, frugtsyre og tanniner er lagt som et milimeter nøjagtigt stykke arbejde for at give harmoni. Intet er for meget, intet er for lidt. Stadig lidt lukket og tilbageholdende og den skriger på lagring, men der er ingen tvivl om, at det bliver et mindre mesterværk for den tålmodige. Finalen er lang, intens og tanninholdig. Vi kan kun komme op med 3 glas til denne supervin. Drik 2012-2020.
Anmeldt 23-01-2011