Anmeldelse af Valpolicella Classico Sup. Ripasso Il Bugiardo



Producent: Buglioni
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Veneto
Ã…rgang: 2021

Forhandler: Supervin
Pris: 129,95 kr v/6 fl.

Rubinrød. Duften rummer mørke bær af brombær og blå blomme, sveske, træ, hård lakrids, mørk chokolade og tobak – kompleks duft. Smagen er blød og rund med øjeblikkelig frisk frugtsyre med bid ledsaget af brombær, blomme og træ og sekundært af sveske, rosin, hård lakrids og tannin. Ung og kraftfuld med trang til et par år i kælderen for at modne helt. Har intensitet og kraft som en Amarone, men vinen er mere sprød i syren og knapt så tung som gennemsnittet af Amaroner, og så er sødmen i denne ripasso-udgave meget neddæmpet og alene et supplement i den flotte helhed og solide kompleksitet. Drikker flot nu men vil vinde ved lagring. Drik 2023-2028. 91 point.
Anmeldt 16-12-2023