Anmeldelse af Amarone della Valpolicella Classico Riserva Mater
Producent: Domini Veneti
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Veneto
Ã…rgang: 2010
Forhandler: Toscavini
Pris: 999,00 kr v/1 fl.
Rubinrød. Duften har let sødme, blomme, krydderier, lakrids, en note af parfume og et touch af vanilje. Meget intens og harmonisk duft med flere lag. Smagen er silkeblød, rund og fed – men lad dig ikke narre. Hurtigt kommer der blomme, lakrids, vanilje, parfume, træ og fast frugtsyre med rette bid, der danner en flot og imponerende modvægt til blødheden og fedmen. Hele tiden diskret krydret. Intensiteten er fantastisk flot og tæt hele vejen igennem, og denne vin har bare et ekstra lag af harmoni og er rank som en jernstang. Skal gemmes – og gerne i en del år for at integrere de tanniner og fadnoter, der fortsat banker i finalen. Hold da op det er godt. Drik 2019-2027. 95 point.
Anmeldt 26-11-2017