Anmeldelse af Barolo Ravera
Producent: Terre del Barolo
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Piemonte
Ã…rgang: 2011
Forhandler: Philipson Wine
Pris: 129,95 kr v/12 fl.
Rubinrød. Næsen rummer parfume og lakrids ved første duft fra glasset, der siden suppleres med blomme og et pift af rød frugt og træ. Smagen starter med røg og træ efterfulgt af blomme, lakrids og kontant frugtsyre og endnu et hav af tanniner og let aggressivt riv i munden. Endnu meget ung med lette alkoholspor og heftige tanniner, så vinen skal ligge et års tid, inden du starter med at drikke den. Lettere i stilen med fylde og klassiske noter. Drik 2016-2021.
Anmeldt 22-02-2015