Anmeldelse af Capofoco



Producent: Madrevite
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Umbrien
Årgang: 2008

Forhandler: Lysgaard Vine
Pris: 138,00 kr v/1 fl.

Violet og tæt. Mørk og kraftfuld næse med sorte kirsebær, træ, let røg og en lækker sødme under overfladen. Fantastisk i næsen og helt overvældende i duftspektret. Man kan dufte, at den er ung, men det lover allerede rigtigt godt for fremtiden. Smagen er rund og blød med nyspidset blyant, træ, sorte kirsebær, en snert af sveskeblomme og mørke smagsudtryk. Der er en god sødme gennem hele paletten, som er meget mørk og ung. Vinen skal gemmes nogle år for at folde sig helt ud, men den er massiv, velstruktureret og kraftfuld med masser af tanniner i finalen. Finalen er lang, intens og magtfuld. Solide 2 glas og faktisk ganske fantastisk til prisen. Drik 2012-2016.<br>

Anmeldt 25-09-2011