Anmeldelse af Colheita Scion

100

Producent: Taylor
Vintype: Rød

Land: Portugal
Område: Douro
Ã…rgang: 1855

Forhandler: Diverse
Pris: 19.000,00 kr v/1 fl.

Vinen, som vi fik lov til at blive indviet i, er en helt colafarvet vin. Den er klar og ved slyngning fremviser den et skær som ikke er set i nogen anden vin tidligere. Grøn og gul i kanten. Virkelig tegn på gammel vin. Duften vælter ud af glasset. Det er så intenst og kompleks at det er umuligt at forestille sig noget slå dette. Man fornemmer en ekstrahering af nuancer af den anden verden. Helt nedkogt farin, karamel og ahornssirup. Smagen er så lang at det gør ondt. Intens og med en fed fed tjæreagtig stil. En uhyrlig lækker syrlighed som er topbalanceret og en vin som nærmest skal spises med kniv og gaffel. Det er et måltid, det er en eksplosion. Hvis noget nogensinde har fortjent at få 100 point så er det denne vin. Kan smages i munden timer senere. Frigives først senere, så hold øjne og ører på stilke.
Anmeldt 31-10-2010