Anmeldelse af Barolo Ravera



Producent: Cagliero
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Piemonte
Årgang: 2005

Forhandler: Din Vin
Pris: 185,00 kr v/1 fl.

Rubinrød og ret lys. Mørk og venlig næse med blomme, parfume, træ, lakrids af den søde slags og en tone af ny asfalt. Smagen er let sødmefuld efterfulgt af mørk og stringent smag af blomme, træ, tjære, lakrids og præcis frugtsyre – hele tiden suppleret af let sødme. Masser af tanniner, men frugtintensiteten holder tanninerne i skak og sødmen er lige i øjet. Der er tale om håndværk her, og vinen vil blive bedre af at ligge et par år. Skulle du forsøge dig nu, skal vinen ilte nogle timer inden nydelse. 2 yderst solide glas. Pragtfuld kraft og harmoni. Drik 2012-2018.

Anmeldt 13-06-2010