Verdens dyreste vine - samlet download-oversigt.

Vi har hos Vinhulen.dk samlet en oversigt over nogle af verdens dyreste og bedste vine fra blandt andet Italien, Bordeaux, Rhone og flere andre, som du som modtager af vort nyhedsbrev frit kan downloade.
Nedenfor finder du oversigten og direkte link til download:

Italiens dyreste vine - vintype for vintype (opdateret 16.02.2020)
Spaniens dyreste vine - vindistrikt for vindistrikt (opdateret 19.04.2020)
Bordeaux's dyreste vine - appellation for appellation (opdateret 19.04.2020)
Rhones dyreste vine - vintype for vintype (opdateret 19.04.2020)
Italiens dyreste vine - vinregion for vinregion (opdateret 25.10.2019)
Champagne - dyreste, bedste og bedst til prisen (opdateret 16.02.2020)

Der kommer flere, og oversigten opdateres hyppigt for at holde dig maksimalt opdateret...
Download betinger, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

De bedste vine 2020.

Det blev på alle måder et udfordrende 2020 for os alle, og vi på Vinhulen.dk måtte også leve med effekten af Covid-19, der slog igennem på mulighederne for at smage og teste vin.
Aligevel blev 2020 et år, hvor vi testede 241 vine mod normalen på ca. 5-600, og det skyldes primært, at der ikke blev gennemført mange eksterne smagninger hos importørerne.
Trods Covid-19 skal du ikke snydes for en gennemgang af årets vine 2020, som du kan se nedenfor.
Faktisk var vi på Vinhulen.dk ude med de yderst sjældne 100 point - til en Rhone vin. Det har vi kun været 10 gange på 19 år, så det er særligt!
Derudover er vintesten online med samtlige testede vine gennem 2020.
2020 blev et år, hvor der var lidt ekstra fokus på Bordeaux og Champagne, men der blev selvsagt også plads til italienske vine, Rhone og portvin :-)
Se alle testede vine her: Vintesten online

De bedste vine 2020 - Champagne.

Her får du de bedste Champagner, som Vinhulen.dk testede i 2020:

Champagne Heritage, Pierre Peters, 97 point - Se vinen i Vintesten online
Champagne RD, Bollinger, 2002, 95 point - Se vintest her: Se vinen i Vintesten online
Champagne, Krug, 1990, 94 point - se vintest her: Se vinen i Vintesten online
Champagne Cuvee Sir Winston Churchill, Pol Roger, 2009, 94 point - se vintest her: Se vinen i Vintesten online
Champagne Cuvee Presidence BdB, R&L Legras, 2002, 94 point - se vintest her: Se vinen i Vintesten online
Champagne Cuvee Nicolas Francois, Billecart-Salmon, 2006, 94 point - Se vinen i Vintesten online
Champagne Clos des Giosses, Philipponnat, 2002, 94 point - Se vinen i Vintesten online
Champagne Brut Rosé Cuvee Elisabeth, Billecart-Salmon, 2007, 94 point - Se vinen i Vintesten online
Champagne Brut Mosaique, Jacquart, 2002, 94 point - Se vinen i Vintesten online

De bedste vine 2020 - Rhone.

Her får du de bedste Rhone-vine, som Vinhulen.dk testede i 2020:

Cote-Rotie La Turque, Guigal, 1990, 100 point - Se vinen i Vintesten online
Chateauneuf-du-Pape Blanc, Rayaz, 2005, 98 point - Se vinen i Vintesten online
Chateauneuf-du-Pape Reserve, Domaine Pegau, 2015, 96 point - Se vinen i Vintesten online
Chateauneuf-du-Pape Reserve, Domaine Pegau, 2016, 95 point - Se vinen i Vintesten online
Cote-Rotie La Mouline, Guigal, 1994, 95 point - Se vinen i Vintesten online
Cote-Rotie La Landonne, Guigal, 1994, 94 point - Se vinen i Vintesten online
Chateauneuf-du-Pape Hommagea Odette, Chateau Beauchene, 2016, 93 point - Se vinen i Vintesten online
Chateauneuf-du-Pape Vignobles de la Serriere, Chateau Beauchene, 2016, 93 point - Se vinen i Vintesten online

De bedste vine 2020 - Bordeaux.

Her får du de bedste Bordeaux-vine, som Vinhulen.dk testede i 2020:

Chateau Beausejour, 1990, 99 point - Se vinen i Vintesten online
Les Forts de Latour, Chateau Latour, 2005, 98 point - Se vinen i Vintesten online
Chateau Pavie, 2000, 97 point - Se vinen i Vintesten online
Chateau Palmer, 1966, 96 point - Se vinen i Vintesten online
Tertre Roteboeuf, 1998, 96 point - Se vinen i Vintesten online
Chateau d'Yquem, 1975, 96 point - Se vinen i Vintesten online
Chateau L'Evangile, 2000, 96 point - Se vinen i Vintesten online
Chateau Cheval Blanc, 1985, 95 point - Se vinen i Vintesten online
Chateau Grand-Puy-Lacoste, 2000, 95 point - Se vinen i Vintesten online
Chateau Haut-Brion, 2000, 95 point - Se vinen i Vintesten online
Chateau Leoville Poyferre, 2000, 95 point - Se vinen i Vintesten online
Clos de Marquis, 2005, 95 point - Se vinen i Vintesten online
Y de d'Yquem, Chateau d' Yquem, 2016, 95 point - Se vinen i Vintesten online

De bedste vine 2020 - Italienske vine.

Her får du de bedste italienske vine, som Vinhulen.dk testede i 2020:

Sori San Lorenzo, Gaja, 95 point - Se vinen i Vintesten online
Brunello di Montalcino, Cerbaiona, 1990, 95 point - Se vinen i Vintesten online
Sassicaia, Tenuta San Guido, 2006, 95 point - Se vinen i Vintesten online
Le Pergole Torte, Montevertine, 2001 94 point - Se vinen i Vintesten online
Rosso Toscana, Gianfranco Soldera, 2008, 94 point - Se vinen i Vintesten online
Barolo Riserva Monfortino, Giacomo Conterno 1990, 94 point - Se vinen i Vintesten online
Vino Nobile di Montepulciano Pietra Rossa, Contucci, 2015, 93 point - Se vinen i Vintesten online
Sperss, Gaja, 1995, 93 point - Se vinen i Vintesten online
Barolo Rocche dell'Annunciata, Fratelli Revello, 2004, 93 point - Se vinen i Vintesten online
Bolgheri Volpolo, Podere Sapaio, 2017, 93 point - Se vinen i Vintesten online

De bedste vine 2020 - portvin.

Her får du de bedste portvine, som Vinhulen.dk testede i 2020:

Vintage Port Quinta Senhora da Ribeira, Dows, 2018, 95 point - Se vinen i Vintesten online
Vintage Port Quinta do Vesuvio, Quinta do Vesuvio, 2018, 94 point - Se vinen i Vintesten online
Vintage Port, Sandemann, 2018, 94 point - Se vinen i Vintesten online
20 Year Old Tawny Curious & Ancient, Delaforce, 93 point - Se vinen i Vintesten online
Vintage Port Quinta da Corte, Delaforce, 1991, 93 point - Se vinen i Vintesten online
Vintage Port Quinta da Corte, Delaforce, 2001, 93 point - Se vinen i Vintesten online
Vintage Port Quinta do Vesuvio, Quinta do Vesuvio, 1998, 93 point - Se vinen i Vintesten online
20 Year Old Tawny, Fragulho, 93 point - Se vinen i Vintesten online

De bedste vine 2020 - Kanonvin til spotpris.

Her får du de bedste kanonvin til spotpris - fremragende til prisen, som Vinhulen.dk testede i 2020:
Denne kategori har sin egen side, og derfor kan du finde alle vinene fra 2020, som Vinhulen.dk har testet og bedømt, at der er et fremragende forhold mellem pris og kvalitet.
Se alle vinene her: Kanonvin til spotpris

Hvilke vine steg mest i værdi i 2020?

Liv-ex.com har opgjort, hvilke vine der oplevede den største værditilvækst i 2020-
Nedenfor kan du se top 10 over vinene:

01. Chateau L'Eglise-Clinet 2010, Bordeaux, +37%
02. Tenuta San Guido - Sassicaia 2013, Toscana, +30,7%
03. Bollinger - Champagne Grande Annee 2008, Champagne, +27,4%
04. Chateau La Conseillante 2009, Bordeaux, +24,4%
05. Antinori - Solaia 2013, Toscana, +24,1%
06. Unico 2008, Vega Sicilia, Ribera del Duero, +22,8%
07. Antinori - Tignanello 2013, Toscana, +21,8%
08. Vieux Telegraphe - Chateauneuf-du-Pape 2016, Chateauneuf-du-Pape, + 20,9%
09. Dom Perignon - Champagne 2006, Champagne, +20,0%
10. Antinori - Tignanello 2016, Toscana, + 19,2%

Hvis du har ramt rigtigt i indkøb, så har du scoret dig en fin værdistigning på disse vine, men generelt er priserne på vej op over hele linjen.

2 nye "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.

Ugens vintest bød på 2 vine med "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen fra Apulien og Toscana i Italien - men fra samme producent.
Begge vine ligger bedst til vinelskere med hang til det mere sødmefulde, men er skam også lækre til vinelskere, der foretrækker standardsødmen, da sødmegraden ikker er overdrevet.
Vinene kan ikke altid erhverves til tilbudsprisen, så slå til når lejligheden byder sig.
Se vinene her: Kanonvin til spotpris
Vinene kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

Top 10 - bedste vine fra Bordeaux

Vin er som bekendt populært til enhver tid, og wine-searcher.com holder øje med, hvilke vine der er de dyreste, de mest populære, bedst til prisen, højeste ratings m.v.
I denne uge bringer vi en oversigt over de bedste Bordeaux vine i form af top 10. Oversigten er lavet ud fra et gennemsnit af internationale ratings og dermed målt på kvalitet.
Hvor flere vine har samme rating i opgørelsen, så tælles der på decimalerne, som du ikke kan se...

01. Château d'Yquem, Sauternes, 96 points, $512
02. Petrus, Pomerol, 96 points, $3578
03. Château Latour, Pauillac 96 points, $856
04. Château Lafleur, Pomerol 96 points, $850
05. Château Ausone, Saint-Émilion 96 points, $772
06. Château Haut-Brion, Pessac-Léognan 96 points, $645
07. Château Mouton Rothschild, Pauillac 96 points, $709
08. Château Margaux, Margaux 96 points, $767
09. Château Cheval Blanc, Saint-Émilion 95 points, $725
10. Château Lafite Rothschild, Pauillac 95 points, $961

Umiddelbart ingen overraskelser på listen, når man kender kvaliteten af Bordeaux.

Ugens vintilbud uge 52 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og læse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt på Vinhulen.dk
Tilbud opdateres altid løbende, men de største opdateringer finder sted hver lørdag.
Du finder de bedste tilbud her: Vintilbud

Winespectator top 100 - 2020.

Winespectator er helt sikkert en af de mest indflydelsesrige input til vurdering af verdens vine.
Også i 2020 afslører Winespectator løbende deres top 10, og du kan følge med her, efterhånden som listen opdateres:

01. Rioja Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010, Bodegas Marqués de Murrieta
02. Pinot Noir Sonoma Coast UV Vineyard 2018, Aubert
03. Brunello di Montalcino Le Lucére 2015, San Filippo
04. Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2016, Mayacamas
05. Châteauneuf-du-Pape Les Trois Sources 2016 2016, Domaine de la Vieille Julienne
06. Chardonnay Russian River Valley Vine Hill Vineyard 2017, Kistler
07. Barolo 2016, Massolino
08. Chacayes Los Chacayes 2015, Bodega Piedra Negra
09. Pinot Noir Ribbon Ridge 2018 - The Beaux Frères Vineyard
10. Champagne Brut La Grande Année 2012 - Bollinger

Lidt ekstra godt i vintesten lørdag.

Vinhulen.dk har haft den udsøgte fornøjelse at teste en række Bordeaux vin op mod hinanden.
Kampen stod mellem Bordeaux årgang 2000 (1. vine) mod Bordeaux årgang 2005 (2. vine).
Generelt er 2005 et noget stærkere år end 2000, men kan en 2. vin slå en 1. vin?
Se resultatet online i vintesten på lørdag den 12. december!
Du finder vintesten her: Vindatabasen online.

Mouton-Rothschild offentliggør etiketten til 2018-årgangen.

I denne uge har Chateau Mouton-Rothschild annonceret, at etiketten for husets vin i årgang 2018 er kreeret af den kinesiske artist og forfatter Xu Bing, skriver lix-ex.com.
Etiketten er sammensat af bogstaver fra det latinske alfabet, der er struktureret og skrevet som kinesisk skirft.
Siden frigivelsen af nyheden er vinen steget 12%, skriver liv-ex.com.

Charles Heidsieck reintroducerer Champagne.

Champagnehuset Charles Heidsieck har levet et relativ omtumlet liv siden 1980'erne, men nu er der helt specielle nyheder fra Champagnehuset.
For 10 år siden var Champagnehuset nede i en bølgedal under ejerskab af Rémy Cointreau. Charles Heidsieck faldt fra 4 millioner producerede flasker i 1985 til bare 250.000 flasker i 2011!
I 2011 blev producenten overtaget af den franske luksusvare-gruppe EPI, der så noget i huset, selv om salget var vigende.
I dag er Charles Heidseick tilbage med en årlig produktion på ca. 1 million flasker vin af non-vintage og vintage, hvor deres tete de cuvée er Blanc des Millénaires, der kun produceres i særlige år.
Nu sker der noget helt nyt, skriver wine-searcher.com - en sent frigivet non-vintage i ca. 300 eksemplarer.
Vi er alle vant til, at Champagnehusene frigiver årgangschampagner sent, men det dog sjældent som i aldrig set, at husene frigiver non-vintage Champagne efter 30 års lagring.
Charles Heidsieck MEC (Mis En Cave) er en længelagret non-vintage Champagne, og ingen andre tilbyder samme tilbud i markedet.
Det sjove er, at ideen første gang blev markedsført i 1980'erne, hvor ingen forstod konceptet. Spørgsmålet er, om konceptet vil hitte 2. gang?
Charles Heidseick ønsker at vise, at non-vintage Champagne faktisk kan lagre, hvor barnelærdommen siger, at det er forbeholdt vintage Champagne...
Prisen er ukendt, men der bliver helt sikkert rift om flaskerne, når de rammer markedet!

Verdens vine - Værdi-index.

Liv-ex.com holder øje med værdien af vin på verdens vinmarked.
Her kommer de seneste tal fra ultimo november 2020.
Champagne og Italien springer frem i november med næsten 2,5 procentpointstigning.
Bourgogne stiger med omkring 1 procentpoint, mens Bordeaux falder en lille smule og Rhone stiger tilsvarende lidt.
Set på den lidt længere bane (5 år), så har Bourgogne været en fremragende investering med en stigning på ca. 80%, mens Italien er steget ca 47% og Champagne ca. 59%. Rhone hænger med ca. 26% stigning over 5 år.
Du kan altid se indexet øverst på Vinhulen.dk her: Værdiindex på verdens mest eftertragtede vine.

Bibenda 2021 - Flere hundrede vine med maksimale 5 drueklaser.

Den berømte italienske vinguide Bibenda 2021 er opdateret med rigtigt mange vine med maksimale 5 drueklaser..
Bibenda er organisationen af italienske sommeliers, der kommer godt rundt med mere end 29.000 vurderede vine.
I år er guiden opstillet med vinregionen først og herefter producenterne og deres vine i alfabetisk rækkefølge.
Du finder guiden her: Bibenda 2021

James Symington er død.

James Symington, der er krediteret for at have spillet en afgørende rolle i genoplivningen af portvinsindustrien i den anden halvdel af det 20. århundrede, er død.
Det står at læse i denne uge på decanter.com, der bringer meddelelsen efter familiens underretning om den kedelige begivenhed.
James Symington var en del af 3. generation af Symington-familien og var en betydende figur i Douro-området f.s.v.a. portvin i mere end 40 år.
Han overså tilblivelsen af de store årgange 1966 og 1970, og han var medvirkende til at få portvin kendt uden for lokalområdet. Han var endda med til at genoprette områdets økonomi og struktur efter 2. verdenskrig.
Efter 1973 skiftede han til den mere kommercielle del af portvinsindustrien og fandt nye markeder for portvin rundt omkring i verden.
James Symington blev født i 1934, og under 2. verdenskrig boede han sammen med moderen og de øvrige børn 2 år i Canada og returnerede til Portugal i 1943.
James Symington blev 86 år gammel.

Lidt ekstra godt i vintesten online.

Fik du set vor smagning af Champagne 2002, der for de flestes vedkommende er modne og drikkeklare, mens andre holder fint lidt endnu.
Vi tog lige 12 eksemplarer af den fremragende årgang og kørte gennem smagsløgene sammen med andre Champagne-entusiaster.
Se eller gense vor vurderinger, der ligger online i vintesten netop nu!
Se vinene online i vintesten her: Vindatabasen online.

Brunello 2015 & 2016.

Det kommer sikkert ikke som nogen overraskelse for dig, at årgang 2015 af Brunello di Montalcino var en stor årgang.
Nu kommer der en årgang, der er større - 2016.
James Suckling har smagt de fleste af vinene, og han giver meget høje point, og han har begået en liste over de bedste, som man kan finde på hans website.
Skal du se ratingen, så skal du betale abonnement, men du kan se rækkefølgen af de bedste i en blanding af 2015 & 2016 ud fra ratingen.
2015 er i handlen nu, mens du må vente til 2021 på at få fingrene i årgang 2016.
2016 er en meget lagringsværdig vin med masser af tanniner og kraft til mange års lagringspotentiale.
Du finder websitet og artiklen her: Brunello 2015 & 2016 - de bedste

Champagne fra Brad Pitt.

Overskriften holder ikke helt, for der er tale om et lidt mere kompliceret projekt, der har lanceret sin første Rosé Champagne i sidste uge.
Bag Champagnen er et joint venture mellem Chateau Miraval i Provence, som Brad Pitt ejer en del af, og Champagnehuset Peters i Champagne.
Champagnen hedder Fleur de Miraval, og den er udviklet i Mesnil-sur-Oger, hvor Peters-familien hører hjemme og er berømmet for især deres Blanc de Blancs.
Fleur de Miraval består af 75% Chardonnay og 25% Pinot Noir.
Champagnen har været undervejs i 5 år, og den er kulminationen af arbejde, research og smagninger og er foregået i yderste hemmelighed, siger Rodolphe Péters til decanter.com.
Der er i Champagne 2 måder at lave Rosé på. Enten at tilsætte lidt rødvin til blendet eller at lade drueskindet have kontakt med mosten kortvarigt under fermenteringen.
Her er det sidstnævnte metode, kaldet "rosé de saignée", der er anvendt, og det er den samme metode, som Chateau Miraval bruger, når de laver rosévin.
Champagnen er lagret 3 år i en mørk kælder i Le Mesnil-sur-Oger, og vinen er fremstillet i kun 20.000 eksemplarer til en pris af omkring kr. 2.500 pr. flaske.

1 ny italiensk vin med maksimale 3 glas.

Vintesten bød i denne uge på 1 italiensk vin, der i vintesten gjorde sig fortjent til maksimale 3 glas.
Der er tale om en lyslevende og charmerende Vino Nobile di Montepulciano - en lidt glemt italiensk vintype.
Der er så absolut ingen grund til at glemme denne vin. Masser af vin, masser af kvalitet.
Se vinen her: 3 glas vine 2020
Du kan også se den online i vintesten her: Vindatabasen online.

Ny Cotes du Rhone Villages appellation.

Efter mere end 20 år og en pulje af mere end 90 kommuner der producerer Cotes du Rhone, er Nyons blevet forfremmet til den 22. Cote du Rhone Villages, skriver decanter.com.
Tildelingen er sket af Institut National des Appellations d’Origine (INAO) pr. den 15. oktober 2020.
Dyrkningsområdet spreder sig over 4 kommuner i det sydlige Rhone - Nyons, Mirabel-aux-Baronnies, Piégon og Venterol.
Den nye appellation spreder sig over ca. 300 hektarer i den nordlige del af det sydlige Rhone.
De fleste vinmarker ligger på bakkeskråninger i op til 300 meters højde.
Den nye appellation må anvendes fra og med 2020-høsten, og de første vine kommer således på markedet i foråret/sommeren 2021.

Vinguide Vini di Veronelli 2021.

I denne uge er den italienske vinguide Vini di Veronelli 2021 kommet på gaden med en oversigt over de bedste italienske vine, der honoreres med 3 blå stjerner.
2021 udgaven af Vini di Veronelli har 400 vine med maksimale 3 blå stjerner.
Der er testet vine fra 2.099 producenter, og der er smagt på ca. 16.600 vine, som alle er beskrevet i bogen, som desværre kun udkommer på italiensk. Den er dog nem at forstå, da den er fremragende opstillet og overskuelig.
3 blå stjerner gives til vine, der har fået 94 point eller derover. Vi har opstillet guiden her: Vini di Veronelli 2021.

Svindel med Sassicaia.

wine-searcher.com skriver i denne uge, at italiensk politi har lukket en forfalsker-ring, der havde kastet sig over den ikoniske vin Sassicaia.
Det er italiensk politi, der slog til mod ringen i Firenze.
Operationen med navnet "Bad Tuscan" fik angiveligt fat i 2 medlemmer af ringen, og de blev placeret bag lås og slå i weekenden, mens andre 11 i øjeblikket efterforskes for forfalskning af varemærke.
Da italiensk politi slog til mod bygningen, var forfalsknerne i gang med at sætte etiketter på den glimrende årgang 2015.
wine-searcher.com skriver, at svindlen var estimeret til ca. 2,3 millioner kroner om måneden, som de har gravet frem fra avisen Il Fatto Quotidiano.
Politiet beslaglagde ca. 700 kasser vin, svarende til 4.200 flasker før de nåede det internationale marked.
De fleste af flaskerne var, iflg. wine-searcher.com, fra årgang 2010 og 2015.
Myndighederne har angiveligt fortalt mediet, at falsknergruppen allerede havde modtaget ordrer fra Kina, Korea og Rusland på omkring 1.000 kasser vin, der blev solgt til ca. 70% under den sædvanlige pris.
Razziaen startede nærmest efter et pudsigt tilfælde.
Politiet fandt en kasse forfalskede vine i vejsiden i Empoli i Toscana. Man mener, at kassen er faldet af en lastbil. Desværre for gerningsmændene indeholdt kassen 2 telefonnumre, hvilket førte myndighederne til rette sted. wine-searcher.com skriver, at det var lykkedes de 2 anholdte gerningsmænd, en mand på 62 og hans søn på 34, at reproducere et særligt anti-svindel hologram, der sidder på etiketten.
Selv papiret, som flaskerne er pakket ind i, vejede præcis 22 grams som originalpapiret, skriver Il Fatto Quotidiano iflg. wine-searcher.com

3 Bordeaux-slotte solgt til Calon Segur ejer.

En fransk forsikringsgruppe, der ejer Chateau Calon Segur, har overtaget 3 Bordeaux-slotte fra Chateau Latour ejeren Artémis Domaines, der er ejet af Pinault familien, skriver decanter.com
Château Le Prieuré (St-Emilion grand cru classé), Château Vray Croix de Gay (Pomerol) og Château Siaurac (Lalande-de-Pomerol) er de 3 slotte, som er overtaget af Suravenir, siger en talsmand fra Chateau Latour's ejer Artémis til decanter.com.
Siaurac er det største slot med 46 hektarer på Neac-plateauet, tilplantet med 75% Merlot, 20% Cabernet Franc og 5% Malbec.
Sammen med ejerskab af 1.cru Chateau Latour ejer Artémis også Eisele Vineyard i Napa Valley, Château-Grillet i Nord-Rhône og tillige både Clos du Tart og Domaine d’Eugénie i Bourgogne.

Top 10 - bedste Barolo'er målt på rating

Vin er som bekendt populært til enhver tid, og wine-searcher.com holder øje med, hvilke vine der er de dyreste, de mest populære, bedst til prisen, højeste ratings m.v.
I denne uge bringer vi en oversigt over de bedste Barolo'er i form af top 10. Oversigten er lavet ud fra et gennemsnit af internationale ratings og dermed målt på kvalitet.
Hvor flere vine har samme rating i opgørelsen, så tælles der på decimalerne, som du ikke kan se...

1. Giacomo Conterno Monfortino, 96 point, $1244
2. Poderi Aldo Conterno Romirasco Bussia, 94 point, $210
3. Massolino Vigna Rionda Riserva, 94 point, $139
4. Luciano Sandrone Aleste-Cannubi Boschis, 94 point, $151
5. Bruno Giacosa Falleto Vigna Le Rocche, 94 point, $429
6. Giacomo Conterno Cerretta, 94 point, $271
7. Gaja Sperss Langhe, 94 point, $268
8. Giacomo Conterno Francia, 94 point, $305
9. Voerzio Riserva Vecchie Viti dei Capalot e Brunate, 94 point, $233
10. Giuseppe Rinaldi Brunate-Le Coste, 94 point, $374

Gambero Rosso 2021 - Færdigopdateret.

Gambero Rosso 2021 er nu færdig med opdateringen af oversigten over italienske vine, der har opnået maksimale 3 glas i guiden for 2021.
I denne uge kom Toscana, Piemonte, Friuli, Campanien, Marche, Emilia Romagna og Umbrien med, og så var listen endelig.
Du finder guiden og ser alle vinene her: Gambero Rosso 2021

2 vinhandlere slår sig sammen.

Vi har modtaget besked fra 2 vinhandlere, der fusionerer og bliver til 1 med nyt navn - Copenhagen Wine...
BB Vinimport og Vinolicious har gennem det sidste år arbejdet på at lave en større og endnu bedre vinbutik til glæde for kunderne.
De to forretninger har gennem længere tid haft et glimrende samarbejde på mange fronter, og det giver i høj grad mening at slå sig sammen, siger Copenhagen Wine.
BB Vinimport og Vinolicious har begge haft meget stort fokus på Italien med Montalcino i højsædet.
Copenhagen Wine vil kunne tilbyde et betydeligt bredere sortiment, hvilket også indebærer, at der vil komme både Champagne og Bourgogne på hylderne.

Champagne 2020 - Det ligner et godt år.

Der lyder meget optimistiske toner fra Champagne om den nye årgang 2020, skriver decanter.com
Det ser ud til, at vi får den 3. årgang i træk på solidt niveau, og det er ikke sket siden årgangene 1988, 1989 og 1990.
Sébastien Le Golvet, chef de caves hos Henri Giraud, siger, at det er et rigtigt godt Pinot Noir år.
Der bliver færre flasker af årgang 2020, da man tidligere på måneden fastsatte et maksimalt høstudbytte på 8.000 kg. pr. hektar, hvilket vil give ca. 230 millioner flasker, hvilket er et stykke under de godt 300 mio. flasker, der normalt produceres.
Det skyldes svigtende omsætning af Champagne p.g.a. Covid-19, og så begrænser man efterfølgende udbuddet.

Italiensk mousserende vin fylder 170 år.

Det var en dag i det herrens år 1865, at Carlo Gancia i de underjordiske katedraler i Canelli, der nu er på UNESCO's verdensarvsliste, "opfandt" den mousserende vin i Italien.
Inden den revolutionerende italienske version blev født var det en hård periode med ture til Champagne, andre steder i Frankrig og masser af eksperimenter inden for murene af Gancia brødrenes vingår, der blev grundlagt 15 år tidligere i 1850.
Det ændrede på kort tid hele Asti-områdets fremtid fra ukendt på markedet for mousserende vin til nu kendt for mousserende vine på den klassiske metode.
Italien fejrer begivenheden ved at udgive et frimærke i 400.000 eksemplarer, der viser en vintage plakat fra Fratelli Gancia & C. S.p.A fra 1922, kaldet "Donna Farfalla”, skabt af illustratøren og maleren Leonetto Cappiello.
Plakaten viser en farvestrålende klædt kvinde der danser i ynde med fjerdragt på ryggen og en flaske Spumante i den ene hånd og et glas bobler i den anden hånd.
Hyldest til en af Italiens store nyskabere.

Decanter - de bedste vine.

Decanter.com har kåret "Best in show 2020" vine fra hele verden i form af top 50.
16.518 testede vine blev kogt ned til bare 50 vine, der alle var gennem flere smagerunder blandt udvalgt smagepanel.
Fra vore interesseområder fik følgende plads i top 50:

Bordeaux:
Château Bellevue-Cardon, Pauillac, Bordeaux, France 2015
Château Lacombe Cadiot, Bordeaux Supérieur, Bordeaux, France 2019
Château Rauzan-Gassies, L’Orme de Rauzan-Gassies, Haut-Médoc, Bordeaux, France 2016

Champagne:
Rare, Brut, Champagne, France 2006
Rare, Rosé Brut, Champagne, France 2008
Taillet, Sur le Grand Marais Brut Nature, Champagne, France NV

Italien:
Argiano, Brunello di Montalcino, Tuscany, Italy 2015
Barone di Villagrande, Contrada Villagrande Superiore, Etna, Sicily, Italy 2017
Cantina Valle Isarco, Aristos Kerner, Alto Adige Valle Isarco, Trentino-Alto Adige, Italy 2018
K.Martini & Sohn, Maturum Riserva Lagrein, Alto Adige / Südtirol, Italy 2017
La Biòca, Aculei, Barolo, Piedmont, Italy 2016
L’Astemia Pentita, Barolo, Piedmont, Italy 2016
Moretti Omero, Sagrantino di Montefalco, Umbria, Italy 2016
Vite Colte, Spezie, Barbaresco Riserva, Piedmont, Italy 2010

Portvin:
Cálem, Colheita Port, Portugal 1961
Vista Alegre, 40 Year Old Tawny Port, Portugal NV

Gambero Rosso 2021 - opdatering - flere områder.

Gambero Rosso 2021 er nu klar til at offentliggøre de mange italienske vine, der har opnået maksimale 3 glas i guiden for 2021.
I denne uge er kommet Sardinien, Lazio, Lombardiet, Ligurien, Valle d'Aosta, Alto Adige og Trentino.
I sidste uge var det Calabrien, Basilicata, Veneto, Sicilien, Abruzzo og Molise online.
Vinhulen.dk opdaterer listen løbende over de kommende 2 uger, hvor flere og flere vinregioner kommer med.
Du finder guiden og ser alle vinene her: Gambero Rosso 2021

1 ny italiensk vin med maksimale 3 glas.

Vintesten bød i denne uge på 1 italiensk vin, der i vintesten gjorde sig fortjent til maksimale 3 glas.
Det er næppe nogen overraskelse, når man ser navnet - Gianfranco Soldera, der tidligere herskede i genren Brunello di Montalcino, hvor den sidste årgang var 2006.
Nu hedder vinene Rosso Toscana, og denne udgave fra 2008 er en rigtig dejlig vin, der stadigvæk er til at få fat i.
Se vinene her: 3 glas vine 2020
Du kan også se dem online i vintesten her: Vindatabasen online.

1 ny "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.

Ugens vintest bød på 1 vin med "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen fra Rhone.
Der er tale om 1 Cote du Rhone fra 2016.
Se vinen her: Kanonvin til spotpris
Vinen kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

Champagne 2020 - Det ligner et godt år.

Der lyder meget optimistiske toner fra Champagne om den nye årgang 2020, skriver decanter.com
Det ser ud til, at vi får den 3. årgang i træk på solidt niveau, og det er ikke sket siden årgangene 1988, 1989 og 1990.
Sébastien Le Golvet, chef de caves hos Henri Giraud, siger, at det er et rigtigt godt Pinot Noir år.
Der bliver færre flasker af årgang 2020, da man tidligere på måneden fastsatte et maksimalt høstudbytte på 8.000 kg. pr. hektar, hvilket vil give ca. 230 millioner flasker, hvilket er et stykke under de godt 300 mio. flasker, der normalt produceres.
Det skyldes svigtende omsætning af Champagne p.g.a. Covid-19, og så begrænser man efterfølgende udbuddet.

Italiensk mousserende vin fylder 170 år.

Det var en dag i det herrens år 1865, at Carlo Gancia i de underjordiske katedraler i Canelli, der nu er på UNESCO's verdensarvsliste, "opfandt" den mousserende vin i Italien.
Inden den revolutionerende italienske version blev født var det en hård periode med ture til Champagne, andre steder i Frankrig og masser af eksperimenter inden for murene af Gancia brødrenes vingår, der blev grundlagt 15 år tidligere i 1850.
Det ændrede på kort tid hele Asti-områdets fremtid fra ukendt på markedet for mousserende vin til nu kendt for mousserende vine på den klassiske metode.
Italien fejrer begivenheden ved at udgive et frimærke i 400.000 eksemplarer, der viser en vintage plakat fra Fratelli Gancia & C. S.p.A fra 1922, kaldet "Donna Farfalla”, skabt af illustratøren og maleren Leonetto Cappiello.
Plakaten viser en farvestrålende klædt kvinde der danser i ynde med fjerdragt på ryggen og en flaske Spumante i den ene hånd og et glas bobler i den anden hånd.
Hyldest til en af Italiens store nyskabere.

Decanter - de bedste vine.

Decanter.com har kåret "Best in show 2020" vine fra hele verden i form af top 50.
16.518 testede vine blev kogt ned til bare 50 vine, der alle var gennem flere smagerunder blandt udvalgt smagepanel.
Fra vore interesseområder fik følgende plads i top 50:

Bordeaux:
Château Bellevue-Cardon, Pauillac, Bordeaux, France 2015
Château Lacombe Cadiot, Bordeaux Supérieur, Bordeaux, France 2019
Château Rauzan-Gassies, L’Orme de Rauzan-Gassies, Haut-Médoc, Bordeaux, France 2016

Champagne:
Rare, Brut, Champagne, France 2006
Rare, Rosé Brut, Champagne, France 2008
Taillet, Sur le Grand Marais Brut Nature, Champagne, France NV

Italien:
Argiano, Brunello di Montalcino, Tuscany, Italy 2015
Barone di Villagrande, Contrada Villagrande Superiore, Etna, Sicily, Italy 2017
Cantina Valle Isarco, Aristos Kerner, Alto Adige Valle Isarco, Trentino-Alto Adige, Italy 2018
K.Martini & Sohn, Maturum Riserva Lagrein, Alto Adige / Südtirol, Italy 2017
La Biòca, Aculei, Barolo, Piedmont, Italy 2016
L’Astemia Pentita, Barolo, Piedmont, Italy 2016
Moretti Omero, Sagrantino di Montefalco, Umbria, Italy 2016
Vite Colte, Spezie, Barbaresco Riserva, Piedmont, Italy 2010

Portvin:
Cálem, Colheita Port, Portugal 1961
Vista Alegre, 40 Year Old Tawny Port, Portugal NV

Ugens vintilbud uge 40 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og læse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt på Vinhulen.dk
Tilbud opdateres altid løbende, men de største opdateringer finder sted hver lørdag.
Du finder de bedste tilbud her: Vintilbud

Vintest - op på den store klinge.

Nu er sommeren mere eller mindre forbi, og vi sprudler for at levere jer vintest - endda masser af vintests.
Grundbasen er fortsat alle de vine, der kommer ind fra mange forhandlere, du kan købe i handlen i friske årgange, der løbende lægges uden i vintesten online hver søndag.
For at bevare evnen til at vurdere vine fra top til bund supplerer vi fra tid til anden med vintest på vine, vi selv smager i interne smagninger på Vinhulen.dk, hvor niveauet er meget højt.
For at skyde efteråret i gang kan du allerede fra lørdag, den 19. september se den første stribe af verdensklassevine, som vi har haft gennem smagsløgene.
Søndag, den 20. september kommer der en stribe nye vine fra forhandlere online i vintesten.
Se alle vintests her: Vintesten online

20 % rabat på ny fantastisk Barolo-hjemmeside

Nu er den italienske vinjournalist Alessandro Masnaghetti højaktuel igen, men denne gang er det ikke en ny bog eller et nyt kort, det gælder.
Det er derimod en ny hjemmeside arolomga360.it
På denne har Masnaghetti på fabelagtig vis kortlagt hele Barolo-zonen vha. droner. Det giver en unik mulighed for i virtuelt 3D-format at opleve områdets kommuner, marker og parceller ned til mindste detalje.
Man kan zoome ind og ud på landskabet og dreje 360 grader rundt og få et enestående udsyn over zonen. Man kan opleve markerne fra flere vinkler og for mange af dem, se hvem der ejer hvilke dele.
Der er samtidig masser af anden information om alle subzonerne/enkeltmarkerne de såkaldte MGA’er og for hver MGA lister Masnaghetti sine favoritvine og vine, der er gode referencevine at smage op i mod.
Det er kort sagt et must for alle, der vil i detaljen med Barolo.
Der er i en begrænset periode mulighed for at få 20% rabat på abonnementsprisen.
Afprøv hjemmesiden gratis og se mere her: vinviden.dk/enogea

Vinguider 2021.

Sæsonen er skudt igang for så vidt angår italienske vinguider, hvor vi i flæng kan nævne Gambero Rosso, Veronelli og Bibenda.
Vi starter dog et helt andet sted, da Vinibuoni d'Italia er udkommet med intet mindre end godt 600 vine, der er tildelt kongekroner, der er denne guides kendetegn.
Vinene er opdelt på region og leveres på websitet i overskueligt design.
Du kan se vinene her: Vinibuoni d'Italia 2021

Rhonefestival 2020 - Last call.

lørdag den 12. september 2020 kl. 11-16, vanen tro i Dansk Vincenter i Avedøre Landsby.
Adressen er: Nordlund Vingård, Byvej 55, Avedøre Landsby, 2650 Hvidovre.
Festivalen arrangeres i samarbejde mellem Inter Rhône og The Wine Company. The Wine Company ApS er teknisk arrangør af Rhônevinfestival 2020.
På Rhonefestivalens website kan man læse, at "Vi fra arrangørsiden følger naturligvis løbende med i myndighedernes COVID-19 anbefalinger og retningslinjer. Festivalen lever naturligvis op til de på et hvert tidspunkt gældende retningslinjer fra myndighederne. Københavns Vestegns Politi har vurderet vores COVID-19 tiltag og sagt god herfor og festivalens afholdelse".
Entrébilletten gælder for hele dagen og ikke kun en 2-3 timers smageperiode. Hermed sikrer festivalen, at gæsterne får tid til at danne sig et bredt overblik over de mange vine.
I år er vinudstillerne: Dalsbakkegård, Emilie Vin, Fredensborg Vinimport, Genereux, Goosmann Vin, GoVinum, Haslund Vin, Holte Vinlager, Incendi Vine, Laudrup Vin og Gastronomi, Philipson Wine, The Wine Company og Vinhuset Les Cepages.
Øvrige udstillere: Kalles Kaffe og Ostedelikatessen.
Se mere om festivalen/køb billetter her: Vintesten online

Verdens vine - Værdi-index.

Liv-ex.com holder øje med værdien af vin på verdens vinmarked.
Her kommer de seneste tal fra ultimo august 2020.
Juni måned var en stille og rolig måned for værdiansættelsen på de fleste af verdens bedste vine.
Champagne fortsatte sin øgning af værdien med over 1 procentpoint, og er dermed månedens højdespringer.
Resten af index ligger nærmest fladt med meget små justeringer i værdiansættelsen.
Set på den lidt længere bane (5 år), så har Bourgogne været en fremragende investering med en stigning på lige over 81%, mens Italien er steget godt 40% og Champagne godt 52%. Rhone hænger med knap 25% stigning over 5 år.
Du kan altid se indexet øverst på Vinhulen.dk her: Værdiindex på verdens mest eftertragtede vine.

DM i blindsmagning.

Vi har modtaget en pressemeddelelse fra arrangørerne af DM i blindsmagning 2020- Vinakademiet og gastro:
Det Åbne Danmarksmesterskab i blindsmagning 2020 er afgjort!
Søndag d. 23. august løb årets DM i blindsmagning af stablen for syvende gang. Konkurrencen, der arrangeres af Vinakademiet og gastro, foregik som altid på Hotel- og Restaurantskolen i København, hvor 54 tremands-hold dystede om æren og en plads ved VM.
Kl. 13 skænkedes den første af hovedrundens i alt 12 vine og efter en finaledyst med yderligere tre vine mellem de tre bedste hold kunne holdet ”Hold 18” bestående af Peter Buch Hansen, Asbjørn May, Thor Mårup lade sig hylde som de nye danmarksmestre.
Holdet var – med en lidt anden besætning – også i finalen i 2017, og nåede i år den højeste totalscore i konkurrencens historie.
Blandt hovedrundens 12 vine (se vedhæftet liste), fandtes en række klassikere som Vintage Champagne, ung Barolo og tysk Riesling Auslese, men også vine som fx Silvaner fra Franken og en Dolcetto d’Alba, der voldte deltagerne noget mere besvær.
Hvert 10. minut skænkedes en ny vin og så skulle svararket være udfyldt med holdets bud på land, region, distrikt, druesort(er), årgang og producent.
I finalen fik de tre bedste hold i hovedrunden skænket yderligere tre vine:
2016 Meursault 1er Cru Perrieres, Bouchard Père & Fils
2014 Saint Joseph, Jean-Louis Chave
2009 Vintage Port, Niepoort

De tre finalehold stod næsten helt lige, men selv om alle leverede en fornem præstation, da afgørelsen skulle falde, var ”Hold 18” en smule skarpere på finalevinene og kunne derfor trække sig sejrrigt tilbage.
Andenpladsen gik til de debuterende ”God Smag” med Mikael Fuglsang, Jonas Hal og Brian Sonne Stage, mens tredjepladsen gik til ”Sip Happens” bestående af Emilie Aabye-Hansen, Anne-Sofie Tellerup – ligeledes debutanter og det første rene kvindehold i finalen.
Hold 18 kan nu se frem imod at deltage ved VM arrangeret af det franske vinmagasin La Revue du Vin de France. Det er planlagt til afholdelse på Château Smith-Haut-Lafitte i Bordeaux d. 9.-10. oktober.
Takket være DM-konkurrencens hovedsponsor Coravin er der i år som en del af førstepræmien 10.000 kr. til dækning af rejse- og opholdsudgifter.
Arrangørerne René Langdahl Jørgensen fra gastro og Thomas Ilkjær fra Vinakademiet overrakte diplomer og præmier til de tre finalister og lovede, at mesterskabet vender tilbage i 2021.

Italien - top 10 price/value.

Vin er som bekendt populært til enhver tid, og wine-searcher.com holder øje med, hvilke vine der er de dyreste, de mest populære, bedst til prisen, højeste ratings m.v.
I denne uge bringer vi en oversigt over de bedste køb fra Italien i form af top 10. Oversigten er lavet ud fra et gennemsnit af internationale ratings holdt op mod prisen på vinen :

1. 2014 Ferruccio Deiana Sileno Cannonau di Sardegna Riserva, 4.60 2. 2011 Berlucchi '61 Nature, Franciacorta, 2.73 3. 2016 La Ca Nova Bric Mentina Barbaresco, 2.65 4. 2016 Valter Musso Pora Barbaresco, 2.47 5. 2016 La Ca Nova Barbaresco Montestefano, 2.38 6. 2016 San Giusto a Rentennano Le Baroncole Chianti Classico Riserva, 2.04 7. 2016 Felsina Berardenga Rancia Chianti Classico Riserva, 1.81 8. 2015 Castellare di Castellina Coniale, 1.74 9. 2016 Isole e Olena Collezione Privata Syrah Toscana IGT, 1.62 10. 2016 Donnafugata Ben Rye Passito di Pantelleria, 1.47

1. pladsen indehaves ret suverænt af en Cannonau di Sardegna Riserva, der er værd at udforske.
Spændende er det også, at der faktisk er 3 Barbaresco'er på listen!

Champagne - høstudbytte 2020.

Nogle vil måske huske, at vi tidligere skrev, at man faktisk var tæt på at høste i Champagne, uden at man kendte det maksimale høstudbytte.
Nu er høstudbyttet fastsat af Comité Champagne, og det bliver 8.000 kg druer pr. hektar, svarende til en produktion på ca. 230 millioner flasker Champagne.
Det er en relativ voldsom reduktion fra 2019, hvor udbyttet var 10.200 kg. pr. hektar og fra 2018, hvor udbyttet var 10.800 kg. pr. hektar.
Faktisk er faldet ca. 22% i forhold til 2019, og udbyttet i 2020 er et af de laveste i de seneste 50 år.
Reduktionen i udbyttet kommer efter en meget kraftig opbremsning i salget p.g.a. Coronakrisen og manglende efterspørgsel.

En anden interessant ting i Champagne er, at en producent i Buxeuil startede høsten 2020 den 13. august, og dermed blev rekorden fra 2011, der havde høststart den 17. august, slået.
Det er iøvrigt første gang, at høsten er startet, uden at producenterne kendte det maksimale høstudbytte.

Vin til salg.

Der er kommet lidt flere vine til salg på Vinhulen.dk.
Det kan være svært at nå at drikke dem alle, eller også vil man bare gerne prøve noget forskelligt i stedet for mange af de samme.
Derfor kan du fra tid til anden købe lidt vin og tilbehør af Vinhulen.dk, som du ikke længere kan finde i butikkerne og hos forhandlerne - og endda til en en fair pris.
Det er "først til mølle" princippet...
Alle vine er opbevaret perfekt ved konstant temperatur og er i A-stand.
Du finder en oversigt over vinene her: Vin til salg

Lagringspotentiale vin

Vi får mange spørgsmål om lagring af vin på Vinhulen.dk, og vi svarer gerne på alle spørgsmål, men nu supplerer vi med en artikel, der er under løbende opdatering.
Det mest almindelige spørgsmål er: "hvor længe kan vinen gemmes?". På Vinhulen.dk er vi faktisk mere interesseret i at fortælle, hvornår vinen er moden og meget egnet til at drikke :-)
Man køber jo ikke vin for at gemme den længst muligt. Man køber den, håber vi, for at forsøge at ramme det tidspunkt, hvor man får den mest optimale oplevelse.
Vi har forsøgt at begå en gennemgang af de vintyper, som vi har på menuen på Vinhulen.dk - altså Bordeaux, italienske vine, Rhone, Champagne og portvin.
Det er et emne, hvor der er mange holdninger, og således har vi også sat nogle forudsætninger op for vore vurdering af potentiale m.v.
I denne uge er opdateret med Champagne - både non-vintage (NV) og vintage og Barolo.
Artiklen opdateres løbende, og du kan se den her: Lagringspotentiale - vin.

Portvinsfestival 2020 - aflyst.

Arrangøren af Portvinsfestival har oplyst, at henset til "Regeringens uforudsigelige stramning af forsamlingsfriheden gør det desværre umuligt for os at afvikle Portvinsfestival’en 2/11 2020 på Børsen".
Dermed bliver der i 2020 ikke en portvinsfestival, som vi har alle har været vant til de seneste mange år.
Arrangøren skriver, at der håbes på bedre tider, og at vi alle ses i 2021...

Covid-19 kalder på nye løsninger.

I Firenze i Italien er nogle restauranter begyndt at anvende utraditionelle metoder, når de skal servere drinks, kaffe, vin eller is for tørstige eller sultne byboere og turister, skriver decanter.com i denne uge.
Restauranter har simpelthen åbnet de gamle "Buchetta del Vino", der betyder vinvinduer, hvorigennem de serverer, hvad gæsterne måtte ønske.
Vinduerne var en anordning, som byens store huse/paladser brugte under udbruddet af byldepest i 1630-33.
Dermed kunne man servere for de mennesker, der var ramt af byldepest uden at blive smittet, og nu anvendes vinduerne igen under Covid-19 af sikkerhedsmæssige grunde.
Ifølge en række personer med historisk viden, så betalte man dengang på den måde, at der blev stukket en metalplade ud af vinduet, hvorpå kunden lagde en mønt, hvorefter modtager desinficerede mønten med eddike.
Der er så mange vinvinduer i Firenze, at byen faktisk har en organisation, der står i spidsen for vinvinduerne. Matteo Faglia, præsidenten fra organisationen siger til decanter.com, at vinduerne også blev brugt til servering uden for perioden med pest.
En enkelt restaurant brugte faktisk også vinduet allerede i 2019 før Covid-19 udbruddet.

Garagevin 2020.

Vi har modtaget en pressemeddelelse fra Foreningen af Danske Vinimportører om Garagevinmesse, lørdag den 22. august kl. 11-16.
Den finder sted i nogle af Danmarks smukkeste vinmarker på Nordlund Vingård, Byvej 55 i Avedøre – ikke langt fra Rådhuspladsen i København.
Her finder du 25 små og mellemstore vinimportører, der står klar med smagsprøver på over 300 vine, som de personligt har udvalgt ved besøg hos vinbonden.
En af de helt store oplevelser på Garagevin er også, at udstillerne står under hver sin pavillon på Nordlund Vingård.
Det giver en helt speciel stemning, og du får rig lejlighed til i ro og mag at komme rundt og smage – og samtidig få en god vinsnak med de mange dygtige og vidende udstillere.
Billetter til arrangementet kan købes på www.madbillet.dk og koster kr. 200,-
Se mere om Garagevin 2020 eller køb billet her: Garagevin 2020

Bordeaux - 2020 Cru Bourgeois klassifikation.

En lille del af sommeren er blevet brugt til at opdatere den relativt nye Cru Bourgeois klassifikation i Bordeaux.
Der er 179 Cru Bourgeois vine, 56 Cru Bourgeois Supérieurs og 14 Cru Bourgeois Exceptionells.
Vi har naturligvis opdateret listen på siden med alle Bordeaux klassifikationerne, inkl. 1855-klassifikationen.
Se mere om Garagevin 2020 eller køb billet her: Bordeaux klassifikationer

Bordeaux - top 10 price/value.

Vin er som bekendt populært til enhver tid, og wine-searcher.com holder øje med, hvilke vine der er de dyreste, de mest populære, bedst til prisen, højeste ratings m.v.
I denne uge bringer vi en oversigt over de bedste køb i Bordeaux i form af top 10. Oversigten er lavet ud fra et gennemsnit af internationale ratings holdt op mod prisen på vinen :

1. 2016 Château Galius, Saint-Émilion Grand Cru, price/value 5.11
2. 2011 Château Doisy-Vedrines, Sauternes, price/value 2.38
3. 2015 Chateau Coutet, Barsac, price/value 2.00
4. 2015 Château Doisy-Daëne, Barsac, price/value 1.88
5. 2014 Château Coutet, Barsac, price/value 1.88
6. 2015 Château Malartic Lagraviére, Pessac-Léognan, price/value 1.46
7. 2014 Château Suduiraut, Sauternes, price/value 1.45
8. 2017 Château Suduiraut, Sauternes, price/value 1.38
9. 2015 Château Rieussec, Sauternes, price/value 1.30
10.2011 Chateau Suduiraut, Sauternes, price/value 1.30

Det er forholdsvis interessant, at man finder en rødvin fra St.Emilion på 1. pladsen, da Saint Emilion normalt ikke forbindes med god price/value helt i top.
Der er også en rødvin på plads nr. 6, men ellers er det med at holde øjnene stift rettet mod Sauternes/Barsac for virkelig at få kvalitet for pengene.
Årgangene på vinene er specifikke, da årgangenes kvalitet er af yderste vigtighed for at ligge i toppen...

Champagne - høstudbytte 2020.

Knap en måned før høst i Champagne skriver Decanter.com, at Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC) har fejlet med at komme frem til årets høstudbytte.
Det skyldea angiveligt Coronakrisen, der har betydet, at Champagne-husene og druedyrkerne ikke har kunnet blive enige.
Champagne-husene vil gerne sætte det maksimale høstudbytte ned med 1/3 i forhold til sidste års maksimaludbytte på 10.000 kg/hektar, mens druedyrkerne vil beholde sidste års maksimumudbytte.
Det er, så vidt vides, ikke sket siden 2. verdenskrig, at man ikke kan blive enige så tæt på høsten.
Champagne-husene frygter, at såfremt man ikke sætter høstudbyttet ned, så vil markedet blive oversvømmet med Champagne med faldende priser til følge.
Decanter.com skriver, at det formodes, at lagrene hos mange Champagne-huse allerede rækker til 4 års salg.
CICV genoptager først drøftelserne den 18. august, hvor høsten forventes at starte den 20. august, så der bides negle i området.

Nye vintest og sommerferie.

I sidste uge var der ikke noget nyhedsbrev, da vinmarkedet i øjeblikket er i sommerdvale p.g.a. ferieperioden.
Til gengæld havde vi vintest, som vi plejer på Vinhulen.dk, og dem kan du se online her: Vintesten online
Nu holder Vinhulen.dk til gengæld et par ugers sommerferie, hvor vi skal ud og opleve vinene der, hvor de bliver til...
Vi lukker biksen efter søndagens aktuelle vintest, hvor nye vine online i forretninger og webshops som vanligt kan ses bedømt af vort panel.
I år bliver sommerferien en tour til Champagne og Rhone, hvor vi skal fylde egne lagre op, besøge producenter, nyde vine og indånde stemningen der, hvor tingene sker - i år gennem filter i mundbindet :-)
Vi vender stærkt tilbage i starten af august...
Rigtig god sommer til alle vore læsere!

Nyt fra Champagne.

Champagne og andre franske mousserende vine har længe frygtet, at deres vine kunne blive pålagt op til 100 told og afgift ved eksport til USA, skriver Decanter.com
Det amerikanske handelskontor har dog i denne uge offentliggjort en liste med varer, der bliver ramt af 25% tariffer, og de mousserende vine er ikke en del af listen...
Der drages helt sikkert et lettelsessuk i det franske, men faren er ikke helt ovre, da der stadig lurer en afgift på 25% på alle franske vine med en alkoholprocent under 14% fra oktober 2019. Den er bare ikke vedtaget endnu.

Fra Champagne kommer fra Decanter.com også nyheden om, at Champagne huset Laurent-Perrier siger farvel til deres winemaker Dominique Demarville efter mindre end 1 år i ansættelsen.
Det fortæller husets kommunikationsdirektør Arnaud Richard til decanter.com, og årsagen skulle være personlige årsager og efter gensidig aftale.

Handler ikke om vin - historien om Spritz

Hvis du er én af de mange, der i denne varme sommertid nyder en Spritz, så interesserer det dig måske, hvordan denne drink blev til?
Historien er ifølge Gambero Rosso det tætteste, man kommer på sandheden, og der er mange udgaver af Spritz, men hvilken er den rigtige?
Den mest populære antagelse er, at ordet spritz stammer fra det tyske "spritzen".
I 1800-tallet bad soldaterne, men også forskellige købmænd, diplomater og arbejdere i Habsburg-imperiet, der var stationeret i Veneto i Italien, om, at vinen blev tilsat vand. De bad om, at der "blev sprøjtet lidt vand i vinen".
Det skyldes antageligt, at vinene på daværende tidspunkt indeholdt en højere alkoholprocent end i dag, så derfor foretrak mange en lidt lettere drik end den stærke vin.
I mange områder af Friuli Venezia Giulia, hvis du beder om en Spritz, bringer de dig stadig denne variant.
Du skal ikke blive overrasket, for i Veneto, blandt venetianerne, har der altid været tradition for med at fortynde vin med vand for at gøre vinen lettere.

Spritz'en, som vi kender den i dag, blev først opfundet senere, da nogen tilføjede et supplement af vermouth eller andre bitre alkoholforstærkere, hvor dog nogle er forblevet tro mod den enkle gestus "at sprøjte vin med vand".
De mest kendte udgaver af forstærkende alkohol til drinken er Campari, der har eksisteret i 160 år, Aperol der fyldte 100 år sidste år og Select, der bliver 100 år i år.
For mange var sidstnævnte den autentisk venetianske reaktion på konkurrenten Aperol, oprindeligt produceret af Fratelli Barbieri.
Stadigt den dag i dag vil mange i Venedig sværge, at den "rigtige" spritz er den med Select.
Det er 1920, og Venedig er i fuld sving efter første verdenskrig, da Pilla-brødrene opretter Select og i deres destilleri opfinder en opskrift, der er forblevet hemmelig i 100 år.
Select består blandt andet af tredive aromatiske urter, inklusive rabarberrødder og enebær, som faktisk karakteriserer denne bitre version - halvvejs mellem Campari og Aperol.
Select har både en citrusduft og en balsamisk og frisk note. Begge egenskaber, der engang blev værdsat at drikke - måske med tilsætning af soda eller sodavand.
Siden midten af 1960'erne er den typiske venetianske Spritz mixet af Select, hvidvin og mousserende vand.
I anledning af hundredeårsdagen har Select lavet en hyper traditionel opskrift på den klassiske venetianske spritz: 7,5 cl Prosecco, 5 cl Select, 2,5 cl soda eller sodavand. Og en grøn oliven.
Nu fik du historien, og hvis du er vant til at bruge Aperol eller Campari, så kunne det måske friste at prøve klassikeren med Select efter opskriften ovenfor.
God sommer....

Nyt website om Barolo

Man er imponeret - i den grad imponeret!
Vinjournalisten Alessandro Masnaghetti som du sikkert kender for de mest omfattende og skønne bøger om Barolo - MGA (Menzione Geografiche Aggiuntive) - og kort over samme har oprettet et website, hvor bøgernes og kortenes imponerende materiale nu findes online i fantastiske billeder og oplysninger.
Undertegnede må erkende, at der her er tale om et website, der er kønnere, skønnere, mere imponerende og informativt, end undertegnede nogensinde har set før.
Man kan zoome ind og ud på kort, og der er et hav af informationer. Til gengæld koster det penge, hvis du vil i dybden og have adgang til alle informationer...
Alessandro Masnaghetti har brugt mere end 25 år på diverse projekter til bøger, kort m.v, så materialet er helt exceptionelt.
Du vil nok gerne se, hvad det er blevet til. Det kan du se her: Nyt website om Barolo

Hjælpepakke til Brunello di Montalcino

winenews.it skriver i denne uge, at der er en økonomisk hjælpepakke på vej til medlemmerne af Brunello di Montalcino konsortiet.
Fabrizio Bindocci, præsident for Brunello di Montalcino konsortiet udtaler, at der er lavet en aftale med Credem (Credito Emiliano Spa) om, at vinproducenterne kan få et lån på op til 1,2 mio.kr. pr. virksomhed til at afbøde Covid-19.
Lånet skal betales tilbage over 12-18 måneder til en rente på 1-2% og skal hjælpe producenterne med de omkostninger, der er forbundet med at have de manglende omsatte vine liggende i kældrene.

Nyt eksempel på vinsvindel

Wine-searcher.com skriver i denne uge, at der igen er nye eksempler på vinsvindel.
I Spanien er der angiveligt en ny sag kørende, hvor et par producenter har etiketteret ung vin som lagret Crianza, Reserva og Gran Reserva Valdepeñas DO.
I Italien er det en anden historie, som wine-searcher.com bringer. Her har italiensk politi afsløret en ring af svindlere, der angiveligt har forfalsket vin på den efterhånden klassiske kendte måde, hvor man anvender tommer flasker af nogle af verdens bedste vine og fylder dem med billig vin og sælger dem dyrt.
Politiet har været på razzio i provinserne Avellino, Barletta-Andria-Trani, Brescia, Como, Foggia, Pisa, Prato og Rom.
Wine-searcher.com skriver, at den billige vin på dyre flasker med originale etiketter herefter er solgt via en stor online auktionsplatform til Belgien, Frankrig, Tyskland, Italien, Spanien og USA.
De tomme flasker kom fra en række restauranter, skriver wine-searcher.com, hvorefter svindlerne angiveligt har købt billig vin i discountbutikker og tappet på flaskerne.
Herefter har man sat korkpropper i vinene og forsynet dem med falske kapsler og falske garantisejl.
Vi holder naturligvis øje med udviklingen, som den skrider frem.

De 10 dyreste Champagner.

Vin er som bekendt populært til enhver tid, og wine-searcher.com holder øje med, hvilke vine der er de dyreste, de mest populære, bedst til prisen, højeste ratings m.v.
I denne uge bringer vi en oversigt over de dyreste Champagner i form af top 10, som du finder nedenfor inkl. gennemsnitsrating for årgange i gns:

1. Moët & Chandon Esprit du Siècle Brut, N/A, $6813
2. Louis Roederer Cristal Gold Medalion Orfevres Limited Edition Brut, N/A, $3355
3. Krug Clos d'Ambonnay Blanc de Noirs Brut, 96 points, $2643
4. Dom Pérignon P3 Plénitude Brut, 95 points, $2610
5. Dom Pérignon P3 Plénitude Brut Rosé, 90 points, $2351
6. Louis Roederer Cristal Vinothéque Edition Brut Rosé, 94 points, $2206
7. Boerl & Kroff Brut, N/A, $2046
8. Krug Private Cuvée, 93 points, $1593
9. Louis Roederer Cristal Vinotheque Edition Brut, 94 points, $1262
10. Dom Pérignon Oenothéque Rosé, 93 points, $1247

Så har du en lille guide til, hvilke vine du skal have liggende, hvis du skal smage nogle af de dyreste Champagner fra området.
Det er ikke i det høje prisleje, at det er svært at omsætte vinene på det internationale marked.

Ny artikel - smagning af 21 verdensklassevine inkl. tests

For nogle uger siden, var vi på Vinhulen.dk samlet til en gigantisk smagning af nogle af verdens bedste vine - friske årgange som ældre årgange.
Fantastisk vine og fantastisk mad og vi deler vore oplevelser med jer...
Se f.eks. Krug og Bollinger Champagne i topårgange, Bourgogne for absolut øverste hylde, nogle af de bedste Bordeaux'er i fantastiske årgange og nogle helt fantastiske italienske vine.
Om end vi ofte smager vin i panelet, så er det sjældent, hvis nogensinde, at vi har været oppe på dette niveau.
Det er der kommet en artikel ud af, som du finder her: Temasmagning 2020 - Nogle af verdens bedste vine.
Vintest hørende til artiklen er online i artiklen fra lørdag, den 20. juni 2020.

Champagne - oversigt over producenter

Vi har opdateret siden over de vigtigste Champagne-producenter med oversigt over producent, beliggenhed, etableringsår, producentens bedste Champagne og link til producenten.
Listen indeholder både medlemmer af Union de Maisons de Champagne og ikke-medlemmer af Union de Maisons de Champagne.
Du vil finde, at de fleste af Champagnerne kan købes på det danske marked, så det er bare at prøve sig frem :-)
Se siden her: Champagne - oversigt over producenter.

Skal vinflasker stå eller ligge?

I bund og grund noget som undertegnede har talt meget om gennem mange år ved vinsmagninger og i vinartikler på Vinhulen.dk - flasker behøver ikke ligge ned, men nu bærer argumentet ekstra vægt.
I denne uge kan man nemlig på intravino.com læse en artikel om et interview med Miguel Cabral, direktøren for afdeling for forskning og udvikling hos Amorim Cork, der er verdens største producent af korkpropper, og han burde vide det.
Miguel Cabral siger, at "korkproppen, med en fugtighed på 100%, i toppen af flasken, tørrer aldrig, selvom flasken holdes lodret, så der er ikke behov for at opbevare flasker liggende, hvilket ikke er meget mere end en myte".
Cabral fortsætter: "Fugtigheden i det miljø, hvor flaskerne er opbevaret, har ingen indflydelse på kork, der i stedet udelukkende påvirkes af fugtigheden inde i flasken."
Cabral siger også noget andet og måske mindst lige så interessant - du behøver ikke at have vinene liggende fugtigt, da korkproppen ikke påvirkes af rummets fugtighed.
Det er, ifølge Cabral, snarere vinens kontakt med korken, der får korken til at blive porøs over tid. Alkoholen ødelægger nemlig korkproppens cellestruktur, og "blødgøringen" af korken fjerner proppen elasticitet.
Til gengæld er opbevaringstemperaturen helt afgørende, understreger Cabral.
Gianfranco Soldera, den nu afdøde Brunello di Montalcino-mester fra Toscana, støttede op om ovennævnte. Han har tidligere sagt, at ”For optimal konservering anbefales det at holde flaskerne oprejst ved temperaturer på 12-16 grader og luftfugtighed på mindst 70% og undgå termiske ændringer og direkte sollys."
Emnet er naturligvis stadigvæk kontroversielt, men nu har nu verdens største producent af korkpropper til at bakke op om "den stående metode".

Italiens dyreste vine.

Vin er som bekendt populært til enhver tid, og wine-searcher.com holder øje med, hvilke vine der er de dyreste, de mest populære, bedst til prisen, højeste ratings m.v.
I denne uge bringer vi en oversigt over Italiens dyreste vine i form af top 10, som du finder nedenfor inkl. gennemsnitsrating for årgange i gns:

1. Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico Selezione DOCG, N/A $1225
2. Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG, 96 points, $1213
3. Roagna Crichet Paje Barbaresco DOCG, 94 points, $842
4. Masseto Toscana IGT, 95 points, $804
5. Case Basse di Gianfranco Soldera Brunello di Montalcino Riserva DOCG, 92 points, $779
6. Montevertine Le Pergole Torte 50 Toscana IGT, $697
7. Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG, 92 points, $696
8. Falletto di Bruno Giacosa Le Rocche di Castiglione Falletto Barolo DOCG, 94 points, $679
9. Miani Calvari Refosco Colli Orientali del Friuli, 94 points, $656
10. Giuseppe Mascarello e Figlio Monprivato Ca d'Morissio, Barolo Riserva DOCG, 92 points, $627

Så har du en lille guide til, hvilke vine du skal have liggende, hvis du skal smage nogle af de dyreste vine fra støvlelandet.

Prisrekord for italiensk vin på auktion.

Italiensk vin fejrer fortsat triumfer - også i en Corona-tid.
96.000 euro, svarende til ca. kr. 725.000 blev budet på 56 magnumflasker af Barolo Riserva Monfortino fra Giacomo Conterno på vinauktion hos Aste Bolaffi.
Alle flaskerne lå i årgangsspektret 1990-2010, hvor sidstnævnte årgang efterhånden handles til omkring kr. 10.000 pr. flaske.
Som Roberto Conterno spøgefulgt sagde til winenews.it: "der er stadig nogle, der godt kan lidt Barolo".
Rekorden for en enkelt flaske italiensk vin på vinauktion er tilbage fra 2000, hvor en vinauktion i Rom gav en pris på 30 mio lire for en flaske Brunello di Montalcino Riserva 1891 fra Biondi Santi.
Det svarer til i omegnen af kr. 120.000 dengang, året efter italienernes overgang til euro i 1999. Hvis man regner prisen ud i nutidens priser, så svarer det til ca. kr. 165.000.
Så skal man være meget glad for Brunello di Montalcino fra Biondi Santi.

Bordeaux 2019 - flere prisfald.

Igen i denne uge er flere Bordeaux 2019 kommet på markedet som En Primeur.
Chateau Vavie udbydes i årgang 2019 15% under årgang 2018, og Chateau Lynch-Bages er nede med 27% i udbudspris.
1.cru vinen Chateau Mouton-Rothschild udbydes hele 31% under sidste års pris, mens Chateau Moubousquet falder med 19%
Haut Batailley udbydes med et prisfald på 22%, mens Chateau Clerc Melon er nedsat med 20% i årgang 2019 i forhold til årgang 2018.
Det er fortsat spændende, om disse priser reelt bliver optimale for indkøb nu med værdiforøgelse over de kommende år, eller om vi kommer til at se et generelt og længerevarende prisfald på de bedste vine fra Bordeaux fremadrettet.
For blot et år siden var Bourgogne meget højt prissat, men er det seneste år faldet omkring 6% i en forholdsvis blød og længerevarende kurve.
Derfor må vi også fastholde, at vine er beregnet til at drikke - ikke nødvendigvis et stensikkert investeringsprojekt :-)

Prisen på vinmarker i Frankrig.

Prisen på vinmarker i de bedste områder af Frankrig kan nok få enhver til at gispe efter vejret, når man ser niveauet.
Winenews.it har i denne uge analyseret en undersøgelse fra Safer, hvor man får indsigt i nogle af priserne.
I Bourgogne Grand Cru ligger prisniveauet på 6,5 millioner euro pr. hektar, og det er så absolut det voldsomste prisniveau i Frankrig, og prisen kan endda peake ved 15,5 millioner euro pr. hektar for de allerbedste vinmarker.
Bourgogne Premier Cru er lidt mere moderat med gennemsnitspriser på 710.000 euro, men hvor topniveauet ligger på 2,3 millioner euro.
Når det kommer til Bordeaux, så ligger Pauillac 2,3 millioner euro pr. hektar, mens Pomerol ligger på 1,9 millioner euro. Her kan der steder toppes på 4,5 millioner euro.
Margaux er lidt billigere med 1,3 millioner euro pr. hektar med peak de særlige steder på 2,5 millioner euro. St-Julien ligger på samme niveau.
St.Emilion er noget lavere i pris med gns. 290.000 euro pr. hektar vinmark.
Champagne er heller ikke et billigt sted at købe vinmarker, og her er der 3 væsentlige makroområder. Marne ligger på 1,2 millioner euro pr. hektar, men det kan stige til 1,7 millioner hektar f.s.v.a. Cote des Blancs.
Vinmarker i Aube koster i gennemsnit 957.000 euro, mens prisen er 870.000 euro pr. hektar i Aisne.
Priserne på vinmarker i Bourgogne og Bordeaux er stigende fra 2018 til 2019, mens priserne er faldende i Champagne i samme periode.

Bordeaux's dyreste vine.

Vin er som bekendt populært til enhver tid, og wine-searcher.com holder øje med, hvilke vine der er de dyreste, de mest populære, bedst til prisen, højeste ratings m.v.
I denne uge bringer vi en oversigt over Bordeaux's dyreste vine i form af top 10, som du finder nedenfor inkl. gennemsnitsrating for årgange i gns:

1. Liber Pater, Graves, 93 point, $4284
2. Petrus, Pomerol 96 point, $3339
3. Le Pin, Pomerol 95 point, $3225
4. Château Lafite Rothschild, Pauillac 95 point, $903
5. Château Haut-Brion Blanc, Pessac-Léognan 95 point, $901
6. Château Latour, Pauillac 96 point, $798
7. Château Lafleur, Pomerol 96 point, $764
8. Château Ausone, Saint-Émilion Grand Cru 96 point, $732
9. Château Margaux, Margaux 95 point, $695
10. Château Cheval Blanc, Saint-Émilion Grand Cru 95 point, $679

Så er det frem med den store pung :-)

Lagringspotentiale vin

Vi får mange spørgsmål om lagring af vin på Vinhulen.dk, og vi svarer gerne på alle spørgsmål, men nu er det blevet tid til en artikel om emnet, der er stort og omfangsrigt.
Det mest almindelige spørgsmål er: "hvor længe kan vinen gemmes?". På Vinhulen.dk er vi faktisk mere interesseret i at fortælle, hvornår vinen er moden og meget egnet til at drikke :-)
Man køber jo ikke vin for at gemme den længst muligt. Man køber den, håber vi, for at forsøge at ramme det tidspunkt, hvor man får den mest optimale oplevelse.
Vi har forsøgt at begå en gennemgang af de vintyper, som vi har på menuen på Vinhulen.dk - altså Bordeaux, italienske vine, Rhone, Champagne og portvin.
Det er et emne, hvor der er mange holdninger, og således har vi også sat nogle forudsætninger op for vore vurdering af potentiale m.v.
I denne uge er opdateret med Cote-Rotie og Hermitage fra Rhone.
Artiklen opdateres løbende, og du kan se den her: Lagringspotentiale - vin.

Ugens vintilbud uge 25 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og læse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt på Vinhulen.dk
Tilbud opdateres altid løbende, men de største opdateringer finder sted hver lørdag.
Du finder de bedste tilbud her: Vintilbud

Vinhulen.dk til virtuel Vintage Port smagning.

Vinhulen.dk har i denne uge været til virtuel smagning af Vintage Port 2018 arrangeret af Symington familien i Douro.
Tirsdag, den 2. juni sad 49 vinjournalister, heraf 5 danske, klar til at lytte til Dow's og Quinta do Vesuvio budskaber for vintage 2018 med mulighed for at smage vinene.
Det var en præsentation af Quinta do Vesuvio 2018 mod 1998 og Dow's Quinta Senhora da Ribeira 2018 mod 1998.
Vintage Port 2018 er som bekendt først på vej ud i markedet for indeværende...
Du kan se vintests online fra den 7. juni her: Vindatabasen online.

Italienske vinvaner...

winenews.it bringer i denne uge en spændende artikel om italienske vinvaner udgivet af engelske Wine Intelligence med titlen "Italy Wine Landscapes 2020".
34 millioner voksne italienere ud af 50 millioner drikker vin, hvoraf 28 millioner drikker på ugentlig basis.
Det bliver til 43 liter pr. indbygger pr. år, og dette er kun overgået af Portugal med 56,4 liter og Frankrig med 49 liter.
60% af italienerne er overbeviste om, at vin er godt for helbredet, og 50% mener, at vin er et vigtigt element i deres livskvalitet.
Når undersøgelsen kigger på, hvilke alkoholrige drikke, som italienerne nyder, så er følgende drukket indenfor det seneste år:
Rødvin 89%, hvidvin 88%, øl 85%, Spritz 47%, Asti 51%, italienske bobler 46% og andre mousserende vine 45%.
De foretrukne druer er for hvidvin Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Moscato, Falanghina og Verdicchio, mens de foretrukne røde er Nero d'Avola, Montepulciano, Lambrusco, Merlot, Sangiovese og Primitivo.
Italienerne har mest kendskab til vintyperne Prosecco 52%, Brunello di Montalcino 51%, Montepulciano d'Abruzzo 50%, Chianti 48%, Chianti Classico 45%, Franciacorta 45%, Barolo 40%, Lambrusco 40% og Barbera d'Asti 40%.
Hvad har italienerne så lagt i indkøbskurven de seneste 3 måneder? - Prosecco 24%, Montepulciano d'Abruzzo 19% og Lambrusco 15%.
Nu ved vi lidt mere om italienernes vinvaner.

Verdens vine - Værdi-index.

Liv-ex.com holder øje med værdien af vin på verdens vinmarked.
Her kommer de seneste tal fra ultimo maj 2020.
Maj måned er comeback til alle vinområder i værdiansættelsen. Både Champagne, Rhone, Italien, Bourgogne og Bordeaux stiger, og for Bourgogne er det første gang i meget lang tid.
Bedst går det for Italien, der er oppe med næsten 2 procentpoint på bare 1 måned, med Rhone og Bordeaux halsende efter med ca. 1,5 procentpoint.
Champagne og Bourgogne må nøjes med mindre stigningstakst, men det er alligevel den rigtige vej.
Set på den lidt længere bane (5 år), så har Bourgogne været en fremragende investering med en stigning på lige under 77%, selv om det ligger stille med pil nedaf i øjeblikket, mens Italien er steget næsten 40% og Champagne næsten 48%.
Du kan altid se indexet øverst på Vinhulen.dk her: Værdiindex på verdens mest eftertragtede vine.

Bordeaux 2019 - Det ligner markant prisfald på En Primeur

I denne uge kom Pontet-Canet 2019 på markedet for En Primeur, og det fik vinverdenen til at spærre øjnene op.
Med et prisfald på 31% i forhold til årgang 2018, så er 2019-udgaven af Pontet-Canet den billigste årgang siden 2008 blev udbud En Primeur.
Dermed har slottet sat vand over til en spændende En Primeur sæson, hvor forbrugerne kan se frem til mere overkommelige priser på toppen af Bordeaux.
2019 regnes generelt som en fin årgang, der er lidt lettere i stilen end/knapt så koncentreret som 2016, men årgangen skulle være raffineret og fin.
Selv markedet for de bedste Bordeaux vine er trængt under Corona-krisen, hvor afsætningen angiveligt svigter på specielt det kinesiske marked.

1. cru slottet Chateau Latour forlod for mange år siden En Primeur systemet, og slottet har netop frigivet sin årgang 2012 af den ultimative vin fra slottet.
Det er den første frigivelse af vin fra slottet i 8 år, så det har været ventet. Prisen ligger i den lave ende af den normale prissætning.

Nu kommer Prosecco rosé

Hvis man på nogen måde skal nævne en italiensk succes, når det kommer til vin, så kommer vi ikke uden om Prosecco, som modsat mange af verdens andre bobler er i stormende fremgang.
Men nu kommer Prosecco rosé på markedet i 2021, skriver decanter.com.
Minesteriet for land- og skovbrug i Italien har godkendt vintypen, og den bliver på druerne Glera og Pinot Noir.
Pinot Noir må være til stede i vinen f.s.v.a. 10-15%, mens resten skal udgøres af 85-90% Glera, og høstudbyttet må maksimalt udgøre 18 tons pr. hektar for Glera og 13,5 tons pr. hektar fra Pinot Noir.
Der kommer 2 udgaver - Brut Nature og Extra Dry.
Vinen skal fremstilles på Martinotti/Charmat metoden og tilbringe mindst 60 dage gående gennem anden gæring i tryktank. Vinen må frigives 1. januar efter høståret.
Indeholder vinen årgang, Millesimato, så skal minimum 85% af druerne i vinen komme fra den specifikke årgang.

Italiensk vin er meget hårdt ramt af Corona-krisen.

Gambero Rosso sætter i denne uge tal på, hvor hårdt ramt italiensk vin er som følge af Corona-krisen.
Mediobanca har undersøgt sagen, og de kommer frem til, at op til 2 milliarder euro mistes i indtægter mistes i 2020, hvilket er en meget stor procentdel af indtægterne, og det rammer bredt.
Det svarer til en omsætningsnedgang på 20-25% i 2020.
Mediobanca har spurgt en lang række italienske vinproducenter om deres forventninger, og 63,5% af de adspurgte forventer et fald i sagen, og det er faktisk endnu højere end under finanskrisen, hvor 60% gav udtryk for det samme.

Salget af Champagne på det nærmeste kollapset

wine-searcher.com skriver i denne uge, at Champagne-salgets nedgang i den senere tid er blevet forstærket af Covid-19.
Sidste melding var i februar 2020, at salget af Champagne var droppet under 300 millioner flasker, hvilket er det laveste niveau siden 2009, selv om værdien af produktionen stadig stiger i kroner og ører.
Faldet fra 2018 til 2019 var i mængde 1,6%, mens værdien steg med 2%. 141,6 millioner flasker sælges på det franske marked, der faldt med 4%
Når man ser faldende salg men stig værdi af salget, så skyldes det oftest, at der er nogle Champagner, der sælger strålende, mens andre sælger endnu mindre, og det er også tilfældet her.
Prestige cuvée eksporten genren steg i mængde med 15,3%, mens værdien steg med 18,1%. Dog er der her alene tale om 8,6 millioner flasker ud af 156 millioner eksporterede flasker, så andelen er lille.
Her i 2020 melder krisen sig for alvor. Jean-Marie Barillère, præsident for Champagne-husene vicepræsident for CIVC afslører i et interview med wine-searcher.com, at salget af Champagne er faldet med 75% siden Corona-krisen startede, når man måler år til år.
Maxime Toubart, præsident for Syndicat Général des Vignerons (SGV), bekræfter, at situationen er alvorlig.
Når restauranter og barer er lukket, og turisterne ikke kommer til Frankrig, så går det alvorligt galt, og man nærmer sig nærmest 0-salg for indeværende.

Dødsfald i Bordeaux

Decanter.com skriver i denne uge, at Pomerol og specielt Chateau L'Eglise Clinet har mistet sin vinmager Denis Durantou, der gennem mange år har været ansvarlig for den stigende kvalitet fra slottet.
Denis Durantou ejede slottet sammen med familien og beskrives i decanter.com som en legende gennem 3 årtier i Bordeaux.
Han var født i 1957, så han døde alt for tidligt i en alder af bare 63 år.
Durantou ejede også Château Les Cruzelles i Lalande-de-Pomerol, hvor hans første årgang var 2009 såvel som Château Montlandrie in Castillon med sin første årgang i 2009.

Følg Vinhulen.dk på de sociale medier.

Vinhulen.dk er mere end nyhedsbrev, vinartikler og vintest.
Vinhulen.dk findes også på Facebook og Instagram, og her opdaterer vi hyppigt med masser af info om vin i billeder og tekst.
Vi er efterhånden mange samlet på både Facebook og Instagram, der begge er gode alternativer til hovedsitet og nyhedsbrevet.
På Facebook er vi godt 3.000, og på Instagram er vi ca. 13.500.
Du kan finde og følge Vinhulen.dk på de sociale medier her:
Vinhulen.dk på Facebook: Vinhulen på Facebook
Vinhulen.dk på Facebook: Vinhulen på Instagram

Vintest online - 16 verdensklassevine.

Den forgangne weekend bød på intet mindre end 16 vintests af nogle af verdens bedste vine fra Bordeaux, Rhone, Champagne, Italien og USA.
Vi er i den dyre ende af skalaen, hvor vi starter ved kr. 500 og slutter med kr. 6.000 pr. flaske, så det er i sandhed en usædvanlig lækker vintestuge :-)
Der er tale om vine i pointintervallet 91 - 98, så der er tale om virkelig lækre sager... Du kan testvinene online i vintesten her: Vindatabasen online.

2 nye italienske vine med maksimale 3 glas.

Vintesten bød i denne uge på 1 italiensk vin, der i vintesten gjorde sig fortjent til maksimale 3 glas.
Denne gang er det klassikeren Sassicaia 2006, der modtager de maksimale 3 glas sammen med Le Pergole Torte 2001 fra Montevertine.
Sassicaia er en Bordeaux-blanding, mens Le Pergole Torte er 100% Sangiovese.
Se vinene her: 3 glas vine 2020
Du kan også se dem online i vintesten her: Vindatabasen online.

Champagne-mærke solgt til Campari-Gruppen.

Winenews.it skriver i denne uge, at den italienske Campari-Gruppen har erhvervet Champagne-mærket Lallier for 21,8 millioner euro.
Dermed får Campari-Gruppen adgangen til en klassificeret "grand cru" mark ved erhvervelsen af Lallier, der har eksisteret siden 1906.
Lallier solgte i 2019 i millioner flasker Champagner, hvoraf 700.000 var af Lallier-brandet.
I handlen indgår mærker, likvide lagre, ejendomme - herunder ejede og forvaltede vinmarker samt produktionsanlæg.

Samtidig er der salgstal for Champagne 2019.
Der blev i 2019 solgt 297.500.000 flasker Champagne mod 301.900.000 flasker i 2018, hvilket er et fald på ca. 1%.
Hvis man kigger en periode over 9 år, så er 2015 stadig det år, hvor der blev solgt flest Champagner - 312.500.000 flasker.

2 nye "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - Bordeaux og Italien.

I denne uge fandt vi 2 vine, der kunne få "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
I denne uge faldt vi for en lækker Bordeaux vin til kr. 54,95 med fremragende pris/kvalitetsforhold.
Det samme gør sig gældende for en lækker vin fra Emilia Romagna i Italien - og her ligger den stort set hvert år.
Se vinene her: Kanonvin til spotpris
Vinen kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

Vintage Port 2018.

Det sker ikke bare sjældent, det sker uhyggeligt sjældent - deklaration af vintage port 3 årgange i træk.
Normalt sker der alene vintage deklaration ca. 3 gange i løbet af et årti, men det ser ud til, at årgang 2018 bliver bredt deklareret - ligesom 2016 og 2017.
Skal man tilbage i tiden for at finde en deklaration 3 årgange i træk, skal man tilbage til år1784-1786 for den absolutte top - Quinta do Noval dog 2015/16/17 og nu også 18.
The Fladgate Partnership deklarerer vintage 2018 for Taylor’s, Fonseca and Croft sammen med Symington Family Estates, Sogrape og Quinta do Noval.
Det skriver decanter.com i denne uge.
Fonseca vil frigive en 2018 udgave af Vintage Port Guimaraens, der er den første flaskning siden 2015 af denne vin. Klassisk men mere drikkevenlig som ung end Fonseca's alm. vintage port.
Croft frigiver en single quinta vintage port fra Quinta da Roêda ejendommen. Fra Symington koommer også vintage port fra Quinta do Vesuvio og Dow’s Quinta da Senhora da Ribeira.
Der kommer også vintage port fra Ramos Pinto i udgaven Quinta do Bom Retiro.
Noval kommer som overskriften siger med Quinta do Noval 2018, men der kommer ikke nogen Nacional. Har du lyst til at se en omfattende smagning af vintage 2017, så kan du læse vor artikel her: Vintage Port 2017

Verdens bedste rosévine.

Winepair.com har kåret verdens bedste rosévin her i 2020.
Der er tale om et bud på de bedste, og det er naturligvis ikke den endegyldige sandhed - blot et bud på verdens bedste rosévine.
Nedenfor får du en oversigt over de bedste og de italienske placeringer på top 25:

1. Chateau Peyrassol Cotes de Provence 2019
2. Adelaida Rose 2019
3. Planeta Rosé 2019
4. Copain Wines Les Voisins Rosé of Pinot Noir 2019
5. SeaGlass Rosé 2019
6. Librandi Ciro Rosato 2019
11. Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Le Rose Sicilia IGT 2018
13. Fontanafredda 'Solerose' Langhe Rosato 2019

Rosévine er altid dejlige som et glas på terrassen en varm sommerdag, men du skal ikke underkende glæden ved at nyde et glas som et alternativ til rød- eller hvidvin.
Når rosévine er kælet for, så kan kvaliteten være fremragende....

Verdens produktion af vin 2019.

Det kan næsten synes irelevant at kigge på verdens vinproduktion i 2019 med den øjeblikkelig økonomiske krise, men du skal nu alligevel have tallene fra de vigtigste vinproducerende lande:

Italien, 45,3 millioner hektoliter vin.
Frankrig, 44,7 millioner hektoliter vin.
Spanien, 36,6 millioner hektoliter vin.
USA, 22,3 millioner hektoliter vin.
Argentina, 13,5 millioner hektoliter vin.
Australien, 12,2 millioner hektoliter vin.
Kina, 11,6 millioner hektoliter vin.
Chile, 10,9 millioner hektoliter vin.

Italien er dermed helt som ventet og igen verdens største vinproducent målt på mængder.

Fejl i sidste uges nyhedsbrev/vinnyheder.

I sidste uge bragte vi nyheden om, at vi muligvis får en reduceret årgang eller ingen årgang af år 2019 fra Italien, da der mangler hænder til at plukke druerne p.g.a. Corona.
Det er naturligvis en fejl. Der skulle have stået årgang 2020, da druerne fra 2019 naturligvis allerede er plukket.
Vi takker en årvågen læser og beklager fejlen...

Ændringer i Bordeaux over de seneste 12 måneder.

Meget ændrer sig over årene i verdens vinområder, og her kommer nogle specifikke ting, der har ændret sig i Bordeaux over de seneste 12 måneder, jf. decanter.com
Hos Chateau Cantenac-Brown er ejerskabet overgået fra engelske Simon Halabi efter 13 år til Tristan le Lous. Værd at holde øje med dette slot med væsentlig ændring i kvaliteten gennem en længere periode.
Chateau Dauzac har skiftet ejer fra den franske forsikringsgruppe MAIF til Breton-forretningsmanden Christian Rolleau.
Chateau Tour de Monts er frasolgt af CA Grands Crus til Perrodi familien fra Chateau Marquis d'Alesme.
Chateau Petit Village har skiftet ejer fra AXA Millesimes til Moulin familien fra naboejendommen Chateau Chateau Beauregard.

Der er også budt på en ny Cru Bourgeois Exceptionel klassifikation. Her er 14 slotte inkluderet via Châteaux d’Agassac, Arnauld, Belle-Vue, Cambon la Pelouse, Charmail, Malescasse, de Malleret, du Taillan, Lestage, d’Arsac, Paveil de Luze, le Boscq, le Crock, og Lilian Ladouys.
Normalt vil det føre til prisstigninger på vinene, men i år må vi vente at se. Ikke alting er, som det plejer i disse tider :-)

Chateau Tropliong Mondot har færdiggjort sin nye kælder. Slottet blev overtaget af den franske forsikringsgruppe Scor i 2017.
Tilsvarende projekter på Chateau Lynch-Bages og Chateau Haur-Bailly er på hold grundet den igangværende situation med Corona, men det forventes, at begge kældre står færdige i 2021, skriver Decanter.com.

Vine kan stige i værdi - også i krisetider.

Selv om verdens vine generelt er på vej ned i pris som følge af Coronavirus og ustabilitet i verdens økonomier, så er der også vine, der klarer sig fremragende, når det kommer til værdivækst.
Trods den generelle afmatning og usikkerhed, så er det vigtigt at nævne de vine, der har klaret sig bedst fra 1. januar 2020 til nu.
Nedenfor ser de bedst performende vine via navn, årgang og procentstigning for årets første små 4 måneder, jf. liv-ex.com:

Tenuta San Guido, Sassicaia 2009, +17,3%
Gaja, Sori San Lorenzo 2011, +16,6%
Bonneau Martray, Corton Charlemagne 2016, +12,3%
Tenuta San Guido, Sassicaia 2013, +12,0%
Antinori, Solaia 2013, +11,8%
Domaine Jean Louis Chave, Hermitage 2010, +10,8%
Masseto, Masseto 2007, +8,9%
Vega Sicilia, Unico 2009, +8,5%

Det er rart at se, at nogle af verdens bedste vine fortsat er i topform og særdeles efterspurgte - også i krisetider.

Vinhøsten 2020.

Får vi en årgang 2020 fra Italien?
Dette spørgsmål burde kunne besvares åbenlyst med et "ja", da druerne trods Coronakrisen hænger på vinstokkene.
Men, det er faktisk ikke så enkelt endda, skriver Intravino.com. Italien er hårdt ramt af pandemien, men lige om hjørnet venter potentielt en endnu større udforddring for vinhøsten.
Druerne plukker nemlig ikke sig selv, og Italien har tradition for, at landet bruger op til 300.000 personer til at hjælpe med at plukke druer - og disse personer kommer i stort til tal fra andre lande.
Udfordringen er, at såfremt grænserne forbliver lukket, så er der ingen til at plukke druerne, og det vil uvægerligt føre til, at mange producenter enten må opgive høsten eller leve med en stærkt begrænset høst.
Nu skal man så tage højde for, at de små producenter vil få det nemmere end de store, og der er lang tid til, at druerne skal høstes, men potentielt kan det blive et vanskeligt år.
Ifølge Intravino.com kan man dog overveje, om man skal få hjælp fra arbejdsløse, studerende og pensionister, men der er fortsat en udfordring med at sikre ordentlige arbejdsforhold med afstand, håndvask m.v.
Vi må håbe på det bedste og frygte det værste og sende en varm tanke til vore italienske producenter og ønske dem en snarlig opblomstring af forholdene.

Ændringer i Bordeaux over de seneste 12 måneder.

Meget ændrer sig over årene i verdens vinområder, og her kommer nogle specifikke ting, der har ændret sig i Bordeaux over de seneste 12 måneder, jf. decanter.com
Hos Chateau Cantenac-Brown er ejerskabet overgået fra engelske Simon Halabi efter 13 år til Tristan le Lous. Værd at holde øje med dette slot med væsentlig ændring i kvaliteten gennem en længere periode.
Chateau Dauzac har skiftet ejer fra den franske forsikringsgruppe MAIF til Breton-forretningsmanden Christian Rolleau.
Chateau Tour de Monts er frasolgt af CA Grands Crus til Perrodi familien fra Chateau Marquis d'Alesme.
Chateau Petit Village har skiftet ejer fra AXA Millesimes til Moulin familien fra naboejendommen Chateau Chateau Beauregard.

Der er også budt på en ny Cru Bourgeois Exceptionel klassifikation. Her er 14 slotte inkluderet via Châteaux d’Agassac, Arnauld, Belle-Vue, Cambon la Pelouse, Charmail, Malescasse, de Malleret, du Taillan, Lestage, d’Arsac, Paveil de Luze, le Boscq, le Crock, og Lilian Ladouys.
Normalt vil det føre til prisstigninger på vinene, men i år må vi vente at se. Ikke alting er, som det plejer i disse tider :-)

Chateau Tropliong Mondot har færdiggjort sin nye kælder. Slottet blev overtaget af den franske forsikringsgruppe Scor i 2017.
Tilsvarende projekter på Chateau Lynch-Bages og Chateau Haur-Bailly er på hold grundet den igangværende situation med Corona, men det forventes, at begge kældre står færdige i 2021, skriver Decanter.com.

Vine kan stige i værdi - også i krisetider.

Selv om verdens vine generelt er på vej ned i pris som følge af Coronavirus og ustabilitet i verdens økonomier, så er der også vine, der klarer sig fremragende, når det kommer til værdivækst.
Trods den generelle afmatning og usikkerhed, så er det vigtigt at nævne de vine, der har klaret sig bedst fra 1. januar 2020 til nu.
Nedenfor ser de bedst performende vine via navn, årgang og procentstigning for årets første små 4 måneder, jf. liv-ex.com:

Tenuta San Guido, Sassicaia 2009, +17,3%
Gaja, Sori San Lorenzo 2011, +16,6%
Bonneau Martray, Corton Charlemagne 2016, +12,3%
Tenuta San Guido, Sassicaia 2013, +12,0%
Antinori, Solaia 2013, +11,8%
Domaine Jean Louis Chave, Hermitage 2010, +10,8%
Masseto, Masseto 2007, +8,9%
Vega Sicilia, Unico 2009, +8,5%

Det er rart at se, at nogle af verdens bedste vine fortsat er i topform og særdeles efterspurgte - også i krisetider.

Vi nærmer os de "propfrie" vine.

Hvis du har langtidshukommelse, så husker du måske, at vi i sommeren 2018 skrev om, at virksomheden Amorim, der er verdens største producent af korkpropper i 2020 vil komme med garanterede TCA-frie korkpropper.
TCA er den faktor, der giver duft af fugtig kælder, våd pap eller våd hund i en vin, og hvem skriger ikke efter at undgå den ærgelse.
Amorim har fundet en metode til at frasortere korkpropper med mere end 0,05 nanogram af TCA pr. liter vin, og nu er der nyt igen på decanter.com.
Garantien mod defekte korkpropper kan ifølge Antonio Amorim, direktør hos Amorum, komme fra næste december, hvor risikoen for at få en defekt prop skulle være så godt som 0.
Decanter.com skriver også, at en anden producent, Diam, også kan tilbyde garanti mod TCA.
TCA kan opstå naturligt, og derfor er defekte korkpropper faktisk kun en del af problemet, for tilstedeværelse af denne uønskede gæst kan også ske under selve vinprocessen, så helt slipper vi nok ikke...

2 nye "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - Rhone og Italien.

I denne uge fandt vi 2 vine, der kunne få "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Denne gang er der tale om en lækker rosévin, der med bare kr. 65 og 89 point er et sikkert hit til sommeren på terrassen.
En læskende Barbera Piemonte med det mundrette 50+1 i tillæg til navnet er også værdig til et kanonvin til spotpris.
Se vinene her: Kanonvin til spotpris
Vinen kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

Deditus - familieprojekt i Barolo

Deditus-projektet er et nyt projekt i Barolo og omegn, der samler de store familier, der har beskæftiget sig med vin gennem generationer i samarbejde.
Familierne i Deditus deler viden om forretningsdrift, grundværdier for Barolo, visioner om vinmarker og terroir og mange andre ting i teamarbejde.
Deditus er en videreudvikling af Accademia del Barolo, hvor nogle af de førende familievingårde er gået sammen for at styrke Barolo's grundlæggende styrker og bevare dem.
9 medlemmer udgør gruppen, der består af Azelia, Cordero di Montezemolo, Luciano Sandrone, Michele Chiarlo, Pio Cesare, Poderi Gianni Gagliardo, Poderi Luigi Einaudi, Prunotto og Vietti.
Det er Gianni Gagliardo, der leder gruppen.
For at være medlem skal man være ekslusivt drevet familieselskab, der ejer egne vinmarker og have en bæredygtig tilgang til vinproduktionen.
Fælles for de 9 familier er, at de alle er tro med "Re dei vini" - vinens konge (Barolo).
Alle familierne tror på, at vinen Barolo er skabt gennem vinens historie, der herigennem er blevet til traditioner - drevet af familier der gennem generation efter generation har viet deres liv til at perfektionere vintypen.

Verdens vine - Værdi-index.

Liv-ex.com holder øje med værdien af vin på verdens vinmarked.
Her kommer de seneste tal fra ultimo marts 2020.
Du har sikkert læst mange steder, at vin er upåvirkelig af corona-krisen. Det er selvfølgelig noget sludder, og i marts måned ser du det aktuelle værdiindex, og det falder som forventet.
Alene Italien holder status quo i denne svære tid, men det er nok på lånt tid...
Bordeaux falder 1,78 procentpoint og Champagne cirka det samme, mens Rhone nøjes med 0,38 procentpoint.
Bourgogne falder 1,50 procentpoint.
Set på den lidt længere bane (5 år), så har Bourgogne været en fremragende investering med en stigning på godt 78%, selv om det går ned ad bakke i øjeblikket, mens Italien er steget godt 38% og Champagne godt 42%.
Du kan altid se indexet øverst på Vinhulen.dk her: Værdiindex på verdens mest eftertragtede vine.

Italiensk vin og Coronavirus

I Danmark lider vi alle hårdt af effekten af Coronavirus, og det gør de bestemt også i Italien.
1,1 millioner italienere er på en eller anden måde beskæftiget med vin i en industri, der tjener ca. 80 milliarder kroner om året på vin.
Coldretti var ude den 9. marts og sige, at 4 ud af 10 virksomder risikerer likviditetsdøden under krisen, så det er virkeligt alvorligt.
Winenews.it skriver, at i Marche via Istituto Marchigiano Vini, ledet af Alberto Mazzoni, der samler data fra næsten 12.500 virksomheder og 17.000 hektarer vnmarker på regionalt niveau, meldes om salgsnedgang på op til 90%.
Det samme skrives om Toscana f.s.v.a. salget til barer, restauranter m.v. - nedgang på 90%.
Ligesom i Danmark påvirker Coronakrisen også vinbranchen, så derfor opfordrer vi igen til, at vi alle gør, hvad vi kan og handler vin hos vore favoritvinhandlere for at holde møllen igang, så de kan komme ud på den anden side og fortsætte med at forsyne os med vin.
Det er virkelig vigtigt, at vi alle gør en indsats - alt hjælper...

Som en indskudt bemærkning er der iøvrigt kommet tal for den endelige italienske vinproduktion 2019 - 49,2 millioner hektoliter vin i forhold til 54,2 millioner liter i 2018.

Covid-19 - påvirker også vinhandlere.

I denne tid med Covid-19, Coronavirus, er det vigtigt, at vi alle gør en indsats for at støtte op om så mange vinbutikker og vinhandlere i øvrigt ved at fortsætte med at købe vin.
Jeg tror, vi alle er enige om, at vin er en af de få glæder i en mørk tid, der kalder på, at vi alle gør en indsats og hjælper, hvor vi kan.
Hvis du fortsat støtter din yndlingsvinhandler(e), så er du med til at holde hjulene i gang og opretholde en lang kæde af postive effekter, for det er ikke kun vinhandleren, du støtter.
Det er også producenter af vin, hvor der gemmer sig en familie bag, transportsektoren, den hårdt prøvede statskasse via skat og afgifter og mange andre.
Hvis vi alle husker at købe vine som normalt, så er vi alle med til at hjælpe med at holde hjulene i gang.
Man kan faktisk godt købe forud... Skal du holde fest i efteråret eller til sommer, så kan vinene måske allerede købes nu? Skal du drikke en flaske eller 2 i næste uge, så køb nye og lad de andre vine i kælderen ligge til bedre tider.
Vi kan alle hjælpe, vi kan alle gøre lidt, for vi vil jo gerne vågne op til en verden om nogle måneder, hvor vores favoritvinhandler(e) stadig har en butik eller webshop, der kan levere vore favoritvine.
Se f.eks. siden "kanonvin til spotpris", hvor vi har samlet alle de vine, der har særligt godt forhold mellem pris og kvalitet: Kanonvin til spotpris

Italienske madopskrifter - Sikre successer...

I denne tid hvor vi alle skal holde os indendøre er italienske, klassiske madretter lige sagen!

Familien har tid til lidt ekstra energi i køkkenet.
Det gør vi en del i på Vinhulen.dk, og vi har særlig vægt på de lidt mere simremadsbetonede kvaliteter, når vi lægger en opskrift på Vinhulen.dk.
Nedenfor finder du lidt inspiration til klassiske retter, hvor du kan være stjernen i dit køkken, uden at det bliver for svært!
Vi bringer kun opskrifter, som vi selv laver med jævne mellemrum, og som er gennemtestede og velsmagende...
Lad mundvandet løbe...

Antipasti:
Vitello Tonnato
Arancini

Primi Piatti:
Risotto med svampe
Risotto al Barolo
Melanzane alle Parmigiana
Sauce Bolognese/Ragu alle Bolognese
Penne Arrabiata
Uova in Cocotte al Tartufo
Spaghetti Carbonara

Secondi Piatti:
Perlehøne i tomat og sorte oliven
Pappa al Pomodoro
Kalvehale
Braiseret okseklump
Polpette di Vitello al Sugo/Kødboller i tomatsauce
Braiseret okseklump
Saltimbocca med Gnocchi alla Romana
Osso Buco/Osso Buco

Dolci:
Tiramisu
Cantuccini
Torta di Mele

Så er der lidt at hygge sig med i vintermånederne, hvis det skal være italiensk....

Dødsfald i Italien

Den 14. marts mistede vi en pioner i Barbaresco - Renato Vacca, der stod i spidsen for Cantina del Pino, i en alder af bare 51 år.
Renato Vacca nød bred respekt for sit arbejde med vin, og han var kendt som en person, der sjældent forlod markerne og vingården.
I 1997 besluttede Renato sammen med sin fader, der var en af grundlæggerne af Produttori del Barbaresco, at etablere Cantino del Pino.
Cantina del Pino besidder 7 hektarer vinmarker og laver ca. 35.000 flasker vin om året.
Gambero Rosso har tildelt maksimale 3 glas til Renato og Cantina del Pino hele 7 gange, hvilket er imponerende for så ung en vingård.

Naturvin officielt godkendt i Frankrig

Naturvin er formelt blevet godkendt i Frankrig under navnet "Vin Méthode Nature".
INAO, landbrugsministeret og det franske kontor mod svindel har godkendt vinene, skriver Decanter.com.
Man er blevet enige om en række krav til vinene, der skal være opfyldt, før man kan kalde vinen for naturvin.
For at anvende betegnelsen skal druerne komme fra certificerede organiske vinstokke, være håndplukket og produceret ved hjælp af oprindelig gær.
Metoder, der er forbudt under vinfremstillingsprocessen inkluderer termovinificering, omvendt osmose, flashpasteurisering og tværstrømsfiltrering.
En tilsætning af op til 30 mg/liter svovldioxid er tilladt i alle typer vin over alle appelleringer, men ingen tilsætninger er tilladt før eller under gæring.
Vine, hvor der ikke er foretaget nogen SO2-tilsætning, kan mærkes 'vin méthode nature sans sulfites ajoutés' (naturlig metode uden tilsat sulfitter).
Vine med en post-gæring tilsætning kan bære 'vin méthode nature avec moins de 30 mg/liter de sulfites ajoutés '(naturlig metode med mindre end 30 mg/liter tilsat sulfiter) -mærke.
Det forventes, at henved 100 franske vinproducenter vil benytte "vin méthode nature" over de næste måneder, og andre lande i Europa som f.eks. Spanien og Italien vil følge efter med tilsvarende tiltag.

Ugens vintilbud uge 14 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og læse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt på Vinhulen.dk
Tilbud opdateres altid løbende, men de største opdateringer finder sted hver lørdag.
Du finder de bedste tilbud her: Vintilbud

Covid-19 - mange konsekvenser.

I denne tid med mange konsekvenser af Covid-19 er der få lyspunkter.
Vi skulle f.eks. have haft Champagne vintage 2002 smagning fredag, men det har vi naturligvis aflyst som henstillet af hensyn til hinanden og andre.
Smagningen vil naturligvis finde sted på et andet tidspunkt, og så får du naturligvis alle resultaterne med en øjeblikkelig status på den fremragende årgang, der begynder at vise sin allerbedste side.

Til gengæld vil vi bruge tiden på at skrive lidt om vin, og allerede i weekenden kommer der en artikel om Sella & Mosca, hvor forhandleren i DK har sendt alle vine i sortimentet til vurdering.
Sella & Mosca er nok den mest berømte producent fra Sardinien - et ret overset italiensk paradis for vin.
Du finder artiklen her: Artikel om Sella & Mosca inkl. vurdering af vine

Champagnefestival 2020.

Vinhulen.dk har modtaget nyhed fra arrangøren om, at der igen i 2020 er Champagnefestival.
Tid og sted: lørdag den 13. juni 2019 kl. 13.00 til 18.00, Sverigesgade 16, 5000 Odense C.
Arrangørerne skriver følgende:
Champagnefestival.dk Odense debuterede sidste år, og det gik så godt, at succesen gentages i år. Lørdag, den 13. juni inviteres alle elskere af den boblende drik derfor til festival fra kl. 13-18.
Det foregår hos Alfred & Kamilla i det flot restaurerede "Røde Pakhus" på havnefronten i Odense.
Billetten giver adgang til 10 forskellige glas champagne – alle nøje udvalgt fra det berømte Champagnedistrikt i Nordfrankrig og skænket af importører og vinhandlere.
Ønsker du at smage flere champagner end de allerede udvalgte 10, vil der være rig mulighed for at købe yderligere smagsprøver glasvis på de enkelte stande.
Du kan også forudbestille en flot og stor Champagne Tapas-tallerken fra Alfred & Kamilla. Desuden giver billetten adgang til afterparty fra kl. 19-01, hvor der vil være musik ved DJ Frank´e, stor champagnebar samt salg af øl, vand mv.
Billetter til festen om aftenen sælges også særskilt.
Læs mere om festivalen eller køb billet her: Champagnefestival 2020.

Vinitaly udsat.

Som de fleste nok forventede, så er Vinitaly 2020 udsat til 14-17 juni 2020.
Der er naturligvis fortsat usikkerhed om en række andre vinmesser i foråret, henset til den igangværende Covid-19.
Vi skal naturligvis nok holde dig opdateret om både ProWein, Vinitaly m.fl, når der er nyt.

Montefalco Sagrantino 2016.

Hvis du tilhører en af os, der holder meget af Montefalco Sagrantino fra vinregionen Umbrien, så er der nyt om de bedste fra årgang 2016, såfremt du spørger Gambero Rosso.
Der er også mulighed for at se de bedste Trebbiano hvidvine fra årgang 2017/18.
Se artiklen her (på italiensk): Montefalco Sagrantino 2016.

Top 10 bedste pris/kvalitet - Sangiovese.

Wine-searcher.com har som bekendt en af verdens største databaser over verdens vine, hvor blandt andet pris i forhold til kvalitet bedømmes.
Denne gang har de kigget på de mest eftertragtede vine på ren Sangiovese.
Her kigger wine-searcher.com på den gennemsnitlige rating på vinene blandt verdens førende vinanmeldere og sætter det i forhold til prisen.
Nedenfor ser du, hvor du efter winesearcher.com gør de bedste Sangiovese vinkøb målt på kvalitet (rating)/pris:

Fontodi Flaccianello della Pieve Colli della Toscana Centrale IGT, 94 point, 130 usd
Casanova di Neri Tenuta Nuova, Brunello di Montalcino DOCG 94 point, 106 usd
Montevertine Le Pergole Torte Toscana IGT 94 point. 222 usd
Il Poggione Brunello di Montalcino DOCG 92 point. 61 usd
Biondi Santi Tenuta Greppo Annata, Brunello di Montalcino DOCG 93 point. 180 usd
Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG 89 point. 61 usd
Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva, Brunello di Montalcino DOCG 94 point. 578 usd
Case Basse di Gianfranco Soldera Toscana IGT/Brunello di Montalcino DOCG 93 point. 601 usd
Marchesi Frescobaldi Castelgiocondo, Brunello di Montalcino DOCG 91 point. 57 usd
Valdicava Brunello di Montalcino DOCG 92 point. 116 usd

Dejligt at se at alle er italienske...
Her betyder pris/kvalitet virkelig meget. De bedste er megadyre, mens man andre steder får meget kvalitet for pengene.

1 ny italiensk vin med maksimale 3 glas.

Vintesten bød i denne uge på 1 italiensk vin, der i vintesten gjorde sig fortjent til maksimale 3 glas.
Der er tale om en Barolo fra producenten Fratelli Revello fra La Morra i det berømte område i Piemonte.
Denne årgang af vinen er særlig flot med masser af frugt, solid dybde og fylde og fin kompleksitet med lagringsværdighed.
Se vinen her: 3 glas vine 2020
Du kan også se dem online i vintesten her: Vindatabasen online.

Brunello di Montalcino 2015 - vurderinger af over 100 vine.

Det italienske intravino.com har vurderet en lang række Brunello di Montalcino årgang 2015, der af mange er stærkt hypet.
Hvis du gerne vil se de mange vurderinger og overveje indkøb af de dejlige Sanviovese-dråber, så kan du finde artiklen med vurderinger af Andrea Gori og Leonardo Romanelli her:
Brunello di Montalcino 2015
Intravino.com har også vurderet Vino Nobile di Montepulciano 2017 og 2016. Det er Andrea Gori, der har smagt vinene...
Se artiklen her: Vino Nobile di Montepulciano 2017 og 2016
Selv om artiklerne er på italiensk, så er det nemt at se pointerne og vurderingerne...

Danmarks import af vin.

Danmarks import af vin er opgjort af UN Comtrade og viderebragt i denne uge af inumerivino.it.
Danmark importerede i 2019 for intet mindre end 654 millioner euro vin, hvilket er en stigning fra 628 millioner euro i 2018.
Franske vine udgør den største værdi med 163 millioner euro efterfulgt af italienske vine for 144 millioner euro.
3. største importland er Spanien efterfulgt på 4. pladsen af Tyskland med henholdsvis 54 og 45 millioner euro.
USA er fint præsenteret på 5. pladsen med 43 millioner euro, mens øvrige lande samlet ligger på 206 millioner euro.
I 2012 var importen svarende til 513 millioner euro og siden er det årligt gået fremad og mest de seneste 2 år.

ProWein udsat...

Normalt ligger de fleste af Europas vinmesser for fagfolk i foråret, men det giver en række udfordringer i år, hvor Corona-virus hærger.
ProWein 2020 er officielt udsat/aflyst og nu flyttet til 21. - 23. marts 2021 af samme årsag.
Den tyske regering har ifølge ProWein.com anbefalet vinmessen at udsætte begivenheden, og det har de fulgt.
Af kommende europæiske højdepunkter på vinområdet er også Italiens svar på ovennævnte tyske begivenhed - Vinitaly, der løber af stablen 14-17 juni i Verona.
Dertil kommer den årlige en-primeur smagning i Bordeaux.
For nuværende er der intet nyt på de 2 sidstnævnte begivenheder, men det er klart, at situationen med Corona også potentielt kan få betydning for disse.
Vinhulen.dk holder dig løbende orienteret...

Bordeaux 2010 - hvordan ser det ud 10 år efter?

De fleste af os har relativt beskeden hukommelse om, hvad der skete for 10 år siden, men lad os kigge på prisudviklingen på Bordeaux 2010, der faktisk er udråbt til en af de fineste årgange nogensinde fra det berømte område.
Faktisk udtalte Robert Parker ifølge liv-ex.com, at Bordeaux 2009 var den bedste årgang i hans karriere som skribent, hvilket førte til en slags massehamstring af vinene.
Siden er de fleste efterhånden enige om, at årgang 2010 er bedre end 2009 - lidt ligesom den gamle battle mellem 1989 og 1990.
Men hvordan gik det så med prisudviklingen fra frigivelsestidspunktet til i dag på Bordeaux 2010? Kunne det betale sig at købe ind?
Ja, hvis du købte Petrus, så er vinen steget ca. 95%, og Petit Mouton ca. 70%, mens sværvægterne i toppen som Pape Clement er steget 50% i værdi.
Også Beychevelle og Calon-Segur klarer sig fint med ca. 35%.
Omkring uændret værdi finder du f.eks. Grand Puy Lacoste, Leoville Poyferre og Palmer.
Var du så uheldig at kaste din kærlighed på Sauternes, så har det næsten været en masakre, hvor Climens, Yquem, Coutet, Rieussec og Suduirat alle er faldet med over 40%.
Lafite Rothschild og Mission Haut Brion er også nede med ca. 40%, men Duhart Milon og Eglise Clinet nøjes med 35% værdifald.
Her kan man gøre opmærksom på, at man naturligvis også skal indregne binding af kapital, prisen for opbevaring m.v, når man skal lave en kalkule.
I bund og grund er investeringen god for nogle, mens andre har trukket en nitte.
Liv-ex.com har udregnet, at 23 ud af 50 vine har en lavere pris i dag, end de havde ved frigivelsen.

Moët Hennessy slutter med brug af herbicider i slutningen af 2020.

Moët Hennessy slutter med at anvende herbicider (ukrudtsmiddel) fra og med slutningen af 2020, skriver Decanter.com.
Producenten siger, at alle deres egne vinmarker i Champagne vil være uden brug af ukrudsmiddel fra slutningen af året.
Derudover vil producenten arbejde sammen med sine leverandører af druer om også at gøre deres produktion mere bæredygtig.
LVMH Gruppen, der står bag Möet Hennessy vil også investere 20 millioner euro i et forskningscenter, der skal være med til at udvikle bæredygtig vinproduktion i Champagne.
Comité Champagne har tidligere udtalt, at de ønsker et ukrudsmiddelfrit Champagne inden 2025.

Chianti Classico Gran Selezione/Riserva og alm. Chianti Classsico - Vurdering af de nye årgange.

Er du til Chianti Classico Gran Selezione, Chianti Classico Riserva og Chianti Classico og gerne vil vide, hvor du skal sætte kræfterne ind, når vinene kommer på markedet, så er der hjælp at hente...
En ret omfattende smagning af Gran Selezione er foretaget af Leonardo Romanelli fra Intravino.com, der har vurderet og ratet et betydeligt antal vine i en artikel på italiensk, som du finder her: Chianti Classico Gran Selezion 2017 og tidligere
En ret omfattende smagning af Chianti Classico 2018 er foretaget af Andrea Gori fra Intravino.com, som du finder her: Chianti Classico 2018
En ret omfattende smagning af Chianti Classico Riserva 2017 og 2016 er foretaget af Andrea Gori fra Intravino, som du finder her: Chianti Classico Riserva 2017 og 2016
Også Gambero Rosso har smagt på deres favoritter vurderet af Antonio Boco. Det er Chianti Classico. Du kan læse om de udvalgte her: Chianti Classico 2018 og 2017
Selv om artiklerne er på italiensk, så er det nemt at se pointerne og vurderingerne...

Montalcino er mere end bare vin.

Montalcino er den lille by, hvor den berømte italienske vin Brunello di Montalcino er født, men byen er efterhånden meget andet end vin.
Ifølge Brunello di Montalcino konsortiet havde byen 200.000 besøgende i 2018, hvilket er 113% flere besøgende end for 5 år siden.
Mere end 75.000 bookinger blev det til i en by, der har ca. 6.000 indbyggere, og 72% af disse turister kommer fra udenfor Italien.
Når det skal være rigtigt vildt, så kan vi tilføje, at 1 ud af 35 indbyggere enten driver hotel, vingårdsophold eller andre former for overnatningsmuligheder.
Derudover har byen mere end 50 restauranter, vinbarer og vinbutikker.
Den første vinbutik åbnede i byen i 1941, og den første mulighed for at besøge en vingård kom via Fattoria dei Barbi i 1948.
Turisterne kommer nu fra mere end 60 lande - så langt væk som Brasilien og Canada, men amerikanere sidder tungt på tronen med 41.000 besøgende sidste år.
Nummer 2 på listen er Tyskland med 19.000.
Som skevet står - vinen er snart den mindste del af Montalcino :-)

Antallet af vinbarer stiger i Italien.

Der er i skrivende stund 7.209 flere vinbarer i Italien end for 5 år siden, hvilket er en stigning på 4%.
Vinbarer hvor man kan få et glas vin og ofte en snack sammen med vinen er et stigende fænomen i Italien, som vi også kender det fra Danmark og andre lande.
Lombardiet har f.eks. 980, hvilket giver fantastiske muligheder for at drikke vin her...
Rom har 345 vinbarer, hvilket er en stigning på 35% på 10 år, mens Napoli ligger nummer 2 med 221 vinbarer, og som nummer 3 kommer Milano med 141.
Milano er faktisk vokset med 72% på 10 år.
Herefter kommer Torino (121), Firenze (91), Genova (80), Venedig (68), Palermo (62), Bologna (57) og Bari (50).
Undersøgelsen fra Coldretti og handelskammeret i Monza Brianza Lodi viser også, at der er 1 ud af 4 vinbarer, der har kvindelige bestyrere, men der kun er tale om 11% af vinbarerne, der er ledet af unge mennesker.

Amarone della Valpolicella - Vurdering af den nye årgang 2016.

Er du til Amarone della Valpolicella og gerne vil vide, hvor du skal sætte kræfterne ind, når vinene kommer på markedet, så er der hjælp at hente...
For 2 uger siden var der Anteprima Amarone 2016 i Italien, hvor indbudte gæster smager den nye årgang 2016 - både i flasket og ikke flasket version (tønde).
Nicola Frasson fra Gambero Rosso har begået en artikel på italiensk om de bedste 11 vine fra den nye årgang, som du kan se her: 11 bedste Amarone della Valpolicella 2016
Lidt mere omfattende smagning er foretaget af Leonardo Romanelli fra Intravino.com, der har vurderet og ratet betydeligt flere vine i en artikel på italiensk, som du finder her: Amarone della Valpolicella 2016
Selv om artiklerne er på italiensk, så er det nemt at se pointerne og vurderingerne...

Dødsfald i Italien.

Fra Gourvin har vi modtaget underretning om, at én af de store mestre fra Valpolicella er afgået ved døden.
Der er tale om Stefano Accordini, der er stille sovet ind i en alder af 95 år.
Du husker måske Amarone della Valpolicella Accinatico og Amarone della Valpolicella Il Fornetto som 2 af de store vine fra producenten.
I dag drives vingården af Tiziano og Daniele, assisteret af deres sønner Giacomo og Paolo.
Vingården råder ialt over 10 hektarer - 4 i Negrar og 6 oppe i bakkerne, hvor de har bygget et nyt topmoderne vineri.
Udover de traditionelle druer Corvina, Rondinella og Corvinone, så dyrkes også lidt Cabernet Sauvignon, Merlot og Montepulciano.
Undertegnede havde i 2015 fornøjelsen af at møde 4. generation i form af Paolo Accordini. Såfremt du ønsker at se artiklen om denne winemakers dinner, så finder du den her:
Stefano Accordini

Bunden er gået ud af Bordeaux priserne.

Bordeaux på højeste plan har bestemt ingen problemer med at få toppriser for vinene, men helt anderledes ser det ud for de almindelige druedyrkere i det berømte område.
Wine-searcher.com skriver i denne uge, at bulk Bordeaux nu har nået et prisniveau, hvor vin er billigere end vand.
Mens priserne for organisk og biodynamisk vin forbliver sunde, ca. 3 gange højere end ikke-organisk vin, så lider de almindelige producenter.
Vin i Bordeaux handles sædvanligvis i 900-liter enheder (tonneau), der er 4 gange større end barrigue på 225 liter-
Prisen er i decamber 2019 faldet til ca. kr. 7.000 for 900 liter, hvilket giver en literpris på ca. 7,75 kroner, og priserne er endda set billigere.
i 2015 var prisen kr. 9.100 for 900 liter, så faldet er markant.
Iflg. artiklen i wine-searcher.com vil det være svært for producenten at opretholde sin egen løn, når prisen falder under kr. 7.500 for et tonneau.
Prisen er nu så lav og krisen så stor, at CIVB, Bordeaux's organisation, er stoppet med at publicere vinpriser i de lokale aviser.

Bordeaux 2017 - årgangen der nemt bliver glemt.

Man kan i denne uge læse på liv-ex.com, at Neil Martin fra Vinous har smagt sig igennem årgang 2017 fra Bordeaux.
2017 er i fare for at blive glemt mellem de store årgange 2015, 2016 og 2018, men lidt fokus bør årgangen da have.
Bordeaux's største udfordring er nok, at priserne ikke altid afspejler årgangens kvalitet, og så vælger forbrugerne de store årgange, når der ikke for alvor er noget at spare på de lidt mindre.
liv-ex.com skriver, at Neil Martin har fundet de bedste vine fra årgangen således:

Chateau Lafleur, 97 point.
Chateau Latour, 97 point.
Chateau Ausone, 96 point.
Belair Monange, 96 point.
Chateau Mouton Rothschild, 96 point.

Der er således ikke nogen 100-point vine hos Neil Martin i denne årgang...

Ny Champagne

Decanter.com skriver i denne uge, at Champagnehuset Pierre Péters er gået i partnerskab med Miraval om at kreere en ny rosé Champagne.
Miraval er en af stjernerne i disse år inden for rosévine i Provence i disse år, og Miraval bliver bestemt ikke mindre kendt af, at vinhuset er delvist ejet af Badd Pitt og Angelina Jolie.
Perrin familien fra Chateau de Beaucastel er også medejer af Miraval og står for vinfremstilling og ledelse.
Pierre Petérs producerer allerede en rosé Champagne og det nye samarbejde vil således give rosé-Champagne nummer 2.
Pierre Petérs er, ifølge Decanter.com, den eneste producent, der alene producerer rosé Champagne.

Nyhed - nu søgefunktion på Vinhulen.dk

Det har fra mange brugere været et stort ønske, at Vinhulen.dk med mere end 600 aktive sider fik udviklet en søgefunktion på websitet, så man nemmere kan finde de oplysninger om vin, som man har brug for som bruger.
Vi kan glæde med, at denne funktion nu er aktiv, og du kan søge lige præcist på de vendinger eller ord, som du har lyst til, og så kommer alle resultaterne frem.
Du finder søgefunktionen oppe i emnefelterne øverst på alle siderne.
Gå til Vinhulen.dk: Vinhulen.dk

Verdens vine - Værdi-index.

Liv-ex.com holder øje med værdien af vin på verdens vinmarked.
Her kommer de seneste tal fra primo 2020.
Denne måned går fortsat hårdt ud over primært Bourgogne med et fald på 1,23 procentpoint og sekundært Rhone med en værdinedgang på 1,02 procentpoint.
Italien oplever en vækst på 0,77 procentpoint, mens resten af index'et holder sig nogenlunde i ro.
Det er fortsat Bourgogne, der fortsætter nedturen i værdiindex'et, men det er også på en baggrund af en stor vækststigning i priserne gennem flere år.
Set på den lidt længere bane (5 år), så har Bourgogne været en fremragende investering med en stigning på godt 90%, selv om det går ned ad bakke i øjeblikket, mens Italien er steget godt 38% og Champagne knapt 43%.
Du kan altid se indexet øverst på Vinhulen.dk her: Værdiindex på verdens mest eftertragtede vine.

Ugens vintilbud uge 7 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og læse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt på Vinhulen.dk
Tilbud opdateres altid løbende, men de største opdateringer finder sted hver lørdag.
Du finder de bedste tilbud her: Vintilbud

Sherry Festival 2020..

Arrangøren skriver, at dfter sidste års vellykkede Sherryfestival er arrangørerne af den årlige Portvinsfestival på Børsen nu klar med ”Anden danske Sherryfestival”, der afholdes:
Tirsdag 21/4 2020 i ”Sceneriet” på Det ny Teater, Gammel Kongevej 29 (på grænsen mellem København og Frederiksberg).
Programmet er som følger:

14.00-15.30 - Åben for Professionelle
16.00-17.30 - Åben for Forbrugere (1 session)
18.30-20.00 - Åben for forbrugere (2 session)

Arrangøren forventer 22-25 stande (herunder Cantina Marias stand med spanske delikatesser) og 4-500 besøgende.
Billetter kan købes fra den 1. februar her: Køb billet/se arrangement.

1 ny italiensk vin med maksimale 3 glas.

Vintesten bød i denne uge på 1 italiensk vin, der i vintesten gjorde sig fortjent til maksimale 3 glas.
Det bliver den første italienske vin, som Vinhulen.dk har testet til de maksimale 3 glas.
Der er tale om en supertoscaner på franske druer fra Bolgheri, og der er virkelig meget kvalitet i flasken.
Se vinen her: 3 glas vine 2020
Du kan også se dem online i vintesten her: Vindatabasen online.

2 nye "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - Italien.

Igen i denne uge fandt vi 2 vine, der kunne få "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Denne gang er der tale om 2 fremragende Nero d'Avola fra Sicilien, der virkelig boomer i disse år med meget vin for pengene.
Se vinen her: Kanonvin til spotpris
Vinen kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

Vin 2030 - forudsigelse fra europæisk vinproduktion

Den europæiske landbrugskommision forudsiger, at europæisk vinproduktion frem mod 2030 vil være præget af, at vinforbruget intent i området vil falde, og eksporten vil fortsætte med at vokse.
Det skriver winenews.it på baggrund af rapporten “Agricoltural Outlook 2019-2030”.
Nedgangen i vinforbruget i Europa forventes at falde med 0,4% pr. år frem mod 2030.
Det er specielt i Italien, Spanien, Tyskland og England der vil står for nedgangen, og disse land står samlet for 70% af de vine, der drikkes i nutiden.
Nedgangen vil specielt gå ud over rødvin, mens man forventer vækst for mousserende vine.
Eksporten er de seneste 10 år vokset med gennemsnitligt 6,1% pr. år, men man forventer, at væksten alene fremadrettet vil udgøre 1% pr. år.
Det kommer til at betyde, at produktionen af vin vil falde gennemsnitligt med 0,5% pr. år og betyde et tab på 155 millioner hektoliter produceret vin.
Her skal man huske, at man også skal indregne klima og gode/mindre gode årgange, der kan påvirke resultatet.

Italien - kongen af bobler!

Når mange tænker på bobler eller moussrende vine, så tænker de på Champagne...
Sandheden er, at Italien rent faktisk sidder tungt på markedet for bobler - faktisk hele 27% af det globale marked.
I 2019 blev Italien det første land med hele 750 millioner flasker mousserende vin, hvoraf alene 200 millioner flasker går til hjemmemarkedet, og 550 millioner flasker blev eksporteret.

Oplysningerne er tilgængelige på winenews.it, der citerer Ovse-Ceves (Osservatorio Centro Studi Economici Vini Speciali).
Mængden af italienske mousserende vine steg med hele 8,5% i forhold til 2018, og værdien med 3,9% i forhold til 2018.
I den grad imponerende....

Biondi-Santi frigiver særlig udgave af Brunello i årgang 2012.

Brunello di Montalcino's skaber, Biondi-Santi, kommer med en special edition af deres Brunello di Montalcino Riserva 2012.
Det skriver det engelske decanter.com i denne uge.
Vinen udgives som en hyldest til afdøde Franco Biondi Santi, og den sendes på markedet den 1. marts 2020.
Flasken vil bære en etikette med hyldest til Franco Biondi Santi, der døde i 2013 i en alder af 91 år, og vinen vil få en pris af ca. kr. 4.000 pr. flaske.
Franco var barnebarn af Ferruccio Biondi Santi, der var kendt for at have isoleret Sangiovese-klonen BBS11, der oprindeligt skabte Brunello di Montalcino.
Franco huskes bedst for at have undgået modeluner gennem årtierne og altid stået fast på den klassiske måde at lave Brunello på, og som belønner smageren, der har tålmodighed til, at vinen modner.
Biondi Santi har alene frigivet 39 årgange af riserva siden den første vin i 1888.
Decanter.com skriver, at 2012 riserva også markerer et skift i strategien, hvor producenten først frigiver vinen, når den er drikkemoden.
Det er dog nok en sandhed med modifikationer, da vinene typisk bliver bedre over minimum 30 år.

Årgangsskemaer på vin opdateret.

Årgangskemaer på vin er opdateret med den nyeste viden.
Denge gang har vi på Vinhulen opdateret årgangskemer på USA, Alsace og Bourgogne med nyeste årgangsvurderinger.
Skemaer til download er dermed bredt opdateret...
Også årgang 2018 af italienske hvidvine er opdateret sammen med mousserende vine årgang 2015.
Italienske rødvine er opdateret med repektive nyeste årgange på alle fronter.
Du kan se årgangskemaer her: Årgangskema vin - oversigt

Vin i tal fra Italien 2019.

Først og fremmest blev Italiens areal af vinmarker udvidet med 0,5% i 2019 til 632.000 hektarer.
Arealudvidelse dækker dog over markante forskelle i de respektive vinregioner.
Piemonte har f.eks. mister 1.000 hektarer, mens Sicilien har øget med 5.000 hektarer.
Ligeledes har Toscana og Apulien øget med 1.500 hektarer, mens Veneto har øget med 5.000 hektarer.
Resten af områderne har svage fald i den samlede deling af de samlede ekstra ca. 3.000 hektarer.
Produktionen estimeres til 49,22 millioner hektoliter, hvilket svarer til en nedgang på 9% i forhold til rekordåret 2018.
Der er dog stor forskel på produktionen i Nord-, Syd- og Centralitalien.
Vinproduktionen i Norditalien falder med hele 17%, mens Midtitalien går frem med 3% og Syditalien stiger produktionsmæssigt.
De største udsving i positiv retning ligger i Calabrien med +31%, Molise med +38%, mens Umbrien, Lazio og Ligurien ligger med +16%, +12% og + 14%.
De største udsving i negativ retning ligger i Veneto med -27%, Trentino/Alto Adige med -21% og Sardinien med -14%.

Italiensk vin er blevet investeringsobjekter.

Successen for italienske vine vil næsten ingen ende tage, men det ser ud til, at udviklingen kan fortsætte, skriver winenews.it i denne uge.
Barolo, Bolgheri og Brunello di Montalcino har i disse år fuld fart på alle fronter - ikke mindst prisen på vinmarker og investorers lyst til at købe vingårde.
I Barolo koster en hektar jord ca. 1,2 mio. euro, og denne pris kan være op til 3 gange højere på de bedste cru-marker.
I Bolgheri har man nu nået 500.000 euro pr. hektar, mens markerne i Montalcino og omegn koster omkring 900.000 euro pr. hektar.
I alle 3 vinområder har 2015-årgangen fået meget ros, specielt i Montalcino, men 2016 årgangen anses allerede nu for endnu bedre og helt enestående og blandt de største i moderne tid.
Den slags forstærker vinelskeres lyst til at købe, investere eller drikke vinene, og det trækker investorer til, og dermed selvforstærker effekten.
Winenews.it har store forhåbninger til investeringslysten i specielt Montalcino via viden fra deres kilder i området.
Måske bliver 2020'erne det årti, hvor Brunello di Montalcino, Barolo og Bolgheri for alvor stiger op blandt verdens allermest anerkendte vine - om end de allerede er højt placeret.
Vil du læse meget mere om Brunello di Montalcino, så har Vinhulen.dk en specialside her: Brunello di Montalcino
Vil du læse meget mere om Barolo, så har Vinhulen.dk en specialside her: Barolo

Rivetto - første vingård i Barolo/Barbaresco med status af biodynamisk.

Decanter.com skriver i denne uge, at producenten Rivetto er den første producent i Barolo/Barbaresco, der er certificeret biodynamisk af Demeter.
Det har været en 10-årig rejse at nå dertil, og måske derfor er Rivetto den første producent, der er nået dertil.
Demeter er en af de største certificeringsorganisationer.
Hele Rivetto's produktion på ca. 100.000 flasker om året vil blive certificeret biodynamisk - startende fra årgang 2019.
Der er andre producenter i området, der har forfulgt den biodynamiske vej - dog uden at bliver certificeret, skriver decanter.com.
Her kan nævnes Ceretto, hvor alle 160 hektarer kører efter samme princip.
Rivetto stammer tilbage til 1902, men på den nuværende lokation mellem Sinio og Serralunga d'Alba har producenten ligget siden 1938.
Rivetto drives i dag af 4. generation under Enrico Rivetto, der gik ind i virksomheden tilbage i 1999.

Liv-ex.com - Power 100.

Hvert år opgør liv-ex.com en liste over de 100 vinbrands, der har de bedste navne indenfor vin - således også 2019.
Tiderne skifter, og det gjorde de også i 2019.
Bordeaux er slet ikke længere repræsenteret i top 10 f.s.v.a. 1. cruerne, for første gang i indexets historie.
Champagne har hele 3 huse i top 10, og der er også plads til en enkelt supertoscaner i top 10.
Bourgogne hitter fortsat med hele 34 vine ud af 100.
I 2018 var der 5.700 vine og 953 brands, mens der er hele 6.357 vine og 995 brands i 2019.
Her får du top 10:

1 - Armand Rousseau, Bourgogne, placering sidste år: 7
2 - DRC, Bourgogne, placering sidste år: 3
3 - Leroy, Bourgogne, placering sidste år: 1
4 - Krug, Champagne, placering sidste år: 30
5 - Louis Roederer, Champagne, placering sidste år: 20
6 - Prieure Roch, Bourgogne, placering sidste år: -
7 - Sassicaia, Toscana, placering sidste år: 29
8 - Comte Vogue, Bourgogne, placering sidste år: 24
9 - Moet & Chandon, Champagne, placering sidste år: 12
10 - Joseph Drouhin, Bourgogne, placering sidste år: 67
10 - Chateau Latour, Bordeaux, placering sidste år: 10

Som det ses sidder Bourgogne stadig tungt på index'et, men Champagne har gjort indtræden med manér.

Vin - Hvordan vil vi huske 2010'erne?

Vi er netop startet et nyt 10-år - 2020'erne - men hvordan vil vi huske 2010'erne om nogle år?
2010 bragte allerede fra start en fantastisk årgang i Bordeaux og for den sags skyld resten af Europa.
2015 var også fremragende i Bordeaux, men den blev hurtigt overgået af 2016.
Rhone var fremragende i nord i 2015 og blev dubbleret af en fremragende årgang i syd i 2016.
Portvinene startede med en flot årgang 2011, og så ventede vi til 2016 og 2017, inden der igen var fuldt hus i Douro.
Champagne taler i øjeblikket meget om årgang 2018 som meget stor. Vi må vente og se, mens vi fokuserer på 2012...
Ingen taler om årgang 2014. Den skal vi vist bare glemme...
2010'erne blev også fremragene for mousserende vine. Champagne er i dag hypet, men producenterne har dog svært ved at sælge fuldt ud. Det er bestemt ikke tilfældet med Prosecco i Italien, der bare går frem og frem. Kunne Champagne matche denne fremgang, så var der fest i Champagne.
Robert Parker trak sig tilbage. Den nok mest indflydelsesrige vinkritiker lagde smagsløgene på hylden og gav andre gode kræfter plads.
Vi lærte "naturvin" at kende som begreb i 2010'erne.
Biodynamik og økologi er stadig i fokus, og det vil fortsat være i fokus, for det er gavnligt.
Websites om vin gik lidt i baggrunden til fordel for blogs om vin. Et mylder af viden og vurderinger af vin er blevet hverdag, og vi bliver nu alle lidt klogere på vin. Dækningen er enorm.
Klimaforandring blev i 10'erne en helt stor spiller. Indenfor vinindustrien blev det ikke blot til ord. Europa, USA m.v. "lider" under det varmere klima, der giver mere regn, mere hagl, varme årgange, uforudsigeligt vejr og meget andet.
2020'erne bliver nok det årti, hvor vi fastholder fokus på at gøre noget for klimaet.
2010'erne sluttede med en handelskrig mellem USA og Kina, hvor vi endnu ikke har set de endelige konsekvenser.
Der skete selvsagt meget mere, men det er et koncentreret sammenkog af 2010'erne...

Hvilke vine var den bedste investering i 2019?

Liv-ex.com har kigget på, hvilke vine der er steget mest i pris i 2019.
For vinelskere er vine ikke et investeringsobjekt men en glæde ved at drikke vinen - men alligevel...
Her kommer de 10 vine, der har klaret sig bedst i 2019 vist via værdistigning i procent:

Barolo Riserva Monfortino 2002, Giacomo Conterno, +75%
Ermitage Pavillon 2007, Chapoutier, +53%
Champagne Grande Annee 2004, +37%
Cornas, Auguste Clape 2011, +35%
Barbaresco 2007, Gaja, +35%
Barbaresco 2011, Gaja, +31%
Champagne Rose Cristal 2009, Louis Roederer, +24%
Chateauneuf-du-Pape 2008, Vieux Telegraphe, +24%
Corton Charlemagne 2007, Bonneau Martray, +23%
Champagne Le Mesnil 2002, Salon, +23%

Vinhulen.dk - de mest populære sider og artikler 2019.

Vinhulen.dk har her i starten af 2020 kigget indad og studeret, hvilke sider og artikler, der var de mest læste i 2020.
Her har du de 10 mest populære sider på Vinhulen.dk. Måske mangler du at holde dig orienteret om indholdet?

Årgangskema vin
Vinhulen.dk
Vintesten online
Vintilbud
Kanonvin til spotpris
Druetyper fra Italien
Champagne
Champagne - Lagring og servering
Gode råd om vin
Italiensk vin

De 10 mest læste artikler blev følgende, som du måske ikke har fået læst?

Vintage Port 2017
Vin gennem 50 år.
Champagne - Ferie i Champagne
Chinati CLassico 2017
Barolo 2019 - Temasmagning
Burmester
Pomerol vs St. Emilion 1982 - 2009
Alsace
Guigal
Barbera 2017

Lidt læsestof til weekenden...