Vinnyheder - Arkiv

VINNYHEDER - ARKIV / WINE NEWS - ARCHIVE

Arkiverede vinnyheder

På denne side finder du vinnyheder, som tidligere er bragt på Vinhulen.dk.

Hvis du ønsker at finde en arkiveret vinnyhed, som er af lidt ældre dato, så finder du den ved at trykke "ctrl+F" og indtaster det/de ord, som du ønsker at søge på. Herefter vil ønsket blive søgt blandt samtlige artikler og blive highligtet til dig automatisk.

Hvis du ønsker siden oversat til et andet sprog, så brug ovenstående Google Translation.

Skulle du have problemer med at søge i databasen, er du velkommen til at skrive til vinhulen@hotmail.com

Vinnyheder Arkiv 2011: Vinnyheder 2011
Vinnyheder Arkiv 2012: Vinnyheder 2012
Vinnyheder Arkiv 2013: Vinnyheder 2013
Vinnyheder Arkiv 2014: Vinnyheder 2014
Vinnyheder Arkiv 2015: Vinnyheder 2015
Vinnyheder Arkiv 2016: Vinnyheder 2016
Vinnyheder Arkiv 2017: Vinnyheder 2017
Vinnyheder Arkiv 2018: Vinnyheder 2018
Vinnyheder Arkiv 2019: Vinnyheder 2019
Vinnyheder Arkiv 2020: Vinnyheder 2020
Vinnyheder Arkiv 2021: Vinnyheder 2021
Vinnyheder Arkiv 2022: Vinnyheder 2022

Archived wine news

In this page you will find wine news from earlier years published on Vinhulen.dk

If you wish to search for a archived news article you'll find it by pressing "ctrl+F" and enter the keyword/keywords you wish to search for. Your keywords will automatically be searched for among all the archived articles. If there is a match, the article will automatically be highlightet for you.

If you wish to translate this page into your language please use Google Translation above.

Should you face problems using the database do not hesitate to write vinhulen@hotmail.com

Vinnyheder Archieve 2011: Wine news 2011
Vinnyheder Archieve 2012: Wine news 2012
Vinnyheder Archieve 2013: Wine news 2013
Vinnyheder Archieve 2014: Wine news 2014
Vinnyheder Archieve 2015: Wine news 2015
Vinnyheder Archieve 2016: Wine news 2016
Vinnyheder Archieve 2017: Wine news 2017
Vinnyheder Archieve 2018: Wine news 2018
Vinnyheder Archieve 2019: Wine news 2019
Vinnyheder Archieve 2020: Wine news 2020
Vinnyheder Archieve 2021: Wine news 2021
Vinnyheder Archieve 2022: Wine news 2022


Vinnyheder 2018 / Wine News 2018



2018

29
dec

Verdens dyreste vine - samlet download-oversigt.

Vi har hos Vinhulen.dk samlet en oversigt over nogle af verdens dyreste og bedste vine fra blandt andet Italien, Bordeaux, Rhone og flere andre, som du som modtager af vort nyhedsbrev frit kan downloade.
Nedenfor finder du oversigten og direkte link til download:

Italiens dyreste vine - vintype for vintype
Spaniens dyreste vine - vindistrikt for vindistrikt
Bordeaux's dyreste vine - appellation for appellation
Rhones dyreste vine - vintype for vintype
Italiens dyreste vine - vinregion for vinregion
Champagne - dyreste, bedste og bedst til prisen (NY)

Der kommer flere, og oversigten opdateres hyppigt for at holde dig maksimalt opdateret...
Download betinger, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

29
dec

De bedste italienske vine 2018.

På Vinhulen.dk har vi testet over 300 italienske vine, og nedenfor ser du en oversigt over alle de vine, der har fået 94 point eller derover - en meget lille del af de testede vine.
Der er kun plads til de allerbedste...
Når vine har fået samme rating, er den billigste vin højest placeret.

01. Redigaffi 2004, Tua Rita, 98 point
02. Vin Santo Occhio di Pernice 2001 (37,5 cl), Avignonesi, 98 point
03. Brunello di Montalcino Riserva 2001, Gianfranco Soldera, 98 point
04. Oreno 2008, Tenuta Sette Ponti, 97 point
05. d'Alceo 1999, Castello dei Rampolla, 97 point
06. Montepulciano d'Abruzzo 2001, Valentini, 97 point
07. Sori San Lorenzo 2000, Gaja, 97 point
08. Brunello di Montalcino Riserva 1983, Biondi-Santi, 96 point
09. Amarone della Valpolicella Riserva Seicentottantaquattro 2007, Ernesto Ruffo, 95 point
10. Palazzi 2013, Tenuta di Trinoro, 95 point
11. Barolo Rocche dell'Annunciata 2000, Paolo Scavino, 95 point
12. Barolo Romirasco 2004, Aldo Conterno, 95 point
13. Il Caberlot (magnum) 2013, Podere Il Carnasciale, 95 point
14 .Conteisa 2001, Gaja, 95 point
15. Vin Santo del Chianti 2000 (50 cl), Petrolo, 95 point
16. Brunello di Montalcino Riserva 1998, Biondi Santi, 95 point
17. Sperrs 1988, Gaja, 95 point
18. Barbaresco Asili 1999, Bruno Giacosa, 95 point
19. Romagna Sangiovese Predappio 2016, Noelia Ricci, 94 point
20. Cepparello 2006, Isole e Olena, 94 point
21. Brunello di Montalcino Riserva 1990, Gianfranco Soldera, 94 point

Du kan selv søge yderligere blandt italienske vine her: Vintesten online



29
dec

De bedste portvine 2018.

På Vinhulen.dk har vi testeten del portvine på højt niveau, og nedenfor ser du en oversigt over alle de vine, der har fået 93 point eller derover - en lille del af de testede vine.
Der er kun plads til de allerbedste...
Når vine har fået samme rating, er den billigste vin højest placeret.

Colheita 1910, Andresen, 98 point
Colheita 1963, Andresen, 97 point
Colheita 1968, Andresen, 95 point
Colheita 1970, Andresen, 95 point
Colheita 1975, Andresen, 94 point
40 Year Old Tawny White, Andresen, 94 point
Colheita 1978, Burmester, 93 point
Colheita 1995, Andresen, 93 point
Colheita 1982, Andresen, 93 point
LBV 2012, Dow's, 93 point
Vintage Port 2015, Noble & Murat, 93 point
Du kan selv søge yderligere blandt portvine her: Vintesten online

29
dec

De bedste "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen 2018.

På Vinhulen.dk bliver de vine, der er fremragende til prisen udmærket med udsmykket med "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Nedenfor ser du en oversigt over de bedste vine til prisen i kategorierne italiensk vin, Bordeaux, Rhone og portvin.
Her finder du en oversigt over alle vinene fra 2018.
Priserne er ikke opgivet på vinene, da nogle af dem er ændret hen over året. Vintesten online viser den pris, vinene er bedømt udfra på testtidspunktet.

Exceptionel til prisen - Italien:
Rosso Valle d'Itria Primitivo Pie del Monaco 2009, Tagaro, Apulien

Fremragende til prisen - Italien:
Montefalco Rosso Ziggurat 2016 Tenute Lunelli Toscana
Rosso Valle d’Itria Primitivo Pie del Monaco 2009 Tagaro Apulien
Toscana Rosso Aliotto 2016 Tenute Lunelli Toscana
Romagna Sangiovese Appassimento 2016 Galante Emilia Romagna
Nero di Troia 2015 Leonida Apulien
Salento Rosso 2015 Casa di Aragona Apulien
Toscana Governo Il Messo Barbanera Toscana
Sangiovese Rubicone Caveja Conte Zardi Toscana
Nero d'Avola Shadir 2017 Todaro Sicilien
Barolo 2014 Luigi Einaudi Piemonte
Salice Salentino Riserva, 2015 Leone de Castris Apulien
Ciro Liber Pater, 2015 Cantine Vincenzo Ippolito Calabrien
Vino Rosso Grande Selezione Mio Silenzio 2015 Ponte Lungo Toscana
Roma Rosso 2016 Federici Lazio
Toscana Rosso Grand Edizione Curioso 2015 Pontelungo Toscana
Rosso Puglia Passone 2016 Duca di Saragnano Apulien
Monferrato Rosso 2015 Cascina d'Or Piemonte
Primitivo del Salento 2016 Scacco Matto Apulien
Zinfandel Mammoth 2017 Mare Magnum Apulien
Zinfandel 2017 No Bull Apulien
Rosso Brindisi Riserva Fornero 2011 Angelo Rocca & Figli Apulien
Corvina Garda Val dei Molini 2015 Cantina di Custoza Veneto
Toscana Sagiovese 2015 Le Fonti Veneto
Negroamaro 2016 Vinosia Apulien
Primitivo 2015 Vinosia Apulien
Basilicata Rosato Siris 2016 Montemajor Basilicata
Sangiovese Rubicone Caveja 2015 Conte Zardi Emilia Romagna
Vino Rosso Famiglia Grillo Toscana
Nero d'Avola Passo delle Mule 2014 Duca di Salaparuta Sicilien
Montepulciano d'Abruzzo 2015 Villa Medoro Abruzzo
Fiano Beneventano 2016 Terre del Vulcano Sicilien
Terre Siciliane Passimento Eghemon 2017 Don Vincenzo Sicilien
Terre Siciliane Passimento Eghemon 2016 Don Vincenzo Sicilien
Puglia Appassimento Nero Grande Apulien
Vino Rosso Mio Silenzio 2016 Pontelungo Toscana

Fremragende til prisen - Bordeaux:
Chateau Le Chene 2016, Haut-Medoc Chateau Lamothe-Cissac 2016, Haut-Medoc
Chateau La Tonnelle 2016, Haut-Medoc
Chateau Fonseche 2016, Haut-Medoc

Fremragende til prisen - portvin:
LBV 2012, Dow's
LBV 2012, Delaforce
Colheita 2007, Burmester

Fremragende til prisen - Rhone:
Cote du Rhone Les Trencats 2016 La Tour Coste
Lirac 2016 Xavier
Cotes du Rhone 100% 2015 Xavier
Cotes du Rhone 2016 Xavier
Cotes du Rhone Sans Soufre Ajoute 2017 Cave de Cairanne
Rasteau 2016 Domaine Saint Alimant
Cote du Rhone 2016 Stephane Usseglio
Ju de Vie 2015 Domaine de la Graveirette

Du kan selv søge yderligere blandt "kanonvin til spotpris" vine her: Vintesten online

29
dec

Ugens vintilbud uge 52 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og læse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt på Vinhulen.dk
Vi gør os umage for at finde de bedste tilbud - reelle tilbud.
Tilbud opdateres altid løbende, men de største opdateringer finder sted hver lørdag.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

27
dec

Vintesten viser alle vine testet i 2018.

Op til nytår viser vintesten online alle vine, som Vinhulen.dk har testet gennem 2018.
Det er blevet til mere end 400 vine, og der er endda uden regulære temasmagninger gennem året, så der er rigeligt at vælge mellem...
I vintesten finder du masser af inspiration til nytårsvine og vine til kælderen.
Du kan sortere på vinnavn, producent, område, årgang, pris, rating eller forhandler - bedre overblik.
Se vintest databasen her: Vintesten online

12
dec

2 nye "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - portvin.

I denne uge fandt vi 1 ny portvin, der kan klare "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Der er tale om en portvin af typen LBV, hvor forholdet mellem pris og kvalitet er fremragende.
Se portvinen her: Portvin - Kanonvin til spotpris
Vinen kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

9
dec.

Julevin 2018 - Så er vi klar til jul!!

Vinhulen.dk har i lighed med tidligere år oprettet en opdateret side om julevin - denne gang i version 2018...
Specialsiden er i denne uge opdateret med masser af gode råd til julevin og håndtering af samme.
Siden indeholder i år også links til en række specielle vintyper, der er særligt velegnet til juleaften og juledagene.
Her er masser af vine at vælge imellem - direkte fra vor vintest database.
Der er links til temasmagninger i 2017 af Bordeaux, Barolo, Barbaresco, Amarone della Valpolicella m.fl.
Derudover indeholder artiklen en række links til temasmagninger tidligere i 2017 af Alsace/Bordeaux/Italien, Rosso di Montalcino, Barbera d'Asti/Barbera d'Alba, Chianti Classico og Chianti Classico Riserva.
Læs specielartiklen om julevin her: Julevin 2018

Ønsker du gode råd til håndtering af julevinen, så har vi vor specialside med gode råd her: Gode råd om vin.

12
dec

Chateau Mouton-Rothschild - Etiketten til 2016 klar.

Chateau Mouton-Rothschild startede i 1924 traditionen med at få en kunstner til at udforme etikketten til sin 1. cru vin hvert år.
Siden 1945 er der kommet en ny etikette årligt - alle unikke med et særligt motiv fra en kendt kunstner.
I år har Chateau Mouton-Rothschild valgt den sydafrikanske kunstner William Kentridge til at designet etikketten for 2016.
William Kentridge er den første kunstner fra det afrikanske kontinent, der har designet motivet.
Kentridge har desginet ‘The Triumphs of Bacchus’, der er en række silouetter.
Kentridge er ført i 1955 i Johannesburg, Sydafrika

13
nov

Ny bog om vin - anmeldelse - Vinexpert på 24 timer.

Den 2. november udkom der en vinbog på markedet - Vinexpert på 24 timer.
Bogen er skrevet af Jancis Robinson, der både styrer vinkælderen under Buckingham Palace og er fast skribent for Financiel Times.
Bogen er herligt usnobbet og fyldt med information om vin i alle afskygninger.
Det er en glimrende julegave til vinelskeren...
Du finder vor anmeldelse af bogen her: Vinexpert på 24 timer - Boganmeldelse

3
dec

2 italienske vin med maksimale 3 glas.

Vintesten bød i denne uge på 2 italienske vine, der i vintesten gjorde sig fortjent til maksimale 3 glas.
Der er tale om 2 vine i moden alder fra henholdsvis Toscana og Piemonte.
Begge vine er indbegrebet af, at det kan betale sig at gemme sine vine, til de opnår optimal modenhed.
Se vinen her: 3 glas vine 2018
Du kan også se dem online i vintesten her: Vindatabasen online.

3
dec

Mouton Rothschild frigiver limited edition Versailles kasse.

Chateau Mouton Rothschild har arbejdet sammen med Palace of Versailles om at lave 75 kasser vin med 5 årgange af 1. cru vinen.
Kasserne bliver solgt på auktion via Sothesby's rundt omkring i verden til hjælp til restaurering af det gamle royale Versailles-slot nær Paris.
limited edition kasserne kommer til at indeholde årgang 2005, 2007, 2009, 2010 samt 2013, yder det fra Mouton Rothschild til Decanter.com.
Auktionerne afholdes:

•1 april i Hong Kong
•17 april i London
•4 may i New York

Der er nok ingen tvivl om, at kasserne bliver noget af et tilløbsstykke og et samleobjekt.

1
dec

Prisindex fra Liv-Ex.com er opdateret.

Liv-Ex.com holder styr på værdiudviklingen på alle betydende vinområder i verden.
November 2018 bragte bringer fortsættelse af forrige måned med fald i værdiindexet - undtaget Rhone der springer frem.
Rhone stiger over 2% på bage en måned, mens det er Italien, der fører på fald.
Dermed fortsætter den generelle korrektion på værdien af vin på verdensmarkedet.
Du finder altid det aktuelle værdiindex øverst på Vinhulen.dk's forside her: Prisindex på verdens bedste vine.

29
nov

25 bedste Barolo producenter.

Her i 2018 har Tom Hyland konkluderet, at Bartolo Mascarello er den bedste af dem alle, men yderligere 25 producenter finder vej til hans top 25.
Faktisk er det hans vurdering af top 25 + den bedste producent, og dermed bliver det 26.
Der er naturligvis ingen sandhed i dette standpunkt, men en frisk tilgang til emnet, som vi bringer videre til dig.

Cavallotto (Castiglione Falletto)
Ceretto (Alba)
Michele Chiarlo (La Morra)
Elvio Cogno (Novello)
Aldo Conterno (Monforte d'Alba)
Giacomo Conterno (Monforte d'Alba)
Giacomo Fenocchio (Castiglione Falletto)
Ettore Germano (Serralunga d'Alba)
Bruno Giacosa
Elio Grasso (Monforte d'Alba)
Paolo Manzone (Serralunga d'Alba)
Marchesi di Barolo (Barolo)
Giuseppe Mascarello (Castiglione Falletto)
Massolino (Serralunga d'Alba)
Poderi e Cantine Oddero (Santa Maria, La Morra)
Palladino (Serralunga)
Pio Cesare (Alba)
Renato Ratti (Annunziata, La Morra)
Giuseppe Rinaldi (Barolo)
Francesco Rinaldi (Barolo)
Rocche Costamagna (La Morra)
Paolo Scavino (Castiglione Falletto)
Schiavenza (Serralunga d'Alba)
Vietti (Castiglione Falletto)
Roberto Voerzio (La Morra)

27
nov

2 nye italienske vintyper.

Italiens internationale vinkomite har godkendt tilblivelsen af 2 nye vintyper med første produktionsår i 2019 og frigivelse til salg tidligst i 2020.
Det udtaler Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato til Decanter.com.
Mere end 500 vingårde fordelt over mere end 600 hektarer har udtrykt ønske om at producere de nye vintyper.
Produktionsområdet spreder sig over 116 kommuner i Asti og 113 kommuner i Alessandria.
Monferrato Nebbiolo må højest have et udbytte på 9.000 kg. druer pr. hektar, mens Superiore skal ligge på maks. 8.500 kg. druer.
Den almindelige udgave skal lagre minimum 12 mdr. og holde 12% alkohol.
Superiore-udgaven skal lagre minimum 18 mdr. inkl. 6 mdr. i fade og holde 12,5% alkohol.

27
nov

Vinhulen har skiftet webhotel.

I forbindelse med skift af webhotel, har Vinhulen.dk oplevet lidt udfordringer med bogstaverne Æ, Ø og Å, som nu skulle være løst.
Vi kan dog konstatere, at enkelte browsere fortsat kan have lidt udfordringer med tegnsætningen - det arbejder vi på.
Der har også været udfald på oprettelse af vintilbud, forespørgsel om vinvurdering m.v.
Dette er nu også rettet og i fuld funktion.
Vi anmoder stadig om, at du skriver til os, såfremt du møder fejl på Vinhulen.dk - store som små.
Specielt er vi interesserede i, hvis du anvender Internet Explorer og har fejl Vinhulen.dk.
Vi vil gerne vide, hvilket version af Internet Explorer du anvender.
Hvis du ser fejl i Æ, Ø eller Å, så skriv til os her: Mail til vinhulen@hotmail.com

Vi skal have det hele rettet :-) På forhånd tak for hjælpen...

21
nov

Sherry festival i 2019.

Portvinens grand old man, Henrik Oldenburg, skriver i denne uge flgende:
Opmuntret af Portvins succes - og bekymret over Sherrys triste skbne p det danske marked - har arrangrerne af den rlige Portvinsfestival p Brsen besluttet at arrangere en Sherryfestival, der frste gang afholdes:
Torsdag 25/4 2019 i Sceneriet p Det ny Teater, Gammel Kongevej 29 (p grnsen mellem Kbenhavn og Frederiksberg).
Billetsalget starter 1. februar 2019, og billetter kan kun erhverves via hjemmesiden www.forlaget-smag.dk
Vinhulen.dk holder dig naturligvis orienteret i behrig tid, inden billetsalget starter.
Der bliver to perioder:

16.00-17.30 og
18.00-19.30.

Meget forventes at blive som ved Portvinsfestivalen, bare i mere behersket mlestok i hvert fald frste r.
Henrik Oldenburg skriver ogs, at hans lille bog "SHERRY*TAPAS*SKINKE" netop er udkommet (p forlaget Rosinante).
Her har du en god mulighed for at forberede dig til smagningen af sherry i 2019.

21
nov

Wine Enthusiast 2018 - Top 100.

Det amerikanske magasin Wine Enthusiast har kaaret sin top 100 i 2018.
Wine Enthusiast kalder listen The Enthusiast 100.
Panelet har smagt paa mere end 24.000 verden rundt, og kun de bedste er kommet med.
Her faar du top 10, som den ser ud i 2018:

1. Michele Chiarlo 2015 Cipressi (Nizza), 95 point, 25USD.
2. Roederer Estate 2011 L'Ermitage Brut Sparkling (Anderson Valley), 95 point, 48USD.
3. Santa Carolina 2015 Reserva de Familia Cabernet Sauvignon (Maipo Valley), 92 Point, 20USD.
4. Domaine Saint Damien 2016 Les Souteyrades (Gigondas), 96 point, 33USD
5. Elk Cove 2017 Estate Pinot Blanc (Willamette Valley), 92 point, 19USD
6. Edmeades 2014 Zinfandel (Mendocino County), 93 point, 20USD
7. Franz Keller 2016 Vom Lss Pinot Noir (Baden), 93 point, 25USD
8. Ca' dei Zago 2015 Dosaggio Zero Metodo Classico (Prosecco di Valdobbiadene), 93 point, 25USD
9. Ramey 2015 Chardonnay (Sonoma Coast), 95 point, 42USD
10. Zuccardi 2017 Concreto Malbec (Paraje Altamira), 93 point, 38USD

Som det fremgaar af listen, har vinene faaet en sammenligning af point og pris og grupperet derefter.

21
nov

Spndende vinauktion.

Ugen bragte en spndende vinauktion i Torino Italien, hvor Aste Bolaffi i samarbejde med Slow Food holdte vinauktion over nogle af verdens bedste og mest sjldne vine.
Nogle af topflaskerne var 7 Barolo Monfortino Riserva 1961 fra Giacomo Conterno, der rg for ca. kr. 50.000 og en magnumflaske Sassicaia 1985 fra Tenuta San Guido til kr. 25.000.
Af andre spndende flasker kan nvnes Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs 1982 til kr. ca. 12.000 og en flaske af samme Champagne fra 1990 til ca. kr. 10.500.
I det mere sjldne hjrne fandt man 7 Barolo Monfortino Stravecchio di Giacomo Conterno fra 1941 til kr. 30.000 og 4 Barolo Falletto di Serralunga Riserva Etichetta Rossa 1990 fra Bruna Giacosa til kr. 28.000.
4 flasker Barbaresco Asili Riserva Etichetta Rossa 1996 fra Bruno Giacosa til kr. 25.000.
Den legendariske toscanske Masseto fra 1998 til 2008 gik ligeledes for 25.000.
Herudover var en rkke Bourgogne- og Bordeaux vine p auktion, og den samlede sum for hele auktionen belb sig til 5,5 millioner kroner.

21
nov

Champagne - Alt information p 1 sted.

December og nytrstid er tid til bobler og gerne Champagne, og derfor har vi p Vinhulen.dk samlet al relevant information om denne dejlige vintype.
Nedenfor kan du finde links til al den information, du har behov for, nr du skal finde den rette flaske til Nytr eller andre festlige stunder p alle andre tider af ret...

Champagne - Fakta og geografi
Champagne - Druetyper
Champagne - Fremstillingsmetode
Champagne - Typer af Champagne
Champagne - Producenter
Champagne - Gode rd om lagring og servering
Champagne - Trends og nyheder
Champagne - Kanonvin til spotpris

Champagne - Ferie i Champagne Og du fr selvflgelig ogs nogle bud p gode Champagner fra vor seneste temasmagning af champagne: Champagne - Temasmagning 2016

15
nov

Portvinsfestival 2018 - Ny artikel

Vinhulen.dk har vret til portvinsfestival 2018 p Brsen i Kbenhavn.
Det er en rligt tilbagevendende begivenhed, hvor vi i r var med til pressesmagningen af vine fra Andresen.
Hele 17 vine skulle vi igennem p pressesmagningen, s smagslgene blev testet i rgange fra 1910-2005.
Til stede ved smagningen var Carlos Flores og lvaro van Zeller fra Andresen.
Vinhulen.dk har beget en artikel om smagningen - inkl. vintest p alle 17 vine (online fra 17.11.2018).
Se artiklen her: Portvinsfestival 2018

15
nov

Duemilavini 2019

En af de store italienske vinguider er nu p gaden.
Det er den italienske forening af sommeliers, der str bag DueMilaVini 2019/Bibenda 2019, hvor hele 609 vine har fet maksimale 5 drueklaser - de er ikke nrige med dem...
Det betyder, at vinene er ratet mellem 91 og 100 point.
Der er testet mere end 27.000 vine fra mere end 2.100 producenter.
Se alle vinene her: Duemilavini 2019

13
nov

Ny italiensk vinbog.

Den 25. september udkom der en vinbog p markedet - Italiensk vin - p forlaget Politikken.
Bogen er en dugfrisk og helt opdateret udgave af den tidligere Politikkens bog om italiensk vin.
Bogen indeholder flgende afsnit:

- Vin - Italien her og nu.
- Italiens vinhistorie - kort fortalt.
- Jordbund, klima, mark og klder.
- Italiens vinlovgivning.
- Druesorter i Italien.
- Beskrivelse af de forskellige vinregioner og -distrikter med detaljerede oversigtskort.

Bogen er skrevet af Paolo Lolli, Arne Ronold, Ole Udsen og Thomas Ilkjr. Sidstnvnte er ligeledes faglig redaktr p bogen.
Vinhulen.dk har lst bogen og skrevet en anmeldelse af denne perfekte julegave.
Bogen er p 512 sider og koster kr. 450,00.
Du finder vor anmeldelse af bogen her: Italiensk Vin - Boganmeldelse

13
nov

Winespectator top 100 2018.

Winespectator er online med den fulde version af top 100 2018 fredag, den 15.11.2018.
Top 10 ser i 2018 sledes ud:

1. Sassiscaia 2015 - Tenuta San Guideo.
2. Chteau Canon-La Gaffelire St.-Emilion 2015
3. Chianti Classico Riserva 2015 - Castello di Volpaia
4. Rioja 890 Gran Reserva Seleccin Especial 2005 - La Rioja Alta
5. Dom Perignon Legacy Edition 2008
6. Chardonnay Carneros Larry Hyde & Sons 2016 - Aubert
7. Pinot Noir Chehalem Mountains Dopp Creek - Colene Clemens
8. Chteauneuf-du-Pape 2016 Le Vieux Donjon
9. Etna Rosso 2016 - Tenuta Terre Nere
10.The Bedrock Heritage Sonoma Valley 2016 - Bedrock al n. 10.

Resten af vinene kan findes p winespectator.com.

13
nov

Kom med til enestende vinsmagning - 16 rgange af samme vin.

Thomas Ilkjr fra Vinakademiet har 2 ledige pladser til en helt srlig vinsmagning.
Det er vinen Percarlo fra producenten San Giusto a Rentennano.
Du kommer til at smage rgangene 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2007, 2006, 2005, 2004, 2001, 1999, 1997, 1995, 1994, 1990 og 1988
ledsaget af en fem-retters menu p Enomania, Vesterbrogade 187, 1800 Kbenhavn V.
Pris: 1.799 kr. for vertikal-smagning og middag.
Tirsdag d. 20. november kl. 18.
Bindende tilmelding sker til info@vinakademiet.dk efter frst-til-mlle princippet.
Du skal vre hurtig, for der er kun 2 pladser.
Du/I sidder i det separate rum hos Enomania, og alle 10 deltagere sidder sammen i fred og ro.
Benyt chancen for en enestende vertikalsmagning og et udsgt mltid mad.

11
nov

Ugens vintilbud uge 46 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og lse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt p Vinhulen.dk
Vi gr os umage for at finde de bedste tilbud - reelle tilbud.
Tilbud opdateres altid lbende, men de strste opdateringer finder sted hver lrdag.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

9
nov

Verdens dyreste vine - samlet download-oversigt.

Vi har p Vinhulen.dk samlet en oversigt over nogle af verdens dyreste og bedste vine fra blandt andet Italien, Bordeaux, Rhone og flere andre, som du som modtager af vort nyhedsbrev frit kan downloade.
Nedenfor finder du oversigten og direkte link til download:

Italiens dyreste vine - vintype for vintype
Spaniens dyreste vine - omrde for omrde
Bordeaux's dyreste vine - omrde for omrde
Rhones dyreste vine - vintype for vintype
Italiens dyreste vine - region for region

Der er flere p vej, og oversigten opdateres jvnligt for at holde dig maksimalt opdateret...
Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

8
nov

5 nye "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - Italien og Rhone.

I denne uge fandt vi 3 nye italienske vine og 2 Rhone vine, der kan klare "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
MEN, det mest fantastiske er, at den ene italienske vin faktisk fik exceptionel til prisen, og det er over 1 r siden, at det sidst skete, at en vin opnede det p Vinhulen.dk.
Se de italienske vine her: Italien - Kanonvin til spotpris
Se Rhone vinene her: Rhone - Kanonvin til spotpris
Vinen kan ogs ses online i vintesten her: Vintesten online

8
nov

3 italienske vine med maksimale 3 glas.

Vintesten bd i denne uge p 3 italienske vine, der i vintesten gjorde sig fortjent til maksimale 3 glas.
Vi har stvet et par af de ldre rgange af fra Aldo Conterno, Allegrini og Ornellaia e Masseto og tildelt hjeste udmrkelse.
Se vinen her: 3 glas vine 2018
Du kan ogs se dem online i vintesten her: Vindatabasen online.

8
nov

Italien vinudbytte 2018 - 52,6 millioner hektoliter.

rgang 2018 i Italien sprnger alle rammer med et forventet hstudbytte p ikke mindre end 52,6 millioner hektolitervin.
Det er 24% mere end i rgang 2017.
Dermed bliver Italien i r klart verdens strste vinproducent mlt p mngde.
Lazio og Umbrien har strst vkst med hele 40%, men Piemonte flger lige efter med +35% i forhold til 2017.
Emilia Romagna kan klare en stigning p 28%, og Lombardiet flger lige efter med 25% - samme som Veneto.
Veneto ligger desuden i top mngdemssigt med hele 12,1 millioner hektoliter eller ca. 25% af hele Italiens vinproduktion.
Friuli Venezia Giulia, Toscana og Marche ligger ogs p +25%.
Sardinien kan kun klare et get hstudbytte p 10%, og er dermed en positiv bundprop.

6
nov

James Suckling top 100 - 2018.

James Suckling er en af de vinanmeldere, der fr mest fokus med sin rlige top 100.
Ogs i r hvor 2 italienske vine har net top 10, og der er 17 italienske vine p listen i alt.
Du fr top 10 her og derefter alle de italienske vine p listen:

1 Chteau Canon St. Emilion 2015
2 Chteau Blair-Monange St. Emilion 2015
3 Dnnhoff Riesling Nahe Dellchen Gg 2017
4 Taylor’s Vintage Port 2016
5 Clos Apalta Valle De Apalta 2015
6 Chteau Beausjour Duffau-Lagarosse St. Emilion 2015
7 Ridge Vineyards Santa Cruz Mountains Monte Bello 2015
8 Le Macchiole Bolgheri Scrio 2015
9 Marchesi Antinori Toscana Solaia 2015
10 Tyrrell’s Shiraz Hunter Valley Old Patch 2017

16 Argentiera Bolgheri Superiore 2015
18 Podere Poggio Scalette Alta Valle Della Greve Il Carbonaione 2015
22 Fattoria Le Pupille Maremma Toscana Saffredi 2016
25 Tenuta Sette Ponti Toscana Oreno 2016
31 Duemani Syrah Costa Toscana Suisassi 2016
34 Bruno Giacosa Barbaresco Asili Riserva 2014
35 Castello Di Ama Chianti Classico Vigneto Bellavista Gran Selezione 2015
54 Damilano Barolo Cannubi Riserva 1752 2010
60 Montevetrano Colli Di Salerno 2016
64 Castello Di Bossi Chianti Classico Berardo Riserva 2015
77 Tua Rita Toscana Redigaffi 2016
84 Foradori Teroldego Vigneti Delle Dolomiti Granato 2016
87 Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino Tenuta Nuova 2013
89 Eredi Fuligni Brunello Di Montalcino Riserva 2012
97 Masseto Toscana 2015

3
nov

Prisindex fra Liv-Ex.com er opdateret.

Liv-Ex.com holder styr p vrdiudviklingen p alle betydende vinomrder i verden.
Oktober 2018 bragte os ned p jorden igen, hvis vi havde en ide om, at vine kun kan blive dyrere.
Samtlige index falder i oktober.
Ovenp septembers generelle vrdistigninger kan man hbe p, at der er tale om en mindre korrektion.
Du finder altid det aktuelle vrdiindex verst p Vinhulen.dk's forside her: Prisindex p verdens bedste vine.

31
okt

Artikel om Lambrusco Love 2018.

Vinhulen.dk var i september mned til Lambrusco Love 2018 i indre Kbenhavn.
En herlig dag med masser af muligheder for at smage bde hvide og rde samt lyse og mrke Lambrusco'er i stilarter fra sdmefulde til knastrre udgaver.
Lambrusco er meget mere, end de fleste regner med, nr de smager vinene.
Arrangementet var tilrettelagt af Lone Christensen fra wineclass.dk.
Vinhulen.dk har beget en artikel om besget, som du kan lse her:
Artikel om Lambrusco Love 2018.

31
okt

Chateau Beaucastel hrdt ramt af svamp.

Chateau Beaucastel i Chateauneuf-du-Pape fortller i denne uge til Decanter.com, at de har mistet en stor del af hsten 2018 p.g.a. tidligt angreb af meldug - en slags svamp.
En sjlden type ramte blomstringen og bladene i slutningen af maj, og det er sandsynligt, at der kun vil blive et udbytte p 23 hektoliter pr. hektar i 2018.
Normalt ligger hstudbytter p 26 hektoliter pr. hektar.
Det er specielt Grenache, der er ramt, og det kommer til at koste millioner at genoprette, hvad der er get tabt.
Ikke siden 1947 har producenten vret s hrdt angrebet af svampen.
Generelt har man kmpet mod meldug mange steder i Frankrig gennem 2018, og man forventer sledes generelt et mindre hstudbytte end vanligt.

31
okt

Italiens dyreste vine 2018 - vintype for vintype.

Italien har nogle af verdens bedste og dyreste vine fra en lang rkke bermte vintyper.
Vinhulen.dk har lavet en oversigt over de dyreste vine fra Italien opgjort pr. vintype - et excelark med vintyperne i faneblade i en nem og overskuelig oversigt.
Omrderne Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Supertoscanere og mange andre er med i oversigten.
Oversigten opdateres jvnligt, s den altid holder sin aktualitet.
Du finder oversigten her:

Italiens dyreste vine - vintype for vintype

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

31
okt

Sauternes 2018 - et svrt r.

Chateau Guiraud i Sauternes har allerede erklret, at der ikke kommer nogen 1. vin i rgang 2018 grundet skader fra hagl.
Mens resten af verden s Frankrig sl Kroatien i finalen i VM i fodbold delagde hagl den 15. juli 95% af slottets vindruer.
Chateau Guiraud udkommer alene med 2. vinen i sm mngder.
S galt er det dog ikke get alle steder.
rets helt store udfordring har vret, at druerne var modne meget tidligt - nogle i august, men producenterne har ventet og ventet p, at der skulle opst del rddenskab (botrytis) p druerne, der som bekendt giver Sauternes-vinene sdme.
Vejret har vret s trt, at rddenskabet er udeblevet i en lang periode, s derfor hstes der markant sent i 2018.
Hos Chateau d'Yquem var druerne modne den 23. august, men regnen kom frst i slutningen af september og gav grobund for Botrytis.
25. oktober havde Chateau d'Yquem hstet halvdelen af druerne.
Den lange periode mellem druernes modenhed og fremkomsten af botrytis har vret en kamp for at holde muggen vk og bevare en perfekt modenhed uden for lidt syre.
Chateau d'Yquem forventer et udbytte 20% under normalen.
Vi m forvente en varierende rgang 2018 fra Sauternes.

31
okt

Wine Enthusiast top 100 - 2018.

Ogs det amerikanske magasin Wine Enthusiast har et bud p de bedste vine 2018.
magasinet udgiver rligt en top 100, og i r er der hele 17 italienske vine p listen - imponerende...
Du fr top 10 her og derefter alle de italienske vine p listen:

1 - Chteau Lafite Rothschild 2015 Pauillac
2 - Le Chiuse 2013 Brunello di Montalcino
3 - Alpha Omega 2013 Proprietary Red (Napa Valley)
4 - Pol Roger 2008 Cuve Sir Winston Churchill Brut (Champagne)
5 - W. & J. Graham’s 2016 The Stone Terraces Vintage (Port)
6 - Pieropan 2015 Calvarino (Soave Classico)
7 - Kendall-Jackson 2016 Jackson Estate Outland Ridge Pinot Noir (Anderson Valley)
8 - Ciacci Piccolomini d’Aragona 2012 Vigna di Pianrosso Santa Caterina d’Oro Riserva (Brunello di Montalcino)
9 - Kistler 2015 Cuve Cathleen Kistler Vineyard Chardonnay (Sonoma Valley)
10 - Kracher 2015 Zwischen den Seen Trockenbeerenauslese Nummer 4 Scheurebe (Burgenland)

13 - Conti Costanti 2012 Riserva (Brunello di Montalcino)
18 - Produttori del Barbaresco 2013 Rio Sordo Riserva (Barbaresco)
21 - Oddero 2013 Villero (Barolo)
24 - Paolo Scavino 2014 Bric del Fiasc (Barolo)
27 - Tenuta delle Terre Nere 2015 Feudo di Mezzo Il Quadro delle Rose (Etna)
29 - Planeta 2013 Santa Cecilia Nero d’Avola (Noto)
32 - Franchetti–Passopisciaro 2016 Contrada S Nerello Mascalese (Terre Siciliane)
34 - Propriet Sperino 2012 Lessona
43 - Selvapiana 2013 Vigneto Bucerchiale Riserva (Chianti Rufina)
58 - Contrade di Taurasi–Lonardo 2012 Vigne d’Alto (Taurasi)
61 - Tiefenbrunner 2016 Feldmarschall Von Fenner Mller-Thurgau (Alto Adige)
65 - Contucci 2014 Mulinvecchio (Vino Nobile di Montepulciano)
66 - Fontodi 2014 Vigna del Sorbo Gran Selezione (Chianti Classico)
96 - Masciarelli 2012 Villa Gemma Riserva (Montepulciano d’Abruzzo)

28
okt

Artikel om Lambrusco Love 2018.

Vinhulen.dk var i september mned til Lambrusco Love 2018 i indre Kbenhavn.
En herlig dag med masser af muligheder for at smage bde hvide og rde samt lyse og mrke Lambrusco'er i stilarter fra sdmefulde til knastrre udgaver.
Lambrusco er meget mere, end de fleste regner med, nr de smager vinene.
Arrangementet var tilrettelagt af Lone Christensen fra wineclass.dk.
Vinhulen.dk har beget en artikel om besget, som du kan lse her:
Artikel om Lambrusco Love 2018.

27
okt

Ugens vintilbud uge 44 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og lse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt p Vinhulen.dk
Vi gr os umage for at finde de bedste tilbud - reelle tilbud.
Tilbud opdateres altid lbende, men de strste opdateringer finder sted hver lrdag.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

26
okt

Gambero Rosso 2019 - Sidste gode gerning.

Sidste uge bragte vi dig oversigten over det samlede antal vine, der har modtaget maksimale 3 glas i Gambero Rosso 2019.
Som en sidste god gerning krer Gambero Rosso 2019 de bedste vine i en rkke kategorier, som du fr nedenfor:

rets bedste mousserende vin:
Franciacorta Nature 61 '11. Guido Berlucchi & C.

rets bedste hvidvin:
Capo Martino '16. Jermann

rets bedste rosvin:
Valtnesi Chiaretto Molmenti '15. Costaripa

rets bedste rdvin: Brunello di Montalcino Duelecci Ovest Ris. '12. Tenuta di Sesta

rets bedste dessertvin:
Piemonte Moscato Passito Doc La bella estate '16. Vite Colte

Ovenstende vine tager naturligvis sin plads i oversigten over alle vine med maksimale 3 glas.
Oversigten finder du her: Gambero Rosso 2019



16
okt

2 nye "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - Italien.

I denne uge fandt vi 2 nye italienske vine, der kan klare "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Der er tale om 2 solide vine fra Apulien.
Se de italienske vine her: Italien - Kanonvin til spotpris
Vinen kan ogs ses online i vintesten her: Vintesten online

21
okt

Spaniens dyreste vine 2018 - omrde for omrde.

Spanien har nogle af verdens bedste og dyreste vine i en lang rkke vindistrikter inkl. Cava og Sherry.
Vinhulen.dk har lavet en oversigt over de dyreste vine fra Spanien opgjort pr. omrde - et excelark med vintyperne i faneblade i en nem og overskuelig oversigt.
Omrderne Ribera del Duero, Rioja, Priorat, Toro, Rueda og mange andre med i oversigten.
Oversigten opdateres jvnligt, s den altid holder sin aktualitet.
Du finder oversigten her:

Spaniens dyreste vine - omrde for omrde

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

21
okt

Italien er fortsat verdens strste vinland mlt p hektoliter.

Hvis man skal tro prognoserne, s er Italien fortsat det land, der producerer mest vin i verden - ganske som sidste r.
I 2018 siger estimatet 49,5 millioner hektoliter, og s skulle man forvente, at Frankrig kom lige efter, men nej...
I 2018 har Spanien et estimat p 47 millioner hektoliter, mens Frankrig er henvist til en 3. plads med 46 millioner hektoliter.
Italiens vinproduktion mlt i mngde er dermed steget med hele 16% i forhold til 2017 - dog kun 2%, hvis man mler over 5 rs gennemsnit.
Spanien er dog hjdespringer med en vkst p hele 33% i forhold til 2017, mens Frankrig m njes med 28%.

Verdens vinproduktion forventes ivrigt at stige med 12% i 2018 til 282 millioner hektoliter.

20
okt

Artikel om Rhonefestival 2018.

Vinhulen.dk var i september mned til Rhone Vinfestival 2018 hos Dansk Vincenter i Hvidovre.
En dejlig dag med masser af muligheder for at smage nogle af Rhones mange vintyper.
Her kunne man stifte bekendtskab med Chateauneuf-du-Pape, Cote-Rotie, Cotes du Rhone, Hermitage, Rasteau og en rkke andre vintyper.
Vinhulen.dk har beget en artikel om besget, som du kan lse her:
Artikel om Rhonefestival 2018.

20
okt

Gambero Rosso 2019 - frdigopdateret.

Den bermte italienske vinguide Gambero Rosso 2019 har afsluttet sin opdatering af italienske vine med maksimale 3 glas..
20 omrder opdateret, og sidst ankomne er Piemonte, Toscana og Veneto.
450 vine har modtaget maksimale 3 glas i 2019-udgaven. Du finder guiden her: Gambero Rosso 2019

De vrige vinguider afventer opdatering. De vil komme online her s hurtigt som muligt.

Gambero Rosso 2019
Veronelli 2019
Duemilavini 2019
Vini Espresso 2019

18
okt

Vinguide Vini di Veronelli 2019.

I denne uge er den italienske vinguide Vini di Veronelli 2019 kommet p gaden med en oversigt over de bedste italienske vine, der honoreres med 3 bl stjerner.
2019 udgaven af Vini di Veronelli har ca. 350 vine med maksimale 3 bl stjerner. Der er testet vine fra godt 2.000 producenter, og der er smagt p ca. 20.000 vine, som alle er beskrevet i bogen, som desvrre kun udkommer p italiensk. Den er dog nem at forst, da den er fremragende opstillet og overskuelig.
3 bl stjerner gives til vine, der har fet 94 point eller derover. Vi har opstillet guiden her: Vini di Veronelli 2019.

17
okt

Tommasi afslrer nyt luksus vinmrke.

Den kendte Valpolicella producent Tomassi afslrede i sidste uge til Decanter.com, at de lancerer et nyt luksusmrke indenfor vin - De Buris.
De Buris er egentlig et projekt, der kommer til at best af luksusvin og De Buris ejendommen, der er den ldste ejendom i Valpolicella der skal bruges til udlejning til vinturister.
Pierangelo Tommasi siger til Decanter.com, at de erhvervede ejendommen i 2000 sammen med den 10 hektarer store vinmark La Groletta.
Ud af de 10 hektarer vinmarker, bliver det alene 1,9 hektarer p den hjeste del af marken, der kommer til at danne rammen for Amarone Riserva.
Frste rgang bliver 2008 - en blanding af 62% Corvina, 25% Corvinone, 8% Oseleta og 5% Rondinella.
Det bliver spndende at flge projektet.

16
okt

2 italienske vine med maksimale 3 glas.

Vintesten bd i denne uge p 2 italienske vine, der i vintesten gjorde sig fortjent til maksimale 3 glas.
Det er en herlig frugtet rdvin fra Sicilien og det samme fra Emilia Romagna.
Se vinen her: 3 glas vine 2018
Du kan ogs se dem online i vintesten her: Vindatabasen online.

16
okt

Bordeaux 2018 - De frste prognoser...

Drligt er druerne kommet i hus i Bordeaux, fr det allerede forlyder, at vinene vil komme til at vise nogle af de hjeste alkoholprocenter, man nogensinde har set i Bordeaux.
Flere producenter har allerede udtalt sig til Decanter.com.
Chateau Leoville Las Cases i St.Julien forventer 14,5% fra Cabernet Sauvignon.
Chateau Margaux forventer 14% alkoholprocent - igen p.g.a. Cabernet Sauvignon.
Chateau Mouton-Rothschild taler om en turboudgave af rgang 2009, hvor frugten er en anelse mere frisk.
Vinhulen.dk flger udviklingen.

14
okt

Artikel om Rhonefestival 2018.

Vinhulen.dk var i september mned til Rhone Vinfestival 2018 hos Dansk Vincenter i Hvidovre.
En dejlig dag med masser af muligheder for at smage nogle af Rhones mange vintyper.
Her kunne man stifte bekendtskab med Chateauneuf-du-Pape, Cote-Rotie, Cotes du Rhone, Hermitage, Rasteau og en rkke andre vintyper.
Vinhulen.dk har beget en artikel om besget, som du kan lse her:
Artikel om Rhonefestival 2018.

13
okt

Ugens vintilbud uge 42 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og lse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt p Vinhulen.dk
Vi gr os umage for at finde de bedste tilbud - reelle tilbud.
Tilbud opdateres altid lbende, men de strste opdateringer finder sted hver lrdag.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

13
okt

Prisindex fra Liv-Ex.com er opdateret.

Liv-Ex.com holder styr p vrdiudviklingen p alle betydende vinomrder i verden.
September 2018 bragte generelle vrdistigninger p alle index, men det dkker over helt usdvanlig stor stigning for italiensk vin, 6%, p bare 1 mned. Bde Champagne og Bordeaux stiger omkring 3%, mens Rhone holder sig p mere beskedne 1%.
Det er meget store stigninger i en vrdi-index p bare 1 mned.
Du finder altid det aktuelle vrdiindex verst p Vinhulen.dk's forside her: Prisindex p verdens bedste vine.

12
okt

Opblomstring til Vino Nobile di Montepulciano

Topproducenten Avignonesi er n af adskillige producenter, der vil vitalisere Vino Nobile di Montepuliano vinen p 100% Sangiovese fra enkeltmarker.
Efter flere r med tvivl om kvalitet og sammenblanding med Montepulciano d'Abruzzo, s vil producenterne nu fokusere p terroir og Sangiovese-druens fortrffeligheder, skriver Decanter.com i denne uge.
Under etiketten "Alleanza" vil 6 producenter, Avignonesi, Boscarelli, Braccesca, Dei, Poliziano og Salcheto nu markedsfre deres 100% Sangiovese enkeltmarksvine i hj kvalitet, og man m sige, at det er topproducenterne, der str bag tiltaget.
Det bliver spndende at se, om denne revival fr fodfste p et marked for italienske, hvor det er svrt at blive set i mngden.
Det bliver spndende at flge.

12
okt

Gambero Rosso 2019 - Opdatering fortstter.

Den bermte italienske vinguide Gambero Rosso 2019 er godt i gang med opdatering af italienske vine med maksimale 3 glas..
Lige nu er 15 omrder opdateret, og sidst ankomne er Friuli, Campanien, Marche, Emilia Romagna, Trentino og Umbrien.
Resten af omrderne kommer i lbet af oktober mned.
Du finder guiden her: Gambero Rosso 2019

De vrige vinguider afventer opdatering. De vil komme online her s hurtigt som muligt.

Gambero Rosso 2019
Veronelli 2019
Duemilavini 2019
Vini Espresso 2019

8
okt

1 italiensk vin med maksimale 3 glas.

Vintesten bd i denne uge p 1 italiensk vin, der i vintesten gjorde sig fortjent til maksimale 3 glas.
Det er en Etna Rosso fra producenten Graci, der er ren, fast, lang og lkker.
Se vinen her: 3 glas vine 2018
Du kan ogs se dem online i vintesten her: Vindatabasen online.

8
okt

1 ny "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - Rhone.

I denne uge fandt vi 1 ny Rhonevin, der kan klare "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen fra Sicilien.
Der er tale om en Cote du Rhone, der har alt det rigtige til en fantastisk pris.
Se vinen her: Rhone - Kanonvin til spotpris
Vinen kan ogs ses online i vintesten her: Vintesten online

8
okt

Masseer af artikler - har du set dem?

I jeblikket er vi p Vinhulen.dk lidt bagud med artikler om vin.
Vi har bde vret til Rhone Festival 2018, Lambrusco Love 2018, og s er der bogen Italiensk vin. Alle 3 begivenheder skriger p en artikel.
Vi kommer hurtigst muligt tilbage med artikler om begivenhederne, og den frste kommer i weekenden 13/14 oktober og resten i lbet af nste uge.
Indtil da kan du alle Vinhulen.dk's artikler om vin samlet p en side, hvor du finder mere end 250 forskellige emner.
Se mere her: Vinhulens artikelarkiv - ca. 250 artikler om vin og tilbehr.

30
sep

Bordeaux's dyreste vine 2018 - omrde for omrde.

Bordeaux har nogle af verdens bedste og dyreste vine i en lang rkke omrder indenfor Bordeaux.
Vinhulen.dk har lavet en oversigt over de dyreste Bordeaux vine opgjort pr. omrde - et excelark med vintyperne i faneblade i en nem og overskuelig oversigt.
Omrderne Margaux, Pauillac, St. Julien, St. Estephe, Pomerol, St. Emilion, Graves, Pessac-Leognan og Sauternes er alle dkket. Oversigten opdateres jvnligt, s den altid holder sin aktualitet.
Du finder oversigten her:

Bordeaux's dyreste vine - omrde for omrde

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

26
sep

Rhones dyreste vine 2018 - vintype for vintype.

Rhone bestr af en lang rkke kendte vintyper - Chateauneauf-du-Pape, Cotes du Rhone, Cotie Rotie, Hermitage m.fl.
Vinhulen.dk har lavet en oversigt over de dyreste Rhone vine opgjort pr. vintype - et excelark med vintyperne i faneblade i en nem og overskuelig oversigt.
Oversigten opdateres jvnligt, s den altid holder sin aktualitet.
Du finder oversigten her:

Rhones dyreste vine - vintype for vintype

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

26
sep

Ny bog fra Alessandro Masnaghetti .

Thomas Ilkjr fra Vinakademiet er kommet med et godt tilbud til Vinhulen.dk's lsere...
Mske husker du MGA Barolo Vol.I fra ovennvnte - mske den mest komplette bog skrevet om alle afskygninger af Barolo skrevet i 2015 og for lngst udsolgt
Nu er samme igen aktuel med MGA Barolo Vol.I i opdateret version p 464 sider pakket med kort, statistikker, producenter og marker. Blandt disse er der 36 sider om geologien, som ikke var med i frste udgave inklusive 10 helt nye kort.
Alessandro var s glad for salget i DK af vol. II, at han har tilbudt danskerne den laveste pris i hele Europa p den nyopdaterede vol I, inklusive Italien!
Dette forkbstilbud glder til d. 5/10.
Denne gang foregr salget dog via hans hjemmeside www.enogea.it, og den mest fordelagtige pris glder derfor, hvis man bestiller bogen til selvafhentning.

Hvis du nsker at kbe bogen og afhente den hos Vinakademiet p Hotel- og Restaurantskolen i Kbenhavn eller Silkeborg, er prisen 42 euro. I s fald glder flgende:
- g til Kb bogen
- tryk Add to Chart, g til indkbsvognen og Proceed to check-out.
- verst gives der mulighed for at indskrive en coupon code. Tryk her og indskriv ”dkschool”
- udfyld med de ndvendige informationer. VIGTIGT: udfyld med egen adresse, da dette er fakturaadresse og ikke forsendelsesadresse.
- efter udlbet af forkbsperioden sendes bogen til os, og du vil modtage en mail, nr den er klar til afhentning.

Hvis du nsker at kbe bogen og f den tilsendt direkte er prisen 40 euro + 22 euro i forsendelse. I s fald glder flgende:
- g til Kb bogen
- tryk Add to Chart, g til indkbsvognen og Proceed to check-out.
- verst gives der mulighed for at indskrive en coupon code. Tryk her og indskriv ”dkhome”.
- udfyld med de ndvendige informationer.
- efter udlbet af forkbsperioden sendes bogen direkte til den angivne adresse.

25
sep

De 20 bedste italienske vin - alternativ vinguide.

La Gazzetta dello Sport er normalt en italiensk sportsavis, der stammer helt tilbage til 1896 og udgives p lyserdt papir i et oplag p ca. 400.000 eksemplarer p daglig basis, men under klummen GazzaGalosa skrives ogs om andre ting - blandt andet vin.
Luca Gardini og Andrea Grignaffini har lavet en guide over de 50 bedste italienske vine i aktuel rgang sammen med nogle af Italiens og verdens frende vinskribenter.
Blandt 300 udvalgte vine kom juryen til flgende rkkeflge (du fr top 20).

01 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2015 Toscana
02 Roagna Barbaresco Asili Vecchie Viti 2012 Piemonte
03 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2013 Toscana
04 San Michele Appiano Sauvignon The Wine Collection 2015 Alto Adige
05 Lusignani Alberto Vin Santo di Vigoleno 2008 Emilia Romagna
06 Uberti Franciacorta Quinque – Cuve 5 Vendemmie Lombardia
07 Marco De Bartoli Solera Vecchio Samperi Sicilia
08 Tenuta Sette Ponti Vigna Dell’impero 2015 Toscana
09 Pacher Hof Private Cuve Andreas Huber 2016 Alto Adige
10 Cantina Tramin Chardonnay Riserva Troy 2015 Alto Adige
11 Valentini Trebbiano D’Abruzzo 2014 Abruzzo
12 Florio Marsala Superiore Riserva Ambra Donna Franca Sicilia
13 Grattamacco Bolgheri Superiore Grattamacco Rosso 2015 Toscana
14 Broglia Gavi Vecchia Annata 2009 Piemonte
15 Ettore Germano Langhe Riesling Hrzu 2016 Piemonte
16 Nino Negri Sfursat 5 Stelle 2015 Lombardia
17 Damilano Barolo Riserva 1752 Cannubi 2010 Piemonte
18 Ca’ del Baio Langhe Riesling 2016 Piemonte
19 Il Marroneto Brunello Di Montalcino Selezione Madonna Delle Grazie 2013 Toscana
20 Giuseppe Mascarello E Figlio Barolo Monprivato 2013 Piemonte

Hvis du gerne vil have den fulde top 50, s skriver du blot til os. S sender vi den samlede liste...

22
sep

Italiens dyreste vine - region for region.

Italien bestr af hele 20 vinregioner, og hver vinregion besidder svel billige som dyre vine.
Vinhulen.dk har lavet en oversigt over de dyreste italienske vine opgjort pr. region - et excelark med omrderne i faneblade i en nem og overskuelig oversigt.
Oversigten opdateres jvnligt, s den altid holder sin aktualitet.
Du finder oversigten her:

Download ITALIENS DYRESTE VINE - REGION FOR REGION

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

21
sep

Ugens vintilbud uge 39 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og lse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt p Vinhulen.dk
Vi gr os umage for at finde de bedste tilbud - reelle tilbud.
Tilbud opdateres altid lbende, men de strste opdateringer finder sted hver lrdag.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

21
sep

Ny italiensk vinbog.

Den 25. september kommer der en ny vinbog p markedet - Italiensk vin - p forlaget Politikken.
Bogen er en dugfrisk og helt opdateret udgave af den tidligere Politikkens bog om italiensk vin.
Bogen indeholder flgende afsnit:

- Vin - Italien her og nu.
- Italiens vinhistorie - kort fortalt.
- Jordbund, klima, mark og klder.
- Italiens vinlovgivning.
- Druesorter i Italien.
- Beskrivelse af de forskellige vinregioner og -distrikter med detaljerede oversigtskort.

Bogen er skrevet af Paolo Lolli, Arne Ronold, Ole Udsen og Thomas Ilkjr. Sidstnvnte er ligeledes faglig redaktr p bogen.
Vinhulen.dk udkommer med en dugfrisk anmeldelse af bogen i weekenden 29/30 september.
Bogen er p 512 sider og koster kr. 450,00.

21
sep

Gambero Rosso 2019 - Opdatering fortstter.

Den bermte italienske vinguide Gambero Rosso 2019 er startet med opdatering af italienske vine med maksimale 3 glas..
Lige nu er 9 omrder opdateret, og sidst ankomne er Alto Adige og Apulien.
Resten af omrderne kommer i lbet af september.
Du finder guiden her: Gambero Rosso 2019

De vrige vinguider afventer opdatering. De vil komme online her s hurtigt som muligt.

Gambero Rosso 2019
Veronelli 2019
Duemilavini 2019
Vini Espresso 2019

21
sep

Maraton med indlagt vinpause!

Kan man kombinere maratonlb med vin?
Ja, i Bordeaux kan man, og man gr det ordentligt.
Det foregr lige i Medoc og p den godt 42 kilometer lange rute er der indlagt ikke mindre end 20 "drikkestationer", hvor man kan smage klassificerede Bordeaux vine samt bf, ost og is.
Marathon des Chteaux du Mdoc blev afholdt tidligere p mneden for 34. gang, og de ca. 10.000 pladser udslges meget hurtigt.
23 stops p ruten, og det frste efter bare 1 kilometer!
Her kunne man i r smage vinene Chteau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2016, Amiral de Beychevelle 2006, Chteau Gruaud-Larose 2016, Chteau Lagrange 2013, Chteau Grand-Puy-Lacoste 2015, en uspecificeret vin fra Chteau Lafite Rothschild og Chteau Montrose 2015.
De nvnte vine var bare hjdepunkterne for Decanter.com's udsendte lber.
Der er en tidslimit p 6,5 timer.
Alle deltagere fik en goodie bag med en rose, fransk baguette og en flaske Chateau Meyney 2012.
Man br nok trne til nste rs maraton, hvad enten det er til lbet eller til vinen :-)

21
sep

3 heldige vindere af vin fra Vinhulen.dk

Vinhulen.dk har trukket 3 heldige vindere af vin i vor konkurrence. Vinderne er:

Peder Bk
Leif Lland
Gitte Henriksen

Vinderne har fet direkte besked, og vinen er p vej.
Stay tuned for flere konkurrencer i nrmeste fremtid...

21
sep

vinfestival - Lambrusco Love - sidste chance.

Har du huset vinfestivalen Lambrusco Love 2018, der lber af stablen i den kommende weekend?
Lambrusco Love ligger den 29. september med 3 sessioner i Kbenhavn.
Lambrusco-love 1 kl 13.00 – 15.00
Lambrusco-love 2 kl 15.30 – 17.30
Lambrusco-love 3 kl 18.00 – 20.00
Prisen er kr. 250,00 pr. person inkl. et glas til smagning, lidt lkkerier fra Emilia Romagna, samt en kort introduktion om Lambrusco ved Ole Udsen, vinimportr og mangerig vinskribent.
Der er srpris for grupper af minimum 10 personer, vinklubber og lignende...
Se mere og kb billet her: Lambrusco Love



15
sep

Vinhulen.dk p Instagram - 12.750 flger.

Vinhulen.dk ligger ogs p Instagram.
Vinhulen bruger Instagram, sidelbende med vintesten, til at anmelde de bedste af de vine, som vi har testet gennem de seneste ca. 3 r.
Lige i jeblikket er der ca. 450 af de bedste vine fra hele verden, som vi har testet, og der er ca. 12.750 flgere.
Hvis du er p Instagram, s flg Vinhulen.dk.
Vi hber, du har lyst til at flge os, hvis du alts er p Instagram - det er ikke kun for de unge :-)
Se Vinhulen.dk p Instagram her: Vinhulen.dk p Instagram

11
sep

2 nye "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - Italien.

I denne uge fandt vi 2 nye italienske vin, der kan klare "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen fra Apulien.
Det er en gammel kending for mange - Salice Salentino Riserva fra Leone de Castris - denne gang i rgang 2015 og Barolo 2014 fra Luigi Einaudi.
Se de italienske vin her: Italien - Kanonvin til spotpris
Vinen kan ogs ses online i vintesten her: Vintesten online

9
sep

Vind vin - sidste chance!

Vi er i midtvejs i 2018, og det fejrer vi med lodtrkning om vin.
Skal du have en gratis flaske vin til efterrets/vinterens mange hyggelige stunder, s kig her!
Sndag den 16. septemer 2018 trkker vi lod om ikke mindre end 3 vine, og du kan vre heldig at vinde 1 af dem.
Det eneste du skal gre er at sende en mail til Vinhulen.dk ved at klikke p mail-linket nedenfor. Der er slet ingen forpligtelser, kun chancen for at vinde :-)
Du behver ikke at skrive dit navn eller andet. Vi trkker lod blandt alle indkomne mails. Hvis du vinder, sender vi dig et svar p den indsendte mailadresse og beder om dit navn og adresse, og s er vinen p vej til dig med posten....
Hvis du ikke nsker at bruge linket, s send en mail til vinhulen@hotmail.com med "vind vin" i emnefeltet.
Vi nsker dig held og lykke!
Vind vin - send Vinhulen.dk en mail.

9
sep

Opdateret rgangskema p vin - Amarone della Valpolicella.

Ugen byder p opdateret rgangskema fra Amarone della Valpolicella, der gr helt frem til og med 2016 med de seneste data.
Det er vigtigt at holde sig opdateret, s man fr justeret vinsamlingen efter de bedste rgange :-)
Skemaet dkker nu rgang 1960-2016.

Download ITALIEN - AMARONE DELLA VALPOLICELLA - SPECIELT RGANGSSKEMA 1960 - 2016 (samtlige rgange)

MEN, der er ogs rgangsskemaer p Bordeaux, Rhone, Portvin, italiensk vin, Bourgogne, Spanien, Tyskland, USA og Champagne med bde frre oplysninger og i fulde versioner til download, som du finder her: rgangsskema vin

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

6
sep

Vintesten bugner af klassevine.

Som du kan se lngere nede i nyhederne, s bd ugens vintest p hele 5 italienske vine med maksimale 3 glas.
Vinhulen.dk testede 11 af verdens store vine i forskellige rgange - ogs ldre.
Du kan se f.eks. Chateau d'Yquem 1990, Vina d'Alceo 1999, Flor de Pingus 2015 og mange flere...
Vinene ligger online i vintesten her: Vindatabasen online.

Sndag morgen er vi klar med masser af nye vintest af aktuelle vine i handlen...

6
sep

2 x 100 point til italiensk vin fra Robert Parker.

2015 er en stor rgang for italiensk vin, og Toscana klarer sig fint i Robert Parkers seneste ratings.
2 italienske vine fr maksimale 100 point - Solaia og Masseto.
Har du fet fingrene i dem, kan du smile, men hvis du skal kbe dem nu, s bliver det en dyr fornjelse :-)

4
sep

Ddsfald i Barolo.

En af de helt store Barolo-legender, Giuseppe Rinaldi er dd i en alder af 70 r.
Rinaldi var en af de mest respekterede Barolo producenter i sin generation og var en fast tilhnger af Barolo p den traditionelle metode og var meget udtrykkende for sine holdninger.
Af venner blev han kaldt Beppe og bar ogs genavnet "Citrico" - citronsyre henfrt til hans sine syrlige bemrkninger :-)
Oprindelig var han uddannet dyrlge, men blev i en alder af 29 optaget af familiens vinproduktion i 1947.
Giuseppe Rinaldi ophrte aldrig med at lagre sine vine p store fade og udelukkende de franske barrique.
Siden 1993 etiketterede han sinde vine Barolo Brunate, Barolo Le Coste og Barolo Cannubi - San Lorenzo/Ravera.
Vingrden viderefres af dtrene Marta og Carlotta.
Alle vinelskere har mistet en legende og frontkmper.

2
sep

5 italienske vine med maksimale 3 glas.

Vintesten bd i denne uge p 5 italienske vin, der i vintesten gjorde sig fortjent til maksimale 3 glas.
Der er tale om vine fra Vinhulen.dk's interne smagning, hvor vi dystede mod hinanden.
Se vinene her: 3 glas vine 2018
Du kan ogs se dem online i vintesten her: Vindatabasen online.

2
sep

Ugens vintilbud uge 36 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og lse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt p Vinhulen.dk
Vi gr os umage for at finde de bedste tilbud - reelle tilbud.
Tilbud opdateres altid lbende, men de strste opdateringer finder sted hver lrdag.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

31
aug

Opdateret rgangskema p vin - Amarone della Valpolicella.

Ugen byder p opdateret rgangskema fra Amarone della Valpolicella, der gr helt frem til og med 2016 med de seneste data.
Det er vigtigt at holde sig opdateret, s man fr justeret vinsamlingen efter de bedste rgange :-)
Skemaet dkker nu rgang 1960-2016.

Download ITALIEN - AMARONE DELLA VALPOLICELLA - SPECIELT RGANGSSKEMA 1960 - 2016 (samtlige rgange)

MEN, der er ogs rgangsskemaer p Bordeaux, Rhone, Portvin, italiensk vin, Bourgogne, Spanien, Tyskland, USA og Champagne med bde frre oplysninger og i fulde versioner til download, som du finder her: rgangsskema vin

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

31
aug

2 vinfestivaler - Lambrusco Love og Rhone - reminder.

Det er begrnset, hvem der lser om vin i sommerperioden - og specielt dette rs hede en af slagsen.
Vi minder om, at der bde er Lambrusco Love 2018 og Rhone Festival 2018 i september.

Lambrusco Love ligger den 29. september med 3 sessioner i Kbenhavn.
Lambrusco-love 1 kl 13.00 – 15.00
Lambrusco-love 2 kl 15.30 – 17.30
Lambrusco-love 3 kl 18.00 – 20.00
Prisen er kr. 250,00 pr. person inkl. et glas til smagning, lidt lkkerier fra Emilia Romagna, samt en kort introduktion om Lambrusco ved Ole Udsen, vinimportr og mangerig vinskribent.
Der er srpris for grupper af minimum 10 personer, vinklubber og lignende...
Se mere og kb billet her: Lambrusco Love

Rhonevinfestivalen 2018 ligger den 15. september p Dansk Vincenter i Hvidovre fra kl. 11-16.
Prisen er kr. 275,00 for entr og kr. 350,00 inkl. en frokostsandwich.
Du kan mde 20-25 udstillere og smage ca. 200-250 vine fra nogle af de bedste producenter fra danskernes foretrukne vinomrde i Frankrig.
Kb billet her: Kb billet
Se mere om festivalen her: Rhone Festival 2018 - Information


30
aug

5 vintips - nye rgange.

Liv-ex.com holder je med prisudviklingen p verdens dyreste vine, men det er bestemt ikke det eneste, som de beskftiger sig med.
Fra tid til anden giver de tips til, hvilke nye vine der kunne vre en god investering, nr de kommer p markedet.
Vi viderebringer 5 dugfriske bud p vine til klderen videre til dig:

1. Opus One 2015, Napa Valley, USA
2. Almaviva 2016, Puente Alto, Chile
3. Solaia 2015, Toscana, Italien
4. Masseto 2015, Toscana, Italien
5. Beaucastel, Hommage J Perrin 2016, Rhone, Frankrig

Der er tale om dyre vine - selv ved kb lige efter release, men det er faktisk her, at chancen for gevinst er strst.

28
aug

5 nye "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - Italien og Bordeaux.

I denne uge er der 1 vin fra Italien, der kan klare "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen og hele 4 vine fra Bordeaux, der prsterer samme.
Der er tale om 4 Haut-Medoc vine til attraktive priser fra den nye 2016 rgang, der er fremragende i Bordeaux.
Derudover en italiensk rdvin fra Calabrien, der kan charme enhver med hang til god vin til yderst snusfornuftig pris.
Se den italienske vin her: Italien - Kanonvin til spotpris
Se Bordeaux-vinene her: Bordaux - Kanonvin til spotpris
Vinen kan ogs ses online i vintesten her: Vintesten online

28
aug

Italiensk vin gr strygende i Kina.

I de frste 5 mneder af 2018 steg italiensk vinimport til Kina til 60,9 millioner euro, hvilket er en stigning p hele 17,2% sammenlignet med 2017.
Kina er dermed p grnsen til at n ind i top 10 over de lande, der aftager mest vin fra Italien.
Mange rs ihrdig markedsfring ser det ud til at bre frugt, og en ny kampagne kaldet "Taste the passion" er p vej.
Informationen kommer fra Eurostat data, taget fra ICE Beijing.

28
aug

Usdvanlig tidlig hst i 2018.

Hsten er netop get i gang i de 9 provinser i Veneto og Friuli Venezia Giulia, der producerer Prosecco.
Sidste uge startede hsten i Champagne.
Rundt omkring i Europa er hsten usdvanlig tidlig i r p.g.a. varme og optimale betingelser.
At der allerede hstes i august sker meget sjldent.
Nr vi kender kvaliteten, s bringer vi dig nyheden...

28
aug

Vind vin!

Vi er i midtvejs i 2018, og det fejrer vi med lodtrkning om vin.
Skal du have en gratis flaske vin til efterrets/vinterens mange hyggelige stunder, s kig her!
Sndag den 16. septemer 2018 trkker vi lod om ikke mindre end 3 vine, og du kan vre heldig at vinde 1 af dem.
Det eneste du skal gre er at sende en mail til Vinhulen.dk ved at klikke p mail-linket nedenfor. Der er slet ingen forpligtelser, kun chancen for at vinde :-)
Du behver ikke at skrive dit navn eller andet. Vi trkker lod blandt alle indkomne mails. Hvis du vinder, sender vi dig et svar p den indsendte mailadresse og beder om dit navn og adresse, og s er vinen p vej til dig med posten....
Hvis du ikke nsker at bruge linket, s send en mail til vinhulen@hotmail.com med "vind vin" i emnefeltet.
Vi nsker dig held og lykke!
Vind vin - send Vinhulen.dk en mail.

22
aug

Italiens bedste vine til prisen.

Som vanligt holder wine-searcher.com je med verdens bedste, dyreste og mest populre vine, og her i august 2018 kigger vi ind i Italiens mest efterspurgte vine opgjort p price/value - hvor fr man mest for pengene.
Der er tale om en sammenligning af priserne i forhold til den rating, som vinene fr internationalt.
Priserne og pointene er gennemsnitpriser p henholdsvis wine-searcher.com og blandt de "store" internationale vinskribenter.
Du fr top 10 lige her:

Pieropan Calvarino Soave Classico 2015, 93 point, kr. 158
Produttori del Barbaresco Rabaja, Barbaresco Riserva 2011, 94 point, kr. 399
Ciacci Piccolomini d'Aragona Pianrosso, Brunello di Montalcino 2012, 94 point, kr. 416
Le Chiuse Brunello di Montalcino 2013, 94 point, kr. 432
Duemani 'Duemani' Cabernet Franc Costa 2012, 95 point, kr. 731
Tua Rita Giusto di Notri Toscana 2010, 94 point, kr. 482
Massolino Barolo Parafada 2010, 94 point, kr. 474
Elvio Cogno Barolo Bricco Pernice 2010, 94 point, kr. 482
Fattoria Le Pupille 'Saffredi' Maremma Toscana 2015, 94 point, kr. 524
Ciacci Piccolomini d'Aragona Pianrosso, Brunello di Montalcino 2010, 94 point, kr. 524

De opgivne priser er uden skat og afgifter.

22
aug

Cecchi kber op i Montalcino.

Producenten Cecchi, der har vingrd i Castellina in Chianti, har for et ikke offentliggjort belb kbt en ny vingrd p 8 hektarer i Montalcino, skriver Gambero Rosso.
6 hektarer er allerede tilplantet med 3 hektarer Brunello di Montalcino, 1,5 hektarer Rosso di Montalcino, og 1,5 hektarer Sant'Antimo.
Dermed bliver Cecchi den frste italienske familie, der kber op i Montalcino efter Biondi-Santi overgik til franske hnder, Poggio Antico til belgiere, Cerbaiona til amerikanere og Brizio til argentinere.
Salget af vingrde i Montalcino vurderes at fortstte, da Brunello di Montalcino i stigende grad tiltrkker udenlandske investorer p trods af en hektarpris p op til 6 mio.kr.
Slgere kan findes, nr tilbudene blot er attraktive nok, og man kan sige, at nr man kan f op til 6 mio.kr. for et areal svarende til 2 fodboldbaner, s overvejer mange at slge.
Familien Cecchi, der nu ejes af brdrene Andrea og Cesare, er siden starten (1893) kendt for produktion af toscanske vine.
De har i jeblikket ejenskaber i Chianti Classico (Villa Cerna og Villa Rosa), San Gimignano (Castle Montauto), Toscana (Val delle Rose) og Umbrien (Tenuta Alzatura). Dermed rder familien nu over ca. 300 hektarer og en rlig produktion p 7,5 mio. flasker vin.

16
aug

Ny artikel - Champagne - Ferie i Champagne.

Denne sommer var Vinhulen.dk en tur i blandt andet Champagne.
Det er der kommet en artikel ud af med fokus p gode Champagne-butikker, gode spisesteder, gode overnatningssteder og andre ndvendige informationer, nr turen gr til Champagne.
Artiklen har fokus p byerne Reims og Epernay, hvor der er masser af muligheder for at opleve Champagne.
Artiklen kommer til at have sin faste plads i Champagne-sektionen p Vinhulen.dk, s den kan tilgs 24/7. Du finder artiklen her: Champagne - Ferie i Champagne

15
aug

Vin til salg.

Der er kommet lidt flere vine til salg p Vinhulen.dk.
Det kan vre svrt at n at drikke dem alle, eller ogs vil man bare gerne prve noget forskelligt i stedet for mange af de samme.
Derfor kan du lige nu kbe lidt vin af Vinhulen.dk, som du ikke lngere kan finde i butikkerne til en relativt favorabel pris.
Det er "frst til mlle" princippet...
Du finder en oversigt over vinene her: Vin til salg

14
aug

Rhone Festival 2018.

Inter Rhne og The Wine Company har fornjelsen af at invitere til den 15. udgave af Rhnevinfestivalen, der afholdes lrdag den 15. september 2018.
Som traditionen foreskriver, er det Dansk Vincenter i Avedre ved Kbenhavn, som lgger lokaler og vinmarker til vinfestivalen. Igen i r forventer arrangrerne, at du kan mde 20-25 udstillere og smage ca. 200-250 vine fra nogle af de bedste producenter fra danskernes foretrukne vinomrde i Frankrig.
Igen i r vil der vre en publikumskonkurrence, der krer vinfestivalens bedste hvide, rde og sde Rhnevin - samt "Best Buy" under kr. 100,-.
Der trkkes lod om vinprmier blandt alle deltagere i afstemningen.
Herudover vil der hos de enkelte udstillere vre mulighed for at smage p specielle dyre "kultvine" (400+ kr/flaske) mod betaling pr. glas.

Festivalprogram:
11.00 Officiel bning ved Ambassade de France au Danemark
15.00 Konkurrence om bedste hvide-, rde-, og sde Rhnevin samt "Best Buy" slutter
15.45 Vinderne af konkurrencen offentliggres
16.00 Vinfestivalen lukker

Prisen er kr. 275,00 for entr og kr. 350,00 inkl. en frokostsandwich.
Kb billet her: Kb billet
Se mere om festivalen her: Rhone Festival 2018 - Information


14
aug

Lambrusco Love.

Fra arrangrerne af Lambrusco Love 2018, WineClass Aps i samarbejde med Estrup & Udsen Vin og Carlo Merolli, har vi modtaget flgende:
Nyd, prv, smag og find din favorit i ARCH, Kbenhavns mest besgte natklub, der bner drene for Lambrusco Love i dagtimerne, til tonerne af romantiske, muntre krlighedssange fra Italiens glade 50-60’ere.
Udstillerne er klar til at sknke og fortlle om druesorter, dosage, temperatur, og hvad du ellers gerne vil vide om Lambrusco.
Og der selvflgeligt mulighed for at kbe Lambrusco til festival-priser.
Lambrusco Love inviterer dig til at smage Lambrusco i alle dens nuancer sammen med lkkerier fra Emilia Romagna, Lambrusco’ens hjemegn.
Emilia Romagna kender vi for Ferrari, Lamborghini og Ducati, men ogs for andre livsvigtige ting som de lkre lufttrrede parmaskinker, den gte parmesan: Parmigiano Reggiano, tortellini og meget mere, der passer perfekt sammen med regionens egen vin: Lambrusco.
Lambrusco er i den lave ende af alkoholprocenterne, og er derfor perfekt til bde aperitif, terrassevin, hverdagsvin og festvin. Lambrusco er en af de meste solgte vine i Italien, hvor mange stter pris p den lette, ligefremme stil, der kendetegner vinen.

Sessioner:
Lambrusco-love 1 kl 13.00 – 15.00
Lambrusco-love 2 kl 15.30 – 17.30
Lambrusco-love 3 kl 18.00 – 20.00
Prisen er kr. 250,00 pr. person inkl. et glas til smagning, lidt lkkerier fra Emilia Romagna, samt en kort introduktion om Lambrusco ved Ole Udsen, vinimportr og mangerig vinskribent.
Bestiller du billet inden den 31. august , betaler du kr. 225,00.
Se mere og kb billet her: Lambrusco Love

12
aug

Italien - estimeret hstudbytte 2018.

Der er i denne uge kommet et bud p hstudbyttet fra Italien 2018.
Organisationen Ismea anslr, at udbyttet vil lande p 47 - 49 millioner hektoliter, hvilket er noget hjere end 2017, hvor udbyttet endte p 42,5 millioner hektoliter.
Tallene bekrftes af Coldretti (sammenslutningen af landmnd) og videregives i denne uge af winenews.it.
Det meddeles ogs, at mngden af italienske vine til eksport falder, mens vrdien af eksporten stiger - der kbes alts bedre kvalitet, eller vinene er blevet dyrere.
Mousserende vine faldt i de frste 7 mdr. af 2018 med 3%, mens vrdien af eksporten steg med 5% i forhold til 2017.
Rdvin og Ros faldt de frste 4 mdr. af 2018 med 7% i forhold til 2017, mens vrdien steg med 6%.

8
aug

Endelig - Slut med "prop" i vin.

En af de bedste nyheder for vinelskere i mange r kom i denne uge!
Alle der har rgret sig over prop i en god vin og derefter hldt vinen i vasken, kan nu smile.
Efter 2 rs forskning, er verdens strste korkproducent, Amorum, kommet med en lsning.
Virksomheden bruger gaskromatografi, kaldet NEtech, for at fastsl mngden af stoffet TCA i naturlig kork. TCA er synderen bag duften af prop, der delgger vin.
Via denne teknik bliver alle virksomhedens korkpropper testet, og hvis korkproppen indeholder mere end 0,05 nanogram af TCA pr. lier vin, bliver korkproppen fjernet fra fremstillingen.
Det fortller Carlos de Jesus til wine-searcher.com, og han fortstter med at berette, at der ikke vil vre TCA i naturlig kork i 2020.
Ironisk er det, at billigere korkpropper der er sammensat af blandede materialer har vret TCA-fri i flere r.
Carlos de Jesus siger videre til wine-searcher.com, at de frste TCA-fri korkpropper kommer p markedet allerede i 2018.
Metoden er relativt revolutionerende, da processen nu tager f sekunder, hvor den tidligere tog flere minutter.
Det har taget rtier at n resultatet, og det har gennem tiderne vret en plage for verdens bedste vine, at de var ramt af "prop".
Man har altid undret sig over, hvorfor vinbranchen/korkbranchen har accepteret en fejlmargin p vine i hele procenter. Hvilken anden industri ville acceptere dette? Nu skulle problemet s vre lst. Det er i sandhed en god dag!
En vinsamlers mareridt bestod tidligere af 2 risikoelementer p indkbte vine. Prop og opbevaring.
Nu er alene opbevaringen indtil drikketidspunktet en risikofaktor, ser det ud til.

8
aug

Chateau Cos d'Estournel's dr forsgt afbrndt.

Ukendte gerningsmnd har iflge Decanter.com forsgt at afbrnde den bermte "Zanzibar" indgangsdr p Chateau Cos d'Estournel.
Politiet undersger hndelsen som vandalisme.
En talsmand fra Cos d'Estournel siger til Decanter.com, at det angivelige brandstiftelsesangreb skete 25. juli.
Slottet siger, at dren kun delvist er beskadiget, og man er i gang med at restaurere dren.
Man mener, at dren oprindeligt er importeret fra sultanen af Zanzibar's palads af Cos d'Estournels frste ejer Louis Gaspard d’Estournel i starten af det 19. rhundrede. Louis Gaspard d’Estournel dde i 1853 - 2 r fr slottet blev klassifieret 2. cru i 1855.

7
aug

Priser p italiensk vin.

Winenews.it bringer i denne uge en spndende artikel om priser p italienske vine baseret p oplysninger fra organisationen ISMEA.
Italien har i jeblikket ca. 39 mill. hektoliter vin p lager hos producenterne, og ISMEA har beregnet, at priserne er p vej ned p italiensk vin generelt.
ISMEA har mlt gennemsnitspriserne p nedenstende vintyper fra juni 2017 til juni 2018, og her fr du priserne pr. liter vin pr. vintype renset for afgifter og klderopbevaring og stigning/fald i %:

Rdvin:
Brunello di Montalcino, 10,75 euro pr. liter. (+6,4%)
Barolo, 7,65 euro pr. liter. (-6,7%)
Barbaresco, 5,50 euro pr. liter. (+6,8%)
Nebbiolo d'Alba, 2,90 euro pr. liter. (+1,8%)
Chianti Classico, 2,82 euro pr. liter. (+22,8%)
Valpolicella, 2,45 euro pr. liter. (-2,0%)
Alto Adige Lago Caldaro Classico, 2,20 euro pr. liter. (+20,5%)
Barbera d'Alba, 2,10 euro pr. liter. (+10,5%)
Teroldego Rotaliano, 1,95 euro pr. liter. (+5,4%)
Dolcetto d’Alba og Diano d’Alba, 1,70 euro pr. liter. (+13.3%).

Hvidvin og mousserende:
Prosecco di Conegliano, 2,90 euro pr. liter. (+7,4%)
Valdobbiadene, 2,90 euro pr. liter. (+7,4%)
Gavi og Cortese di Gavi, 2,90 euro pr. liter. (+5.5 %)
Trento Pinot Nero (til mousserende vine), 2,65 euro pr. liter. (+12,8%) Roero Arneis, 2,30 euro pr. liter. (+35,3%)

Nr du kigger p stigning/fald kunne det indikere, at priserne p vin ikke falder. Her skal det indskydes, at ovennvnte er de dyreste vintyper pr. liter for henholdsvis rd- og hvidvin, men at der er utallige andre vintyper, der ikke er med p listen...
Amarone della Valpolicella, 9,00 euro pr. liter - (tal fra handelskammeret i Verona - men ikke officielt p listen)


6
aug

Dievole udvider i Bolgheri-omrdet.

Ejeren af blandt andet Dievole, Alejandro Bulgheroni, har indget en aftale med regionen Toscana om at opfre en ny vingrd i byen Castagneto Carducci, udtaler regionsprsidenten Enrico Rossi til winenews.it.
Vingrden bygges i det tidligere Cariola stenbrud og skal dkke 5.000 kvm. og harmonere med omrdets arkitektur.
Alejandro Bulgheroni er en sydamerikansk oliemand, der forsat nsker at investere i omrdet stik syd for Bolgheri.
Bulgheroni ejer i forvejen 153,3 hektarer (Dievole), 11,5 hektarer (Podere Brizio), 67,6 hektarer (Poggio Landi), 58,75 hektarer (Tenuta Le Colonne) og 34 hektarer (Tenuta Meraviglia).
Det nye vineri i Castagneto desiges af Tori og kommer til at ligge i Cariola stenbruddet p Le Colonne ejendommen, der ejes af Dievole.
Den nye vingrd skal servicere Tenuta Meraviglia og Tenuta Le Colonne, siger Bulgheroni til winenews.it.


6
aug

Prisindex fra Liv-Ex.com er opdateret.

Liv-Ex.com holder styr p vrdiudviklingen p alle betydende vinomrder i verden.
Juli 2018 bragte generelle vrdistigninger p primrt italienske vine med hele 2,10% med Champagne i hlene med 1,03%
Dermed har ret bragt Champagne op med hele 5,39% p bare 7 mneder, hvor Rhone ligger lige i hlene med 3,47%. Du finder altid det aktuelle vrdiindex verst p Vinhulen.dk's forside her: Prisindex p verdens bedste vine.

6
aug

Champagne-udbytte 2018 fastsat.

Drueudbyttet for Champagne 2018 gr gennem taget.
Sjldent har der vret s mange druer p vinstikkene, og det er en af de strste rgange mlt p udbytte - mske p hjere niveau end 1970 og 1983.
24. juli fastslog Comit Champagne (CIVC), at hstudbyttet i 2018 kan faststtes til 10.800 kg. druer pr. hektar - det samme niveau som 2017.
Vignerons Indpendents de Champagne havde ellers anmodet om, at udbyttet skulle sttes til 11.500 kg. pr. hektar, hvilket skulle have givet mange druedyrkere mulighed for at bruge penge p investering i eksportmarkederne.
Sammenslutningen havde ogs hbet p et strre udbytte, da det stramme budget tvinger priserne yderligere op, og man frygter, at der kommer en gentagelse af krisen i 1991, hvor priserne faldt med 30% ovenp store prisstigninger i 1989 og 1990.

27
jul

Ingen nyhedsbrev kommende 2 uger.

Lrdag, den 28. juli og lrdag, den 4. august kommer der ikke nyhedsbrev.
Vinverdenen ligger stille p.g.a. ferie og hj varme.
Vinhulen benytter tiden til at besge Champagne og Rhone og vender hjem med feedback og friske artikler om oplevelserne.
Gld dig til smagenoter, artikler, billeder, input til vinrejser o.s.v.
Fortsat god sommer...

20
jul

rgangsskemaer p vin - kmpe udvalg .

Har du downloaded alle de rgangsskemaer p vin, som du behver?
Over sommeren har vi p vinhulen.dk opdateret, fornyet og udvidet sektionen med aktuelle rgangsskemaer p de fleste af verdens betydende vintyper.
Nedenfor kan du se og downloade det seneste p amerikanske vine.

Download USA - COLUMBIA VALLEY, NAPA VALLEY, SANTA BARBARA OG SONOMA 1995 - 2016

MEN, der er ogs rgangsskemaer p Bordeaux, Rhone, Portvin, italiensk vin, Bourgogne, Spanien, Tyskland, USA og Champagne med bde frre oplysninger og i fulde versioner til download, som du finder her: rgangsskema vin

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

20
jul

Nyt luksushotel i Champagne.

I denne mned er der bnet et nyt luksushotel i Champagne - The Royal Champagne Hotel and Spa.
Hotellet er placeret p vinmarker nr Champagne byen Epernay og tilbyder vrelser og spa til vinkendere, producenter og gster i Champagneomrdet.
Hotellet er ejet af det amerikanske Champagne Hospitality Group.
Der er bde swimmingpools, fitness-faciliteter og et yoga-center.
Det er ikke billigt at bo p hotellet. Prisen starter ved kr. 3.750 pr. nat, og der er 49 vrelser i 4 priskategorier.
TGV toget til Paris tager bare 35 minutter, og der er med samme tog 30 til Charles de Gaulle lufthavnen.

20
jul

En Rhone-legende er dd.

Decanter skriver i denne uge, at en af de store legender i Rhone - Pierre-Auguste Clape, er dd i en alder af 93 r.
Clape var absolut en af de ledende figurer i Corna appellationen, der ligger i den nordlige del af Rhone.
I 1949 giftede Clape sig med en arving til Frugier ejendommen, og Clape besluttede sig til at pifte ejendom og vinmarker op. Ejendommen var p bare 4 hektarer og var nsten de efter vinlusens hrgen.
I 1950'erne, mens Clape producerede vin for negotianterne i Rhone, besluttede han sig for selv at flaske sin vin, hvilket var en revolution p det tidspunkt.
I 1970'erne var Clape n af de frste producenter, der startede eksport til USA.
Clape var en traditionalist i sin metode af fremstilling af Cornas vinene, hvor han benyttede cementtanke p sin nu 8,5 hektar store vingrd.

20
jul

Mindre prisforskel p 1. og 2. vine fra topslotte.

I denne uge bringer liv-ex.com en meget interessant artikel om prisforskellen p 1. vine fra de bermte slotte i Bordeaux med samme slottes 2. vine.
Tilbage i 2007 var det gennemsnitligt muligt at kbe 6,6 flasker af et slots 2. vin i stedet for 1 flaske af samme slots 1. vin.
Siden vinmarkedets prisudvikling for alvor tog fart omkring juni 2015, er 2. vinene blevet betydeligt dyrere, og nu er viser tallene, at man i jeblikket "kun" kan kbe 2,73 flasker af slottets 2. vin i stedet for 1 flaske af slottets 2. vin.
Det ser ud til, at der er tale om en fortsttende trend i retning mod dyrere 2. vine.

20
jul

Sg vin efter typer.

Sommervarmen er heldigvis fortsat over Danmark, og rigtigt mange har sommerferie...
Derfor tester vi i denne uge ikke vin, men vindatabasen er ben med samtlige vine testet i det frste halve r af 2018, og rigtigt mange af de sm 300 vine er fortsat til salg.
Fik du kbt Ros og hvidvin nok til de varme sommerdage og lune sommeraftener?
Eller kan du sge i Vinhulen.dk's vindatabase efter de vine, som vi har testet, og de fleste kan du stadig f i handlen.

Ros vine rgang 2016
Ros vine rgang 2017
Hvidvine rgang 2016
Hvidvine rgang 2017

Du kan naturligvis opstte dine egne kriterier i vindatabasen eller se rets vintest her: Vintest database

17
jul

Verdens 10 mest sgte vine.

Som vanligt holder wine-searcher.com je med verdens bedste, dyreste og mest populre vine, og her i juli 2018 kigger vi ind i verdens mest efterspurgte vine opgjort p antal sgninger p wine-searcher.com.
Listen er prget af 9 franske vine og 1 enkelt italiensk. Priserne er gennemsnitpriser p wine-searcher.com. Du fr top 10 lige her:

01. Chteau Mouton Rothschild, Pauillac $656
02. Chteau Lafite Rothschild, Pauillac $966
03. Chteau Margaux, Margaux $710
04. Petrus, Pomerol $3134
05. Dom Prignon Brut, Champagne $191
06. Chteau Latour, Pauillac $840
07. Chteau Haut-Brion, Pessac-Lognan $612
08. Domaine de la Romane-Conti Romane-Conti Grand Cru, Cote de Nuits $18.508
09. Chteau d'Yquem, Sauternes $473
10. Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri, Tuscany $219


8
jul

Ugens vintilbud uge 28 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og lse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt p Vinhulen.dk
Vi gr os umage for at finde de bedste tilbud - reelle tilbud.
Tilbud opdateres altid lbende, men de strste opdateringer finder sted hver lrdag.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

6
jun

Salget af Champagne 2017.

I 2017 blev der solgt intet mindre end 307,3 millioner flasker Champagne p verdensmarkedet til en vrdi af 4,9 mia. euro.
Det er en lille stigning i forhold til 2016, hvor der blev solgt 306,1 millioner flasker.
Tallene dkker dog over nogle markante forskelle.
Frankrig aftager selv 153,8 millioner flasker, mens EU klarer 76,6 millioner flasker, og resten af verden str for 76,9 millioner flasker.
Generelt er eksporten til USA i vkst sammen med fjerne markeder som Japan og Australien, mens det halter lidt hjemmemarkedet og England.
Samlet set er salget dog stort set undret.

Her kan du lse meget mere om Champagne - Champagne er jo srligt egnet p de varme sommerdage i venner og families lag:
Champagne - Fakta og geografi
Champagne - Druetyper
Champagne - Fremstillingsmetode
Champagne - Typer af Champagne
Champagne - Producenter
Champagne - Gode rd om lagring og servering
Champagne - Trends og nyheder
Champagne - Kanonvin til spotpris

Og du fr selvflgelig ogs nogle bud p gode Champagner fra vor seneste temasmagning 2016 af champagne: Champagne - Temasmagning 2016

6
jul

rgangsskemaer - nyt skema p amerikanske vine.

I denne uge bringer vi et helt nyt rgangsskema p amerikanske vine fra Columbia Valley, Napa Valley, Santa Barbara og Sonoma, der normalt ikke har vort fokus.
Det betyder dog ikke, at Vinhulen.dk ikke arbejder for solidt vinkendskab til alle med interesse for vin - ogs nr det er udover vort normale virkeomrde :-)
Hvis skemaet mod forventning str uoverskueligt efter download, s klik p "aktiver redigering". S skulle problemet vre lst.
Du finder skemaerne klar til download nedenfor...

Download USA - COLUMBIA VALLEY, NAPA VALLEY, SANTA BARBARA OG SONOMA 1995 - 2016

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

rgangsskemaer p Bordeaux, Rhone, Portvin, italiensk vin, Bourgogne, Spanien, Tyskland, USA og Champagne med frre oplysninger og i fulde versioner til download finder du her: rgangsskema vin

6
jun

Salget af Champagne 2017.

I 2017 blev der solgt intet mindre end 307,3 millioner flasker Champagne p verdensmarkedet til en vrdi af 4,9 mia. euro.
Det er en lille stigning i forhold til 2016, hvor der blev solgt 306,1 millioner flasker.
Tallene dkker dog over nogle markante forskelle.
Frankrig aftager selv 153,8 millioner flasker, mens EU klarer 76,6 millioner flasker, og resten af verden str for 76,9 millioner flasker.
Generelt er eksporten til USA i vkst sammen med fjerne markeder som Japan og Australien, mens det halter lidt hjemmemarkedet og England.
Samlet set er salget dog stort set undret.

3
jun

Vintesten bugner af nogle af verdens strste vine.

Som du kan se, s bd vintesten i indevrende uge p hele 4 italienske vine med maksimale 3 glas, men vintesten byder ogs p aktuelle vurderinger af en rkke af de store vine fra Bordeaux, Champagne, Rhone o.s.v.
Blandt andet er der vin fra Chateau Rayas, Chateau d'Yquem, Chateau Trotanoy og Dominio de Pingus.
Vinhulen.dk tester naturligvis alle tnkelige vine i aktuel handel, men der er fra tid til anden ogs plads til de store vine med alder, som vi stter under lup. Du kan ogs alle vinene online i vintesten her: Vindatabasen online.

3
jun

4 nye italienske vin med maksimale 3 glas.

Vintesten bd i denne uge p 4 italienske vine, der i vintesten gjorde sig fortjent til maksimale 3 glas.
Der er tale om den legendariske Montepulciano d'Abruzzo 2001 fra Valentini samt 2 vine fra Gaja i ldre rgange.
Se vinene her: 3 glas vine 2018
Du kan ogs se den online i vintesten her: Vindatabasen online.

1
jul

rgangsskemaer - nyt skema p tyske vine.

I denne uge bringer vi et helt nyt rgangsskema p tyske vine fra Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau og Rheinhessen, der normalt ikke har vort fokus.
Hvis skemaet mod forventning str uoverskueligt efter download, s klik p "aktiver redigering". S skulle problemet vre lst.
Du finder skemaerne klar til download nedenfor...

Download TYSKLAND - MOSEL, NAHE, PFALZ, RHEINGAU & RHEINHESSEN 1995 - 2016

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

rgangsskemaer p Bordeaux, Rhone, Portvin, italiensk vin, Bourgogne, Spanien, Tyskland og Champagne med frre oplysninger og i fulde versioner til download finder du her: rgangsskema vin

1
jul

Ugens vintilbud uge 27 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og lse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt p Vinhulen.dk
Vi gr os umage for at finde de bedste tilbud - reelle tilbud.
Tilbud opdateres altid lbende, men de strste opdateringer finder sted hver lrdag.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

29
jun

Masser af information om italiensk vin.

Vinhulen.dk har masser af information om italiensk vin og Italien.
Vi har en hel sektion, hvor du kan se oplysninger om hver enkelt af 20 vinregioner helt ned i detaljen.
Mske gr sommerferien til Italien i r, og s er det rart at kende de mest populre vintyper, og i hvilke man finder den bedste kvalitet.
Du finder f.eks. oplysninger om de forskellige vintyper, befolkning, topografi, druer, de bedste producenter, kort, vinlovgivning, klassifikationer doc & docg o.m.a.
Det er et mekka af opdaterede oplysninger om alt mellem himmel og jord - s lngde det er italiensk vin :-)
Se mere her: Italiensk vin - alt i en sektion

29
jun

Sg vin efter typer.

Sommervarmen er heldigvis over os igen, og rigtigt mange har sommerferie...
Fik du kbt Ros og hvidvin nok til de varme sommerdage og lune sommeraftener?
Eller kan du sge i Vinhulen.dk's vindatabase efter de vine, som vi har testet, og de fleste kan du stadig f i handlen.

Ros vine rgang 2016
Ros vine rgang 2017
Hvidvine rgang 2016
Hvidvine rgang 2017

Du kan naturligvis opstte dine egne kriterier i vindatabasen her: Vintest database

14
jun

Italiens 10 bedste vine pris/kvalitet.

Som vanligt holder wine-searcher.com je med verdens bedste, dyreste og mest populre vine, og her i juni 2018 kigger vi ind i Italiens mest efterspurgte vine opgjort p kvalitet i forhold til pris.
Det er ikke billige vine, men det er kvalitetsvine, der koster meget lidt i forhold til de ratings, som vinene har opnet.
Priserne er gennemsnitpriser p wine-searcher.com og ratings er gennemsnit af betydende vinanmelderes vurderinger... Du fr top 10 lige her:

01. Pieropan - Calvarino Soave Classico, 93 point, kr. 143
02. Produttori del Barbaresco - Barbaresco Riserva Rabaja, 94 point, kr. 354
03. Le Chiuse - Brunello di Montalcino, 94 point, kr. 413
04. Ciacci Piccolomini d'Aragona Pianrosso - Brunello di Montalcino, 94 point, kr. 405
05. Duemani - 'Duemani' Cabernet Franc Costa, 95 point, kr. 683
06. Massolino - Barolo Parafada, 94 point, kr. 447
07. Tua Rita - Giusto di Notri, 94 point, kr. 464
08. Elvio Cogno - Barolo Bricco Pernice, 94 point, kr. 472
09. Fattoria Le Pupille - 'Saffredi', 94 point, kr. 514
10. Ciacci Piccolomini d'Aragona - Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro, 95 point, kr. 851

Bortset fra nummer 1 p listen, s er alle vinene fra henholdsvis Toscana eller Piemonte.
Det er strke vine til fornuftige penge, og de bliver alle bedre af en tur i klderen i nogle r, hvis du kber i friske rgange.

28
jun

Bordeaux 2017 - flere vine p markedet til reducerede priser.

Trenden med prisreduktion p rgang 2017 i forhold til rgang 2016 i Bordeaux fortstter.
Pomerol-vinen Le Lin er ude med en prisreduktion p hele 33% i rgang 2017 i forhold til 2016.
Dermed tynder det efterhnden ud i nye vine p markedet, men det er oplagt, at priserne p Bordeaux 2017 er langt billigere end 2016 - helt generelt.
Nu skal man s passe p, at man ikke overser hovedrsagen - 2016 var en fantastisk rgang der efterfulgte endnu en fantastisk rgang 2015, s 2017 var i forvejen bagud p point, da kvaliteten ikke lever op til de 2 forgende rgange...
Dog synes 2017 at vre kendetegnet af, at der er store svingninger i kvaliteten fra omrde til omrde og producent til producent. Igen er det vigtigste budskab - g efter de bedste kb. S godt som alle rgange rummer stjerner!

28
jun

Brand p Chateau Suduiraut

70 brandfolk lykkedes med at forhindre, at det bermte Sauternes slot nedbrndte.
Branden brd ud i den del af Chateau Suduiraut, der er lejet ud til konferrencer, men branden har efterladt vinmarker og vinfremstillingsomrder intakte, siger direktr Christian Seely til Decanter.com.
Ingen kom til skade ved branden, der efter alt at dmme skyldes en elektrisk fejl i installationerne.

21
jun

rgangsskemaer - nyt skema p Alsace.

I denne uge bringer vi et helt nye rgangsskema p Alsace, der normalt ikke har vort fokus.
Skemaet er for hvidvinene fra Alsace, der som bekendt er fokusomrde i Alsace.
Hvis skemaet mod forventning str uoverskueligt efter download, s klik p "aktiver redigering". S skulle problemet vre lst.
Du finder skemaerne klar til download nedenfor...

Download FRANKRIG - ALSACE - 1969 - 2015

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

rgangsskemaer p Bordeaux, Rhone, Portvin, italiensk vin, Bourgogne, Spanien og Champagne med frre oplysninger og i fulde versioner til download finder du her: rgangsskema vin

21
jun

Dom Perignon 2008 lig farvel til legende.

Med frigivelsen af Dom Perignon 2008 bliver det samtidigt et farvel til en sand legende - Richard Geoffroy - der har vret chef de cave hos Champagne-huset Met & Chandon siden 1990 og nu gr p pension.
Geoffroy efterflges af Vicent Chaperon. De 2 har arbejdet sammen om Dom Perignon siden 2005, og Chaperon har allerede deltaget i 13 hste med 4 deklarerede rgange af den bermte Champagne.
Richard Geoffroy har siden 1990 kreeret hele 15 rgange som vintage.

21
jun

Chateau Giscour idmt bde.

Det bermte 3. cru slot Chateau Giscour i Bordeaux er blevet idmt en bde p 200.000 euro for at foretage ulovlig tilstning af sukker til druemost i 2016 rgangen af 2 omgange, skriver decanter.com i denne uge.
Iflge decanter.com skete hndelsen p det tidspunkt med 1 fad med 39.700 liter vin, som Bordeaux-tribunalet har dmt skal destrueres.
Vinhulen.dk har tidligere skrevet om sagen, men nu er der alts faldet dom, som Chateau Giscour ivrigt vil anke. Slottet mener, at situationen bygger p en fejl og bengter enhver for for svindel.
Slottet hvder, at der var tale om et kommunikationssvigt.
Iflge decanter.com siger Chateau Giscour, at de den 10.10.2016 tilsatte sukker til et fad med 80% cabernet sauvignon og 20% merlot efter at have modtaget en accept fra Margaux appellationens organisation.
Senere blev misforstelsen opdaget, da det ikke er tilladt at tilstte sukker til Merlot, hvilket, iflg. Chateau Giscour fremgik i en senere mail.
2. gang tilsatte Chateau Giscour fad 7 med cabernet sauvignon 75 kilo sukker, fordi en teknikker fejllste instruktionen, hvor der stod 25 kg, og dermed overskred Giscour grnsen p 1%.
1. vinen fra Chateau Giscour rgang 2016 er ikke berrt af tilstningen, understreger Chateau Giscour overfor decanter.com

20
jun

Bordeaux 2017 - flere vine p markedet til reducerede priser.

Trenden med prisreduktion p rgang 2017 i forhold til rgang 2016 i Bordeaux fortstter.
Chateau Cheval Blanc er ude til en pris 22% under 2016 rgangen, mens Chateau Eglise Clinet er 25% reduceret i pris i 2017 rgangen.
Vieux Chateau Certan ligger 13% under i 2017, mens 1. cru slottet Chateau Lafite Rothschild er 8% billigere i rgang 2017 i forhold til rgang 2016. Her kan det betale sig at kbe en kasse med 12 stk, da prisen s er 19% lavere.

20
jun

1 ny "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - Italien.

I denne uge er der 1 vin fra Italien, der kan klare "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Det er en Monferrato Rosso - en slags mini-Barolo, der kan tage kampen op med sine storebrdre p kvaliteten i forhold til prisen.
Se den italienske vin her: Italien - Kanonvin til spotpris
Vinen kan ogs ses online i vintesten her: Vintesten online

15
jun

rgangsskemaer - nye skemaer p spanske vinomrder.

I denne uge bringer vi 4 helt nye rgangsskemaer p nogle af Spaniens mest bermte vinomrder, der normalt ikke har vort fokus.
Det skyldes, at mange sprger, om vi kan levere en god oversigt over Spanien, og det kan vi...
For bde Priorat, Ribera del Duero, Navarro og Rioja gr sig gldende, at oversigterne gr meget langt tilbage, s du har det perfekte overblik - ogs hvis du har ldre rgange p lager.
Hvis skemaerne mod forventning str uoverskueligt efter download, s klik p "aktiver redigering". S skulle problemet vre lst.
Du finder skemaerne klar til download nedenfor...

Download SPANIEN - PRIORAT 1960 - 2012

Download SPANIEN - RIBERA DEL DUERO 1982 - 2017

Download SPANIEN - NAVARRO 1964 - 2017

Download SPANIEN - RIOJA 1925 - 2017

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

rgangsskemaer p Bordeaux, Rhone, Portvin, italiensk vin og Champagne med frre oplysninger og i fulde versioner til download finder du her: rgangsskema vin

15
jun

Hvor mange italienere drikker egentlig vin?

Det italienske statistiske kontor - ISTAT - holder statistik p mange ting om vin.
I denne uge kigger vi nrmere p, hvor mange italienere der rent faktisk drikker vin.
Set over de seneste 10 r, s er nedgangen af den procentvise den af den italienske befolkning, der drikker vin reduceret fra 54,4% til 52,6%. Det vil alts sige, at det kun er halvdelen af befolkningen i verdens strste vinproducerende land, der rent faktik drikker vin!
Tallene dkker over en helt generel nedgang i nsten alle befolkningsgrupper, hvor det alene er aldersgruppen 18-24 rige, hvor procenten af befolkningen der drikker vin er stigende.
Mest markant er stigningen hos de 20-24 rige, hvor det for 10 r siden var 42 ud af 100 personer, hvor det nu er 46 ud af 100.
Aldersgruppen 60-64 rige er den gruppe, hvor flest drikker vin - nemlig 60% af befolkningen.
Helt overraskende er det, at 2,6% af befolkningen mellem 11 og 15 r drikker vin :-). Det er dog en nedgang fra 6,9%.

15
jun

Italienske madopskrifter - En lille lkker forret...

Italien er som bekendt ikke med til VM i fodbold, men mske kan en lille lkker italiensk forret inspirere og deltage?
Retten hedder Uova in Cocotte al Tartufo (g i Cocotte med trfler) og findes i et utal af udgaver - her uden trffel, men du m godt, hvis du har en trffel liggende :-)
Denne lille lkre forret, der serveres i lille souffl-skl (cocotte) efter en kort tur i vandbad i ovnen er ultranem og fantastisk velsmagende - ogs uden trffel.
Giv dig i kast med alene 3 ingredienser - flde, g og Parmigiano Reggiano - og s lige lidt salt og peber.
Se opskriften her: Uova in Cocotte al Tartufo
S bliver din dag bare lidt sknnere...

14
jun

Toscana - 10 mest efterspurgte vine.

Som vanligt holder wine-searcher.com je med verdens bedste, dyreste og mest populre vine, og her i juni 2018 kigger vi ind i Toscanas mest efterspurgte vine opgjort efter antallet af sgninger p wine-searcher.com.
Billede kan i princippet skifte fra mned til mned, men slende er det, at der ikke er en eneste Chianti p listen.
Faktisk er den mest sgte Chianti - Ruffino Riserva Ducale, der har mindre end 1/10 af antal sgninger i forhold til vin nr. 1 p listen...
Du fr top 10 lige her:

1. Tenuta San Guido - Sassicaia Bolgheri
2. Marchesi Antinori - Tignanello Toscana IGT
3. Masetto e Ornellaia - Masseto Toscana IGT
4. Masetto e Ornellaia - Ornellaia Bolgheri Superiore
5. Marchesi Antinori - Solaia Toscana IGT
6. Biondi Santi - Tenuta Greppo Annata, Brunello di Montalcino DOCG
7. Fontodi - Flaccianello della Pieve Colli dell Toscana Centrale IGT
8. Biondi Santi - Tenuta Greppo Riserva, Brunello di Montalcino DOCG
9. Casanova di Neri - Tenuta Nuova, Brunello di Montalcino DOCG
10.Il Poggione - Brunello di Montalcino DOCG

Top 5 er ren supertoscaner, hvorefter Brunello di Montalcino vgner til dd.
Imponerende at Biondi-Santi, Antinori og Masetto e Ornellaia alle har hele 2 vine i top 10!

14
jun

Bordeaux 2017 - flere vine p markedet til reducerede priser.

Trenden med prisreduktion p rgang 2017 i forhold til rgang 2016 i Bordeaux fortstter.
Nu er nogle af priserne p "de store vine" frigivet.
La Mission Haut-Brion udkommer i rgang 2017 med en prisreduktion i forhold til rgang 2016 p hele 28,6%.
Chateau Haut-Brion falder i pris med 17%, mens Chateau Ducru Beaucaillou ligger 13,8% under frigivelsesprisen sidste r.
Chateau Angelus og Chateau Montrose er alene prisreduceret med 6%, mens Chateau Figeac og Chateau Conseillante og Chateau Leoville Las Cases er reduceret med 20% i pris i rgang 2017 i forhold til rgang 2016.
Chateau Margaux udbydes 17% lavere i pris, mens 2. vinen Pavillon Rouge stiger med hele 16%
Chateau Pavie er 6,1% billigere i rgang 2017 end rgang 2016. Chateau Pontet Canet er prisreduceret med 26%, mens Chateau Mouton Rothscild udbydes godt 17% lavere i pris i rgang 2017.

9
jun

rgangsskemaer - nye skemaer p Bourgogne.

I denne uge bringer vi 3 helt nye rgangsskemaer p et vinomrde, der normalt ikke har vort fokus - Bourgogne.
Det skyldes, at mange sprger, om vi kan levere en god oversigt over omrdet, og det kan vi...
Skemaet har endda ldre rgange i et srligt skema, s det ikke bare er en kilde, der vurderer rgangene.
Hvis skemaerne mod forventning str uoverskueligt efter download, s klik p "aktiver redigering". S skulle problemet vre lst.
Du finder skemaerne klar til download nedenfor...

Download BOURGOGNE - SPECIELT RGANGSSKEMA 1846 - 2009

Download BOURGOGNE - COTE DE NUITS 1970 - 2015

Download BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE 1970 - 2015

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!

rgangsskemaer p Bordeaux, Rhone, Portvin, italiensk vin og Champagne med frre oplysninger og i fulde versioner til download finder du her: rgangsskema vin

8
jun

Ekstra vintest p Vinhulen.dk

Vinhulen.dk tester ugentlig vine fra Danmarks vinhandlere, og en gang imellem lgger vi ogs vintest online, som er helt srlige vine, som vi tester lbende ved interne smagninger.
I denne uge kan du fra lrdag online i vintesten se en rkke test af klassikere, som vi har smagt. Der er f.eks. Brunello di Montalcino Riserva 1983 fra Biondi-Santi, Chateau Margaux 1996, Barolo Monprivato 1990 fra Mascarello og mange flere.
F en status p nogle af Bordeaux's og Italiens klassikere i modne rgange.
Sndag morgen er vi som sdvanligt klar med nye vintest, som du kan kbe i handlen i friske rgange...
Du finder tests her: Vintesten online

8
jun

Italiens vinlagre i maj 2018.

Normalt taler man om vinlagre, nr det kommer til Champagne, da producenterne via lagre kan spde sm rgange op med vin fra tidligere rgange, s kvaliteten og udbudet holdes relativt konstant.
Knapt s mange er klar over, at Italien faktisk ogs har vinlagre, og dem holdes der styr p via Forst- og Landbrugsministeriet i Italien.
Nedenstende oversigt er frigivet af ICQRF (det italienske svindel kontrolcenter) p Forst- og Landbrugsministeriets website, og tallene bringes i denne uge via winenews.it.
Italien har et vinlager p 45,1 millioner hektoliter, svarende til ca. 1 rs samlet vinproduktion for hele Italien.
S kan vi alle trre sved af panden, da rgang 2017 er meget svr.
32,1 millioner hektoliter er PDO, mens 11,7 millioner hektoliter er PGI og 9,5 millioner hektoliter er bordvin. (se forklaringer p forkortelser lngere nede i teksten).
Rdvin udgr 19,7 millioner hektoliter ud af de 45,1 millioner hektoliter, mens hvidvin udgr 14,4 millioner hektoliter. Derudover under 1 million hektoliter ros.
Nsten halvdelen af vinlageret opbevares i Veneto, Toscana og Emilia-Romagna. Der ligger henholdsvis 10.7, 5.1 og 5,7 millioner hektoliter alene i disse 3 vinregioner. PDO (Protected Designation of Origin) er den europiske fllesbetegnelse for det "gamle" DOC og DOCG. I Italien hedder betegnelsen DOP (Denominazione d’Origine Protetta).
PGI (Protected Geographic Indication) er den eutopiske fllesbetegnelse for det "gamle" IGT. I Italien hedder betegnelsen IGP (Indicazione Geografica Protetta).
P Vinhulen.dk anvender vi indtil videre bde de gamle italienske betegnelser og de nye italienske betegnelser, nr vi skriver om vin - alt efter sammenhng.

5
jun

Bordeaux ramt af hagl.

Mens vi nyder sommervejret i Danmark, s str det noget vrre til i dele af Bordeaux. Den 26. maj ramte 2 haglbyger et samlet omrde p 7.100 hektarer, hvor 3.400 hektarer har fet delagt op til 80% af vinplanterne.
Det skriver Decanter.com i denne uge.
Bourg og Blaye regionerne blev hrdest ramt efterfulgt af Mdoc, Entre-deux-Mers, og Pessac-Lognan.
I Pessac-Lognan var haglbygerne srligt voldomme i Martillac.
Nsten hele vinmarken hos Chateau Smith Haut Lafitte blev ramt. Druerne til hvidvin er lidt hrdere ramt end de rde.
Slottet anslr, at 80% af marken er ramt.
I Medoc gik det blandt andet ud over Chteau d’Agassac, Chteau La Lagune og Chteau Cantermerle.
Philippe Dambrine fra Chateau Cantemerle siger til Decanter.com, at 40 ud af 92 hektarer er ramt.
Vinhulen.dk flger lbende udviklingen...

5
jun

Prisindex fra Liv-Ex.com er opdateret.

Liv-Ex.com holder styr p vrdiudviklingen p alle betydende vinomrder i verden.
Maj 2018 bragte generelle vrdistigninger p typerne Bordeaux, Rhone og Champagne, men Italien for 2. mned i trk oplevede tilbagelb i vrdien.
Champagne er klart hjdespringer med en vrdistigning p hele 1,43% p bare n mned, mens de vrige har mindre stigningstakster.
Champagne har get sin vrdi med 37,96 over de seneste 5 r, s det har for nogle vret en god investering, men der er fortsat langt op til Bourgogne, der har en stigning i samme periode p intet mindre end 70,03%.
Du finder altid det aktuelle vrdiindex verst p Vinhulen.dk's forside her: Prisindex p verdens bedste vine.

2
jun

Ugens vintilbud uge 23 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og lse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt p Vinhulen.dk
Vi gr os umage for at finde de bedste tilbud - reelle tilbud.
Tilbud opdateres altid lbende, men de strste opdateringer finder sted hver lrdag.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

31
maj

rgangsskemaer - nyt skema p Champagne.

Denne uge bringer 1 helt ny rgangsskemaer i udvidet format fra Champagne.
Skemaet har endda flere bud p rgangenes kvalitet fra forskellige aktrer, s det ikke bare er en kilde, der vurderer rgangene.
Det sikrer dig en bred vurdering af svel nye som ldre rgange.
Hvis skemaet mod forventning str uoverskueligt efter download, s klik p "aktiver redigering". S skulle problemet vre lst.
Du finder skemaerne klar til download nedenfor...

Download CHAMPAGNE - SPECIELT RGANGSSKEMA 1970 - 2016

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis!
rgangsskemaer p Bordeaux, Rhone, Portvin, italiensk vin og Champagne med frre oplysninger og i fulde versioner til download finder du her: rgangsskema vin

29
maj

Bordeaux - 10 mest efterspurgte vine.

Som vanligt holder wine-searcher.com je med verdens bedste, dyreste og mest populre vine, og her i maj 2018 kigger vi ind i Bordeaux's mest efterspurgte vine opgjort efter antallet af sgninger p wine-searcher.com.
Billede kan i princippet skifte fra mned til mned, men listen er faktisk ret konstant, da det tager tid for alternative vine at sl navnet fast.
Du fr top 10 lige her:

1. Chteau Mouton Rothschild, Pauillac
2. Chteau Lafite Rothschild, Pauillac
3. Chteau Margaux, Margaux
4. Petrus, Pomerol
5. Chteau Latour, Pauillac
6. Chteau Haut-Brion, Pessac-Lognan
7. Chteau d'Yquem, Sauternes
8. Chteau Cheval Blanc, Saint-Emilion
9. Chteau Lynch-Bages, Pauillac
10. Chteau Pontet-Canet, Pauillac

Skal man tale om en "god" handel, s virker det snusfornuftigt at g efter Chateau Pontet-Canet, da prisen er noget lavere end de vrige vine.

29
maj

Champagne nyt.

Det familieejede Champagnehus Billecart-Salmon har lanceret en ny multi-vintage Champagne for at fejre sit 200 rs jubilum fra etableringen i 1818, skriver Decanter.com.
Champagnen er stukket sammen af 8 grand cru i Cote des Blancs og Montagne de Reims og er en blanding p vintage 2000, 2003, 2008 og 2012.
Champagnen er sammensat af 92% Pinot Noir, 4% Chardonnay og 4% Pinot Meunier.
Billecart-Salmon blev etableret i Mareuil-sur-Ay i 1818, og der er nu lanceret 1.818 flasker magnum og 18 jeroboams af den pgldende Champagne.
Prisen for en magnum flaske bliver i England kr. 13.000, s prisen er ikke for sarte sjle...

Samtidigt meddeles det ogs, at Taittinger har frigivet sin Comtes de Champagne 2007 p det engelske marked til en pris af ca. kr. 1.200 pr. flaske.
Comtes de Champagne kom frste gang p markedet i 1952, og den frigives alene i gode rgange men altid som blanc de Blancs - alts alene p Chardonnay druen.

28
maj

1 ny "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - Italien.

I denne uge er der igen en ny italiensk vin, der fortjener "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Den kommer fra Apulien, der i disse r er storleverandr af vine med srligt fint forhold mellem pris og kvalitet.
Ugens "kanonvin til spotpris" har i vrigt de seneste 3 rgange opnet hderen.
Se vinen her: Italien - Kanonvin til spotpris
Vinen kan ogs ses online i vintesten her: Vintesten online

18
maj

2 nye italiensk vin med maksimale 3 glas.

Vintesten bd nyligt p 2 italienske vine, der i vintesten gjorde sig fortjent til maksimale 3 glas.
Begge vinene er Vin Santo fra verste hylde, og den ene er tilmed yderst sjlden og ufatteligt dyr...
Vi taler henholdsvis 98 og 95 point!
Se vinene her: 3 glas vine 2018
Du kan ogs se den online i vintesten her: Vindatabasen online.

18
maj

Champagne 2017.

De fleste ved, at Champagne 2017 ikke er noget at skrive hjem om, da rgangen p mange mder gik galt...
Dominique Demarville fra Veuve Clicquot, siger til wine-searcher.com, at frosten i slutningen af april gjorde, at producenten mistede 30% af udbyttet, og herefter km varmen i maj, juni og juli, og da det endelig s lidt bedre ud i august, s kom der 100-150 millimeter regn!
Wine-searcher.com skriver i denne uge, at mange producenter har vret ndt til at lave Champagne p halvrdne druer.
CIVC udstak allerede i juli 2017 regler om, at der maksimalt mtte anvendes 10.300 kg. druer pr. hektar, og det gennemsnitlige udbytte blev 9.700 kg. pr. hektar, hvilket kun er 6% under maksimum, hvilket stemmer meget lidt overens med hsttab p 30% eller derover.
Champagne Roderer melder om 7.700 kg. pr. hektar, mens Veuve Clicquot melder om 8.500 kg. pr. hektar. Det indikerer en kraftig selektion af druerne, der skal i Champagnen.
Udfordringen er dog, iflg. Wine-searcher.com, at mange har vret for ukritiske med druernes kvalitet, nr der handles, for ingen har interesse i at begrnse mngden, da der betales pr. kilo.
Derfor kan der forventes sdere Champagne-cuver, p.g.a. mug og rd, i de kommende r, selv om producenterne faktisk arbejder med lagre, hvor producenterne kan anvende tidligere rs most, nr det aktuelle r er svage, s producenterne sikrer en ensartet kvalitet fra r til r.
Udfordringen er dog, at en del producenter ikke har s store lagre eller er tilbageholdende med at bruge dem, og s m man lave Champagne med, hvad man har.
Christophe Bonnefond fra Mot Hennessy Champagne Services siger til wine-searcher.com, at det kbte druemost er af "meget gennemsnitlig" kvalitet, men han understreger, at vinreserverne anvendes til at udligne forskellen og sikre kvaliteten.
Alt i alt vurderes Champagne 2017 af ringere kvalitet end vanligt, men der er nok heller ikke nogen tvivl om, at de store og velansete producenter har vret mere selektive med druerne og brugt af reserven, s kvaliteten her er helt tilfredsstillende, omend det aldrig bliver en vintage rgang.
Nr Vinhulen.dk tager til Champagne i sensommeren, vil vi udfre det hrde arbejde med at smage os igennem kvaliteten og give det videre til vore lsere :-)

16
maj

Italien fr yderligere 6.522 hektarer vinmarker.

Hvert r er det tilladt Italien at udvide sine vinmarker med 1% af det samlede areal, i r svarende til 6.522 hektarer.
Det var en ordning, der blev indfrt i 2016, hvor ansgningerne lb op i 77.000 hektarer efterfulgt af 163.000 hektarer i 2017.
I r er der alene ankommet ansgninger om udvidelser af vinmarker for 63.500 hektarer, hvilket er 10 gange s meget, som der kan efterkommes.
Grunden til nedgangen i arealansgningerne skyldes en ny regel, hvor det er bestemt, at en vinbonde maksimalt kan udvide med 50 hektarer, og de enkelte omrder i Italien kan selv faststte en mindre grnse.
Det har haft sin virkning i f.eks. Veneto, hvor der alene er kommet ansgning om 7.541 hektarer mod 90.000 hektarer i 2017.
Apulien har sgt om 20.000 hektarer og Sicilien 12.600 hektarer.
Tildelingerne er endnu ikke p plads...

11
maj

Vinsmagning med Vinhulen.dk

Sommeren er sson for bryllupper og ikke mindst polterabends!
Kender du nogen, der skal giftes og har lyst til en polterabend, hvor en del af oplevelsen er Champagne, mousserende vin, italiensk vin eller portvin, s kommer Vinhulen.dk gerne ud og prsenterer en rkke vine for den kommende gom eller brud.
Det er ikke s dyrt, som man mske skulle forestille sig.
Gr f.eks. Champagnesmagningen mere festlig - ben flaskerne med sabel :-)
Vinhulen.dk arrangerer selvflgelig ogs vinsmagninger i alle kategorier for foreninger og arbejdspladser. Det meste kan lade sig gre...
Skriv og sprg hvis du str for planlgningen eller del informationen med venner og bekendte.
Du finder en oversigt over nogle af vore vinsmagninger her: Vinsmagning med Vinhulen.dk

11
maj

DM i blindsmagning - Resultatet.

Sndag d. 6. maj bd Vinakademiet og gastro for femte gang ind til DM i blindsmagning og et rekordstort felt p 47 tremands-hold var samlet p Hotel- og Restaurantskolen i Kbenhavn til en bde hyggelig, frustrerende, sjov og spndende dag i blindsmagningens tegn.
Kl. 13 sknkedes den frste vin, og efter godt fire timer med hovedrunde, pauser og finale kunne holdet Hamreklubben bestende af Rasmus Amdi Larsen, Christian Thorsholt Jacobsen og Jonas Munk kres som dette rs mestre.
Holdet var ogs – med en lidt anden bestning – i finalen i 2015, hvor det blev til en 2. plads, men denne gang lagde de sig klart i spidsen i allerede i hovedrunden og sluttede med den hjeste score ved DM i Blindsmagning nogensinde.
Finalebudene var blandede, men generelt ganske prcise og igen var Hamreklubben lidt skarpere end konkurrenterne.
Andenpladsen gik til holdet Team Bio bestende af Claus Zlow, Thomas Lykkeb og Jari Lodbjerg Jakobsen, mens Vieilles Vignes bestende af Peter Brevadt, Sten Vallentin Jrgensen og Niels Bruner Nielsen fik tredjepladsen.
Christian Thorsholt Jacobsen og Jonas Munk har mdt hinanden p Vinakademiet, hvor de tog sommelieruddannelsen sammen flere r tilbage.
Christian Thorsholt Jacobsen har bl.a. vundet DM og NM for sommelierer og blevet nr. 6 ved verdensmesterskaberne for sommelierer.
Han er medejer og sommelier p Restaurant Anarki i Kbenhavn og underviser ogs p Vinakademiet. Rasmus Amdi Larsen er medejer og sommelier p Restaurant Palgade, og Jonas Munk studerer i dag geofysik og rumteknologi p DTU.
Konkurrencens arrangrer Ren Langdahl Jrgensen fra gastro og Thomas Ilkjr fra Vinakademiet overrakte diplomer og prmier til de tre finalister og lovede, at mesterskabet vender tilbage i 2019.

4
maj

Vintesten bugner af vintest af topvine!

Vinhulen.dk afholder fra tid til anden interne smagninger af vine, der har fet noget alder eller andre interessante vine, som du normalt ikke ser i vintesten.
Lige nu er der 15 vintest online med det ypperligste indenfor Bordeaux, Italien og Champagne.
Se f.eks. aktuel test af den yderst sjldne Vin Santo Occhio di Pernice fra Avignonesi, Chateau d'Yquem, Chateau Cheval Blanc, Chateau La Mission Haut-Brion m.fl.
Det er ikke vine, som du kan kbe hos klassiske vinforhandlere, men du kan altid finde dem p vinauktioner eller erhverve dem i handel mellem private samlere, hvis du fr lyst.
Se aktuelle vurderinger her: Vintesten online
Sndag morgen er der som sdvanligt friske vintest online fra en rkke forhandlere...

11
maj

Bekymring i St.Emilion.

Den franske avis LesEchos.fr skiver i denne uge om bekymringer i St.Emilion, hvor man ser tilbage p, at der siden den sidste klassifikation af 82 vinslotte i 2012 er sket store ndringer i omrdet, og 19 ejendomme er handlet...
Man frygter i omrdet, at de familie-vinslotte, der altid har vret kernen i omrdet er ved at forsvinde, fordi priserne p ejendomme og vinmarker er kommet op i et niveau, hvor der ikke er "fornuft", og her er det alene store og ofte multinationale selskaber, der har rd til kb i omrdet og forrente kbsprisen.
Lesechos.fr skiver, at de har i regnskabet for forsikringskoncernen SCOR har konstateret, at prisen p Chateau Troplong-Mondot, som forsikringskoncernen kbte i 2017, l p intet mindre end 178 euro, svarende til, at selskabet har betalt over 7 mio. euro pr. hektar.
En sdan pris kan slet ikke forsvares i forhold til omstning og indtjening hos vinslottet.
Avisen citerer Alexandre de Malet Roquefort fra Chateau La Gaffeliere, der siger, at man selv omstter for 7-8 millioner euro om ret, og fortjenesten ligger p 300.000 euro og i virkeligt gode r mske 1.000.000 euro, men at man mske taber 500.000 euro i mindre heldige r som f.eks. 2013.
Disse tal str slet ikke i realistisk forhold til nuvrende salgspriser p vinslotte og jord i omrdet, og man frygter dermed, at antallet af familieejede ejendomme vil fortstte med at falde.
Nogle af de tilbagevrende familieejede slotte forsger at opkbe ekstra jord/ejendomme for at imdekomme udviklingen.
Chateau Ausone, der ejens af Vauthier familien ejer f.eks. nu 100 hektarer, men selve Ausone udgr alene 7 hektarer.

11
maj

Prisindex fra Liv-Ex.com er opdateret.

Liv-Ex.com holder styr p vrdiudviklingen p alle betydende vinomrder i verden.
April 2018 bragte generelle vrdistigninger p alle typerne Bordeaux, Rhone, Italien og Champagne.
Der er tale om forholdsvis sm vrdistigninger, frt an af Rhone, der stiger lidt over 1%, mens Bordeaux stiger lidt under 0,5% i april. Du finder altid det aktuelle vrdiindex verst p Vinhulen.dk's forside her: Prisindex p verdens bedste vine.

4
maj

Bordeaux 2017 - Hvad kan man sige om priserne?

I denne uge fortstter vi orienteringen om priserne p Bordeaux rgang 2017.
Sidste uge kunne vi fortlle, at de sde Sauternes generelt er ude med undrede eller svagt stigende priser i forhold til rgang 2016.
Vi kunne ogs fortlle, at Chateau Palmer i Margaux er ude med en prisreduktion p hele 20% i forhold til rgang 2016, og Valandraud er hele 22% nede i prisen i forhold til rgang 2016.
Chateau Batailley er i denne uge kommet med pris 11% under 2016, Mens Chateau La Lagune udbydes 13,6% under prisniveauet i rgang 2016.
Pape Clement starter ud med en pris 7% under 2016-rgangen, mens Chateau Langoa Barton er reduceret med hele 15% og Chateau Branaire Ducru har en pris 15% under 2016-rgangen.
Dermed tegner der sig et jeblikkeligt billede af, at de klassiske Bordeaux vine i rgang 2017 kommer ud med reduceret pris i forhold til 2016, men vi afventer fortsat de "store" cru'er.

3
maj

Vin og mad kursus i Firenze i efterrsferie.

Fra WineClass.dk har vi modtaget nedenstende, som vi straks giver videre til vore lsere...
Et helt nyt og unikt tiltag i Danmark giver mulighed for at komme til Firenze p et spndende kursus i sammenstning af vin og mad, hvor du lrer grundprincipperne til at vlge den bedste vin til maden - eller omvendt.
Kurset afholdes i samarbejde mellem WineClass www.wineclass.dk og Il Santuccio www.ilsantuccio.it, og er p sommelier-niveau, men forbeholdt private med interesse for vin.
Il Santuccio har tilbudt sommelier-kurser for private i Firenze i mere end 15 r. Samme kurser udbydes nu i Danmark af WineClass.
Takket vre dette samarbejde er det muligt at komme p et intensivt kursus i Firenze, der stter fokus p sammenstning af vin og mad, som er den ene af tre dele p sommelier-kurset.
Kurset kan tages uafhngigt af de to andre dele. Man kan ogs vlge at fuldfre hele sommelier-kurset ved at tage de to andre dele hos WineClass.
Vil du vre ekstra godt forberedt p kurset i Firenze, kan du melde dig til kursus i frste del (1. grad) hos WineClass, der starter i august.
Il Santuccio udsteder et diplom til deltagerne som bevis p deltagelse i tredje del (3. grad). Diplomet er naturligvis godkendt hos WineClass som en del af det samlede kursus.
De Danske Vinrejser er teknisk arrangr.
Link: http://www.vinrejser.dk/vinrejser/efteraarsrejser/wineclass-toscana

27
apr

Giacomo Conterno kber ny vingrd.

Hvis man holder af italiensk vin, s er navnet Giacomo Conterno velkendt og velklingende med Barolo Riserva Monfortino som det absolutte flagskib som en af Italiens bedste og dyreste vine.
Italienske winenews.it skiver, at ejeren Roberto Conterno har kbt Cantine Nervi i det vre Gattinara.
Nervi, der er grundlagt i 1906 af Luigi Nerva, har vinmarker i Casacce, Garavoglie, Molsino, Ronchi og Valferana.
Nervi laver i dag en lang rkke vine, herunder bde rdvin, hvidvin og Grappa.

27
apr

Flere deklarerer vintage port i rgang 2016.

Decanter.com skriver i denne uge, St. George's Day i England er dagen, hvor yderligere en rkke producenter deklarerer vintage port i 2016 rgangen.
England er traditionelt strste samhandelspartner med portvinsproducenterne, s de lader deklarationerne falde p disse specielle dage.
Sandeman har meldt ud, at de deklarerer vintage port 2016.
Det samme gr Croft, Fonseca og Taylor - alle fra Fladgate Partnership.
Faldgate citeres for at sige, at karakteristika ved 2016 rgangen er renhed og forfinet smag og duft.

27
spr

Sg vin efter typer.

I en uge med relativt begrnsede nyheder, s kan man kigge i vindatabasen og finde sin favorittyper af vine og se, hvilke vine Vinhulen.dk har testet...
Der er over 8.300 testede vine at vlge imellem, og de er alle testet med rutinerede, danske smagslg :-)
Der er f.eks. 684 Barolo, 291 Brunello di Montalcino, 287 Amarone della Valpolicella, 254 Chianti Classico og et hav af andre typer.
Vi har gjort det let at finde de enkelte vine med nedenstende links, og s kan du selv sortere efter producent, rgang, forhandler eller andet.
Vr opmrksom p, at siderne er lidt tid om at loade, da der skal findes mange vine frem...

Barolo
Barbaresco
Brunello di Montalcino
Amarone della Valpolicella
Chianti/Chianti Classico
Rosso di Montalcino
Primitivo
Bolgheri
Valpolicella og Amarone della Valpolicella
Chateauneuf-du-Pape

Mske vil du hellere se, hvilke vine der har fet de hjeste ratings? Dem finder du her:

100 point
99 point
98 point
97 point
96 point
95 point
3 glas vine (tager lidt tid)
3 glas vine - rgang 2007
3 glas vine - rgang 2008
3 glas vine - rgang 2009
3 glas vine - rgang 2010
3 glas vine - rgang 2011
3 glas vine - rgang 2012
3 glas vine - rgang 2013
3 glas vine - rgang 2014

Du kan naturligvis opstte dine egne kriterier i sgemaskinen her: Vintest database

17
apr

Importen af italienske vine til DK er stabil.

Importen af italienske vine til Danmark, opgjort p vrdi, ligger hjt og stabilt.
I perioden 2010-2017 er vrdien steget fra 990 millioner kr. til 1.118 millioner kroner, svarende til knapt 13%
Det dkker dog over udsving i de enkelte r.
Nedenfor ser du vrdien i mio.kr. pr. r fra 2010-2017:

2010, 990 mill.kr.
2011, 1.043 mio.kr.
2012, 1.028 mio.kr.
2013, 1.051 mio.kr.
2014, 1.155 mio.kr.
2015, 1.073 mio.kr.
2016, 1.125 mio.kr.
2017, 1.118 mio.kr.

Tallene er leveret af inumeridelvino.it og udtrykker ikke, om vrdien dkker over mere vin i liter eller mindre vin i liter af hjere kvalitet.

17
apr

3 nye "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - Italien.

I denne uge er der igen nye italienske vine, der fortjener "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Der er hele 3 vine, der er fremragende til prisen - flot p n uge
3 italienske vine hvoraf den ene er en ros, mens de 2 vrige er alm. rdvine fra Apulien.
Se vinen her: Italien - Kanonvin til spotpris
Vinen kan ogs ses online i vintesten her: Vintesten online

17
apr

Winemaker p Peiropan dd.

Winemaker Leonildo Pieropan, kendt som Nino Pieropan, er dd i en alder af 71 r i sit hjem omgivet af familien, skriver Decanter.com.
Leonildo Pieropan stod om nogen for hj kvalitet i de hvide vine fra omrdet Soave og fremhvelsen af lagringspotentialet i vinene.
Leonildo Pieropan blev udlrt nolog i 1966 fra skolen i Conegliano og krte allerede 1 r senere familieforetagendet.
Leonildo's frste eksperiment var en flaske 1971 fra Calvarino vinmarken, som var en enkeltmarks Soave Classico.
P det tidspunkt var verden sledes indrettet, at Soave primrt blev solgt i 2 liters flasker til det Nordamerikanske marked.


14
apr

Ugens vintilbud uge 16 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og lse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt p Vinhulen.dk
Vi gr os umage for at finde de bedste tilbud - reelle tilbud.
Tilbud opdateres altid lbende, men de strste opdateringer finder sted hver lrdag.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

13
apr

Kmpe smagning af 114 Chianti Classico 2016 og Chianti Classico Riserva 2015.

Websitet Intravino.com har deltaget i den store smagning af Chianti Classico 2016 og Chianti Classico Riserva 2015 i Toscana, Italien.
De har ratet ikke mindre end 66 alm. Chianti Classico 2016 og 48 Chianti Classico Riserva 2015.
Det giver et enestende indblik i, hvordan kvaliteten er i de nye rgange - nsten en praktisk indkbsliste til dig som forbruger.
Vi har samlet overblikket til dig, s du har oversigt.
Du finder intravino.com's vurderinger her:

Chianti Classico 2016 - 66 tests
Chianti Classico Riserva 2015 - 48 tests

P Vinhulen.dk holder vi af at nuancere tingene.
De fleste lser vurderinger fra amerikanske vinskribenter, men her er der tale om rutinerede krfter fra Italien.
Det er en god modvgt og feedback, og der er et par overraskelser imellem :-)

13
apr

Sassicaia 1985 - En ikonisk vin med stjernestatus.

Hvis du er interesseret i italiensk vin, s ved du ogs, at meget f italienske vine har stjernestatus, ja nrmest kultstatus p den internationale scene.
Sassicaia fra producenten Tenuta San Guido i rgang 1985 er mske den mest bermte italienske vin....
rgang 1985 koster i dag ca. kr. 15.000 pr. flaske.
Gennemsnitsratingen p vinen af internationale vinskribenter er 98!
Men, der er mske nogle ting, som du ikke vidste om Sassicaia!?

- Marchesi Incisa della Rocchetta fik ideen til vinen allerede i 1920'erne under sin uddannelse.
- Sassicaia var fra 1948 - 1967 produceret alene til familiens eget brug.
- Sassicaia 1968 var den frste rgang p det kommercielle marked.
- Sassicana har sin egen DOC vinlov - som den eneste italienske vin.
- Sassicaia blev oprindelig lavet p 85% Cabernet Sauvignon og 15% Cabernet Franc og lagrede i 20 hektarer store fade.
- Sassicaia lagrer i dag i barrique, men l oprindeligt p store fade.
- Sassicaia er den italienske vin, der oftest har fet maksimal rating i samtlige betydende italienske vinguider samme r.
- Sassicaia var den frste italienske vin, der fik 100 point af Robert Parker.
- Sassicana indrmmede Robert Parker p et tidspunkt flere gange at have forvekslet med Chteau Mouton-Rothschild 1986.
- Sassicaia fik en lillesster i rgang 2000 - Guidalberto - lysten til at lege med Merlot.
- Sassicaia fik en ny lillesster i rgang 2003 - Le Difese - Sangiovese skulle ogs vre en del af familien.

Nej, det er ikke altid at en vinlegendes hemmeligheder er kendte hos alle...

11
apr

Quinta do Noval deklarerer vintage port i rgang 2016.

Decanter.com skriver i denne uge, at Quinta do Noval deklarerer vintage port i rgang 2016.
Det glder bde for Vintage Port og Vintage Port Nacional.
Huset flger dermed Symington Family Estates, der har deklareret Vintage Port over alle sine huse, hvilket kun er 4. gang siden rgang 2000 og 1. gang siden rgang 2011.


6
apr

Dyreste italienske vine og portvine opdateret til 2018 niveau.

1 gang om ret opdaterer Vinhulen.dk katagorierne "dyreste vine" om italienske vine og portvine.
Derfor har vi opdateret Italiens 25 dyreste vine og Portugals 15 dyreste portvine.
Se portvinene her: 15 dyreste portvine
Se de italienske vine her: 25 dyreste italienske vine.

4
apr

Nye rgangsskemaer p Rhone og Bordeaux vine.

Vi har opdateret de srlige rgangsskemaer med ldre rgange af vine.
Nu er der helt nye rgangsskemaer p Chateauneuf-du-Pape og Cote Rotie/Hermitage.
Der er ogs spritnyt rgangsskema vin p Bordeaux, opdelt efter omrder, da der kan vre stor forskel i de enkelte rgange i kvaliteten fra omrde til omrde.
Alle skemaer dkker perioden 1970-2016.
Hvis skemaet str uoverskueligt efter download, s klik p "aktiver redigering". S skulle problemet vre lst.
Du finder skemaerne klar til download nedenfor...

Download CHATEAUNEUF-DU-PAPE - SPECIELT RGANGSSKEMA 1970 - 2016

Download COTE ROTIE / HERMITAGE - SPECIELT RGANGSSKEMA 1970 - 2016

Download BORDEAUX - SPECIELT RGANGSSKEMA P ALLE FORSKELLIGE OMRDER AF BORDEAUX 1970 - 2016

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis! rgangsskemaer p Bordeaux, Rhone, Portvin, italiensk vin og Champagne finder du her: rgangsskema vin

3
apr

1 ny italiensk vin med maksimale 3 glas.

Ugens vintest bd p en italiensk vin, der i vintesten gjorde sig fortjent til maksimale 3 glas.
Denne gang er der tale om en Amarone della Valpolicella Riserva 2007 fra producenten Ernesto Ruffo.
Det er kvalitet fra hjeste hylde, og vinen scorer da ogs hele 95 point!
Se vinene her: 3 glas vine 2018
Du kan ogs se den online i vintesten her: Vindatabasen online.

3
apr

Vin til salg.

Der er kommet lidt flere vine til salg p Vinhulen.dk.
Det kan vre svrt at n at drikke dem alle, eller ogs vil man bare gerne prve noget forskelligt i stedet for mange af de samme.
Derfor kan du lige nu kbe lidt vin af Vinhulen.dk, som du ikke lngere kan finde i butikkerne til en relativt favorabel pris.
Det er "frst til mlle" princippet...
Du finder en oversigt over vinene her: Vin til salg

3
apr

Italiensk vinlovgivning

I flere r har du som lser af Vinhulen.dk kunne se italienske vine med DOCG, DOC og IGT i nogle overskuelige oversigtsbilleder.
Det er ingen revolution - det kan man mange steder, men vi gr lidt lngere nu for de lsere, der mske gerne vil g lidt i dybden :-)
Vi har lagt selve vinlovgivningen p alle specifikke vintyper online, s du kan lse, hvilke druer der f.eks. m komme i en Amarone della Valpolicella DOCG, hvilket omrde man m producere Barolo DOCG i, og hvad reglerne er for lagring af Rosso di Montalcino DOC.
Det er smnd heller ikke noget srligt - bare godt 520 afsnit af vinlovgivning, som du kan fordybe dig i p en regnvejrsdag, eller nr interessen ellers river i dig.
Det srlige er, at det hele nu er opdateret til 2018 niveau, s de nyeste lovregler er med... Der er 73 DOCG vine, 332 DOC-vine og 118 IGT vine.
Du finder oversigten her: Italiens vinlovgivning

3
apr

Prisindex fra Liv-Ex.com er opdateret.

Liv-Ex.com holder styr p vrdiudviklingen p alle betydende vinomrder i verden.
Marts 2018 bragte et ret markant fald i vrdien af italienske vine med hele 3,27%, hvilket godt kan skyldes, at italienske vine tidligere er steget en del, og der nu sker en korrektion.
Rhone stiger med 0,46, mens der er fald p resten af markederne.
Set over en 5-rig periode har italiensk vin haft storhedstid med en vrditilvkst p 29,74%, mens Champagne ligger med en stigning p 36,31% i samme periode.
Du finder altid det aktuelle vrdiindex verst p Vinhulen.dk's forside her: Prisindex p verdens bedste vine.

30
mar

1855-klassifikationen updated til 2017.

Liv-ex.com holder je med verdens vinmarked.
De flger udviklingen i priserne, spotter nye vine p vej op, laver oversigter over index p vin, men de laver ogs andre spndende ting.
Hver 2. r kommer der en oversigt over, hvordan 1855-klassifikationen ville se ud, sfremt den blev lavet i dag.
Dengang som nu blev vurderingen af, om en vin skulle ligge i 1, 2, 3, 4 eller 5 cru afgjort af de priser, som vinene havde opnet i markedet rene forinden.
I 2017 har liv-ex.com taget alle verdens dyreste vine ind i indexet og klassificeret dem fra 1 - 5 cru.
Du finder oversigten her sammen med den oprindelige: 1855 klassifikationen updated til 2017.

30
mar

rgangsskemaer opdateret.

Vi har opdateret de srlige rgangsskemaer med ldre rgange af italienske vine.
Det er altid rart at holde sig opdateret p de rgange, som man har i klderen...
Skemaerne fra Barolo, Brunello di Montalcino og Amarone della Valpolicella skulle vre visbare i alle dokumentformer.
Hvis skemaet str uoverskueligt efter download, s klik p "aktiver redigering". S skulle problemet vre lst.
Du finder skemaerne klar til download nedenfor...

Download BAROLO - SPECIELT RGANGSSKEMA 1868 - 2015 (samtlige rgange)

Download BRUNELLO DI MONTALCINO - SPECIELT RGANGSSKEMA 1945 - 2017 (samtlige rgange)

Download AMARONE DELLA VALPOLICELLA - SPECIELT RGANGSSKEMA 1960 - 2013 (samtlige rgange)

Download VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO - SPECIELT RGANGSSKEMA 1945 - 2017 (samtlige rgange)

Download MONTEFALCO SAGRANTINO - SPECIELT RGANGSSKEMA 1975 - 2014 (samtlige rgange)

Download CHATEAUNEUF-DU-PAPE - SPECIELT RGANGSSKEMA 1970 - 2016

Download COTE ROTIE / HERMITAGE - SPECIELT RGANGSSKEMA 1970 - 2016

Download krver, at du modtager Vinhulen.dk's nyhedsbrev. det er gratis! rgangsskemaer p Bordeaux, Rhone, Portvin, italiensk vin og Champagne finder du her: rgangsskema vin

30
mar

Chateau Giscour beskyldt for at tilstte sukker i druemost.

Decanter.com skriver i denne uge, at det bermte franske 3. cru slot - Chateau Giscour - str overfor en retsag mod den franske stat.
Chateau Giscour beskyldes for at have tilsat sukker til druemosten af Merlot i 2016 rgangen.
Dette kan sikre, at vinen dermed fr hjere alkoholniveau, da det er sukkeret, der omdannes til alkohol under gringen.
I 2016 rgangen var det i mange Bordeaux distrikter tilladt at komme sukker i druemosten, men ikke i Merlot.
Alexander Van Beek, direktr fra Chateau Giscour, siger til Decanter.com, at man ikke har forsgt at bryde regulativerne.
Man havde blandet et fad med 20% Merlot og 80% Cabernet Sauvignon, angiveligt efter en email fra Margaux appellationens organisation, der bekrftede, at en lille del af druemassen kunne tilsttes sukker, men senere samme dag kom en email, hvor organisationen skrev, at det mtte man ikke alligevel, men der var processen allerede get i gang, iflge direktren fra Chateau Giscour, skriver Decanter.com.
En evt. retsag kommer til at st i juni mned.

24
mar

Verdens bedste vine - lige nu.

Som vanligt holder wine-searcher.com je med verdens bedste, dyreste og mest populre vine, og her i marts 2018, har de kigget p de bedste bedste vine, som vor klode kan byde p.
Det er en gennemsnitsvurdering af alle rgange hos alle betydende vinskribenter - vurderet p alle rgange.
Set ud fra et omkostningsprincip, s er godt, at man aldrig rigtigt har fundet melodien med Bourgogne :-)
Du fr top 10 lige her med pris og gennemsnitlige point her:

1. Domaine Leroy Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, kr. 26.556, 97,0 point.
2. Leroy Domaine d'Auvenay Chevalier-Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, kr. 33.000, 96,7 point.
3. Domaine de la Romane-Conti Romane-Conti Grand Cru, Cote de Nuits, kr. 106.740, 96,6 point.
4. Domaine Leroy Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, kr. 52.392, 96,5 point.
5. Abreu Vineyard Thorevilos Cabernet Sauvignon, Napa Valley, kr. 3.438, 96,4 point.
6. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, kr. 21.252, 96,4 point.
7. Chteau d'Yquem, Sauternes, kr. 2.916, 96,4 point.
8. Harlan Estate, Napa Valley, kr. 5.946, 96,3 point.
9. Domaine Leroy Romanee-Saint-Vivant Grand Cru, Cote de Nuits, kr. 22.050, 96,3 point.
10. Schrader Cellars Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, kr. 3.780, 96,2 point.

Som skrevet ovenfor s vil vurderingerne svinge fra rgang til rgang, men dette er alts den gennemsnitlige vurdering.
Det er dog alligevel intet mindre end imponerende at opn s hje gennemsnitspris som et gennemsnit af alle rgange.
Der er regnet med en omvekslingskurs p 6,00 p USD.

15
mar

De bedste Bordeaux - lige nu.

Som vanligt holder wine-searcher.com je med verdens bedste, dyreste og mest populre vine, og her i marts 2018, har de kigget p de bedste vine fra Bordeaux.
Det er en gennemsnitsvurdering af alle rgange hos alle betydende vinskribenter - vurderet p alle rgange.
Du fr top 7 lige her:

1. Chateau d'Yquem, Sauternes, 96 point
2. Chateau Petrus, Pomerol
3. Chateau Ausone, Saint Emilion
4. Chateau Haut-Brion, Graves, 96 point
5. Chateau Latour, Pauillac, 95 point
6. Chateau Lafleur, Pomerol, 95 point

Som skrevet ovenfor s vil vurderingerne svinge fra rgang til rgang, men dette er alts den gennemsnitlige vurdering.
Det er dog alligevel intet mindre end imponerende at opn s hje gennemsnitspris som et gennemsnit af alle rgange.

23
feb

3 italienske vine med maksimale 100 point.

Som en inspiration til indkb af italienske vine kommer her en aktuel vurdering af italienske vine, der har fet maksimale 100 point af Wine Enthusiast.

Brunello di Montalcino 2013, Le Chiuse
Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d’Oro 2012, Ciacci Piccolomini d’Aragona
Brunello di Montalcino Riserva 2012, Conti Costanti.

Nrvrende alene et partsindlg fra en af verdens mange vinskribenter. I dette tilflde Kerin O’Keefe fra magasinet.

23
feb

Champagnesalg i ny rekord.

Selv om England aftog en del mindre Champagne end vanlig i 2017, s blev det alligevel til en rekord for de fine bobler.
Comit Champagne afslrede i denne uge p Prowein vinmessen, at 2017 bragte en salgsvrdi af Champagne p ikke mindre end 4,9 millarder Euro, hvilet er over rekordniveauet p 4,74 milliarder Euro i 2015.
Det blev til 307,3 millioner flasker Champagne, nr det glder salger, der er en stigning p 1,5 millioner flasker i forhold til 2016.
Det er dog en del mindre end 2015-niveauet, hvor man nede 312,6 millioner flasker.
Af disse fakta kan sledes ogs udledes, at Champagne er blevet dyrere at nyde.
Eksporten er efterhnden net op p ca. 50% af produktionen.
Resten drikker franskmndene selv...

16
mar

Italienske madopskrifter - Sikre successer...

Vinteren gr p hld, og mens det stadig er kligt, er italienske, klassiske simre-madretter lige sagen!

Familien har ofte tid til lidt ekstra energi i kkkenet.
I denne uge tager vi en af topklassikerne - Braiseret okseklump.
Mske har du allerede prvet retten, og hvis ikke, s kan det kun g for langsomt.
Benyt slutningen af vinteren til at prve eller genprve opskriften.
Lad mundvandet lbe her: Braiseret okseklump


15
mar

Verdens 7 bedste portvine - lige nu.

Som vanligt holder wine-searcher.com je med verdens bedste, dyreste og mest populre vine, og her i marts 2018, har de kigget p de 7 bedste portvine.
Det er en gennemsnitsvurdering af alle rgange hos alle betydende vinskribenter - vurderet p alle rgange.
Du fr top 7 lige her:

1. Quinta do Noval Nacional Vintage Port
2. Taylor Fladgate Vargellas Vinha Velha Vintage Port
3. Dow's Vintage Port
4. W & J Graham's The Stone Terraces Vintage Port
5. Fonseca Vintage Port
6. Cockburn's Vintage Port
7. Quinta do Vesuvio A Capela Vintage Port

Som skrevet ovenfor s vil vurderingerne svinge fra rgang til rgang, men dette er alts den gennemsnitlige vurdering.

15
mar

Chateau Latour gr egne veje.

Chateau Latour, den bermte 1. cru vin fra Pauillac i Bordeaux, kommer den 21. marts p markedet.
Det er der som sdan ikke noget spndende i, men mske husker du, at Chateau Latour i 2012 meddelte, at de fremover ikke ville release 1. vinen Chateau Latour en primeur fremadrettet.
Derfor ses der med spnding frem til, at rgang 2006 frigives, og den kommer frst nu sammen med 2. vinen Les Forts de Latour 2012.
Chateau Latour har lavet den strategi, at slottet frst frigiver 1. vinen, nr den har net sit frste stadie af modenhed.
Chateau Latour frigives som vanligt gennem vinkbmndene i Bordeaux.

15
mar

1 ny "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - Italien.

S har vi fundet en ny "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - denne gang en siciliansk sknhed ved navn Terre Siciliane Passimento Eghemon fra producenten Don Vincenzo.
Se vinen her: Rhone - Kanonvin til spotpris
Vinen kan ogs ses online i vintesten her: Vintesten online

10
mar

Ugens vintilbud uge 11 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu kan du se og lse anmeldelse, hvis vinen er anmeldt p Vinhulen.dk
Vi gr os umage for at finde de bedste tilbud - reelle tilbud.
Tilbud opdateres altid lbende, men de strste opdateringer finder sted hver lrdag.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

9
mar

Vinhulen.dk er tilbage!

Efter 2 ugers pause er Vinhulen.dk tilbage med aktuelle vinnyheder og vintest.
Vi har benyttet tiden til at rejse lidt, smage vin i Europa og oplade batterierne til nye begivenheder.
Lrdag er nyhedsbrevet tilbage, og sndag kommer der masser af nye vintests online.

9
mar

Kmpe smagning af 167 Brunello di Montalcino 2013.

Websitet Intravino.com har deltaget i den store smagning af Brunello di Montalcino 2013 og Brunello di Montalcino Riserva 2012 i Montalcino.
De har ratet ikke mindre end 167 alm. Brunello di Montalcino 2013 og 94 Brunello di Montalcino Riserva 2012.
Det giver et enestende indblik i, hvordan kvaliteten er i de nye rgange - nsten en praktisk indkbsliste til dig som forbruger.
Vi har samlet overblikket til dig, s du har oversigt.
Du finder intravino.com's vurderinger her:
Brunello di Montalcino 2013 - 167 tests
Brunello di Montalcino Riserva 2012 - 94 tests
Brunello di Montalcino - Alt samlet p 1 side


9
mar

Vertikalsmagning af Barolo Riserva Villero fra Vietti.

Intravino.com har for nyligt afholdt en interessant vertikalsmagning af n af de store Barolo'er - Barolo Riserva Villero fra producenten Vietti.
Det var en lille smagning i rgangene 1985-2010.
Du skal blot tage det som en inspiration til kb eller en status p nogle af de vine, som du har i klderen.

Barolo Riserva Villero 1985, Vietti, 94 point.
Barolo Riserva Villero 1989, Vietti, 98+ point.
Barolo Riserva Villero 2004, Vietti, 95 point.
Barolo Riserva Villero 2006, Vietti, 95+ point.
Barolo Riserva Villero 2009, Vietti, 94 point.
Barolo Riserva Villero 2010, Vietti, 97+ point.

Ovenstende er blot et interessant partsindlg...

8
mar

Italiens mest populre vine - lige nu.

Som vanligt holder wine-searcher.com je med verdens bedste, dyreste og mest populre vine, og her i marts 2018, har de kigget p de 10 mest populre italienske vine.
Det er en gennemsnitpris af alle rgange hos alle forhandlere internationalt.
Det er samtidigt et gennemsnit af ratings for en lang rkke internationale vinanmeldere.
Du fr top 10 lige her:

1. Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri, 94 point, kr. 1,353
2. Marchesi Antinori Tignanello, 93 point, kr. 660
3. Masseto Toscana, 95 point, kr. 4,609
4. Ornellaia Bolgheri Superiore, 94 point., kr. 1,227
5. Giacomo Conterno Monfortino, Barolo Riserva, 95 point, kr. 6,880
6. Marchesi Antinori Solaia, 94 point, kr. 1,503
7. Bartolo Mascarello Barolo, 93 point, kr. 2,004
8. Gaja Barbaresco, 92 point, kr. 1,219
9. Biondi Santi Tenuta Greppo Annata, Brunello di Montalcino, 93 point, kr. 927
10. Casanova di Neri Tenuta Nuova, Brunello di Montalcino, 93 point, kr. 551

Som skrevet ovenfor s vil nogle af vinene kunne fs billigere, mens andre koster lidt mere, da der er tale om gennemsnitspriser.

8
feb

Prisindex fra Liv-Ex.com er opdateret.

Liv-Ex.com holder styr p vrdiudviklingen p alle betydende vinomrder i verden.
Februar 2018 bragte ikke de store ndringer i vrdiudviklingen, dog stiger Italien med hele 3%, mens resten af omrderne er prget af stilstand i prisudviklingen.
Italien bryder dermed 2 mneders vrditilbagegang.
Set over en 5-rig periode har italiensk vin haft storhedstid med en vrditilvkst p 32,38%, mens Champagne ligger med en stigning p 39,42% i samme periode.
Du finder altid det aktuelle vrdiindex verst p Vinhulen.dk's forside her: Prisindex p verdens bedste vine.

8
mar

Vindere af vin!

For 3 uger siden udskrev Vinhulen.dk en konkurrence om vin.
Det er blevet den 28. februar, og i dag har vi udtrukket 3 heldige vindere af 1 flaske vin.
Vinderne er:

Birthe Soebygge
Rasmus Nielsen
Hanne Poulsen

Vi har skrevet til vinderne direkte.
Tillykke til vinderne. 1 ny konkurrence kommer snart p Vinhulen.dk

4
mar

Supertilbud p ikonisk italiensk vinbog om Barolo.

Nedenstende har vi modtaget fra Vinakademiet, og vi lader omgende tilbuddet g videre til vore lsere:
Introduktionstilbud p fantastisk Barolo-bog.
Alessandro Masnaghetti har fet stor international ros for sine dybdegende og detaljerede bger om Barolo og Barbaresco med en hidtil uset grundig information om de to bermte vinzoners marker og kommuner.
Nu kommer opflgeren om Barolo ”Barolo MGA vol. 2”, og Masnaghetti fortstter sin uforlignelige dybdeborende research. Her er alle de informationer om historien, rgangene og hstdata, som ikke kan fs andre steder, og som er et must for enhver seris Barolo-elsker.
Bogen er i hardcover og p 284 sider plus tre separate kort. Teksten er p bde italiensk og engelsk.
Masnaghetti har givet Vinakademiet muligheden for at slge bogen til en srlig introduktionspris. Ved bestilling senest d. 28. februar kan bogen fs til:
335 kr. ved afhentning p et af vores uddannelsessteder i Kbenhavn og Silkeborg.
415 kr. med forsendelse med Postnord i Danmark
Bogen vil efter introduktionsperioden blive solgt p www.enogea.it til 76 euro inkl. forsendelse (ca. 565 kr.). Ved selvafhentning er der alts 40% at spare. Det bliver nok aldrig billigere!
Bogen bestilles ved mail til info@vinakademiet.dk. Angiv navn og faktureringsadresse, antal bger, hvorvidt bogen nskes afhentet eller tilsendt og i det sidste tilflde postadresse.
Herefter modtages bekrftelse og nrmere information om betaling og levering. Bogen forventes p lager i sidste halvdel af april.
Nrvrende artikel indeholder ikke fotos fra bogen og eksempler p emner.
Dette fr du mulighed for som modtager af Vinhulen.dk's nyhedsbrev ved at downloade fra nedenstende...

Download - Prsentation af billeder og overblik

Download - Prsentation af Barolo MGA vol.2
15
feb

5 stjerner til 2017 rgangen af Vino Nobile di Montepulciano.

Hjest overraskende er 2017-rgangen af Vino Nobile di Montepulciano blevet tildelt maksimale 5 stjerner af Consorzio Vino Nobile di Montepulciano.
2017 er et vanskeligt vinr, og vintypen udkommer dog ogs i meget reducerede mngder i rgang 2017 - men alts af fremragende kvalitet.

Vi har endnu en gang opdateret Vinhulen.dk's rgangsskema med de seneste rgangsvurdringer, som du finder her: rgangsskema vin

13
feb

2 nye italienske vine med maksimale 3 glas.

Denne uge har budt p 2 italienske vine, der i vintesten gjorde sig fortjent til maksimale 3 glas.
Samtidigt er det de frste italienske vine, der har fet maksimale 3 glas i 2018 p Vinhulen.dk
Der er tale om en Aglianico del Vulture fra det lidt mindre kendte Basilicata og en supertoscaner fra Toscana.
Begge vine er gjort af det stof, der skal til, hvis vinene skal opn de maksimale 3 glas. Se vinene her: 3 glas vine 2018
Du kan ogs se den online i vintesten her: Vindatabasen online.
9
feb

Barolo/Barbaresco smagsoplevelser.

Det er efterhnden noget tid siden, at Barolo & Friends lb af stablen i Kbenhavn.
Desvrre blev vore billeder fra begivenheden ikke af det nskede kvalitetsniveau, og ingen billeder ingen artikel.
Men, du skal ikke snydes for en vurdering af de vinoplevelser, som Vinhulen.dk havde p vinfestivalen, s p sndag gr alle disse oplevelser online i vintesten.
Du kommer til vintestdatabasen her: Vintest database

8
feb

Priser p vinmarker i Italien - 2016.

Hvert r gr italienske CREA gennemsnitspriser op p vinmarker i Italien pr. hektar.
Nedenstende priser er netop gennemsnit, og det giver nsten sig selv, at hvis man kigger p Piemonte med 67.600 euro pr. hektar, s vil f.eks. Barolo og Barbaresco marker vre markant dyrere, men tallene giver alligevel et billede af, hvor markerne er dyrest.

Dyreste vinmarker pr. hektar ligger i:
Trentino, 210.400 euro pr. hektar.
Veneto, 136.600 euro pr. hektar.
Piemonte, 67.600 euro pr. hektar.
Friuli, 61.100 euro pr. hektar.
Lombaridet, 57.000 euro pr. hektar.

Billigste vinmarker pr. hektar ligger i:
Sardinien, 12.700 euro pr. hektar.
Sicilien, 15.000 euro pr. hektar.
Basilicata, 15.000 euro pr. hektar.

Som vinelsker er det god information. Jo dyrere mark, s dyrere er vinen, da investeringen skal forrentes, og det slr igennem p vinpriserne.
I den yderste teori betyder det jo, at sfremt 2 vine fra henholdsvis Trentino og Sardinien koster det samme, s fr du mere vinkvalitet i vinen fra Sardinien.
Det er samtidigt ogs n af grundene til, at de mest bermte vintyper er dyrest, for markerne er ekstremt kostbare.
Der er steder i Barolo og Montalcino, hvor hektarprisen ligger p over 1 mio. euro.

7
feb

Brunello di Montalcino 2017 - 4/5 stjerner.

P trods af vanskeligheder i rgang 2017 har har konsortiet for Brunello di Montalcino, endnu uofficielt, besluttet, at rgangen skal tildeles 4 ud af 5 stjerner.
Det skriver det italienske website Winenews.it
Kvaliteten vurderes som vrende hj uden at vre den hjeste.
Sommeren var, trods forrets drlige start, varm og gav opmuntrende modningsresultater, og september var varm og tr og gav solide hstbetingelser.
Det bliver, skriver winenews.it, rockstjernen Sting og hans kone Trudy fra Tenuta Il Palagio, der vil vre med til at fejre begivenheden under "Benvenuto Brunello 2018".

Hvis du vil lse mere om Stings vineventyr p Tenuta il Palagio, s har vi en artikel fra rockstjernens besg i danmark i 2016 her: Tenuta il Palagio - Sting i Danmark

7
feb

rgangsskema vin er opdateret.

Vi har opdateret rgangsskemaer med den nyeste rgange af Brunello di Montalcino 2017.
rgangsskemaet er opdateret med alle aktuelle rgange af vine fra Italien, Bordeaux, Rhone, Champagne og portvin.
Se rgangsskema her: rgangsskema vin

2
feb

Champagne og resten af Frankrig under vand.

Det er bestemt ikke nogen dans p roser at vre vinproducent i Frankrig for indevrende!
De seneste 2 mneder har vret de vdeste siden Meto France begyndte at mle regnmngderne i Frankrig i 1959.
Champagne er ikke det vdeste omrde lige p.t, men udfordringen er, at Champagne ligger tt p floder, og er et forholdsvist overflsomt omrde, nr der kommer for meget vand.
Wine-searcher.com skriver i denne uge, at Champagne Devaux har vret ndt til at lukke deres besgscenter in Bar-sur-Seine, der ligger lige midt i en park ved siden af Seinen.
I Mareuil-sur-Ay fortller Charles Philipponnat til wine-searcher.com, at huset har 10 cm vand i klderen, og at man pumper 24 timer i dgnet for at forhindre, at Champagneflaskerne kommer under vand.
Selv om mange Champagne-huse tt p floden har oplevet skader p markerne og vinstokkene, s berettes det, at Avenue de Champagne i Epernay, der har millioner af flasker liggende hos en mngde producenter i kldrene, ikke er berrt af de mange oversvmmelser.

2
feb

Chateau Climens kommer ikke i rgang 2017.

Den bermte Sauternes producent Chateau Climens i Barsac kommer ikke med 1. vinen af Sauternes i rgang 2017.
Det skyldes ganske simpelt frostangreb tidligt i vkstssonen, skriver Decanter.com.
Det er frste gang siden 1993, at slottet m opgive at producere 1. vinen.
Efter at have jagtet gode druer, kunne man p markerne konstatere, at man alene kunne indsamle 2,5 hektoliter pr. hektar, hvilket svarer til ca. 1 fad vin pr. hektar, og det er simpelthen for lidt.


2
feb

Chateau Franc Mayne solgt.

Grand Cru Class slottet Chateau Franc Mayne i St. Emilion er det seneste hjt profilerede slot, der er blevet solgt i Bordeaux.
Det er den franske forretningsmand, Jean-Pierre Savare og familie, der har kbt kontrol over slottet, skriver Decanter.com
Savare er forretningsmand i Paris og har kbt det 7 hektarer store vinslot, der siden 2005 har vret ejet af Griet Van Malderen og Herv Laviale.
Slottets marker bestr af 90% Merlot og 10% Cabernet Franc.

2
feb

Sg vin efter typer.

I en uge med relativt begrnsede nyheder, s kan man kigge i vindatabasen og finde sin favorittyper af vine og se, hvilke vine Vinhulen.dk har testet...
Der er over 8.300 testede vine at vlge imellem, og de er alle testet med rutinerede, danske smagslg :-)
Der er f.eks. 682 Barolo, 288 Brunello di Montalcino, 286 Amarone della Valpolicella, 254 Chianti Classico og et hav af andre typer.
Vi har gjort det let at finde de enkelte vine med nedenstende links, og s kan du selv sortere efter producent, rgang, forhandler eller andet.
Vr opmrksom p, at siderne er lidt tid om at loade, da der skal findes mange vine frem...

Barolo
Barbaresco
Brunello di Montalcino
Amarone della Valpolicella
Chianti/Chianti Classico
Rosso di Montalcino
Primitivo
Bolgheri
Valpolicella og Amarone della Valpolicella

Mske vil du hellere se, hvilke vine der har fet de hjeste ratings? Dem finder du her:

100 point
99 point
98 point
97 point
96 point
95 point
3 glas vine (tager lidt tid)
3 glas vine - rgang 2007
3 glas vine - rgang 2008
3 glas vine - rgang 2009
3 glas vine - rgang 2010
3 glas vine - rgang 2011
3 glas vine - rgang 2012
3 glas vine - rgang 2013

Du kan naturligvis opstte dine egne kriterier i sgemaskinen her: Vintest database

26
jan

8.300 vintest i vindatabasen.

I denne weekend runder vi p Vinhulen.dk 8.300 vintest i databasen.
Seneste vintest, som du kan finde online, er en blanding af cru-vine fra Bordeaux i lidt ldre rgange og helt nye rgange af italienske vine.
I denne weekend fortstter kombinationen af ldre klassikere og helt friske rgange til salg i handlen, nr vindatabasen som vanlig opdateres med friske vintest sndag morgen.
Du kan se alle 8.300 vintest og sidste uges vintest online her:
Vindatabase online

26
jan

1.000 flasker Brunello di Montalcino stjlet.

Den bermt Brunello di Montalcino producent, Col d'Orcia har i sidste weekend fet stjlet 1.000 flasker Brunello di Montalcino, skriver Decanter.com.
Flaskerne er stjlet fra Col d'Orcia's butik, hvor der er stjlet vine helt tilbage til 1964 og rgang 1997 og 1999 af Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento.
Nogle af flaskerne er uerstattelige, siger ejeren Francesco Marone Cinzano til Decanter.com.
Tyvene tog kun Brunello di Montalcino, og alt er efterladt pnt og ordentligt.
Tyvene stjal en varevogn fra Col d'Orcia til at transportere vinene i, og den blev siden fundet i Perugia - uden vin.
Alle vininteresserede i omrdet holder je med, om vinene skulle forsges solgt, og det samme er nok en god ide i resten af Europa, da flaskerne nppe forsges solgt lokalt.

26
jan

Verdens mest efterspurgte vine lige nu.

Som vanligt holder wine-searcher.com je med verdens bedste og dyreste vine, og her i begyndelsen af det nye r, har de kigget p de verdens mest sgte vine p internettet.
Der er tale om de vine, som brugere af wine-seacher.com eftertragter.
Her fr du oversigten og antallet af sgninger i den seneste mned:

1. Dom Perignon Brut, Champagne, 112,054
2. Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, 93,723
3. Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, 92,419
4. Chateau Margaux, Margaux, 73,508
5. Petrus, Pomerol, 69,422
6. Chateau Latour, Pauillac, 57,341
7. Opus One, Napa Valley, 52,093
8. Chateau d'Yquem, Sauternes, 50,204
9. Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, 43,528
10. Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri, 38,681
11. Chateau Lynch-Bages, Pauillac, 38,082
12. Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru, Cotes de Nuit 34,523
13. Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, 33,653
14. Louis Roederer Cristal Brut Millesime, Champagne, 32,704
15. Chateau Pontet-Canet, Pauillac, 29,529

Opmrksomheden henledes p, at der alene er tale om sgninger p wine-seacher.com, men det er ogs verdens strste database p emnet.
Der laves mere end 1.000.000 sgninger dagligt, og der holdes styr p over 400.000 forskellige vine.

22
jan

Bruno Giacosa er afget ved dden.

En af de helt store vinproducenter, Bruno Giacosa, er ikke lngere at finde blandt os.
Den bermte producent fra Neive dde i nat p San Lazzaro hospitalet i Alba i en alder af 88 r.
Til det sidste blev han passet af sine dtre Bruna og Marina, skriver La Stampa Cuneo.
Bruno Giacosa har gennem ca. 60 r vret en mester og et referencepunkt for alle vinproducenter i omrdet og vinelskere hele verden rundt.
Vi vinelskere har alle mistet et stort ikon for noget af det bedste vin, som Italien kunne frembringe.
Vi vil huske vinene som noget af det mest harmoniske, elegante og raffinerede - nr man gav dem tid til at modne.

19
jan

Italiens dyreste vine - lige nu.

Som vanligt holder wine-searcher.com je med verdens bedste og dyreste vine, og her i begyndelsen af det nye r, har de kigget p de 10 dyreste italienske vine.
Det er en gennemsnitpris af alle rgange hos alle forhandlere internationalt.
Vinhulen.dk har lavet en enkelt korrektion, da en vin var glemt p listen.

1. Barolo Riserva Monfortino, Giacomo Conterno, kr. 6.633
2. Masseto, Masseto e Ornellaia, kr. 4,495
3. Brunello di Montalcino Tenuta il Greppo Riserva, kr. 3.464
4. Brunello di Montalcino Riserva Case Basse, Gianfranco Soldera, kr. 3.456
5. Testamatta Colore, Bibi Graetz, kr. 3.059
6. Occhio di Pernice Vin Santo di Montepulciano, Avignonesi, kr. 2.805
7. Alzero, Giuseppe Quintarelli, kr. 2.670
8. Barolo Artist Label, Bartolo Mascarello, kr. 2.493
9. Sori San Lorenzo, Gaja, kr. 2.467
10. Terrestre, Tenuta Torciano, kr. 2.383
11. Sori Tildin, Gaja, kr. 2.290
12. Costa Russi, Gaja, kr. 2.290
13. Barolo Riserva Villero, Vietti, kr. 2.265

Som skrevet ovenfor s vil nogle af vinene kunne fs billigere, mens andre koster lidt mere, da der er tale om gennemsnitspriser.

18
jan

Chateau Cos d'Estournel med ny vin.

2. cru slottet fra Bordeaux, Chateau Cos d'Estournel lancerer en ny cuve i 2018, skriver Decanter.com.
Vinen kommer til at hedde COS100 og er lavet fra en parcel med 100 r gamle Merlot vinstokke, plantet af kvinder i perioden under 1. verdenskrig.
Vinen kommer fra og med rgang 2015 og vil kun vre tilgngelig i stort format.
Der laves nemlig kun 100 dobbeltmagnum (3 liter) og 10 Balthazars (12 liter).
Vinen vil blive hndtappet fra 2 fade.
Vinen laves som en hyldest til terroir og anerkendelsen af de kvinder, der for 100 r siden var med til at sikre Cos d'Estournels kontinuerlighed p modig vis, mens de mandlige arbejdere enten dde p slagmarken eller kmpede mod fjenden.

18
jan

Vinhulen.dk p Instagram - 12.000 flger nu med.

I denne uge nr Vinhulen.dk, alt andet lige, op p 12.000 flgere p det sociale medie Instagram.
Det er vi p Vinhulen.dk faktisk ret glade for. 12.000 flgere er en del, og det viser blot, at interessen for god vin er verdensomspndende.
P Instagram har Vinhulen.dk lejlighed til at lgge billeder ud af alle de srlige vine, som vi lbende smager/tester.
Vi hber, du har lyst til at flge os, hvis du alts er p Instagram - det er ikke kun for de unge :-)
Se Vinhulen.dk p Instagram her: Vinhulen.dk p Instagram

13
jan.

Italienske madopskrifter - Sikre successer...

I den kolde vinter, langt fra sommer, er italienske, klassiske madretter lige sagen!

Familien har ofte tid til lidt ekstra energi i kkkenet.
Det gr vi en del i p Vinhulen.dk, og vi har srlig vgt p de lidt mere simremadsbetonede kvaliteter, nr vi lgger en opskrift p Vinhulen.dk.
Nedenfor finder du lidt inspiration til klassiske retter, hvor du kan vre stjernen i dit kkken, uden at det bliver for svrt!
Vi bringer kun opskrifter, som vi selv laver med jvne mellemrum, og som er gennemtestede og velsmagende...
Lad mundvandet lbe...

Antipasti:
Vitello Tonnato
Arancini

Primi Piatti:
Risotto med svampe
Risotto al Barolo
Melanzane alle Parmigiana
Sauce Bolognese/Ragu alle Bolognese
Penne Arrabiata
Uova in Cocotte al Tartufo
Spaghetti Carbonara

Secondi Piatti:
Perlehne i tomat og sorte oliven
Pappa al Pomodoro
Kalvehale
Braiseret okseklump
Polpette di Vitello al Sugo/Kdboller i tomatsauce
Braiseret okseklump
Saltimbocca med Gnocchi alla Romana
Osso Buco/Osso Buco

Dolci:
Tiramisu
Cantuccini
Torta di Mele

S er der lidt at hygge sig med i vintermnederne, hvis det skal vre italiensk....

12
jan

Italienske favoritvine fra Monica Larner.

Den italienske stemme af The Wine Advocate - Monica Larner har p sit website winejournal.robertparker.com offentliggjort sine favoritvine fra Italien - released i 2017.
Listen er inddelt med 3 vine fra henholdsvis Nord-, Midt- og Syditalien, og de er som flger:

Norditalien:
2010 Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino, 100 point.
2009 Vietti Barolo Riserva Villero, 100 point.
1991 Cantina Terlano Alto Adige Pinot Bianco Rarity

Midtitalien:
2012 Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna Delle Grazie
2013 Tenuta Guado al Tasso Matarocchio
2013 Flsina Chianti Classico Gran Selezione Colonia

Syditalien:
2014 Girolamo Russo Etna Rosso San Lorenzo
2015 Feudi di San Gregorio Ptrimo
2014 Pietradolce Etna Rosso Vigna Barbagalli, 97 point.

Alene 3 af vinene er tildelt point p den for alle bne webside. For at se resten af Monica Larners point, skal man vre betalende bruger af websitet.

12
jan

Ny vinuddannelse i Danmark.

Fra WineClass har vi modtaget flgende nyhed:
WineClass er det nye uddannelsestilbud p sommelier-niveau til alle vinnydere, der gerne vil vide mere om kvalitet, tilstningsstoffer, oprindelse og produktion inden for vinens forunderlige verden.
Danskerne gr mere og mere op i mad og fdevarer, men vidensniveauet inden for vinomrdet halter stadig bagefter. Derfor kan almindelige mennesker nu for frste gang i Danmark blive vineksperter p 'mini-sommelier' niveau gennem en seris og uhjtidelig uddannelse i WineClass.
WineClass er inspireret af en tilsvarende uddannelse i Italien - Sommelier-uddannelsen for private.
Skaberen af WineClass, Lone Christensen, har boet i Italien i en rrkke, hvor hun selv gennemfrte sommelier-kurset for private.
Hermed opdagede hun glden ved bagefter at kunne vlge den rigtige vin - bde i forholdet mellem pris og kvalitet, og ikke mindst at lave det rigtige match imellem mad og vin, s begge dele bliver bedre.
Hun besluttede at tage konceptet med til Danmark og starte en vinuddannelse, som alle kan f glde af - uden at blive ruinerede. Det blev til firmaet WineClass Aps, som fra Februar 2018 introducerer sommelier-kurser for private.
Lone siger: "Jeg tnkte med det samme, at danskerne ogs fortjente muligheden for at kunne gennemfre en lignende uddannelse som den, jeg kendte fra Italien, og f glden ved at kende kvalitet og baggrund for den vin, der til overflod falbydes danskerne i supermarkeder, vinbutikker og restauranter, samt at vide hvordan man vlger vin til maden".
Uddannelsen bestr af tre grader med hvert sit emne: 1. Dyrkning, fremstilling og smagning, 2. Vinomrder, og 3. Sammenstning af vin og mad. Hver grad bestr af mellem 8 og 9 undervisningsgange.
Underviserne hos WineClass er nje udvalgt udfra deres viden om de forskellige emner kurserne indeholder. P 1. og 2. grad mder du Carlo Merolli, Nana Wad og Zachary Brierly, mens Anders Halskov underviser p 3. grad.
Undervisningen foregr i Kbenhavn.
Se mere her: Se mere om WineClass

9
jan

Rare Wine Invest har ansat en vindetektiv.

Fra Rare Wine Invest i Aalborg har vi modtaget flgende nyhed...
Prcis som i urverdenen, hvor mange af de kendte luksusure hvert r forfalskes i milliontal, har de stigende priser p vin vret med til at skabe en blomsterende baggrdsindustri for falske samlervine.
Derfor har nordjyske Rare Wine Invest sat n af de skarpeste vindetektiver til at analysere alle de vine, som virksomheden p egne eller kundernes vegne investerer i.
Stigende eftersprgsel efter de bedste vine, der kun findes i begrnsede mngder, har gjort vin til en attraktiv vare – dels til luksusforbrug og dels som investering. Mange af de helt store vine fra bl.a. de klassificerede slotte i Frankrig opnr priser p over 100.000 kroner pr. flaske, og derfor arbejder professionelle vinfalsknere efterhnden lige s dygtigt som urkopisterne, hvor selve indpakningen efterhnden er s tro mod originalerne, at det kun er de absolut dygtigste kendere, der er i stand til at opdage forskellen mellem falsk og gte.
Nr kunderne i strkt stigende omfang eftersprger vine til bde 50.000 og 100.000 kroner pr. flaske, har selskabet, der er Skandinaviens strste forhandler af sjldne og dyre vine, besluttet at g metodisk og nrmest retsmedicinsk til vrks for at afslre eventuelle forsg p at afhnde falsk vin.
Mads Duus Pedersen er ekspert i falske vine, og arbejder udelukkende med at opdage falsk vin, nr han hver uge gennemanalyserer hundredvis af vine i Rare Wines afdeling for anti fraud.
I jobbet har han efterhnden opbygget et arkiv p mere end 17.000 referencebilleder af gte vine, som bruges i vurderingen af, om en given vin er forfalsket. Flaskerne undersges som en del af processen under mikroskop i bde almindeligt og ultraviolet lys, og derudover bliver alt lige fra flaskens form og strrelse til trykketeknikken p etiketten, papirkvaliteten og kapslens type sammenlignet med originalerne. Mads Duus Pedersens erfaring kombineret med den meget omfattende analyse gr, at selv den bedste efterligning bliver opdaget.


5
jan

De bedste "kanonvin til spotpris" 2017.

Sidste uge fandt vi de kvalitetsmssigt bedste vine testet p Vinhulen.dk i 2017
I denne uge er vi klar med de bedste "kanonvine til spotpris" 2017.
Det er alle de vine, der har det bedste forhold mellem pris og kvalitet.
Du kan se artiklen her: De bedste "kanonvin til spotpris" 2017

5
jan

Dyreste vine p auktion i 2017.

Decanter.com har i denne uge kigget p de dyreste vine solgt p auktion i 2017.
Nedenstende er solgt via Christie's i London.

12 fl. Domaine de la Romane - Conti’s Romane-Conti 1988 kr. 1.683.000
12 fl. Chateau Cheval Blanc 1947 - 1.428.000
1 fl. Chateau Lafite-Rothschild 1806 - kr. 387.600.

Nr vi gr til USA og Asien, s klarede Christie's flgende:
3 fl. Domaine de la Romane - Romane-Conti 1990 - kr. 607.000
12 fl. Chateau Petrus 1947 - kr. 304.000
12 fl. Chateau Cheval Blanc 1947 - kr. 1.263.000

Legendariske flasker men prisen er ogs derefter....

3
jan

Champagne - Verdens 10 bedste.

Som vanligt holder wine-searcher.com je med verdens bedste og dyreste vine, og her i begyndelsen af det nye r, har de kigget p de 10 bedste Champagner.
Ratingen bygger p gennemsnittet af de vurderinger, som Champagnen har fet af kendte vinskribenter:

1. Louis Roederer Cristal Brut Millsime, 94 point.
2. Krug Ros Brut, 94 point
3. Krug Brut, 94 points 4. Agrapart & Fils Venus Nature Blanc de Blancs Brut Millsime, 93 point.
5. Pierre Pters Cuve Speciale Les Chetillons Blanc de Blancs Grand Cru Brut, 93 point.
6. Jacques Selosse Substance Grand Cru Blanc de Blancs Brut, 93 point.
7. Jacques Selosse Les Carelles Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut, 93 point.
8. Louis Roederer Cristal Ros Brut Millsime, 93 point.
9. Jacques Selosse V.O. Version Originale Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut, 93 point.
10. Agrapart & Fils L'Avizoise Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut, 93 point.

Det skal fremhves, at nogle af vinene har fet vsentlig hjere ratings nogle steder, og vsentligt hjere ratings andre steder. Det er som sagt et gennemsnit.