Vinnyheder - Arkiv

VINNYHEDER - ARKIV / WINE NEWS - ARCHIVE

Arkiverede vinnyheder

På denne side finder du vinnyheder, som tidligere er bragt på Vinhulen.dk.

Hvis du ønsker at finde en arkiveret vinnyhed, som er af lidt ældre dato, så finder du den ved at trykke "ctrl+F" og indtaster det/de ord, som du ønsker at søge på. Herefter vil ønsket blive søgt blandt samtlige artikler og blive highligtet til dig automatisk.

Hvis du ønsker siden oversat til et andet sprog, så brug ovenstående Google Translation.

Skulle du have problemer med at søge i databasen, er du velkommen til at skrive til vinhulen@hotmail.com

Vinnyheder Arkiv 2011: Vinnyheder 2011
Vinnyheder Arkiv 2012: Vinnyheder 2012
Vinnyheder Arkiv 2013: Vinnyheder 2013
Vinnyheder Arkiv 2014: Vinnyheder 2014
Vinnyheder Arkiv 2015: Vinnyheder 2015
Vinnyheder Arkiv 2016: Vinnyheder 2016

Archived wine news

In this page you will find wine news from earlier years published on Vinhulen.dk

If you wish to search for a archived news article you'll find it by pressing "ctrl+F" and enter the keyword/keywords you wish to search for. Your keywords will automatically be searched for among all the archived articles. If there is a match, the article will automatically be highlightet for you.

If you wish to translate this page into your language please use Google Translation above.

Should you face problems using the database do not hesitate to write vinhulen@hotmail.com

Vinnyheder Archieve 2011: Wine news 2011
Vinnyheder Archieve 2012: Wine news 2012
Vinnyheder Archieve 2013: Wine news 2013
Vinnyheder Archieve 2014: Wine news 2014
Vinnyheder Archieve 2015: Wine news 2015
Vinnyheder Archieve 2016: Wine news 2016


Vinnyheder 2016 / Wine News 2016



2016

30
dec

Ny artikel om Brunello producenten Il Marroneto.

Vinhulen.dk har været til en winemakers lunch med Brunello di Montalcino producenten Il Marroneto.
Il Marroneto laver fremragende Brunello di Montalcino, og Vinhulen.dk havde stor fornøjelse af at møde ejeren igen...
Det blev en fantastisk frokost med tilhørende vine, inviteret af Distinto Vinimport.
Vinhulen.dk har lavet en artikel om begivenheden med billeder og vurderinger af vinene.
Se artiklen her: Winemakers Dinner 2016 - Il Marroneto

30
dec

Årgangsskema opdateret til nytår

Når man sidder nytårsaften eller forbereder sig til samme, så er det godt, at man lige kan slå årgange efter, når man skal finde ud af, hvilke vine man skal vælge.
Her på årets sidste dage bringer vi derfor Vinhulen.dk's lille feature på banen, så den er frisk i erindring...
Vintage port, Rhone vine, italienske vine, Champagne og Bordeaux er tilrettet og justeret efter seneste viden.
Se årgangsskema her: Årgangsskema vin

30
dec

Gode råd om vin - opdateret

Vi har på Vinhulen.dk i anledning af nytåret opdateret siden "gode råd om vin".
Måske står du lige og mangler et godt råd til nytårsvinen, og så skal det bestemt ikke mangle...
De gode råd kan findes her: God råd om vin

29
dec

Champagne - Alt information på 1 sted.

Nytår er tid til Champagne, og derfor har vi på Vinhulen.dk samlet al relevant information om denne dejlige vintype.
Nedenfor kan du finde links til al den information, du har behov for, når du skal finde den rette flaske til Nytårsaften...

Champagne - Fakta og geografi
Champagne - Druetyper
Champagne - Fremstillingsmetode
Champagne - Typer af Champagne
Champagne - Producenter
Champagne - Gode råd om lagring og servering
Champagne - Trends og nyheder
Champagne - Kanonvin til spotpris

Og du får selvfølgelig også nogle bud på gode Champagner fra vor seneste temasmagning 2016 af champagne: Champagne - Temasmagning 2016

26
dec.

Vinhulen.dk - Årets vine 2016 og årets bedste vine til prisen 2016.

Glædelig jul til alle læsere!
Vinhulen.dk er klar med årets vine 2016 og årets bedste vine til prisen 2016.
Du finder dem nedenfor, og vinene er udvalgt blandt mere end 420 testede vine gennem året.

Årets Bordeaux vine 2016:
Clos Fourtet 2003, St.Emilion, 97 point.
Chateau La Fleur Morange, St.Emilion 2005, 96 point.
Chateau Climens, Sauternes 2003, 96 point.
Chateau Troplong-Mondot 2000, St.Emilion, 95 point.
Chateau Tertre Roteboeuf 1998, St.Emilion, 95 point.
Chateau Rieussec, Sauterne 2003, 95 point.
Chateau Climens, Sauternes 1986, 95 point.

Årets Rhone vine 2016:
Chateauneuf-du-Pape Chaupin 2013 - Domaine de la Janasse, 94 point.
Chateauneuf-du-Pape 2012 - Domaine de Marcoux, 92 point.
Chateauneuf-du-Pape 2011 - Clos de Brusquieres
Cotes du Rhone SM 2013 - Xavier

Årets Champagne 2016:
Champagne Comtes de Champagne 2005, Taittinger, 96 point.
Champagne Grand Vintage Blanc 2006, Moet e Chandon, 94 point.
Champagne Grand Cru Millesime 2005, Egly-Oriet, 93 point.

Årets portvine 2016:
Vintage Port 1963, Dow's, 95 point.
Vintage Port 2010 Quinta do Vesuvio, 95 point.
Late Bottled Vintage 2011, Dow's, 94 point.
Vintage Port 2001 Quinta dos Malvedos, Graham's, 93 point.

Årets italienske vine 2016:
Masseto 1998, Masseto e Ornellaia, 97 point.
Barolo 2004, Bartolo Mascarello, 96 point.
Siepi 1997, Castello di Fonterutoli, 96 point.
Amarone della Valpolicella 2000, Allegrini, 96 point.
Barolo Le Vigne 2011, Sandrone, 95 point.
Solaia 1997, Antinori, 95 point.
Percarlo 2009, San Guisto a Rentennano, 95 point.
Barolo Riserva Vecchie viti dei Capalot e delle Brunate 1999, Roberto Voerzio, 95 point.
Faro Palari 2007, Palari, 94 point.
Amarone della Valpolicella Vigneti di Jago 2010, Domini Veneti, 94 point.
Amarone della Valpolicella 2012, Allegrini, 94 point.
Ludi 2012, Velenosi, 94 point.
Sister Moon 2010, Tenuta Il Palagio, 94 point.
Barbera d'Alba Vigneto Pozzo dell'Annunziata 2001, Roberto Voerzio, 94 point.
Amarone della Valpolicella 2011, Allegrini, 94 point.

De bedste italienske vine til prisen 2016:
Sangiovese Maremma Banshee, 2013, Tenute Costa
Rosso Toscana 07, 2007, Svoltacarrozze di Meoni Sebastiana
Palazzo delle Torre 2013, Allegrini
Montepulciano d'Abruzzo 2013, Gattone
Terre Siciliane Passimiento, 2015, Baglio Gibellina
Pinot Bianco Weissburgunder, 2015, Cantina Terlano
Irpinia Aglianico Blu Onice, 2013, Nativv Terlaner Classico Alto Adige, 2015, Cantina Terlano
Barolo Mascenasco, 2012, Renato Ratti
Sangiovese Rubicone, 2014, Il Sapiente
Valpolicella Classico Sup. 2012, Venturini
Primitivo di Manduria Grocce, 2013, Feudi Salentini

De bedste Rhone vine til prisen 2016: Lirac 2015, Domaine Coudoulis
Ventoux Quintessence, 2013, Chateau Pesquie
Cotes du Rhone Vieille Vignes 2015, Cristia
Cotes du Rhone Villages Le Cros 2011, Domaine Les Aphillanthes
Cotes du Rhone, 2012, Guigal
Chateauneuf-du-Pape 2014, Closserie de Vaudieu

De bedste Bordeaux vine til prisen 2016:
Chateau Le Vieille Forge 2011, Bordeaux
Clos du Roy 2010, Sauternes
Chateau Lamothe-Vincent Heritage 2014, Bordeaux
Chateau Lamothe Cissac 2012, Bordeaux

De bedste portvine til prisen 2016:
Late Bottled Vintage 2011, Dow's

Alle vine kan findes i vintest databasen, der er åben med alle årets vine indtil nytår her: Vintesten online


20
dec.

Power 100 - Verdens topvine.

Hvert år laver Liv-ex.com og thedrinksbusiness.com en oversigt over verdens stærkeste vinbrands målt på udbud, handel, prisudvikling m.v.
2016 index'et har intet mindre end 57 af 100 vine fra Bordeaux, mens Italien har 9, Bourgogne 19, 6 fra Champagne og 9 fra andre regioner rundt omkring i verden.
Index ser i 2016 således ud i top 10:

01. Chateau Lafite-Rothschild
02. Chateau Mouton-Rothschild
03. Chateau Margaux
04. Chateau Haut Brion
05. Chateau LaTour
06. DRC
07. Chateau Angelus
08. Chateau Petrus
09. Chateau Pavie
10. Chateau Cheval Blanc

14
dec.

Opkøb i Montalcino

Claudio Tipo (Collemassari Gruppen) vokser fortsat, og nu har gruppen købt Tenuta San Giordio, der har 46 hektarer jord, hvoraf 5,9 hektarer er dedikeret til Brunello di Montalcino, 2 hektarer til Rosso di Montalcino og 12 hektarer til olivenlunde.
Collemassari Gruppen står bag ColleMassari i Montecucco, Grattamacco i Bolgheri og flere ejendomme i Montalcino.
Gruppen har nu samlet 200 hektarer land, hvoraf 23 hektarer er dedikeret til Brunello di Montalcino, 7 hektarer til Rosso di Montalcino og 11 hektarer til Sant*Antimo.
Tenuta San Giordio er seneste indkøb efter Poggio di Sotto i 2011, Bellarina i 2014 og Le Velona i 2016.
Prisen er ikke afsløret...

13
dec.

Julevin 2016 - Så er vi klar til jul!!

Vinhulen.dk har i lighed med tidligere år oprettet en opdateret side om julevin - denne gang i version 2016...
Specialsiden er i denne uge opdateret med alle årets temasmagninger 2016, og du kan se resultatet af samtlige temasmagninger af vin, der startede lørdag, den 19. november 2016 og sluttede den 10. december 2016.
Vinhulen.dk afholdte temasmagninger af Amarone della Valpolicella, Barolo/Barbaresco, Chateauneuf-du-Pape og Champagne - i alt ca. 70 konkrete bud på julevinen og nytårsvinen 2016.
Læs specielartiklen om julevin her: Julevin 2016

Ønsker du gode råd til håndtering af julevinen, så har vi vor specialside med gode råd her: Gode råd om vin.

13
dec.

Bedste pris/kvalitet 2016 - Toscana.

Wine-seacher.com laver fra tid til anden undersøgelser af bestemte temaer via deres enorme database over vinpriser og ratings på vine.
Det giver brugerne en del bud på, hvilke vine der præsterer til prisen, men det er ikke nødvendigvis billige vine - snarere dyrere vine der trods alt er billige i forhold til deres kvalitetsvurdering.
I denne uge har wine-searcher.com kommet frem til, at såfremt du skal gøre gode handler på toscanske vine, når det kommer til pris/kvalitet, så skal du kaste dig over disse vine:

Le Macchiole - Paleo Bolgheri
Podere Grattamacco - L'Alberello Bolgheri Superiore
Ampeleia - Ampeleia Costa Toscana IGT
Barone Ricasoli - Castello di Brolio Gran Selezione
Rocca di Montegrossi - Geremia Toscana IGT

Vinhulen.dk er ingenlunde uenige med data fra wine-searcher.com. Det er supergod kvalitet til prisen.

12
dec

Temasmagning 2016 - Champagne - Resultatet.

Det nærmer sig nytårsaften, og der skal bobler til.
Årets sidste temamsmagning af vin kom til at omhandle bobler - Champagne.
Der er mange typer af mousserende vine rundt omkring i verden, men ingen er helt lige som Champagne, og derfor tager vi på Vinhulen.dk temperaturen på udvalget fra mange forskellige vinhandlere.
Du kan se resultatet af temasmagningen, billeder og oversigt over deltagende vine her: Temasmagning 2016 - Champagne

12
dec

Ugens vintilbud uge 50 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud for uge 50 i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu også med prisstærke tilbud i supermarkeder syd for grænsen...
Der er masser af vintilbud fra forhandlerne i denne måned!
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

7
dec

10 gode forslag til tawny port.

Det engelske magasin Decanter.com har i denne uge vurderet 10 supergode tawny port i anledning af julens mange lejligheder til at drikke portvin.
Richard Mayson har følgende bud på de bedste:

40 Year Old Tawny, Sandeman, 98 point.
20 Year Old Tawny Quinta do Bom Retiro, Ramos Pinto, 98 point.
20 Year Old Tawny Duque de Braganca, Ferreira, 98 point.
20 Year Old Tawny, Calem, 96 point.
10 Year Old Tawny, Burmester, 95 point.
10 Year Old Tawny, Sandeman, 94 point.
Colheita 1996, Kopke, 92 point.
10 Year Old Tawny, Graham's, 90 point.
Colheita 1995, Dalwa, 90 point.
10 Year Old White Tawny, Ferreira, 89 point.

Lidt at forsøde julens hyggestunder med, hvis du er til Tawny - altså portvinstypen der er lagret en længere periode i træfade før aftapning på flaske.
De britiske portvinshuse er specielt store på vintage port, mens de portugisiske mest hælder til tawny.

5
dec

1 ny "Kanonvin til spotpris" - Rhone

Ugens temasmagning af Chateauneuf-du-Pape bragte 1 vin med "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - Rhone.
Der er tale om 1 Chateauneuf-du-Pape i den for området meget billige vin i forhold til kvaliteten.
Se vinene her: Rhone - Kanonvin til spotpris
Vinene kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

4
dec.

Chateauneuf-du-Pape - Temasmagning 2016 - Resultatet.

Vinhulen.dk har den 3. december afholdt temasmagning af Chateauneuf-du-Pape.
Det blev en god smagning med store forskelle på vinene i både smag, duft og stil.
Pointene gik fra 87 til 94, så der var et bredt niveau, men priserne gik også fra kr. 130 pr. flaske til kr. 460 pr. flaske.
Vinhulen.dk har åbnet en specialside, hvor du kan se resultatet af temasmagningen og læse om vinene og se ratings.
Læs specielartiklen om Chateauneuf-du-Pape her: Temasmagning 2016 - Chateauneuf-du-Pape


1
dec.

Winespectator Top 100.

Winespectator offentliggør i disse dage sin Top 100 for 2016.
Guiden afventes hvert år med spænding, og pladserne 10 til 5 er allerede afsløret, og den indeholde 2 italienske vine, hvoraf den ene må siges at være en umiddelbar overraskelse.
Det er svært at gætte, hvad de sidste 4 vine vil afsløre, men vi holder dig løbende opdateret, når resultatet foreligger.
Foreløbigt ser listen således ud:

01. Cabernet Sauvignon Napa Valley 2013 - Lewis, 95 point.
02. Chardonnay Dundee Hills Evenstad Reserve 2014 - Domaine Serene, 95 point.
03. Pinot Noir Ribbon Ridge The Beaux Frères Vinyards 2014 - Beaux Frères, 95 point.
04. Sauternes 2013 - Climens, 97 point.

05. Barbaresco Asili 2011 - Produttori del Barbaresco, 96 point.
06. Machete California 2014 - Orin Swift, 94 point.
07. Monte Bello Santa Cruz Mountains 2012 -Ridge, 94 point.
08. Tignanello 2013 - Antinori, 94 point.
09. Pessac-Léognan White 2013 - Château Smith-Haut-Lafitte, 96 point.
10. Zinfandel Russian River Valley Old Vine 2014 - Hartford Family


30
nov.

Julevin 2016 - Opdateret temaside med temasmagninger og gode råd.

Vinhulen.dk fortsætter i lighed med tidligere år med at skrive om julevin og nytårsbobler - denne gang i version 2016...
Specialsiden er i denne uge opdateret med mere julevin og årets nytårsbobler 2016, og du kan se resultatet af samtlige temasmagninger af vin, der startede lørdag, den 19. november 2016 og slutter den 10. december 2016.
Vi mangler endnu temasmagning af Chateauneuf-du-Pape og Champagne, men allerede nu kan du finde Amarone della Valpolicella og Barolo/Barbaresco.
Lørdag, den 3. december 2016 går det løs med med temasmagning af Chateauneuf-du-Pape - én af julens klassikere.
Læs specielartiklen om julevin her: Julevin 2016


28
nov.

Temasmagning 2016 - Barolo og Barbaresco - Resultatet.

Vinhulen.dk afholdte den 26. november 2016 temasmagning af Barolo & Barbaresco.
Det er 2 af Italiens allerbedste og fineste rødvine, som utroligt mange mennesker sætter pris på i glasset!
17 vine deltog i smagningen, og ingen udgik med fejl. Til gengæld var vinene fra gode til fremragende med point fra 85 - 95 og priser fra 79,95 til kr. 750,00 pr. flaske.
Du kan se artiklen om resultatet her: Temasmagning 2016 - Barolo & Barbaresco
Du kan finde alle information på vor specialside om Barolo her: Alt om Barolo


28
nov

2 nye vine med maksimale 3 glas.

Sidste uges temavinsmagning gav 2 nye vine med maksimale 3 glas.
Der er tale om 2 vine af typen Barolo - dyre men supergode.
Se vinene her: 3 glas vine 2016
Du kan også se vinene online i vintesten her: Vindatabasen online.

28
nov

Ugens vintilbud uge 48 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud for uge 48 i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Nu også med prisstærke tilbud i supermarkeder syd for grænsen...
Der er masser af vintilbud fra forhandlerne i denne måned!
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

24
nov.

Sassicaia - smagning af 44 årgange!!

Vinhulen.dk er i denne uge dybt misundelige på Jane Anson fra Decanter.com, der gennem Gambero Rosso har været til vertikalsmagning af ikke mindre end 44 årgange af Sassicaia - den første Supertoscaner fra Italien.
Faktisk havde hun den kæmpe fornøjelse at smage alle årgange tilbage til 1968 - alene missende 1973 og 1969 - hvilken oplevelse!
Hun har valgt 4, som hun finder de bedste:

Sassicaia - Tenuta San Guido 2010, 100 point.
Sassicaia - Tenuta San Guido 2001, 99 point.
Sassicaia - Tenuta San Guido 1996, 98 point.
Sassicaia - Tenuta San Guido 1985, 100 point.

Sassicaia er den måske mest kontroversielle af alle italienske vine.
Der er 2 ting, der mange steder er blevet politisk korrekt, når man taler om vinen.

1. Man skal give udtryk for, at vinen ikke er noget særligt.
2. Man skal give årgang 1985 100 point.

Den første del må man bare trække på skulderen af.
Tenuta San Guide skabte den første årgang af Sassicaia i 1948, men den blev kun drukket i familien frem til 1967.
1968 var den første på markedet, og vinen skabte bølgen af italienske vine på franske druers succes i Italien.
I 1994 dækkede vinmarkerne 250 hektarer i Bolgheri, hvor vinen kommer fra. I 2013 var området forøget til 1.200 hektarer, og Sassicaia er fortsat den eneste italienske vin, der har sin egen DOC - Bolgheri Sassicaia DOC.
Sassicaia var den første italienske vin, der modtog 100 point af Parker for årgang 1985 - og det er fair, og det er fortsat fair.
Vinen forbliver en kontroversiel vin. Enten elsker man vinen, eller også elsker man at hade vinen.
Undertegnede elsker italiensk vin, og jeg elsker blandt andet Sassicaia - specielt med alder.
Det eneste der står fast er, at vinen har gjort utroligt meget godt for italiensk vins internationale berømmelse og anseelse og skabte en succes for en del af Italiens vestkyst i Toscana.

22
nov.

Italiens 10 mest populære vine.

Wine-searcher.com er nok verdens største database, hvor man online kan søge efter vin, og se hvor man kan købe dem.
Via søgefunktionen kan wine-searcher konstant holde øje med, hvilke vine der er de mest populære, og når man kigger på Italien, så ser top 10 således ud lige nu:

Tenuta San Guido - Sassicaia. pris gns. kr. 1,401
Marchesi Antinori - Tignanello, pris gns. kr. 661
Masseto e Ornellaia - Masseto, pris gns. kr. 4,681
Masseto e Ornellaia - Ornellaia Bolgheri Superiore, pris gns. kr. 1,288
Marchesi Antinori - Solaia, pris gns. kr. 1,566
Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino, pris gns. kr. 5,281
Gaja - Barbaresco, pris gns. kr. 1,244
Frank Cornelissen - Susucaru Rosato Terre Siciliane, pris gns. kr. 139
Bartolo Mascarello - Barolo, pris gns. kr. 1,514
Biondi Santi Brunello di Montalcino Tenuta Il Greppo, pris gns. kr. 896

Popularitet er selvsagt det eneste sagliggørende, men det sikrer dig, at du som regel forholdsvist nemt kan selve vinen, hvis du får lyst til det, da kunderne som regel står i kø.

20
nov.

Temasmagning 2016 - Amarone della Valpolicella.

Vinhulen.dk afholdte den 19. november 2016 temasmagning af Amarone della Valpolicella.
Spændende smagning med utroligt kvalitetsstærke Amarone della Valpolicella!
Nu er afgørelsen faldet, og du kan læse om smagningen og se resultatet her: Temasmagning 2016 - Amarone della Valpolicella


26
sep

Vinhulen.dk har været til vinfestival.

Vinhulen.dk var i sidste weekend til vinfestival ved The Wine Company i anledning af virksomhedhedens 20 års jubilæum.
Vi havde lejlighed til at smage en række vine fra det stationære udvalg af kvalitetsproducenter, og disse indtryk giver vi videre til dig.
The Wine Company rummer blandt andet producenterne:
Domaine A. Margaine (Champagne), A J Adam (Mosel), Bodegas la Emperatriz (Rioja), Ca Viola (Barolo), Chakana Wines (Argentina), Château Guiot (Costieres de Nimes), Château de la Negly (Languedoc), Clos St. Jean (Châteauneuf du Pape), Domaine de Cristia (Châteauneuf du Pape), Domaine de Fondreche (Ventoux), Domaine des Escaravailles, (Rasteau), Domaine Giraud (Châteauneuf du Pape), Domaine St. Damien (Gigondas), DOW’s Port (Portugal), Elvio Cogno (Barolo), Fattoria di Piazzano (Chianti), Furleigh Estate (English Sparkling) og Marchand-Tawse (Bourgogne)
Det blev både til italienske vine, vine fra Rhone og portvin.
Vi forsøgte at komme godt rundt, og lørdag, den 19. november kan du så vore vurderinger af de smagte vine i vor vindatabase, som du finder her:
Vintest database

16
nov.

Italienske restauranter med 3 stjerner i Michelin guiden.

Denne nyhed handler ikke så meget om vin. Den handler om mad.
Mange af vore læsere kommer i Italien på ferier, og så kunne det være en god ide at vide, hvor de bedste italienske restauranter ligger - efter Michelin-guidens opfattelse.
Følgende italienske restauranter har fået maksimale 3 stjerner i 2017:

Piazza Duomo - Alba, Piemonte
Da Vittorio - Brusaporto, Lombardiet
Dal Pescatore - Canneto Sull'Oglio, Lombardiet
Le Calandre - Rubano, Veneto
Osteria Francescana - Modena, Emilia Romagna
Enoteca Pinchiorri - Firenze, Toscana
La Pergola - Rom, Lazio
Reale - Castel di Sangro, Abruzzo

Mange vil nok blive overrasket over, at Italien "kun" formår at byde ind med 8 3-stjernede restauranter, men det er sådan, det er.

Derudover er der et hav af 1- og 2-stjernede restauranter i Michelin guiden 2017.
Helt præcist 294 restauranter med 1 stjerne og 41 med 2 stjerner.
Hermed har i alt 343 restauranter i Italien stjerner Michelin guiden 2017.

11
nov.

Portvinsfestival 2016 - Ny artikel med testresultater.

Vinhulen.dk har deltaget i den årlige portvinfestival på Børsen i København, arrangeret af portvinens nestor - Henrik Oldenburg.
Som vanligt et forrygende arrangement med masser af lejlighed til at smage mere end 100 portvine af alle typer.
Vinhulen.dk havde lejlighed til at deltage i den særlige smagning, der i år var med Dominic fra Symington Family Estates.
6 enkelt quinta'er fra 2001 skulle smages op mod samme antal fra samme quinta'er i 2010.
Vi har begået en artikel om portvinsfestivalen og smagningen.
Den finder du her: Portvinsfestival 2016


11
nov

Årets første julegaveide - Bogen Portvin af Oldenburg.

Portvinens nestor, Henrik Oldenburg, er kommet med 4. udgave af bogen Portvin.
Bogen udkommer i 5.000 eksemplarer, og er på hylderne nu.
Vinhulen.dk har anmeldt bogen og skrevet vor vurdering i en artikel, vi har lagt online på Vinhulen.dk. 2. udgave af bogen kom i 2004, og 3. udgave udkom i 2010 som netbog. Der er derfor al mulig grund til at få bogen opdateret til nutidigt niveau, da der er sket meget i området siden 2010.
Er du til portvin, så er denne bog essentiel at have stående på hylden.
Se vor artikel her: Boganmeldelse - Portvin - af Henrik Oldenburg


11
nov.

Top 100 James Suckling 2016 - Italienske vine.

Den kendte vinskribent James Suckling, tidligere Winespectator, har udgivet sin top 100 over italienske vine i 2016.
James Suckling og kolleger har ratet ikke mindre end 3.000 vine gennem året, og de første 5 vine på listen har alle scoret 100 point.
Du får top 10 her:

1. Barolo Riserva Grunbussia 2008, Aldo Conterno
2. Brunello di Montalcino Riserva 2010, Renieri
3. Barbaresco Sori San Lorenzo 2013, Gaja
4. Brunello di Montalcino Riserva Le Licere 2010, San Filippo
5. Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro, Ciacci Piccolomini d'Arragonna
6. Orma Toscana 2013
7. Cabernet Franc Costa della Toscana 2013, Duemani
8. Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2010, Valdicava
9. Brunello di Montalcino Riserva 2010, Eredi Fuligni
10. Brunello di Montalcino Riserva Cerretalto 2010, Casanova di Neri

10
nov

Julevin 2016 - 4 temasmagninger.

Vinhulen.dk afholder i vanlig stil en række temasmagninger af vin op til jul, så vore læsere har de bedste vine at vælge imellem, når julevinen og Champagnen til nytåret skal købes.
Det er en lang tradition, og i år har vi følgende temasmagninger:

Lørdag den 19. november 2016 - Temasmagning - Amarone della Valpolicella.
Lørdag den 26. november 2016 - Temasmagning - Barolo & Barbaresco
Lørdag den 3. december 2016 - Temasmagning - Chateauneuf-du-Pape.
Lørdag den 17. december 2016 - Temasmagning - Champagne

Vort smagepanel træder sammen på dagen, og resultatet lægges online dagen efter på Vinhulen.dk i artikelform og smagenoter i vindatabasen.
Det bliver også jul i år....

9
nov

Vertikalsmagning af Galatrona fra Fattoria Petrolo.

Italienske Gambero Rosso har lavet en vertikalsmagning af den italienske vin Galatrona fra Fattoria Petrolo.
Vinen er baseret på 100% Merlot og regnes som værende en supertoscaner.
Du får Gambero Rosso's bedømmelser her:

Galatrona 2012, 91 point.
Galatrona 2011, 88 point.
Galatrona 2010, 93 point.
Galatrona 2009, 91 point.
Galatrona 2007, 95 point.
Galatrona 2004, 94 point.
Galatrona 2001, 88 point.
Galatrona 1999, 95 point.
Galatrona 1998, 87 point.

Vi har på Vinhulen.dk selv testen en del af vinene, og givet følgende ratings:

Galatrona 2006, 91 point.
Galatrona 2005, 94 point.
Galatrona 2004, 94 point.
Galatrona 2003, 93 point.
Galatrona 2002, 89 point.
Galatrona 2001, 90 point.
Galatrona 2000, 94 point.
Galatrona 1999, 95 point.

Så har du lige et aktuelt billede af årgangene ca. 15 år tilbage, såfremt der skal noget i kælderen...
Som et lille fif kan vi anbefale, at du smager Fattoria Petrolo's Vin Santo. Den er gudeskøn - dyr men i verdensklasse.

9
nov

Chateau Kirwans ejer død.

Bordeaux har mistet en af sine frontfigurer gennem en lang årrække, Jean-Henri Schyler, der er død i en alder af 85 år.
Jean-Henri Schyler var ejer af 3. cru slottet Chateau Kirwan.
Han overtog efter faderen i 1960 og var den 7. generation af familien, der drev virksomheden, der blev stiftet i 1739.
Ved siden af familievirksomheden var Jean-Henri Schyler også præsident for sammenslutningen af Bordeaux negotianter fra 1969-1987.
Privat var han gift med Christine Krug fra den berømte Champagne familie.
Chateau Kirwan har 38 haktarer vinmarker i Margaux og producerer ca. 220.000 flasker vin om året.

8
nov

2 nye vine med maksimale 3 glas.

Sidste uges vintest gav 2 nye vine med maksimale 3 glas.
Der er tale om en pragtfuld mørk og lagringsværdig Amarone della Valpolicella og en fremragende Montepulciano d'Abruzzo.
Se vinene her: 3 glas vine 2016
Du kan også se vinene online i vintesten her: Vindatabasen online.

8
nov

Ugens vintilbud uge 45 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud for uge 45 i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Der er masser af vintilbud fra forhandlerne i denne måned!
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

4
nov

Årets første julegaveide indenfor vin.

Portvinens nestor, Henrik Oldenburg, er kommet med 4. udgave af bogen Portvin.
Bogen udkommer i 5.000 eksemplarer, og er på hylderne nu.
I den kommende uge vil vi anmelde bogen og omfattende skrive om vor vurdering i en artikel, vi lægger online på Vinhulen.dk. 2. udgave af bogen kom i 2004, og 3. udgave udkom i 2010 som netbog. Der er derfor al mulig grund til at få bogen opdateret til nutidigt niveau, da der er sket meget i området siden 2010.
Er du til portvin, så er denne bog essentiel at have stående på hylden.

4
nov

2 nye "Kanonvin til spotpris" - Italien

Ugens vintest bragte 2 vine med "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen - begge fra Italien.
Der er tale om 2 vine fra Toscana og Apulien. Den ene i moden årgang og den anden af nyere årgang. Stor saft for pengene...
Se vinene her: Italien - Kanonvin til spotpris
Vinene kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

3
nov

De 100 bedste vine at komme i kælderen.

Det amerikanske magasin Wine Enthusiast har i år kigget på de 100 bedste vine at komme i kælderen med lagring for øje og opretholdelse af stor tålmodighed.
Glædeligt at se, at 20 af de 100 vine er italienske vine, mens Frankrig har 24. Ikke overraskende har USA 30 vine på listen.
Toppen af listen ser således ud:

01. Champagne 2002, Krug - 100 point.
02. Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo, Biondi Santi - 100 point.
03. Grange 2010, Penfolds - 99 point.
04. Rochioli Riverblock Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) 2013, Williams Selyem - 97 point.
05. Red Wine 2013, Quinta do Vale Meão - 97 point.
06. Grande Cuvée Trockenbeerenauslese Nummer 6 Nouvelle Vague 2013, Kracher - 97 point.
07. Brunello di Montalcino Riserva 2010, Conti Costanti - 98 point.
08. Estate Chardonnay 2014, The Eyrie Vineyards, 96 point.
09. Château Bouscassé 2010, Alain Brumont, 95 point.
10. One Point Five Cabernet Sauvignon 2013, Shafer - 95 point.

Hele listen kan findes på www.winemag.com.

2
nov

Vinguide Guida Vitae 2017.

Den sidste af årets italienske vinguider - Guida Vitae 2017 - udgivet af foreningen af italienske sommerliers er på gaden.
Guiden har fundet 511 vine, der er værdige til den maksimale rating - 4 skruer.
Det er første gang, at Vinhulen.dk har medtaget denne guide som information til vore læsere, men guiden har bestemt samme berettigelse som mange af de kendte.
Vi har opstillet guiden her: Guida Vitae 2017.

1
nov

Barolo & Barbaresco 2016 - helt enestående?

Bliver Barolo 2016 stjernen blandt italienske vine i årgang 2016?
Rygter vil vide, at det er tilfældet.
Wine-seacher.com skriver og citerer i denne uge producenten Manzone for, at naboerne til denne ejendom, der har været i vinindustrien i en menneskealder hævder, at man meget vel kan stå med årgang der matcher den legendariske årgang 1964!
De bedste producenter af årgang 1964 har stadig vine der fremstår friske og livlige efter mere end 50 år!
Alessandro Ceretto fra familievirksomheden af samme navn i Alba skulle have udtalt: "It was a great, great harvest".
Også Delcetto i Roero udtaler, at "this vintage was great".
Resten af Italien melder generelt om en god til udmærket årgang på normalt kvalitetsniveau.
Sicilien melder dog om generelt en stor årgang med et høstudbytte ca. 20% under normalen.

30
okt

Prisindex fra Liv-Ex.com er opdateret.

Oktober måned gav et boost i værdien på alle de vintyper, som Liv-Ex.com måler på.
Vinhulen holder styr på Bordeaux, Champagne, Rhone og Italien, og alle indexes stiger markant i oktober måned.
Du finder altid det aktuelle værdiindex øverst på Vinhulen.dk's forside her: Prisindex på verdens bedste vine.

28
okt

Vinhulen.dk hjælper dig med at finde drømmevinen.

Har du 1 eller 2 flasker italiensk vin, som du bare må eje men ikke selv kan skaffe, så lad Vinhulen.dk hjælpe dig!
Vi har efterhånden en omfattende erfaring med italiensk vin - og ikke mindst - hvor vi skal finde dem, når vi skal bruge dem.
Derfor vil vi gerne hjælpe dig med at finde en særlig flaske, hvis du er løbet panden mod en mur...
Læs mere om mulighederne her: Skaf drømmevinen

28
okt

Kun 2 italienske vine med højeste rating alle vegne i 2017.

Når man kører en sammenligning af de 7 store vinguider om italienske vine, så finder man kun 2 vine, der kan klare højeste udmærkelse i alle guider i 2017 udgaverne.
Det er blandt andet vinguiderne Gambero Rosso, Vini di Veronelli, L'Espresso og Bibenda m.fl.
Her er de 2 vine:

Sassicaia 2013, Tenuta San Guido
San Leonardo 2011, Tenuta San Leonardo

Sassicaia har tidligere haft æren i årgang 2011, 2008 og 2004, mens San Leonardo har premiere på den fornemme plads i 2017-udgaverne.

27
okt

Luca Maroni - Guide til de bedste vine 2016.

Luca Maroni vil være kendt blandt yndere af italienske vine som den gavmilde herre, der hyppigt giver 98 og 99 point til vine, der er væsentligt over dagligdagsvine men under de helt store kvalitetsvine, da han i vurderingen slår pris og kvalitet sammen i fællesvurdering.
Det er heller ikke nogen hemmelighed, at Maroni har "en sød tand", da mange af de højt ratede vine har en høj sødmegrad.
Det er der ingen problemer i. Man skal bare være opmærksom på det.
Til gengæld gør Maroni et stort arbejde for at fremhæve italienske vine, der måske ellers ikke ville få stor opmærksomhed, da de ofte kommer fra mindre kendte områder i Italien. Det fortjener ros.
Betragtningerne skal vi ikke skændes om, og det er jo alligevel vigtigt også at have denne betragtning med i en tid, hvor vinguiderne kommer i en jævn strøm.
Luca Maroni giver i år 16 vine 99 point, og dem får du her:

Montepulciano d’Abruzzo Janù 2013 Jasci & Marchesani
Soliditas 2014 Tenuta Romana
Edizione Cinque Autoctoni Farnese Vini
62 Anniversario Primitivo Riserva 2013 Cantine San Marzano
Neroametà 2014 Mastroberardino
Eremo San Quirico Aglianico Campi Taurasini Cru 2013 NatiV
Ben Ryé Passito di Pantelleria 2014 Donnafugata
Ronco di Sassi Primitivo Appassimento 2015 Provinco
Tosone Nero d’Avola Terre Siciliane Igt 2015 Tosone
Vecciano 2014 Barbanera - Duca di Saragnano
Baccarossa 2014 Poggio Le Volpi
Laccento Ruché di Castagnole Monferrato Docg 2015 Montalbera - Terra del Ruché
Rinforzato Primitivo Appassimento 2015 Giordano Vini
Tabano Bianco 2015 Montecappone
Athos Corte Medicea 2014 Bollina
Donnaluce 2015 Poggio Le Volpi

Herudover er der 282 vine, der ligger op til 98 point i rating. Disse bringer vi ikke i oversigten.

27
okt

Ny ejendom i Pomerol.

Decanter.com skriver, at Martin Krajewski, der tidligere ejede Chateau de Sours i Bordeaux AOC, har køb den 2,23 hektarer store vingård Chateau Monbrun i Pomerol.
Ejendommen er beplantet med 100% merlot med vinstokke op til 55 år gamle.
Ejendommen ligger tæt på landsbyen Catusseau med udsigt til Chateau Nenin og Chateau La Pointe.
I forbindelse med købet er ejendommen omdøbt til Chateau Seraphine, og den nye ejer har kreeret en ny label med familiens gamle polske våbenskjold.
Det er planen, at der skal bygges et nyt vineri til 2017 høsten. Det bliver spændende at følge udviklingen for den lille nye i det lille område Pomerol.

21
okt

Duemilavini 2017

Den sidste af de store italienske vinguider er nu på gaden.
Det er den italienske forening af sommeliers, der står bag DueMilaVini 2017, hvor hele 603 vine har fået maksimale 5 drueklaser - de er ikke nærige med dem...
Det betyder, at vinene er ratet mellem 91 og 100 point.
Der er testet mere end 25.000 vine fra mere end 2.000 producenter.
Se alle vinene her: Duemilavini 2017

21
okt

Top 100 James Suckling 2016.

Den kendte vinskribent James Suckling, tidligere Winespectator, har udgivet sin top 100 over vine i 2016.
James Suckling og kolleger har ratet ikke mindre end 10.000 vine gennem året, og de første 10 vine på listen har alle scoret 100 point.
Du får top 10 her samt andre udvalgte fra top 50.

1. Opus One Napa Valley 2013
2. Viñedo Chadwick Cabernet Sauvignon Valle de Maipo 2014
3. Renieri Brunello di Montalcino Riserva 2010
4. Marqués de Murrieta Rioja Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1986
5. Catena Zapata Adrianna Vineyard Malbec Mendoza Fortuna Terrae 2012
6. Dominus Napa Valley 2013
7. Krug Champagne Brut 2002
8. Tyrrell’s Shiraz Hunter Valley Old Patch 1867 2014
9. Franz Hirtzberger Riesling Wachau Singerriedel Smaragd 2015
10. Gaja Barbaresco Sori San Lorenzo 2013

14. Ciacci Piccolomini d’Aragona Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso Santa Caterina d’Oro Riserva 2010
15. Château de Beaucastel Chateauneuf-Du-Pape Hommage à Jacques Perrin Grand Cuvée 2013
17. Aldo Conterno Barolo Gran Bussia Riserva 2008
19. Orma Toscana 2013
24. Duemani Cabernet Franc Costa della Toscana Duemani 2013
27. Valdicava Brunello di Montalcino Madonna del Piano Riserva 2010
28. Pio Cesare Barolo Ornato 2012
30. Château Rieussec Sauternes 2013
33. Eredi Fuligni Brunello di Montalcino Riserva 2010
35. Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2010
38. Bollinger Champagne R.D. Extra Brut 2002
44. Banfi Brunello di Montalcino Poggio Allle Mura Riserva 2010

21
okt

Verdens vinproduktion 2016

De samlede tal for verdens vinproduktion 2016 er kommet.
Den samlede mængde af produceret vin bliver på 259,4 millioner hektoliter, hvilket er en 5% nedgang i forhold til 2015.
Italien er fortsat verdens største producent med 48,8 millioner hektoliter, hvilket svare til en nedgang på 2% i forhold til 2015.
Frankrig ligger på 41,9 millioner hektoliter, svarende til en nedgang på 12% i forhold til 2015.
Spanien ligger på 37,8 millioner hektoliter, og det er 1% højere i forhold til 2015.


17
okt

Første nye Champagne hus i 45 år!

Man skulle næsten tro, at det var for godt til at være sandt, men der er faktisk efter knapt 45 år kommet en ny spiller på banen i Champagne - navnet er Piaff.
Ikke siden Nicholas Feuillatte kom på markedet i 1972 er der set et sådant tiltag.
Godt nok blev der i 2013 lanceret et nyt hus kaldet Champagne Brimoncourt, men det var i forvejen registreret hos CIVC, så det var ikke helt nyt.
Sker der så noget nyt? Jo, det er faktisk meningen af Champagne Piaff vil sælge sin Champagne til brugerne via en app!
I dag kan man kun købe Champagne via distributører og importører, men det vil Piaff altså lave om på. Argumentet er, at når huset er skabt i en tid med Smartphones, så skal mediet jo udnyttes.
Piaff udkommer i 3 versioner - Rosé Brut, Blanc de Blanc og en vintage Champagne til priser mellem kr. 285 og kr. 400 - altså konkurrencedygtigt, såfremt kvaliteten er i orden.

16
okt

Italienske topproducenter.

Vi har opdateret vor side "italienske topproducenter" med 4 nye producenter, der mere end 10 gange har modtaget de maksimale 3 glas fra Gambero Rosso.
Denne uge er det blevet til Villa Medoro, Poggio Antico, Ettore Germano og Azelia - 2 producenter af Barolo, 1 producent af Montepulciano d'Abruzzo og 1 af Brunello di Montalcino.
Du kan læse om de italienske topproducenter her: Topproducenter - Italien

14
okt

Vinguide L'Espresso 2017.

I denne uge er den italienske vinguide L'Espresso 2017 kommet på gade med en oversigt over, hvad guiden vurderer som de 300 bedste italienske vine i de friske årgange.
Guiden adskiller sig i år ved, at de 300 vine er inddelt i 3 kategorier, og det er en blanding af rød- og hvidvine:
De 100 bedste vine at drikke nu.
De 100 bedste gemmevine.
De 100 bedste pris/kvalitet vine.
Vi har opstillet guiden her: L'Espresso 2016.

13
okt

Vini di Veronelli 2017 - Guiden offentliggjort.

Guiden Vini di Veronelli 2017 er offentliggjort.
I 2016 udgaven har 346 vine modtaget de maksimale 3 blå stjerner, hvilket svarer til 94 point eller derover.
Det er lidt færre vine end i 2016-udgaven, og enkelte producenter har fået 3 blå stjerner på næsten hele sortimentet! Toscana har 94 vine med 3 blå stjerner mod 76 til Piemonte. Veneto er som vanligt nr. 3 med 36 vine...
Se listen over vinene her: Vini di Veronelli 2017

13
okt

Italiensk cru klassifikation?

Gelardini & Romani er et stort auktionshus med speciale i italienske vine i high-end skalaen. Du kan finde dem på websitet www.grwineauktion.com
Auktionshuset foreslår, at man laver en italiensk cru-klassifikation, som vi kender det fra Bordeaux - baseret på de priser, som vinene har opnået på det uafhængige marked samt lav andel af usolgte partier af vinene.
Gelardini & Romani vil således "efterligne" den oprindelige 1855 klassifikation fra Bordeaux og indsætte 5 cru'er - dog kun med 30 italienske vine mod Bordeaux's 61.
Listen, der skulle hedde "Grand Crus of Italy" ville i dag se således ud:

1. cru (over 300 euro)
Brunello di Montalcino Reserve Tenuta Il Greppo, Biondi Santi
Barolo Riserva Monfortino, Giacomo Conterno
Masseto

2. cru (200-300 euro)
Amarone della Valpolicella, Romano Dal Forno
Amarone della Valpolicella, Quintarelli
Barbaresco Etichetta Rossa, Bruno Giacosa
Barolo Riserva le Rocche del Falletto, Bruno Giacosa
Brunello di Montalcino “Case Basse”, Gianfranco Soldera
Redigaffi, Tua Rita

3. cru (150-200 euro)
Sassicaia, Tenuta San Guido
Montepulciano d’Abruzzo, Valentini
Fiorano Rosso, Tenuta di Fiorano Boncopagni Ludovisi
Sperss, Gaja
Barolo Riserva Granbussia, Aldo Conterno

4. cru (100-150 euro)
Messorio, Le Macchiole
Barolo Cannubi Boschis, Sandrone
Solaia, Antinori
Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia
Barolo Cascina Francia, Giacomo Conterno
Barbaresco, Gaja

5. cru(50-100)
L’Apparita, Castello di Ama
Barolo (Brunate e San Lorenzo), Giuseppe Rinaldi
Le Pergole Torte, Montevertine
Chianti Riserva Il Poggio, Castello di Monsanto
Flaccianello, Fontodi
Brunello di Montalcino Riserva Castelgiocondo, Frescobaldi
Tignanello, Antinori
Aglianico Terra, Lavoro di Galardi
Paleo, Le Macchiole
Oreno, Tenuta Sette Ponti

En spændende tanke der helt sikkert ville bringe yderligere opmærksomhed på italienske vine internationalt.
Vi synes nok, at der i toppen mangler nogle af Gaja's enkeltmarksvine m.fl, men det må således skyldes, at der er højere andel af vine, der ikke er solgt.

11
okt

Vino Nobile di Montepulciano

Én af Italiens store vine er Vino Nobile di Montepulciano.
Vinen fik sin DOC for 50 år siden i 1966, og siden er det bare gået fremad.
Vinen blev ophøjet til DOCG i 1980 som den første italienske vin.
Mange forveksler Montepulciano med druen fra Italiens østkyst (Abruzzo), men her er der tale om en henvisning til byen/kommunen Montepulciano.
I 1966 var der bare 7 producenter, der tilsammen producerede 100.000 flasker vin om året, men i 2016 er der 230 producenter, der laver ca. 7.000.000 flasker vin om året!
Området dækker 16.500 hektarer, og af dem er 2.200 beplantet med vin.
Der er 90 tapperier, hvoraf 76 er medlemmer af konsortiet. Ca. 70% af den lokale økonomi direkte er relateret til vin.
En hektar vinmark i området koster i runde tal en million kroner.
Nå ja - og vinen - den er minimum 70% Sangiovese med mulighed for op til 30% andre druer.
Vinen lagrer i 2 år, hvorimod riserva lagrer i 3 år.

11
okt

Ugens vintilbud uge 41 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud for uge 41 i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Der er masser af vintilbud fra forhandlerne i denne måned!
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

7
okt

Årgangsskema opdateret

Vi har i denne uge opdateret årgangsskemaerne for vin.
Vintage port, italienske vine og Bordeaux er tilrettet og justeret efter seneste viden.
Se årgangsskema her: Årgangsskema vin

6
okt

Guida essenziale ai Vini d'Italia - Endnu en spændende vinguide.

Guida essenziale ai Vini d'Italia er måske ikke så kendt i Danmark, men i Italien tillægger de denne vinguide stor betydning, når italienske vine skal vurderes.
I år har Daniele "DoctorWine" Cernilli, der står bag Guida essenziale ai Vini d'Italia 2017 kigget på 979 vingårde, smagt 2436 vine og givet 210 af dem mellem 95 og 99 point.
Vi nøjes med at nævne eliten, hvor der dog ikke er de store overraskelser.
Vinene falder godt i tråd med tidligere vurderinger fra andre guider.
Nedenfor ser du de vine, der har modtaget henholdsvis 99 og 98 point.

99 point
Barbaresco Crichet Pajé 2006, Roagna I Paglieri, Piemonte
Brunello di Montalcino Cerretalto 2010, Casanova di Neri, Toscana
Brunello di Montalcino Il Greppo Riserva 2010, Biondi Santi – Tenuta Il Greppo, Toscana
Chianti Classico Riserva 2013, Querciabella, Toscana
Taurasi Riserva 2007, Perillo, Campania

98 point
AA Terlano Nova Domus Riserva 2013, Cantina Terlano / Terlan, Alto Adige
Barbaresco Sorì San Lorenzo 2013, Gaja, Piemonte
Barolo Casa Mirafiore Riserva 2007, Fontanafredda, Piemonte
Barolo Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica Vigna Rionda 2012, Giovanni Rosso, Piemonte
Bolgheri Sassicaia 2013, Tenuta San Guido, Toscana
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Villa Bucci 2013, Bucci, Marche
Cervaro della Sala 2014, Castello della Sala, Umbria
Collio Friulano M 2015, Schiopetto, Friuli Venezia Giulia
Kupra 2013, Oasi degli Angeli, Marche
Ugo Contini Bonacossi 2013, Capezzana, Toscana
Vecchio Samperi, Marco De Bartoli, Sicilia

6
okt

Gammel Bollinger Champagne er fundet i kælder.

Finans.dk bringer i denne uge en nyhed om, at Bollinger har fundet en masse flasker Champagne ved en tilfældighed i deres kælder. Nyheden har de fået gennem Bloomberg News.
Finans.dk skriver - og vi citerer - at det kendte champagnehus Bollinger bortauktionerer en supersjælden 102 år gammel flaske champagne med et startbud på 10.000 dollar, svarende til 64.000 kr.
For seks år siden støvede en praktikant af i det 187 år gamle champagnehus' kælder. Da han fjernede et par rækker tomme flasker fra en reol, kom en mørk buegang til syne. Det hemmelige rum viste sig at være fyldt med årgangs cuvéer fra begyndelsen af det 19. århundrede og frem til 1939.
Den 19. november vil Sotheby's i New York så auktionere en samling af disse ekstraordinære flasker, hvor højdepunktet vil være en den 102 år gamle champagne.
Ifølge historikerne blev champagnerne sandsynligvis gemt bort i begyndelsen af 2. Verdenskrig for at undgå tysk plyndring. Sådan gjorde mange andre ængstelige vinproducenter.
Den skjulte vinkælder var dog kun halvdelen af mysteriet, idet det tog vinproducenterne på stedet flere år at stadfæste præcist, hvad det var de havde mellem hænderne. Flaskerne var blevet kodet i et ikke længere brugt system af tal og bogstaver, der identificerede landsbyen på hver vin og dens årgang.
1914-årgangen er også speciel, idet den er høstet lige efter begyndelsen af 1. Verdenskrig. Da druerne skulle i hus, var mændene draget til slagmarken, og det betød ifølge Bollingers amerikanske markedsføringschef, Cyril Delarue, at kvinderne måtte tage sig af høsten, vinproduktionen og aftapningen.

5
okt

Prisudvikling på vin - Index

Liv-Ex.com holder dagligt styr på, hvordan prisen på de mest kostbare og populære vine i verden udvikler sig.
På forsiden af Vinhulen.dk kan du månedligt se en opdateret oversigt over prisudviklingen på Bordeaux, Italienske vine, Rhone og Champagne, så du kan se, om din vinsamling stiger i værdi, eller om den falder i værdi.
Det fungerer på samme måde som et aktieindex - her er det bare vin.
Se index pr. 30.09.2016 her: Vinhulen.dk

4
okt

1 ny "Kanonvin til spotpris" - Italien

Ugens vintest bragte en 1 ny vin fra Italien med "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Der er i denne uge tale om en fremragende rødvin fra Apulien.
Se vinene her: Italien - Kanonvin til spotpris
og Bordeaux - Kanonvin til spotpris
Vinen kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

30
sep

Ny artikel om Chateau Angludet.

Vinhulen.dk har været til en winemakers lunch med Margaux producenten Chateau Angludet.
8 årgange af vinen samt et par Sirius rød- og hvidvine skulle vi smage ved arrangementet, der var arrangeret af Lago Vinimport på Søllerød Kro i Holte.
Det blev en hyggelig seance med vinene i fokus fra en særdeles veloplagt David Sichel, hvis familie ejer slottet.
Vinhulen.dk har lavet en artikel om begivenheden med billeder og vurderinger af vinene.
Se artiklen her: Winemakers Dinner 2016 - Chateau Angludet

28
sep

Gambero Rosso 2017 - Færdigopdateret.

Gambero Rosso har afsluttet opdateringen af de vine, der har modtaget maksimale 3 glas i den nye 2017 udgave.
Der er i alt 437 vine, der har fået højeste rating - 3 glas.
Forrest ligger Toscana med 80 vine, efterfulgt af Piemonte.
Også årets rødvin, årets hvidvin, årets vingård m.v. er opdateret.
Der er samlet vine fra Piemonte, Veneto, Friuli, Alto Adige, Trentino, Lombardiet, Valle d'Aosta, Ligurien, Emilia Romagna, Lazio, Marche, Umbrien, Abruzzo, Molise, Basilicata, Campanien, Calabrien, Toscana, Sicilien, Apulien og Sardinien.
Vi holder siden opdateret dagligt. Du kan følge udviklingen her: Gambero Rosso 2017

>
26
sep

Vinfestival.

Vi har modtaget følgende pressemeddelelse fra The Wine Company, som vi bringer i uredigeret form.

Tiden flyver og i år er det 20 år siden, at The Wine Company blev grundlagt.
Dette markerer vi med et ”brag” af en jubilæumsvinfestival lørdag den 12. november, hvor du kan møde nogle af vores bedste leverandører, der vil forestå udskænkningen af deres egne vine – se blot (ret til ændringer forbeholdes):
Domaine A. Margaine (Champagne), A J Adam (Mosel), Bodegas la Emperatriz (Rioja), Ca Viola (Barolo), Chakana Wines (Argentina), Château Guiot (Costieres de Nimes), Château de la Negly (Languedoc), Clos St. Jean (Châteauneuf du Pape), Domaine de Cristia (Châteauneuf du Pape), Domaine de Fondreche (Ventoux), Domaine des Escaravailles, (Rasteau), Domaine Giraud (Châteauneuf du Pape), Domaine St. Damien (Gigondas), DOW’s Port (Portugal), Elvio Cogno (Barolo), Fattoria di Piazzano (Chianti), Furleigh Estate (English Sparkling) og Marchand-Tawse (Bourgogne) – NY I DANMARK!

Det forventes, at du kan smage 125-150 vine på festivalen.
Besøg Kultbaren og tilkøb dig en helt speciel vinoplevelse.
Vinene sælges glasvis og du kan vælge mellem flere af denne verdens kostbare og sjældne vine (f.eks. DOW’s 1963 Vintage Port, Clos St. Jean Deus ex Machina, Châteauneuf du Pape 2012, Clos St. Jean La Combe des Fous, Châteauneuf du Pape 2012, Clos des Papes Châteauneuf du Pape 2013 & 2014, Château la Négly Le Clos des Truffieres Coteaux du Languedoc 2010 m.fl.).

Jubilæumsfestivalen afholdes lørdag den 12. november i Det Kgl. Danske Haveselskab’s Brøndsalen, Frederiksberg Runddel 1, 2000 Frederiksberg. Der tilbydes to smage sessioner i forsalg (pris ved indgangen: 349,-)
Kl. 13.30 – 16.00 (billetpris: 270,-) – spar 23%
Kl. 16.30 – 19.00 (billetpris: 299,-) – spar 14%
Da der kun er 250 billetter pr. session anbefaler vi hurtig tilmelding.
Køb din billet HER Køb billet

26
sep

Ny vin med maksimale 3 glas.

Sidste uges vintest gav 1 ny vin med maksimale 3 glas.
Der er tale om en pragtfuld hvidvin fra vinregionen Marche, produceret af Montecappone, der laver noget af Italiens bedste hvidvin.
Se vinen her: 3 glas vine 2016
Du kan også se vinene online i vintesten her: Vindatabasen online.

23
sep

Verdens dyreste portvine.

Lige som på en række andre vintyper, så opgør wine-seacher.com 2 gange om året priserne på de mest kostbare "forstærkede" vine, der dækker over portvine - ikke bare fra Douro i Portugal men også vine fra andre dele af verden efter samme princip.
Gruppen dækker også Madeira.
Der er kun 2 regulære portvine på listen, som du måske har lyst til at investere i, såfremt du har en af de helt store modeller af en pung:

3. plads på top 10 - Grahams, Ne Oublie Port, kr. 41.340 pr. flaske
5. plads på top 10 - Taylor Fladgate - Scrion 1855, kr. 18.590 pr. flaske.

Begge vine er af tawny typen, Taylor Fladgate fra 1855, og Gramham's fra 1882, hvor der alene er tappet 1 af 3 fade. De sidste 2 fade tappes i 2025 og sættes til salg.

21
sep

Ny Cru Bourgeois klassifikation i 2020.

Lederne af cru bourgeois klassifikationen i Bordeaux vil introducere et nyt hierarki baseret på kvalitet, miljø og rygte inden 2020.
78% af medlemmerne i organisationen har valgt at støtte om om den nye klassifikation, skriver Decanter.com.
Den nye klassifikation betyder, at slotte i cru bourgeois kan ansøge om enten Cru Bourgeois Superieur eller Cru Bourgeois Exceptionel.
Der er 278 slotte i den nuværende klassifikation fra 2014.
Vi følger udviklingen løbende...
I den kommende uge opdaterer vi cru bourgeois listen, så den er helt aktuel.
Du finder vore oversigter over Bordeaux klassifikationer her: Klassifikationer - Bordeaux

22
sep

Italiens vinproduktion 2015 - sluttal

Italien er fortsat verdens største vinproducent, målt på mængde.
Det italienske statistiske kontor - ISTAT - har netop frigivet tallene fra 2015, og heraf fremgår, at Italien samlede producerede 47.659 millioner hektoliter vin, hvilket er 20% mere end i 2015 og 9% over medianen fra de sidste 10 år.

20
sep

Gambero Rosso 2017 - 16 regioner afsløret.

Gambero Rosso er startet med frigivelsen af de vine, der har modtaget maksimale 3 glas i den nye 2017 udgave.
Nu er Lombardiet kommet med...
Der er nu opdatering fra Lombardiet, Valle d'Aosta, Ligurien, Emilia Romagna, Lazio, Marche, Umbrien, Abruzzo, Molise, Basilicata, Campanien, Calabrien, Toscana, Sicilien, Apulien og Sardinien.
Vi holder siden opdateret dagligt. Du kan følge udviklingen her: Gambero Rosso 2017

20
sep

2 nye "Kanonvin til spotpris" - Italien

Ugens vintest bragte en 2 nye vine fra Italien med "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Der er i denne uge tale om en fremragende Sagiovese rødvin fra Emilia Romagna og en lækker Bordeaux vin.
Se vinene her: Italien - Kanonvin til spotpris
og Bordeaux - Kanonvin til spotpris
Vinen kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

20
sep

Ny vin med maksimale 3 glas.

Sidste uges vintest gav 2 nye vine med maksimale 3 glas.
Der er tale om vine, som du er nødt til at købe den ene på vinsuktion eller privat, da årgangene er blevet lidt ældre, og vinene ikke importeres til Danmark.
Brunello di Montalcino fra Poggio di Sotto kan stadig erhverves bredt.
Se vinen her: 3 glas vine 2016
Du kan også se vinene online i vintesten her: Vindatabasen online.

20
sep

Ugens vintilbud uge 38 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud for uge 38 i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Der er masser af vintilbud fra forhandlerne i denne måned!
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

16
sep

Vinsmagning på Vinhulen.dk - intern dyst - Artikel.

Måske husker du, at vi på Vinhulen.dk 2 gange om året udfordrer hinanden i en intern smagning af vine.
Det er vine, vi selv har indkøbt med det formål at vinde samlet set over 3 kategorier.
Det handler ikke om at vinde, det handler om at ydmyge.
Lørdag, den 10. september 2016 var vi samlet i kategorierne:

Alsace 1998 - 2012 tørre hvidvine.
St.Emilion/Pomerol 1995-2005 med en maks.pris på kr. 1.250,00 pr. flaske.
Italienske 3-glas vine - frit valg i årgang og pris.

Vi har begået en artikel om smagningen i 3 heat inkl. billeder af vinene og ratings indlagt i vindatabasen ( vintest online fra 17. sept. kl. 07.00).
Du finder vor artikel her: Temasmagning 2017 - Alsace/Bordeaux/Italien

16
sep

Italiens 50 bedste vine - et partsindlæg.

Igen i år har der været afholdt Best Italin Wine Awards - denne gang gang 2016.
Ideen er udsprunget fra de 2 herrer Luca Gardini og Andrea Grignaffini, og i i panelet sidder en lang række kendte journalister og sommeliers.
Der er altså noget vægt bag vurderingerne.
Her får du top 10:

1 Casanova di Neri - Cerretalto 2010, Brunello di Montalcino Docg
2 Marisa Cuomo - Fiorduva Furore Bianco 2014, Costa d’Amalfi Doc
3 Tenuta San Guido - Sassicaia 2013, Bolgheri Doc
4 Feudo Maccari - Saia 2014, Nero d’Avola, Sicilia Doc
5 Ciacci Piccolomini d’Aragona - Pianrosso S. Caterina d’Oro Riserva 2010, Brunello di Montalcino Docg
6 G.B. Burlotto - Monvigliero 2012, Barolo Docg
7 Damijan Podversic - Bianco Kaplja 2012, Venezia Giulia Igt
8 Duemani - Duemani 2013, Costa Toscana Igp
9 Marco De Bartoli - Vecchio Samperi Solera
10 Terlano - Terlaner I Grande Cuvée 2013, Alto Adige Terlano Doc

Der er 10 Brunello di Montalcino på listen og 8 Barolo'er. Det er ca. 1/3 af listen, der er dedikeret til disse 2 vintyper.

15
sep

Ny hvidvin fra Chateau Cheval Blanc.

Efter 8 års eksperimentering lancerer Chateau Cheval Blanc sin første hvidvin.
Navnet på vinen bliver Le Petit Cheval Blanc.
Første årgang er 2014, og der laves 4.500 flasker på 100% Sauvignon Blanc.
Slottet regner med, at kapaciteten øges til ca. 20.000 flasker i løbet af få år.
Prisen kommer til at ligge på omkring en lille tusse pr. flaske.

13
sep

Italiens 10 dyreste vine - september 2016.

Som vi tidligere har berettet, så laver wine-sercher.com med jævne mellemrum en liste over verdens dyreste vine, og lige nu er turen kommet til Italien.
Priserne baseres på de priser, som vinene handles til rundt omkring i verden i gennemsnit.
Top 10 ser ud som følger opgjort i pris pr. flaske:

01. Barolo Riserva Monfortino, Giacomo Conterno, kr. 4.983
02. Masseto, Masseto e Ornellaia, kr. 4.521
03. Amarone della Valpolicella Classico Riserva, Giuseppe Quintarelli, kr. 4.204
04. Brunello di Montalcino Riserva Tenuta il Greppo, Biondi Santi, kr. 3.649
05. Testamatta Colore, Bibi Graetz, kr. 3.517
06. Barbaresco Paje Crichet, Roagna, kr. 3.300
07. Brunello di Montalcino Riserva Case Basse, Gianfranco Soldera, kr. 3.188
07. Calcari Refosco, Miani, kr. 3.188
09. Vino Santo di Montepulciano Occhio di Pernice, Avignonesi, kr. 3.036
10. Alzero Cabernet, Giuseppe Quintarelli, kr. 2.845

12
sep

Philipson Wine - 29 års fødselsdagssmagning.

Philipson Wine holder igen i år den traditionelle fødselsdagssmagning, hvor du kan deltage og smage mere end 75 vine fordelt på hele verden.
Arrangementerne foregår:

21. september kl. 18.00 - 20.00, Ridehuset, Aarhus.
22. september kl. 16.00 - 18.00 og
22. september kl. 19.00 - 21.00, Børsen, København V.
22. september kl. 16.00 - 18.00 og
22. september kl. 19.00 - 21.00, Børsen, København V.

Det koster kr. 449,00 at deltage, og du kan købe billetter på Fødselsdagssmagning Philipson Wine - Køb billet.

12
sep

Vinbar med glimrende ide.

Nedenstående nyhed bringes fra vinbaren Il Senso i downtown Cph i en lettere forkortet version.
En af Københavns ældste vinbarer lancerer nu et noget utraditionelt koncept for at komme tættere på byens mange vinnørder.
Vinklubber, sommelieraspiranter, branchefolk og vin-aficionados kan nu tage egne vine med til Il Sensos Klubdage.
Det er ikke hver dag, at gæster uden videre træder ind på en restauration med egne drikkevarer under armen.
Mandag og tirsdag bliver det dog ikke længere et særsyn, når vinbaren Il Senso i Gothersgade i København åbner op for sine Klubdage og stiller alle sine faciliteter til rådighed for gæster, som, efter aftale, kan afholde egne smagninger i vinbarens Tasting Room.
”Vi ved, at vinsmagninger i privat regi kan være en omstændelig affære med opvask, temperering af vin osv.
Der går hurtigt logistisk i den, og vi vil gerne gøre det lidt lettere at være vinklub eller vinstuderende ved at stille vores professionelle vinhåndtering og faciliteter til rådighed”, siger Christian Madsen, sommelier og medejer af Il Senso, som fra på mandag d. 19. september inviterer de private smagninger indenfor til en pris af 50 kr. pr. næse.
Han fortsætter: ”Selvom vores tilgang til vin er ret klassisk, og vi har eksisteret i mere end 10 år, er det ufattelig givende for os, at have fingeren på pulsen i den del af vinmiljøet, som i høj grad også blomstrer uden for vinbarerne.
Det er dét, vi håber allermest på at få ud af det her nye tiltag, som ellers kan virke en smule ulogisk set fra et forretningsmæssigt perspektiv”.
Il Senso’s Tasting Room kan isoleres fra den øvrige del af vinbaren, så vinklubber - organiserede såvel som det modsatte -, sommelierer og vinstudiegrupper, der booker tid i lokalet, får ro til at diskutere, smage og fordybe sig i deres medbragte vine.
Der skal altid bookes tid på Il Senso’s Klubdage på forhånd, og der vil selvfølgelig være mulighed for at arrangere indlevering af vine på forhånd, som vinbarens sommelierer sørger for bliver tempereret efter aftale. I lokalet vil der være dækket op med vin- og vandglas, spytspande, vand og brød.
For 50 kroner pr. mand er alle vinbarens faciliteter stillet til rådighed i den bestilte tidsperiode, og der skal ikke betales proppenge. Klubdagene begrænser sig til mandag og tirsdag aften. Booking foregår via mail på sommelier@ilsenso.dk og efter først-til-mølle-princippet.
For yderligere information, kontakt venligst manager og medejer Christian Madsen: Christian Madsen 26 70 40 65. Læs mere: www.ilsenso.dk/klubdage

9
sep

Vinprisernes udvikling.

Nu skal man købe vin for at nyde den - uanset om den koster en flad 50'er eller flere af de helt store sedler - ikke for at spekulere.
Vi er dog alligevel nogle, der gerne vil følge med i prisernes udvikling, og de fastsættes stort set ligesom aktieindex.
Lix-Ex.com opgør på månedlig basis.
Fremadrettet vil Vinhulen.dk på forsiden have en løbende oversigt på Bordeaux, Italienske vine, Rhone og Champagne.
I august måned meget stor stigning på vine fra Bordeaux. Du kan følge udviklingen her: Vinhulen.dk

7
sep

Stor høst i Italien 2016.

Italien har lagt sig i overhalingsbanen f.s.v.a. høstudbyttet 2016.
ISMEA og UIV bekræfter, at man forventer et høstudbytte på 48,5 millioner hektoliter vin, hvilket er kun 2% mindre end i 2015, og kvaliteten er generelt god, selv om der er forskelle fra region til region.
Dermed er Italien også i 2016 verdens højest ydende vinland foran Frankrig eller Spanien.
Her har du en oversigt over de enkelte regioner i forhold til 2015:

Piemonte, +5%
Valle d'Aosta, +17%
Lombardiet, -13%
Ligurien, 0%
Trentino - Alto Adige, -9%
Friuli, -4%
Veneto, +2%
Emilia Romagna, +5%
Toscana, -8%
Umbrien, -8%
Marche, +3%
Lazio, +2%
Abruzzo, +2%
Molise, +1%
Campanien, -20%
Calabrien, +3%
Basilicata, +7%
Apulien, +2%
Sicilien, -15%
Sardinien, 0%

2
sep

Vinguiderne er på vej i 2017 udgave.

I september og oktober bliver det igen tid til de klassiske italienske vinguider i 2017-versionen.
Nu skal man ikke alene benytte vinguider til at indkøbe vin efter, men er man glad for italiensk vin, og det er Vinhulen.dk, så kan man skele til, hvilke vine der går igen i de forskellige guider.
Jo flere steder en vin har højeste udmærkelse, jo større er chancen for, at den er god.
Du kender sikkert dem alle sammen - Gambero Rosso, Vini di Veronelli, DueMilaVini m.fl., og i vanlig stil holder vi styr på dem.
Dette opslag bliver stående på forsiden af Vinhulen.dk, så du altid kan klikke dig ind og se, hvordan det går...
Guiderne placeres her:
Duemilavini 2017
Gambero Rosso 2017
Veronelli 2017
L'Espresso 2017.
Guiderne findes helt tilbage til årtusindeskiftet på Vinhulen.dk.
Du finder dem her, hvis du vil genopfriskes: Oversigt over artikler og vinguider.


2
sep

Italien - høsten 2016.

Høsten i Italien er så småt startet med druerne til hvidvine, og modsat Frankrig, så forventer Italien en god til fremragende årgang 2016.
Man forventer, at høsten kulminerer ultimo september for druerne til rødvine, hvilket er en uge senere end i 2015.
Generelt har sommeren budt på gode temperatursvingninger mellem nat og dag, så druerne til hvidvinene er perfekte til balancerede, duftende og velstrukturerede vine.
Druerne til rødvinene kan endnu nå at udvikle sig frem mod høst, men allerede nu er hele Italien optimistiske.

31
aug

Vinhulen.dk på Instagram - +7.000 følger nu med.

I denne weekend nåede vi op på flere end 7.000 følgere på det sociale medie Instagram.
På Instagram har Vinhulen.dk lejlighed til at lægge billeder ud af alle de særlige vine, som vi løbende smager/tester.
Vi håber, du har lyst til at følge os, hvis du altså er på Instagram - det er ikke kun for de unge :-)
Se Vinhulen.dk på Instagram her: Vinhulen.dk på Instagram

26
aug

Vinguiderne er på vej i 2017 udgave.

I september og oktober bliver det igen tid til de klassiske italienske vinguider i 2017-versionen.
Nu skal man ikke alene benytte vinguider til at indkøbe vin efter, men er man glad for italiensk vin, og det er Vinhulen.dk, så kan man skele til, hvilke vine der går igen i de forskellige guider.
Jo flere steder en vin har højeste udmærkelse, jo større er chancen for, at den er god.
Du kender sikkert dem alle sammen - Gambero Rosso, Vini di Veronelli, DueMilaVini m.fl., og i vanlig stil holder vi styr på dem.
Dette opslag bliver stående på forsiden af Vinhulen.dk, så du altid kan klikke dig ind og se, hvordan det går...
Guiderne placeres her:
Duemilavini 2017
Gambero Rosso 2017
Veronelli 2017
L'Espresso 2017.
Guiderne findes helt tilbage til årtusindeskiftet på Vinhulen.dk.
Du finder dem her, hvis du vil genopfriskes: Oversigt over artikler og vinguider.


26
aug

Vinhøsten mindre i 2016 i Frankrig.

Frankrigs landbrugsministerium meddeler, at man har yderligere reduceret forventningerne til høstudbyttet for 2016 med 10% i forhold til 2015 og 7% mindre end gennemsnittet af de seneste 5 år.
Man forventer nu 42,9 millioner hektoliter i forhold til 47,8 millioner hektoliter i 2015.
Årsagerne er mange - forårsfrost i Champagne, Bourgogne og Loire-dalen samt hagl, tørke og vind i Charente, Bourgogne, Beaujolais og Languedoc-Roussillon.
Vi kommer dog næppe til at tørste af den grund, men Frankrig bliver næppe verdens største vinproducent målt på mængde i 2016.

23
aug

2 nye vine med maksimale 3 glas.

Sidste uges vintest gav 2 nye vine med maksimale 3 glas.
Denne gang skal vi over til Adriaterhavskysten og finde vinene fra henholdsvis Abruzzo og Marche, og det er virkelig kvalitetsvine, hvor du faktisk får meget for pengene - trods en lidt pebret pris...
Se vinene her: 3 glas vine 2016
Du kan også se vinene online i vintesten her: Vindatabasen online.

23
aug

1 ny "Kanonvin til spotpris" - Bordeaux

Sauternes er en yderst dejlig dessertvin, men de er normalt også dyre.
I denne uge har vi dog testet en aldeles glimrende én af slagsen, der med sine 90 point og en pris på kr. 100 er værd at løbe efter.
Se vinen her: Bordeaux - Kanonvin til spotpris
Vinen kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

23
aug

Garagevin 2016.

Nedenstående meddelelse bringes i uredigeret form.
Så er det atter tid for Foreningen af Danske Vinimportører til at invitere til den 14. udgave af GARAGEVIN, der finder sted lørdag den 3. september kl. 11-16.
Blomsten af mindre vinimportører skænker ud af deres bedste vine.
Der vil være 100-vis af vine at smage fra alle dele af verden, og tid til en hyggelig sludder med vinimportørerne.
Det hele foregår ude i vinmarkerne hos Dansk Vincenter, Byvej 55, Avedøre, 2650 Hvidovre.
Adgangsbilletten koster kr. 150,- i forsalg og kr. 200,- ved indgangen.
Nærmere oplysninger og køb af billetter på http://www.billetlugen.dk/da/event/garagevin-sjaelland/billetter
Vi har aldrig lavet en egentlig definition på, hvad garagevin er, men populært sagt er garagevin vine fra små uafhængige producenter med fokus på kvalitet - og ikke "brandede" konsumvine.
Garagevine er typisk vine med personlige historier fra vinbønder, der har lagt deres sjæl og nerve i de vine, de fremstiller. De har alle et engagement og en passion, som vi mener der han smages i den vin, de fremstiller. De samme forhold gør sig i høj grad gældende for importørerne af disse vine!
Vinsmagningen foregår i vinmarkerne hos Dansk Vincenter, hvor udstillerne står under hver sin pavillon ved vinstokkene.
Dette der med til at give en helt speciel stemning.
Publikum får rig lejlighed til i ro og mag at komme rundt og smage - og samtidig få en god vinsnak med de mange dygtige og vidende udstillere.
De besøgende kan også nyde en god frokost, da vinmessen i år har stande med kulinariske fristelser.
Garagevin er en "slow wine" vinmesse, så giv tid og nyd! Ved redaktionens slutning var der foreløbigt 21 vinimportører tilmeldt til Garagevin 2016.

15
aug

Italiensk marked i København.

Thorvaldsens Museum inviterer igen i år til Italiensk Marked lørdag, den 20. og 27. august.
Vi bringer informationen i uredigeret form nedenfor.
Sensommeren er snart over os, og hvad er bedre end at nyde det sidste af sommeren med en gastronomisk smuttur til Italien?
Thorvaldsens Museum inviterer derfor til Italiensk Marked de tre sidste lørdage i august.
Begge lørdage kan du blive forført af overdådige specialiteter fra det land, som Bertel Thorvaldsen tabte sit hjerte til og blev i 40 år.
På pladsen foran Thorvaldsens Museum kan du få fingre i vidunderlige oste, nybagt brød og salte oliven, sprøde bobler, søde sager, håndlavede tasker, farvestrålende smykker og kvalitetstilbehør til boligen.
Kom og nyd et lille stykke Italien midt i det gamle København.
Før eller efter dit besøg på det italienske marked kan du blive yderligere inspireret af Thorvaldsens univers og hans tid i Rom. Museet tilbyder gratis adgang og omvisninger begge lørdage.
Læs mere her: http://www.thorvaldsensmuseum.dk/besoeg/nyt-fra-museet/italiensk-marked-2016
Du kan møde følgende vinhandlere: Fiasco-Vine, Piemonte Vine & Delikatesser og Toscavini.

15
aug

Ugens vintilbud uge 33 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud for uge 33 i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Der er masser af vintilbud fra forhandlerne i denne måned!
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

15
aug

Rhonefestival 2016.

For 13. år i træk inviterer den danske vinbranche til Rhônevinfestival.
Traditionen tro afholdes arrangementet i de stemningsfulde omgivelser i Dansk Vincenter i Avedøre ved København, og det sker lørdag den 17. september.
Udstillerne er både store vinimportører og en hel underskov af kvalitetsbevidste specialimportører.
Ved festivalens store publikumskonkurrence kåres festivalens bedste vine.
Rhônevinfestival 2016 afholdes i samarbejde mellem Inter Rhône og The Wine Company.
Man kan finde en oversigt over udstillerne på www.rhonevinfestival.dk, hvor man også kan købe billetter til 275 kr. pr. person.
Interesserede udstillere er velkommen til at kontakte arrangørerne på thewinecompany@private.dk eller tlf.: 22 24 68 82.

15
aug.

Årgangsskema opdateret

Vi har i denne uge opdateret årgangsskemaerne for vin.
Små men vigtige justeringer og helt nye oplysninger.
Se årgangsskema her: Årgangsskema vin

11
aug

Hvad du, måske, ikke ved om Brunello di Montalcino.

De fleste ved nok, at Brunello di Montalcino på 100% sangiovese er én af Italiens mest berømte vine, men vidste du også, at...

- Montalcino kun har 5.000 indbyggere, og at disse producerer 5% af den italienske vin målt på BNP?
- Indbyggerantallet er faldet støt siden 1901 og nedgangen er alene standset p.g.a. indvandring.
- Arbejdsløsheden er på bare 2%.
- Selv om der er 12,5% udenlandske beboere, så har der aldrig været udfordringer med integration.
- Montalcino har mere end 2 millioner besøgende pr. år - 400 pr. indbygger!
- Der er 745 virksomheder, hvoraf halvdelen beskæftiger sig med landbrug.
- Montalcino har ca. 60 hoteller og restauranter.
- Kommunen har den højeste produktion af honning i Italien.
- Der er næsten 800 hektarer marker med oliven.
- Der er 364 vingårde, hvoraf 273 er førende vingårde.
- Vingårde dækker 3.480 hektarer, hvoraf Brunello di Montalcino udgør 2.100 hektarer.

Du kan læse ovenstående og masser af andre fakta på vor specialside om Brunello di Montalcino her: Specialside - Brunello di Montalcino

11
aug

Italiens dyreste vine - update.

Med jævne mellemrum opgør wine-searcher.com, hvilke italienske vine der er dyrest målt ud fra en gennemsnitpris.
En gang om året laver Vinhulen.dk en samlet top-50 oversigt, som du kan finde her: Italiens dyreste vine
Nu er der kommet en midtvejsopgørelse, og der er ændringer. Derfor får du her en oversigt over de dyreste lige nu og her (renset for rariteter):

Bruno Giacosa, Barolo Collina Rionda, Barolo, kr. 6,443
Giacomo Conterno, Barolo Riserva Monfortino, kr. 4,980
Bruno Giacosa Barolo Falletto Riserva, kr. 4,746
Ruffino, Chianti Riserva Particolare, kr. 4,720kr
Bruno Giacosa, Barolo Riserva Bussia di Monforte, kr. 4,720
Ornellaia e Masseto, Masseto, kr. 4,529
Bartolo Mascarello, Barolo Canubbi, kr. 4,269
Giuseppe Quintarelli, Amarone della Valpolicella Classico Riserva, kr. 4,174
Bibi Graetz, Testamatta Colore, kr. 3,828
Biondi Santi, Brunello di Montalcino Riserva Tenuta Il Greppo, kr. 3,706
Bartolo Mascarello, Barolo Riserva, kr. 3,611kr

Næste Top50 oversigt lægges online ultimo 2016.

10
aug

Champagne 2016 - Værste prognose i mands minde.

Decanter.com skriver i denne uge, at Champagne høsten i 2016 kommer til at give et af de laveste udbytter siden 1980'erne.
Dårligt vejr, råddenskab og meldug plager området, og hos Champagnehuset Rodez siger Eric Rodez, at det er den mest komplicerede vækstsæson, han har set siden 1956!
Hos Fleury i Courteron siger Jean Pierre Fleury, at de mister 70% af høsten.
Oliver Horiot fra LEs Riceys estimerer et høstudbytte på 2.500 - 3.000 kg. pr. hektar, hvilket er milevidt fra det maksimale høstudbytte fastsat af CIVC på 10.700 kg.
Hos Philipponnat forudses et høstudbytte for Marne vil ligge på 8.000 - 8.500 kg. pr. hektar.
Der skal altså i 2016 graves dybt i lagrene for at kunne opfylde markedets efterspørgsel....

8
aug

Vinhulen.dk på Instagram - +6.700 følger nu med.

I denne weekend nåede vi op på flere end 6.700 følgere på det sociale medie Instagram.
På Instagram har Vinhulen.dk lejlighed til at lægge billeder ud af alle de særlige vine, som vi løbende smager/tester.
Vi håber, du har lyst til at følge os, hvis du altså er på Instagram - det er ikke kun for de unge :-)
Se Vinhulen.dk på Instagram her: Vinhulen.dk på Instagram

8
aug

Ugens vintilbud uge 32 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud for uge 32 i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

8
aug

2 nye "Kanonvin til spotpris" - Italien & Rhone

Sidste uges vintest gav 2 nye vine med "kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Der er tale om en italiensk vin fra Toscana og en prisstærk vin fra Rhone.
Se den italienske vin her: Italien - Kanonvin til spotpris
Se Rhone-vinen her: Rhone - Kanonvin til spotpris
Vinen kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

5
aug

Winemakers Lunch - Tenuta Il Palagio - Stings vingård

Vinhulen.dk har været til Winemakers Lunch med Tenuta Il Palagio fra Toscana.
Vingården tilhører den berømte sanger og sangskriver Sting - kendt som både forsanger i gruppen Police og som solist gennem en lang årrække.
Vi har lavet en artikel om vingården, vinene og vor vurdering af vinene inkl. billeder, der netop er kommet i sortimentet hos Philipson Wine.
En spændende dag! Se artiklen her: Artikel om Stings vingård Tenuta Il Palagio


5
aug

Ny Coravin på markedet.

Coravin lærte os alle, at man kan drikke vin uden at åbne flasken.
Coravin fungerer ved, at man stikker en tynd nål gennem korkproppen og tapper et glas, hvorefter flasken igen forsegles med argongas.
Man behøver derfor ikke at drikke hele flasken, da resten af indholdet holder sig lige så godt, som hvis man aldrig havde rørt flasken.
Nu er Coravin Model One kommet på markedet til det unge publikum, og det er den billigste model hidtil til omkring kr. 1.800.
Coravin ved fra undersøgelser, at ca. 35% af de unge mellem 25 og 30 år ofte "bare" prøver noget nyt, og at halvdelen af de adspurgte i undersøgelsesgruppen drikker op til 3-4 forskellige drikke om ugen.
Derfor får dette segment nu en ny måde at prøve vin på uden at noget går til spilde...

5
aug

Højest ratede vine på Vivino.com

Vivino.com har lavet en top 25 over de højest ratede italienske vine blandt sine 17 millioner brugere worldwide.
Det er således brugerne = forbrugerne, der har talt.
Top 5 ser således ud:

1. Sassicaia - Tenuta San Guido, 4,6/5,0
2. Ornellaia - Ornellaia e Masseto, 4,6/5,0
3. Tignanello - Marchesi Antinori, 4,4/5,0
4. Sessantanni - Feudi San Marzano, 4,4/5,0
5. Amarone della Valpolicella Classico - Tommasi, 4,3/5,0


3
aug

Gentagne vintyverier i Barolo

Tusinder af flasker Barolo er blevet stjålet fra vinproducenter i Barolo gennem de seneste måneder, skriver Decanter.com.
Det er gået ud over blandt andet Cordero di Montezemolo i La Morra den 25. juni, hvor der blev stjålet 3.000 flasker vin til en markedsværdi af 1.500.000 kroner.
2 uger senere gik det ud over Armando Parusso i Monforte d'Alba, og i december 2015 var den gal hos Fontanafredda.
Efterspørgslen efter kvalitetsvin er stigende, og dermed er der penge i vin for tyve.
Alberto Cordero di Montezemolo siger til Decanter.com, at han vurderer, at der kan være sammenhæng mellem tyverierne - altså organiseret tyveri.
Der var 6-7 maskerede tyve, der blev fanget på CCTV under tyveriet, og det lykkedes tyvene at bryde det eneste vindue op, hvor der ikke var installeret alarm, så derfor antager Alberto Cordero di Montezemolo, at tyvene har haft vineriet under observation gennem længere tid.
De 3.000 flasker er Barolo 2012 and Barbera d’Alba Superiore Funtanì 2013.

14
jul

Barolo Event 2016.

Vinhulen.dk har som vanligt været til Barolo Event på Børsen i Cph. Arrangementet kaldes også Barolo & Friends.
Her kan både fagfolk og besøgende smage en række Barolo, Barbaresco, Barbera og mange andre vintyper fra producenter i området.
Det er oftest en blanding af producenter allerede til stede i Danmark og en række, der gerne vil.
Vi har begået en artikel om arrangementet med billeder, hvor du kan læse om oplevelserne, og se hvor du kan gære nogle gode køb. Du finder artiklen her: Barolo Event 2016.


13
jul

Barolo producenten Vietti er solgt til amerikaner.

Winespectator og flere andre medier skriver i denne uge, at den berømte Barolo producent Vietti er kommet på amerikanske hænder.
Vietti har været i familiens eje siden etableringen i 1873 i Castiglione Falletto.
Vietti er købt af Krause familien fra Iowa for en ikke offentliggjort pris.
Krause Holdings er moder for Kum & Go daglivarebutikker med mere end 430 forretninger i 11 amerikanske stater.
Ønolig Luca Currado, den nuværende generation på Vietti, forbliver direktør for det nye selskab.
Mario Cordero fortsætter som marketing- og salgsdirektør for Vietti.
Vietti dækker i dag ca. 33 hektarer.
Krause har tidligere købt Enrico Serafino i 2015.
Krause har det seneste års tid købt marker rundt omkring i Barolo området, der nu skal køres sammen med Vietti, mens Serafino forbliver et selvstændigt brand.

12
jul

Et glas vin giver det samme som en time i fitness?

Sunde Tips skriver i denne uge en interessant artikel om rødvin.
Mange har tænkt, at hvis man drikker et glas vin, skal man i fitness for at forbrænde det.
Men nu viser en undersøgelse fra Canada, at resveratrol, som er en polyfenol der findes i skallen af blå druer, er tilsvarende det vi får, når vi træner.
resveratrol findes i blå druer, så rødvin må være godt.
Chefforskeren for undersøgelsen udtaler, at det især er vigtig forskning for dem, der ikke kan træne.
Resveratrol viste sig at være med til at forbedre din præstation, hjertefunktion og muskelstyrke – på samme måde som når man dyrker motion.
Sundhedsfordelene af rødvin har i mange år været diskuteret – og dokumenteret. Et glas rødvin om dagen er godt for dit hjerte, regulering af dit blodsukker og så mindsker det aldring.
Nu ved vi så også, at det forbedrer hjertefunktionen. Så bliver det vist ikke bedre?
Vi skal dog huske, at det handler om alt med måde. Og det er altså kun ét glas om dagen – ikke en flaske.
Hvis du, selv om du befinder dig på et website om vin, er mere til andre fødevarer, så findes resveratrol også i blåbær, peanut butter og mørk chokolade.
Der er altså flere "træningsprogrammer" for munden, der virker som fitness :-).

12
jul

Barolo - Oversigt over de vigtigste vinmarker.

Vi har på Vinhulen.dk fortsat med at udarbejde en oversigt over de vigtigste vinmarker/enkeltmarker/"cru-marker af denne ædle vin.
Der findes 181 MGA - Menzioni Geografiche Aggiuntive, hvoraf 11 er by-betegnelser, og 170 er vinmarker.
Når vi skriver "cru"-marker, så er det faktisk forkert, for Barolo er aldrig kommet frem til "cru"-opdeling.
Du finder oversigten her: Oversigt over Barolo vinmarker.
Du kan også se al vor information om Barolo på én side, hvor vi har samlet det hele i et overblik inkl. link til artikler, temasmagninger m.v. og senest oversigt over producenter.
Du finder siden her: Barolo - alt på én side

12
jul

Gaja tilbage under Barbaresco DOCG.

Decanter.com skriver i denne uge, at Gaia Gaja, datter af Angelo Gaja, siger, at hun, Rossana og Giovanni har valgt at sætte de 3 røde Barbaresco vine Costa Russi, Sorì Tildin og Sorì San Lorenzo tilbage under Barbaresco DOCG.
Dermed kommer de legendariske Barbaresco vine, der ikke måtte hedde Barbaresco DOCG på etiketten, da de ikke indeholdt 100% Nebbiolo drue tilbage i folden efter ca. 20 års fravær.
Det sker fra og med årgang 2013.
Siden 1996 har vinene været under Langhe appellationen, efter Angelo Gaja besluttede sig for at blande op til 15% Barbera druer i den færdige vin - hvilket ofte dog kun blev 5%.
Enhver generation har sine egne ideer at følge, siger Gaia Gaja til Decanter.com. Gaja går nu efter den "rene" vare.
Beslutningen er taget i samråd med søskende og faderen Angelo Gaja. Oprindelig tog Angelo Gaja vinene ud af Barbaresco appellationen, da Barbaresco DOC kom på banen i 1966. Han ønskede at bevare produktionsmetoderne fra før 1966.
Barbaresco blev først DOCG i 1980.
Måske den største nyhed fra Barbaresco i 2016!

10
jul

Vind vin!

Som du måske husker, så udskrev Vinhulen.dk en konkurrence, hvor du kunne vinde vin i juni måned, og hele 5 læsere har vundet en flaske.
Vi siger tillykke til:

Jørn Johansen
John Fink Hansen
Anika Jensen
Svend Pedersen
Poul Petersen

Vinderne har fået direkte besked via mail.
Tak for deltagelse og vi vender snart tilbage med yderligere vinderchancer i en ny konkurrence.

1
jul

Værdien af italiensk vin

Italiensk vin er ikke nødvendigvis dyr vin, men mange kan nok blive overrasket over, hvor værdien af italienske vine tæller mest.
Hvis man kigger på den samlede produktion af italienske vintyper, så tæller stjerne-appellationerne rent faktisk ikke meget i den samlede værdi. Du kan nedenfor se værdien af produktionen for de enkelte appellationer krydret med data for de mest berømte typer:

01. Procecco, 395,5 millioner euro.
02. ConeglianoValdobbiadene, 134,6 millioner euro.
03. Asti, 129,9 millioner euro.
04. Chianti, 110,3 millioner euro.
05. Valpolicella, 101,5 millioner euro.
06. Amarone della Valpolicella, 79,0 millioner euro.
09. Barolo, 71,6 millioner euro.
10. Chianti Classico, 70,3 millioner euro.
11. Brunello di Montalcino, 67,3 millioner euro.
30. Bolgheri, 11,7 millioner euro.
32. Barbera d'Alba, 11,3 millioner euro.
53. Primitivo di Manduria, 5,7 millioner euro.

Det sætter tingene lidt i perspektiv, at Barolo samlet alene har en værdi på ca. 1/5 del af Procecco, og Primitivo di Manduria, der er så kendt i Danmark, ligger som nr. 53.

30
jun

Stiger ratings på vin fra år til år?

Du kender det sikkert - hver uge kommer der nye vine med 98 point til kr. 69, og man spørger sig selv, om der ikke er ved at gå inflation i pointene?
Undertegnede er i alt fald af den opfattelse, men nu er der kommet noget der ligner et input fra Wine-Searcher.com, der har undersøgt sagen nøjere....

Her er man kommet frem til via søgning i egen database helt tilbage til 1990, at dengang var gennemsnitspoint for alle vine i databasen 88, mens vi i 2014 havde et pointgennemsnit på 89.
Lidt dybere på enkelte områder kan man konstatere, at Bordeaux har en gennemsnitscore i 2014 på 88, hvilket er 1 point lavere end i 1990, hvor gennemsnittet var 89.
For Barolo er den højeste gennemsnitsscore 92 for 2012 årgangen, mens gennemsnitsscoren gennem de seneste 25 år er 85. Barolo ser dermed ud til at være ramt af "inflation" - specielt tænkende på, at 2010 burde have været højere.
Bourgogne har ligget stabilt på et gennemsnit på 89 point gennem det seneste årti.
Forfatteren til artiklen påpeger, at ræset for høje point - og specielt 100 point fra Robert Parker - har gjort nogle vinproducenter rige, men faktisk startede hr. Parker ud med at give vin point, fordi han ønskede, at alle skulle have råd til at smage god vin. Desværre er det endt med, at når vinene får høje point, så har næsten ingen råd til at betale for dem, fordi prisen går i himlen....

Undertegnede har dog 2 ønsker til at supplere undersøgelsen. Kig på Rhone. Her er pointene steget markant - har jeg indtryk af, og så skulle man måske være gået videnskabeligt til værks og kigget alle point fra databasen hos Robert Parker og Winespectator og så set på, om historien holder vand, når man ikke slår alle vinanmeldelser sammen og skiller de billige vine fra.
Vi hører givet mere til diskussionen, da den for de fleste vinelskere er hamrende interessant.

25
jun

Hvilke byer i verden drikker mest vin?

INSEEC business school i Frankrig har lavet en undersøgelse af, hvilke byer i verden, der drikker mest vin.
Statistikken er opgjort efter, hvor mange liter vin,hver person over 15 år drikker pr. år, og det er ikke så lidt!
Læserne skal dog være opmærksomme på, at der i tallet også gemmer sig tusrister.

Paris, 51,7 liter vin pr. indbygger.
Rom 38,9 liter vin pr. indbygger.
Milano, 38,9 liter vin pr. indbygger.
Napoli, 38,9 liter vin pr. indbygger.
Buenos Aires, 32,2 liter vin pr. indbygger.
Ruhr, 28,5 liter vin pr. indbygger.
Madrid, 25,2 liter vin pr. indbygger.
London, 24,7 liter vin pr. indbygger.
New York, 12,1 liter vin pr. indbygger.
Los Angeles, 12,1 liter vin pr. indbygger.

Antallet af flasker er dog en helt anden snak. Det er næsten skræmmende, hvor mange gange proptrækkerne er i sving...

Paris, 697 millioner flasker vin.
Buenos Aires, 457 millioner flasker vin.
Ruhr, 385 millioner flasker vin.
London, 369 millioner flasker vin.
New York, 308 millioner flasker vin.
Milano, 301 millioner flasker vin.
Los Angeles, 241 millioner flasker vin.
Napoli, 188 millioner flasker vin.
Madrid, 181 millioner flasker vin.
Rom, 177 millioner flasker vin.

25
jun

Ingen nyhedsbrev i denne uge.

I denne uge udkommer der ikke nyhedsbrev, men vintests opdateres søndag sammen med nyeste vintilbud som vanligt.
På gensyn i næste uge...

25
jun

Hvilke byer i verden drikker mest vin?

INSEEC business school i Frankrig har lavet en undersøgelse af, hvilke byer i verden, der drikker mest vin.
Statistikken er opgjort efter, hvor mange liter vin,hver person over 15 år drikker pr. år, og det er ikke så lidt!
Læserne skal dog være opmærksomme på, at der i tallet også gemmer sig tusrister.

Paris, 51,7 liter vin pr. indbygger.
Rom 38,9 liter vin pr. indbygger.
Milano, 38,9 liter vin pr. indbygger.
Napoli, 38,9 liter vin pr. indbygger.
Buenos Aires, 32,2 liter vin pr. indbygger.
Ruhr, 28,5 liter vin pr. indbygger.
Madrid, 25,2 liter vin pr. indbygger.
London, 24,7 liter vin pr. indbygger.
New York, 12,1 liter vin pr. indbygger.
Los Angeles, 12,1 liter vin pr. indbygger.

Antallet af flasker er dog en helt anden snak. Det er næsten skræmmende, hvor mange gange proptrækkerne er i sving...

Paris, 697 millioner flasker vin.
Buenos Aires, 457 millioner flasker vin.
Ruhr, 385 millioner flasker vin.
London, 369 millioner flasker vin.
New York, 308 millioner flasker vin.
Milano, 301 millioner flasker vin.
Los Angeles, 241 millioner flasker vin.
Napoli, 188 millioner flasker vin.
Madrid, 181 millioner flasker vin.
Rom, 177 millioner flasker vin.

25
jun

2 nye "Kanonvin til spotpris" - Italien

Sidste uges vintest gav 2 nye "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Der er tale om en hvid fra AAlto Adige og en rødvin fra Apulien.
Se vinene her: Italien - Kanonvin til spotpris
Vinen kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

19
jun

Ugens vintilbud uge 26 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud for uge 26 i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

17
jun

Læsestof til sommerferien - Masser af artikler

I sommerferien er det tid til at slappe af og nyde friheden.
Måske har du lyst til at læse artikler om vin eller finde inspiration til gode indkøb til sommerens hyggestunder eller kælderen.
Vinhulen.dk har en særlig side, hvor vi har samlet alle vore artikler om vin, og her er der masser af inspiration at hente...
Du kan f.eks. læse alt om Brunello di Montalcino her: Alt om Brunello di Montalcino
eller du kan læse alt om Barolo her: Alt om Barolo
Du kan også finde opskrifter på italienske klassikere, se temasmagninger, se alle italienske vinguider, se boganmeldelser og en masse andet.
Du finder alle artiklerne her: Vinartikler - alt samlet på ét sted


14
jun

Barolo 2012 er supergod siger prognoserne.

Der begynder at komme vurderinger af årgang 2012 fra Barolo.
Pietro Ratti fra Renato Ratti i La Morra udtaler, at 2012 var en stor årgang fra Barolo.
Overordnet set er det delikate vine med god power. Samme opfattelse har Ceretto, der vurderer, at vinene vil lagre godt over 10 år og med yderligere et langt liv fremadrettet.
Nu er det altid sådan, at alle vininteresserede ønsker at vide, hvor længe en Barolo kan lagre. Mere vigtigt er det ubetinget, om den smager godt, og hvornår den smager optimalt. Man køber jo vine for at drikke dem - ikke for alene at gemme.
2012 har mindre alkohol end f.eks. årgang 2009 og 2011, og vinene er ikke så hurtigt modne som f.eks. 2007, 2009 og 2011. De minder mere om 2006 og 2008.
Smag og behag er som bekendt forskellig, men det tegner til, at 2012 bliver en super årgang, hvor man med fordel kan købe til kælderen og dog alligevel opnå en forholdsvis delikat og kraftfuld oplevelse.

10
jun

Vinhulen.dk fylder 15 år!

Vinhulen.dk fyldte den 10. juni 15 år.
Synes lige vi er startet, men der er faktisk gået 15 år. Det fejrer vi behørigt, og derfor kom der intet nyhedsbrev den 11. juni, men vintesten og vintilbud belv opdateret med nye vine søndag den 12. juni - som vanligt.
Vinene fra sidste uges vintest er online på: Vindatabasen online.
Tak til alle læsere og brugere for de første 15 år. Vi tager 15 mere :-)

10
jun

Vind vin!

Som du kan se ovenfor, så fyldte Vinhulen.dk 15 år den 10. juni.
Det skal fejres, og det skal fejres behørigt.
Vi finder nogle klassiske italienske vine, som du har mulighed for at vinde. Der er Barolo, Brunello di Montalcino, Barbaresco, Chianti, Amarone della Valpolicella m.fl.
Skal du have en gratis flaske vin til sommerens mange hyggelige stunder, så kig her!
Søndag den 3. juli 2016 trækker vi lod om ikke mindre end 5 vine, og du kan være heldig at vinde 1 af dem.
Det eneste du skal gøre er at sende en mail til Vinhulen.dk ved at klikke på mail-linket nedenfor. Der er slet ingen forpligtelser, kun chancen for at vinde :-)
Du behøver ikke at skrive dit navn eller andet. Vi trækker lod blandt alle indkomne mails. Hvis du vinder, sender vi dig et svar på den indsendte mailadresse og beder om dit navn og adresse, og så er vinen på vej til dig med posten....
Hvis du ikke ønsker at bruge linket, så send en mail til vinhulen@hotmail.com med "vind vin" i emnefeltet.
Vi ønsker dig held og lykke!
Vind vin - send Vinhulen.dk en mail.

9
jun

Bogen Portvin er på vej i opdateret udgave.

Portvinens grand old man, Henrik Oldenburg, udkommer mandag den 7. november 2016 med 4. udgave af bogen Portvin, der er det ultimative værk indenfor viden om portvin.
520 sider og vejende 2,5 kg med opdaterede oplysninger og info om portvin fra A-Z, kan du glæde dig til.
Vinhulen.dk holder dig orienteret om, når bogen kommer, og vi vil selvsagt anmelde bogen, når den udkommer.


3
jun

Lambrusco - sommeren er over os.

Vinhulen.dk har været til Lambrusco festival ved Carlo Merolli.
Det er en årligt tilbagevendende begivenhed, der finder sted på Ristorante La Vela i Vedbæk, nord for København.
Her kunne publikum smage 13 forskellige Lambrusco'er og få en let frokost fra Ristorante La Vela's glimrende køkken.
Vejret var med Carlo Merolli. Lambrusco er lig sol og sommer, og det var sol og sommer denne dag i Vedbæk.
Vi har skrevet en artikel om begivenheden og giver dig vurderinger af alle vinene her: Lambrusco festival 2016

3
jun

Vinfestival hos Lahvino.

Lørdag den 3. september klokken 13.00-17.00 afholder Lahvino vinfestival i Viborg - lige foran butikken i stort telt. Det er 13. gang, at Lahvino kaster sig ud i dette herlige projekt, der er skabt for vinelskere til at smage masser af vin til billige penge.
Der bliver mulighed for at smage Lahvino's 100 bedste udvalgte vine samt en del af de spændende specialiteter, der også importerer.
Fra mange af Italiens vigtigste vinregioner kan du smage mange af de største klassiske italienske vine, bla. Barolo, Brunello og Amarone.
Disse er ledsaget af et bredt udvalg af spændende kvalitetsvine fra Toscana, Piemonte, Veneto, Alto Adige, Emilia Romagna, Umbrien, Sicilien, Sardinien, Puglia og Abruzzo.
Fra Spanien vil du finde vine fra Mentrida og Valencia.
igen i år kan du ligeledes smage vine fra Portugal, bla. fra Douro og Dao.
Der er også mulighed for at smage nogle af Italiens bedste oliven og pestoer, balsamico-dressinger og et udvalg af småkager og diverse italienske kiks og snacks.
Endvidere kan man også smage Lahvino's espresso-kaffe fra Napoli.
Det vil også være muligt at smage de forskellige grappa’er, som er distilleret af druekvaset fra nogle af vinene. Fx. grappa lavet af kvaset fra Amarone-druer.
Gå ej heller glip af Lakridslikør og den meget populære Chokolade-Chili-likør, samt de nye højkvalitets Sambuca og Limoncello.
Se mere på www.lahvino.dk

3
jun

2 nye vine med maksimale 3 glas.

Ugens vintest gav 2 italienske vin med maksimale 3 glas - begge fra Barolo.
Der er tale om 2 vine fra 2 legendariske producenter - Cerbaiona og Pacherhof - en rød og en hvid.
De fleste med hang til Brunello di Montalcino kender Cerbaiona, og selv om årgang 2011 ikke matcher 2010, så er vinen stadig fremragende.
Pacherhof hører til i Alto Adige, og denne vinregion er en sjælden gæst på 3-glas listen - specielt da det er en hvidvin. Fremragende.
Se vinene her: 3 glas vine 2016
Du kan også se den online i vintesten her: Vindatabasen online.

3
jun

Verdens vinproduktion 2015.

Alle verdens vinbønder producerede tilsammen 271,4 millioner hektoliter vin i 2015, hvilket er en lille tilbagegang fra 274,4 millioner hektoliter i 2014.
Italien er fortsat verdens største vinproducent målt på mængde, og nedenfor ser du en liste over toppen:

Italien, 47,7 millioner hektoliter.
Frankrig, 46,0 millioner hektoliter.
Spanien, 36,7 millioner hektoliter.
USA, 21,0 millioner hektoliter.
Argentina, 14,4 millioner hektoliter.
Kina, 12,3 millioner hektoliter.
Australien, 11,9 millioner hektoliter.


29
maj

Italiens største vine - Afsnit 37 - Barolo Riserva Monprivato Cá d'Morissio.

I denne uge har vi lagt yderligere et afsnit ind om Italiens største vine - denne gang Barolo Riserva Monprivato Cá d'Morissio fra Giuseppe Mascarello.
Det er en dyr italiensk vin, men det er også én af de helt store traditionelle Barolo vine med 5 års lagring på fad.
Læs afsnittet om denne pragtfulde vin her:

Download 37. ITALIENS STØRSTE VINE - BAROLO RISERVA MONPRIVATO CÁ D'MORISSIO - GIUSEPPE MASCARELLO

28
maj

Artikel om vinmessen 200for200 - Italiensk vin.

Vinhulen.dk har været til italiensk vinmesse i København.
Mere end 200 italienske vine kunne smages af publikum i Kbh, da vinmessen 200for200 løb af stablen i sidste uge.
Barolo, Brunello di Montalcino, Amarone della Valpolicella, Chianti Classico og supertoscanere var bare nogle af de udbudte vine.
Alle Italiens vinregioner var repræsenteret, så der var noget for enhver smag!
Vi har begået en artikel om vore oplevelser af vine og stemning fyldt med billeder af vine m.v.
Du finder artiklen her: 200for200 - 2016

27
maj

Vin fra 1892 fundet under gulv på slot!

Decanter.com skriver i denne uge, at der er fundet en mindre vinsamling gemt under gulvbrædderne på et tjekkisk slot.
Chateau d'Yquem og Corton Charlemagne 1892 var mellem de 133 vine, der har været gemt i en meget lang årrække.
Nu skal flaskerne på auktion, og der regnes med, at de vil indbringe ca. 10 mio.kr.
Hvordan fandt man så vinene?
Tjekkisk politi fik i 1985 et tip om, at der på slottet var gemt en række vine af de daværende ejere Beaufort-Spontin familien.
Familien flygtede fra området efter 2. verdenskrig, da det blev beskyldt for at sympatisere med nazisterne.
Slottet blev beslaglagt af den tjekkiske regering efter 1945, og vinene har siden dengang altså ligget skjult.

18
maj

Danmarks import af vin 2015.

Inumeridelvino.it har udsendt en opgørelse over Danmarks import af vin i 2015 målt efter værdi.
Listen er opgjort efter land:

Italien - 143 millioner euro.
Frankrig - 131 millioner euro.
Chile - 50 millioner euro.
Spanien - 44 millioner euro.
Tyskland - 35 millioner euro.
Andre lande - 161 millioner euro.

Dermed overstiger importen af vin fra Italien 1 milliarder kroner, mens Frankrig nærmer sig med 983 millioner kroner.
Disse 2 land står tilsammen for mere end resten af verden tilsammen - imponerende.

18
maj

Champagne - Krug Clos du Mesnil 2002 frigivet.

Champagnehuset Krug har frigivet sin Clos du Mesnil 2002, som mange Champagne-entusiaster nok har sukket efter.
Der er tale om en blanc-de-blanc - altså 100% på Chardonnay.
Druerne kommer fra den 1,84 hektarer store vinmark Clos du Mesnil i et antal af 13.278 alm. flasker og 500 magnums.
Så kommer vi til prisen - forventet omkring kr. 5.000 pr. flaske...

16
maj

Vinnyheder - arkiv.

Måske er du én af de læsere, der med mellemrum bruger vort arkiv over vinnyheder fra tidligere måneder/år.
Efterhånden var denne side blevet noget tung med indlæsningstid på op til 1 minut, og det duer jo ikke.
Derfor har vi nu opdelt siden efter år, og du kan finde arkiverede vinnyheder fra 2011-2016, nu opdelt efter år.
Se mere på: Vinnyheder-arkiv

16
mej

Giacomo Rallo er død.

Giacomo Rallo, stifter af Donnafugata, er pludselig død.
Rallo var kendt som en pioner af den nye generation af sicilianske vine, hvor kvaliteten af vinene er steget væsentligt over de seneste par årtier.
Rallo etablerede Donnafugata i 1983 sammen med fruen Gabriella Anca, og han stod siden for sin del af byrden med at bringe siciliansk vin op i den liga, som den er i dag.
I 2006 blev Rallo "Cavaliere del Lavoro", der oprindeligt blev indstiftet af Italiens konge Vittorio Emanuele III i 1901.
Det er en hæder, der tildeles personer, der har arbejdet hårdt for udvikling, jobskabning og vigtigst af alt - social ansvarlighed og udvikling af arbejdsvilkår i Italien.
Ordenen blive givet af den italienske præsident.
Rallo efterlader kone og 2 børn.

16
maj

DM i blindsmagning.

Det åbne Danmarksmesterskab i blindsmagning 2016 er afgjort!
Søndag d. 1. maj var et rekordstort felt på 36 tremands-hold samlet på Hotel- og Restaurantskolen i København for atter at kåre Danmarks bedste blindsmagere.
Efter nogle intense timer med vin i glasset og sved på panden havde det åbne Danmarksmesterskab i blindsmagning fundet sig en vinder.
Det blev i år holdet Wine Factory, der efter den klart mest overbevisende og stabile præstation dagen igennem kunne række armene jublende i vejret.
De førte meget snævert inden finaledelen, hvor de til gengæld rykkede fra de to øvrige finalehold, Vinbaren Vesterbros Torv og sidste års vindere The X-pensive Winos.
Forinden var gået et par timer med i alt 12 vine i hovedrunden, der skulle gættes så præcist som muligt.
Svararket gav mulighed for foruden område og druesort at forholde sig til vinens producent, årgang og eventuelle marknavn. Det er en meget svær opgave, især når der kun er 10 min. pr. vin, men de bedste hold kom til tider endog meget tæt på det rigtige svar.
I finalen fik de tre førende hold skænket yderligere tre vine:
2008 Champagne Brut André Clouet
2013 Soave Classico La Rocca Pieropan
2011 Hermitage J. L. Chave
Da den sidste slurk var spyttet ud havde Wine Factory samlet flest point sammen og modtog publikums hyldest.
Holdet, der ved sidste års mesterskab fik en 7. plads, bestod i år af Mark Gerts Rentzmann Jøns og Morten Berner Jørgensen, der blandt andet står bag bloggen winefactory samt Thomas Hegaard Hansen, som driver vinbutikken Magnus & Søn.
Andenpladsen gik til Frederik Duus Flyger, Peter Lundgaard Christiansen og Frederik Ørbeck under navnet Vinbaren Vesterbros Torv, mens sidste års vindere The X-pensive Winos bestående af Niels Lillelund og Henrik Steen Andersen, i år suppleret af Gunnar Steen Jacobsen, måtte nøjes med tredjepladsen.
Konkurrencens arrangører René Langdahl Jørgensen fra gastro og Thomas Ilkjær fra Vinakademiet overrakte diplomer og præmier til de tre finalister efter endnu en succesrig konkurrence, der nu endegyldigt har slået sig fast som en af årets store tilbagevendende vinbegivenheder.

5
maj

Barolo - Oversigt over de vigtigste vinmarker.

Vi har på Vinhulen.dk startet med at udarbejde en oversigt over de vigtigste vinmarker/enkeltmarker/"cru-marker af denne ædle vin.
Der findes 181 MGA - Menzioni Geografiche Aggiuntive, hvoraf 11 er by-betegnelser, og 170 er vinmarker.
Når vi skriver "cru"-marker, så er det faktisk forkert, for Barolo er aldrig kommet frem til "cru"-opdeling.
Du finder oversigten her: Oversigt over Barolo vinmarker.
Du kan også se al vor information om Barolo på én side, hvor vi har samlet det hele i et overblik inkl. link til artikler, temasmagninger m.v. og senest oversigt over producenter.
Du finder siden her: Barolo - alt på én side

5
mej

Gode råd om vin - opdateret

Vi har i ugens løb opdateret siden "gode råd om vin".
Specielt vines holdbarhed er opdateret som resultat af, at verden er gået mod relativt drikkeklare vine ved frigivelse/kort tid efter til fordel for tidligere tiders trend med stor holdbarhed.
Vi har også aktualiseret en række gode råd og årgangsangivelser.
De gode råd kan findes her: God råd om vin

5
mej

1 ny "Kanonvin til spotpris" - Italien

Sidste uges vintest gav 1 ny "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Der er tale om en Rosé fra Campanien.
Se vinen her: Italien - Kanonvin til spotpris
Vinen kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

5
mej

Amarone della Valpolicella - et svært år.

Gambero Rosso, den italienske vinbibel, har taget temperaturen på Amarone della Valpolicella 2012.
2012 var et svært år, for Amarone della Valpolicella og for mange andre områder i Italien - og reten af Europa.
Foråret var relativt fugtigt, mens der kom 4 varmebølger i perioden juni-august. Temperaturen var helt oppe over temperaturerne i det frygtelige år 2003.
Regnen var 35% undernormalen. Først i slutningen af sommeren kunne vinproducenterne trække vejret mere frit - takket være køligere og mere stabilt vejr. Gambero Rosso smagte sig gennem 77 vine fra årgang 2012, og de fandt generelt modne og udtryksfulde vine, men nogle allerede med lav energi.
Mange har meget træ fra fadlagring og mindre koncentration i frugten.
Det fører til understregning af sukkerindholdet i smagen.
Gambero Rosso's konklusion er, at årgangen udtrykker alle Amaronens forskellige udtryk.
Vi må derfor forvente et middel år for denne vintype.

5
mej

Vertikalsmagning - Brunello di Montalcino - Soldera

Vertikaltests af vine (samme producent i flere årgange) har et glimrende formål - at tage et øjebliksbillede af kvaliteten på en enkelt producents vine i forskellige årgange lig nu og her.
En sådan vertikalsmagning har det italienske website Intravino.com afholdt af Soldera's Brunello di Montalcino, om end det er et par dage siden, men vinene har utrolig lang holdbarhed, så det betyder mindre.
Vi finder dog sammenligningen af årgangene interessant, da vertikalsmagninger af producentens vine er yderst sjældne.
Her ser du resultatet:

Brunello di Montalcino Riserva Case Basse 2004, 94 point.
Brunello di Montalcino Riserva Intistieti 2004, 92 point.
Brunello di Montalcino Riserva 2003, 88 point.
Brunello di Montalcino Riserva 2002, 94 point.
Brunello di Montalcino Riserva Case Basse 2001, 94 point.
Brunello di Montalcino Riserva Intistieti 2001, 93 point.
Brunello di Montalcino 1999, 89 point.
Brunello di Montalcino Riserva 1998, 92 point.
Brunello di Montalcino Riserva 1996, 91 point.
Brunello di Montalcino Riserva Intistieti 1995, 96 point.
Brunello di Montalcino Riserva Case Basse 1995, 92 point.
Brunello di Montalcino Riserva 1991, 92 point.
Brunello di Montalcino Riserva 1990, 95 point.
Brunello di Montalcino 1988, 93 point.
Brunello di Montalcino 1986, 94 point.
Brunello di Montalcino 1985, 84 point.
Brunello di Montalcino 1983, 86 point.
Brunello di Montalcino Riserva 1983, 97 point.
Brunello di Montalcino 1979, 92 point.

Det er Fabio Cagnetti fra Intravino.com der smagte sig igennem feltet.
Undertegnede vil umiddelbart vurdere, at pointene i alt fald ikke ligger i den høje ende sammenlignet med mange andre vinskribenter.
Det er kun godt, at alle ikke får 100 point, og forskelligheden giver en god indikation af, hvilke vine der er interessante at købe til nydelse.

5
maj.

Vinmesse 2016 - 200for200

Vi nærmer os tiden for én af forårets store italienske vinmesse.
I et samarbejde mellem BB Vinimport og Toscavini arrangeres eventet "200for200" igen i 2016.
Her har du muligheden for at smage 200 italienske vine for kun 200 danske kroner.
Arrangementet holdes på Kay Fiskers Plads 9, 2300 København S. den 20. maj.
Der vil være smagning i 2 sessioner kl.15.00 - 17.30 og kl.18.00 - 20.30 (udsolgt), hvor man har mulighed for at hilse på 35-40 forskellige producenter, som vil skænke ud af deres nyeste årgange.
Producent- og vinliste vil løbende blive opdateret.
Arrangørerne har tilsagn fra producenter fra blandt andet Veneto, Piemonte, Sardinien, Sicilien, Toscana, Lombardiet, Basilicata, Puglia, Umbrien, Abruzzo og Campania, så der er nok at smage på!
Der lukkes max 250 personer ind pr. session, så hurtig tilmelding anbefales.
Billetter kan købes hos Toscavini her: Vinmesse 200for200 - Køb billet
Billetter hos BB Vinimport kan købes her: Vinmesse 200for200 - Køb billet til smagning kl. 15.00
Smagningen kl. 18.00 - 20.30 er udsolgt.

1
maj

Ugens vintilbud uge 19 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud for uge 19 i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

29
apr

Bordeaux 2015 - kort fortalt.

Liv-ex.com har lavet en undersøgelse blandt sine medlemmer om Bordeaux 2015.
Resultatet er kort fortalt:

- Chateau Margaux er årets bedste vin.
- Chateau Grand Puy-Lacoste er årets bedste vin ud fra pris/kvalitet - for 6. år i træk.
- Årgangen scorer overall 94,6 point.
- Næsten 3/4 dele af forhandlerne forventer større efterspørgsel end efter 2014.
- Frigivelsesprisen på vinene forventes at ligge gennemsnitligt 18% højere end årgang 2014.

Så kan du selv vurdere, om du skal handle eller vente. Bordeaux vine har det med at blive dyrere, efterhånden som de bliver ældre...

28
apr

1 ny "Kanonvin til spotpris" - Bordeaux

Sidste uges vintest gav 1 ny "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Der er tale om en herlighed fra Bordeaux, der rykker mere og mere på pris/kvalitetsfronten blandt de flasker, som Vinhulen.dk tester.
Vi er glade for den øgede fokus på Bordeaux. Disse herlige vine hører vi generelt for lidt om...
Se vinen her: Bordeaux - Kanonvin til spotpris
Vinen kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

28
apr

Vinsmagning med Vinhulen.dk

Sommeren er sæson for bryllupper og ikke mindst polterabends!
Kender du nogen, der skal giftes og har lyst til en polterabend, hvor en del af oplevelsen er Champagne, mousserende vin, italiensk vin eller portvin, så kommer vi på Vinhulen.dk gerne ud og præsenterer en række vine for den kommende gom eller brud.
Det er ikke så dyrt, som man måske skulle forestille sig.
Skriv og spørg hvis du står for planlægningen eller del informationen med venner og bekendte.
Du finder en oversigt over vore vinsmagninger her: Vinsmagning med Vinhulen.dk

28
apr

Giro d'Italia i Chianti

I 2016 er en enkeltstartsetape ekstra særlig for vinelskere.
Der er tale om en enkeltstart på 40,4 kilometer med start i Radda in Chianti og målstreg i Greve.
Den 99. udgave af Giro d'Italia starter den 6. maj i Apeldoorn, Holland og slutter den 6. maj i Torino efter 3383 km og 21 etaper.
Hold øje med Giro d'Italia 2016 og få en pragtfuld dag med cykling og stjernebilleder fra vinområdet.

24
apr

Italienske topproducenter.

Vi har opdateret vor side "italienske topproducenter" med 3 nye producenter, der mere end 10 gange har modtaget de maksimale 3 glas fra Gambero Rosso.
Denne uge er det blevet til Bartolo Mascarello og Ettore Germano - begge producenter af Barolo samt Braida - producent af Barbera d'Asti på højt niveau.
Du kan læse om de italienske topproducenter her: Topproducenter - Italien

22
mar

1 ny vin med maksimale 3 glas.

Ugens vintest gav en italiensk vin med maksimale 3 glas - og så sjældent som fra Abruzzo.
Der er tale om en Montepulciano d'Abruzzo 2009 i helt særlig kompakt komposition, der vil have godt af at ligge et par år yderligere, men den har det hele.
Se vinen her: 3 glas vine 2016
Du kan også se den online i vintesten her: Vindatabasen online.

22
mar

Vinhulen.dk på Instagram - +5.000 følger nu med.

I denne weekend nåede vi op på flere end 5.00 følgere på det sociale medie Instagram.
På Instagram har Vinhulen.dk lejlighed til at lægge billeder ud af alle de særlige vine, som vi løbende smager/tester.
Vi håber, du har lyst til at følge os, hvis du altså er på Instagram - det er ikke kun for de unge :-)
Se Vinhulen.dk på Instagram her: Vinhulen.dk på Instagram

22
mar

1 ny vin med maksimale 3 glas.

Ugens vintest gav en italiensk vin med maksimale 3 glas - og så sjældent som fra Abruzzo.
Der er tale om en Montepulciano d'Abruzzo 2009 i helt særlig kompakt komposition, der vil have godt af at ligge et par år yderligere, men den har det hele.
Se vinen her: 3 glas vine 2016
Du kan også se den online i vintesten her: Vindatabasen online.

20
mar

Chateau Palmer - spændende vin på auktion.

Kunne du tænke dig dit eget fad med Chateau Palmer 2015 en primeur?
Så er chancen der nu, for Sotheby's i Hong Kong udbyder et sådant fad fra Chateau Palmer gennem huset.
Det er første gang, at et sådant fad udbydes af Chateau Palmer, og det svarer til 300 flasker vin, og køberen kan selv bestemme de flaskestørrelsen som personen ønsker vinen aftappet i, når den tid kommer.
Dertil kommer, at køberen selvfølgelig får sit navn trykt på bagetiketten.
Vinene på auktionen kommer fra ejeren Mähler-Besse og rummer også årgange som 1928, 1955 m.fl.
Den sjældne hvidvin Vin Blanc de Palmer 2010 og 2014 er også til at byde på.
Det er på sådant et tidspunkt, at man savner at være rig :-)

19
mar

Vinverden i tal 2015.

Der er kommet tal for diverse vinfakta 2015.
Arealet opdyrket med vin udgør i 2015 7.534 millioner hektarer med Kina i spidsen, der sidste år øgede deres areal med 34.000 hektarer vinmarker - et område kun marginalt mindre end Danmark!
Produktionen steg med 2,2% i forhold til 2014 til 274,4 millioner hektoliter vin, mens forbruget er 240 millioner hektoliter. Der er således næsten balance mellem produktion og forbrug.
Værdien af vinhandel nåede op på 28,3 milliarder euro, en stigning på 10,6%.
Italien har den største vinproduktion med 49,5 millioner hektoliter. Det er en stigning på 12%.
Frankrig er nummer 2, og Spanien kommer ind på en 3. plads.

19
apr

Italiens 100 bedste producenter.

Det respekterede italienske website Intravino.com har forsøgt at lave en aktuel opstilling over de 100 bedste italienske producenter 2016.
Intravino.com gør selv opmærksom på, at der er tale om en subjektiv betragtning, hvor det gennemsnitlige niveau for produktion og kvalitet tæller, mens kendis-effekt og historie ikke tæller med.
Tidligere har vi bragt dig oversigten over Toscana, Piemonte og Veneto, men der er andre områder, hvor kvalitetsniveau her og nu er vigtigt.
Rækkefølgen er vilkårlig...

Apulien:
Attanasio
Polvanera
Fino Gianfranco
Nicola Chiaromonte

Sicilien:
Bonavita
Arianna Occhipinti
COS
Ferrandes
I Vigneri
Marco De Bartoli

Umbrien:
Adanti
Palazzone

12
apr

Temasmagning af Toscana og Barbera.

I den forgangne weekend havde vi på Vinhulen.dk en intern temasmagning af nedenstående vinkategorier.

Barbera 1998-2010
Toscana 1988-1998

Det var alle vine med alder, og her betyder vinens oprindelige kvalitet utroligt meget, da den yngste toscanske vin var 18 år, mens mange Barbera vine var noget friskere.

Placeringerne blev som følgende:

Toscana 1988-1998.
1. Masseto 1998 - Ornellaia e Masseto.
2. Siepi 1997 - Castello di Fonterutoli.
3. Solaia 1997 - Marchesi Antinori.
4. Masseto 1995 - Ornellaia e Masseto.
5. Per Carlo 1997 - San Giusto a Rentennano.

1 vin udgik - Ornellaia 1995. udgik med prop. Percarlo var meget træt!

Barbera 1998-2010:
1. Barbera d'Alba Vigneto Pozzo dell'Annunziata 2001 - Roberto Voerzio.
2. Barbera d'Alba 2004 - Giacomo Conterno.
3. Barbera d'Alba Falletto 2006 - Bruno Giacosa.
4. Langhe Rosso Larigi 2001 - Elio Altare.

2 vine udgik - Barbera d'Asti Ai Suma 1998 samt Barbera d'Alba Marun 2000.

Du kan se vurderingerne i vindatabasen online her: Vintesten online

12
apr

Taylor's ejer køber luksushotel i Porto.

The Fladgate Partnership, der ejer Taylor's, har købt sit andet luksushotel i løbet af 6 måneder i hjertet af Porto.
Hotel Infante Sagres var et af de første luksushoteller, der åbnede i Porto, og handlen kommer mindre end 6 måneder efter, at The Fladgate Partnership købte Vintage House hotellet i Douro dalen i slutningen af 2015.
The Fladgate Partnership er dermed med til at forstærke de seneste års tendenser med at købe ind med henblik på at skabe muligheder indenfor vinturisme.
The Fladgate Partnership ejer foruden Taylor's også Croft, Fonseca og Krohn. De åbnede i 1992 et besøgscenter på Quinta do Panascal, og sidste år åbnede de et nyt besøgscenter på Quinta da Roeda.

12
apr

Italiens 100 bedste producenter.

Det respekterede italienske website Intravino.com har forsøgt at lave en aktuel opstilling over de 100 bedste italienske producenter 2016.
Intravino.com gør selv opmærksom på, at der er tale om en subjektiv betragtning, hvor det gennemsnitlige niveau for produktion og kvalitet tæller, mens kendis-effekt og historie ikke tæller med.
Vi bringer dig nedenfor oversigten fra vinregionerne Toscana, Piemonte og Veneto inkl. lokation.
Rækkefølgen er vilkårlig...

Toscana:
Biondi Santi (Montalcino, Siena)
Baricci (Montalcino, Siena)
Castell’in Villa (Castelnuovo Berardenga, Siena)
Castello dei Rampolla (Panzano in Chianti, Firenze)
Il Marroneto (Montalcuno, Siena)
Isole e Olena (Barberino Val d’Elsa, Firenze)
Le Macchiole (Castagneto Carducci, Livorno)
Le Ragnaie (Montalcino, Siena)
Montenidoli (San Gimignano, Siena)
Montevertine (Radda in Chianti, Siena)
Poggio di Sotto (Montalcino, Siena)
Salvioni (Montalcino, Siena)
Stefano Amerighi (Cortona, Arezzo)
Tenuta San Guido (Castagneto Carducci, Livorno)
Tenuta di Valgiano (Capannori, Lucca)

Piemonte:
Antoniolo (Gattinara, Vercelli)
Brovia (Castiglione Falletto, Cuneo)
Ca’ D’Gal (Santo Stefano Belbo, Cuneo)
Chionetti (Dogliani, Cuneo)
Conterno Giacomo (Monforte d’Alba, Cuneo)
Fratelli Alessandria (Verduno, Cuneo)
Giacosa Bruno (Neive, Cuneo)
Cortese Giuseppe (Barbaresco, Cuneo)
Mascarello Giuseppe (Monchiero, Cuneo)
Mascarello Bartolo (Barolo, Cuneo)
Produttori del Barbaresco (Barbaresco, Cuneo)
Rinaldi Giuseppe (Barolo, Cuneo)
Giovanni Rosso (Serralunga d’Alba, Cuneo)
Travaglini (Gattinara, Vercelli)
Vietti (Castiglione Falletto, Cuneo)
Vigneti Massa (Monleale, Alessandria)

Veneto:
Adami (Colbertaldo di Vidor, Treviso)
Casa Coste Piane (Valdobbiadene, Treviso)
Corte Sant’Alda (Mezzane di Sotto, Verona)
Dal Forno (Cellore D’Illasi, Verona)
Leonildo Pieropan (Soave, Verona)
Monte dall’Ora (San Pietro in Cariano, Verona)
Monte dei Ragni (Fumane, Verona)
Quintarelli (Negrar, Verona)
Silvano Follador (Valdobbiadene, Treviso)

7
apr

Årgangsskema opdateret

Vi har i denne uge opdateret årgangsskemaerne for vin med årgang 2014 for italienske hvidvine samt en opdatering af Chianti Classico, Amarone della Valpolicella, Taurasi samt Montepulciano d'Abruzzo.
Små men vigtige justeringer og helt nye oplysninger.
Se årgangsskema her: Årgangsskema vin

7
apr

Temasmagning af Toscana og Barbera.

Trofaste læsere af Vinhulen.dk's nyhedsbrev vil vide, at vi internt afholder temasmagninger af interessante vine, hvor vi udfordrer hinanden.
Det handler ikke om at vinde, det handler om at ydmyge.
Således også denne weekend, hvor temasmagningerne er:

Barbera 1998-2010
Toscana 1988-1998

Begge smagninger vil givet byde på en række yderst interessante, sjældne og fantastiske vine, som du kan læse mere om fra søndag den 10. april. Det kommer i alt fald til at give ca. 15 nye interessante vinanmeldelser af vine, som du måske har i din kælder.

3
apr

Priser på jord og vin i Italien.

Hører du til den gruppe af vinelskere, ligesom jeg, der synes, at italiensk vin efterhånden er blevet meget dyrt, så kan en af årsagerne findes i nedenstående linjer...
Meget af vinens pris skyldes nemlig, at vinbonden skal forrente og afdrage den gæld, som vinbonden optager, når der købes vinmarker.
Nedenfor kan du se, hvordan priserne har udviklet sig på vinmarker i Italiens bedste områder gennem de seneste 50 år, og det er noget af et kvantespring for mange populære vintyper.
F.eks. er Brunello di Montalcino vinmarker steget med 2.474% og Amarone della Valpolicella med 1.357%, mens Barolo alene er steget med 206% og Chianti Classico med 129%.
Barbaresco er også moderat i stigningen med 257%.
Der er altså store forskelle, og det dækker blandt andet over, at tilbage for 50 år siden var vinmarkerne i Barolo, Barbaresco og omegn samt Chianti Classico allerede var berømte og feterede, mens Brunello di Montalcino led under kvalitet og mangel på arbejdskraft.
Amarone della Valpolicella var knapt "opfundet" tilbage i 1966, da vintypen er relativ ny i sin berømmelse i vinhistorien. Det er så heller ikke helt rigtigt, men det var en anden type vin, der var populær i området, hvis man går længere tilbage i historien.
Priserne i dag i euro pr. hektar i de dyre områder er i dag:

Amarone della Valpolicella, 500.000 euro pr. hektar.
Brunello di Montalcino, 400.000 euro pr. hektar.
Barolo, 400.000 euro pr. hektar.
Barbaresco, 350.000 euro pr. hektar.
Chainti Classico, 180.000 euro pr. hektar.

Det skal hertil rettelig tilføjes, at populære enkeltmarker snildt kan gøre prisen meget højere end ovenfor nævnt.

3
apr

Vindere af vin.

Vi har trukket 3 heldige vindere af en flaske vin på Vinhulen.dk.
De heldige vindere blev:

Jacob Lehto Hansen
Birgitte Nielsen
Kim Castillo

Vi ønsker tillykke til de 3 vindere, der har fået en mail direkte.

3
apr

Ugens vintilbud uge 14 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud for uge 14 i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

1
apr.

Ny intelligent vinflaske.

Politikken.dk skriver i denne uge om en ny intelligent vinflaske.
Flasken har skiftet etiketten ud med en skærm, og denne skærm fortæller dig, hvilken vin du drikker, og masser af information om f.eks. producentens logo, druesort, vinregion og så videre.
Opfindelsen hedder Kuvee, og den kan også selv gå på nettet og hente yderligere info.
Den intelligente flaske hedder Kuvee og er lidt større end en normal 75 centiliters vinflaske. Og så er den ikke cylindrisk, men firkantet, og det får den lidt til at ligne en flaske med olivenolie eller balsamico i overstørrelse.
Du skal selv hælde vin i, eller rettere, selv købe de vine, der passer til Kuvee, der leveres i metalcylindre fra producenter, der har indgået en aftale med Kuvee.
Indtil videre er det ikke mange, og dermed er anvendelsen noget begrænset, men folkene bag Kuvee siger iflg. Poltikken.dk, at antallet ventes at stige fra de nuværende 8 til 50 producenter, inden opfindelsen lanceres.
Kuvee kommer til at koste ca. kr. 1.500, og du kan se mere på www.kuvee.com

31
mar

Graham's laver helt speciel portvin til den engelske dronning.

Telegraph.co.uk har i denne uge bragt følgende interessante artikel.
Queen Elizabeth II blev født i 1926, og derfor er det i år, at hun bliver 90 år.
Dronningen betragtes i Douro som en af de fornemste ambassadører for portvin.
Lige siden hun blev dronning, har hun ved alle officielle middage serveret portvin til maden på både Windsor Castle og Buckingham Palace.
Graham's hylder dronningen ved at udgive en helt særlig portvin bestående af 40% tawny 1935, 20% tawny 1924 og 40% tawny 1912. Dermed bliver vinens gennemsnitalder 90 år.
Det har ikke været nemt for Graham's at få tilladelse af portvinsinstituttet til at sende vinen på markedet.
Flere problemer opstod i processen. Vinen er hverken en Colheita eller en tawny med alder efter lovgivningen. Kun 1 af de 3 årgange havde portvinsinstituttets godkendelse og registrering samme sted, nemlig årgang 1935.
Det skyldes ikke, at det var udeladt med 1924 og 1912. Det er simpelthen fordi, at portvinsinstituttet først blev etableret i 1933 :-)
Derfor skulle Symington, der ejer Gramhams, have særlig tilladelse til at sende vinen på markedet, og det kommer den så til en pris af 700 engelske pund pr. flaske + fragt, der snildt lægger 50 engelske pund oveni.
Flasken udbydes alene af engelske Berry Bros & Rudd i england, og det er med at være vaks ved havelågen, hvis du vil have fingre i en flaske til en pris af ca. kr. 7.000. Flaskerne blev sat til salg den 30. marts.

30
mar

Italiens største vine - opdatering af afsnit

Vi har opdateret 4 afsnit af vor serie "Italiens største vine" til 2016 niveau.
I denne uge er det afsnittene om Messorio fra Le Macchiole, Redigaffi fra Tua Rita, Vigna d'Alceo fra Castello dei Rampolla og Solaia fra Antinori.
Du finder en fil med nem oversigt over alle online afsnit og den indledende historie om Italiens største vine her: Liste over alle afsnit/Indledende historie
Du kan også downloade de redigerede afsnit her direkte:

Download 05. ITALIENS STØRSTE VINE - REDIGAFFI - TUA RITA (red. 04-2016)

Download 15. ITALIENS STØRSTE VINE - SOLAIA - MARCHESI ANTINORI (red. 04-2016)

Download 16. ITALIENS STØRSTE VINE - MESSORIO - LE MACCHIOLE (red. 04-2016)

Download 27. ITALIENS STØRSTE VINE - VIGNA D'ALCEO - CASTELLO DEI RAMPOLLA (Red. 04-2016)


30
mar

1 ny "Kanonvin til spotpris" - italiensk fra Piemonte

Sidste uges vintest gav 1 ny "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Der er tale om 1 Barolo fra Piemonte i den friske årgang 2012 fra producenten Renato Ratti
Se den italienske vin her: Italien - Kanonvin til spotpris
Vinen kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

30
mar.

Dødfald i Bordeaux og Rhone.

Vinverdenen har mistet direktøren for Chateau Margaux, Paul Pontallier i en alder af bare 59 år.
Pontallier var direktør var direktør fra 1990 og frem til sin død i denne uge.
I Rhone - nærmere bestemt i Chateauneuf-du-Pape - mistede vi også nyligt en anden stor vinmager - Henri Bonneau i en alder af 78 år.
Mange danskere husker vinene fra Henri Bonneau lige som vinene fra Chateau Margaux.
Vi har fortsat vinene - også i fremtiden, men vi har mistet 2 store personligheder, der var med til at gøre vinene til det, de var.

30
mar

Vind vin - sidste chance!

På Vinhulen.dk har vi en del vine, som vi gerne vil udlodde som gevinster til vore besøgende.
Vi finder nogle klassiske italienske vine, som du har mulighed for at vinde. Der er Barolo, Brunello di Montalcino, Barbaresco, Chianti, Amarone della Valpolicella m.fl.
Skal du have en gratis flaske vin til forårets mange hyggelige stunder, så kig her!
Søndag den 3. april 2016 trækker vi lod om ikke mindre end 3 vine, og du kan være heldig at vinde 1 af dem.
Det eneste du skal gøre er at sende en mail til Vinhulen.dk ved at klikke på mail-linket nedenfor. Der er slet ingen forpligtelser, kun chancen for at vinde :-)
Du behøver ikke at skrive dit navn eller andet. Vi trækker lod blandt alle indkomne mails. Hvis du vinder, sender vi dig et svar på den indsendte mailadresse og beder om dit navn og adresse, og så er vinen på vej til dig med posten....
Hvis du ikke ønsker at bruge linket, så send en mail til vinhulen@hotmail.com med "vind vin" i emnefeltet.
Vi ønsker dig held og lykke!
Vind vin - send Vinhulen.dk en mail.

25
mar

Barolo & Friends på Børsen i juni.

Fredag d. 3. juni 2016 er der Barolo & Friends 2016 på Børsen i København.
Arrangementet afholdes af de officielle repræsentanter for Barolo organisationen.
Mød de bedste Barolo producenter og smag over 200 Barolo vine, og find dine favoritter blandt de mange eksklusive vine.
Mød vinproducenter, leverandører af gastronomiske specialiteter og repræsentanter for vinturismen i Piemonte ved det fantastiske Barolo & Friends Event på Børsen i København.
En helt unik mulighed for at prøvesmage Barolovine og andre Piemontesiske vine og specialiteter fra en lang række vinhuse og gastronomiske producenter i Barolo-området.
I 2015 besøgte over 2.000 mennesker Børsen over to dage og mere end 35 vinproducenter deltog - heriblandt nogle af Piemontes allerbedste.
Der er som vanligt 2 sessioner - 15.30 - 17.45 og 18.15 - 20.30, så du har lidt at vælge imellem. Du kan købe billet her: Barolo & Friends - Køb billet.

24
mar

1 ny vin med maksimale 3 glas.

1 italiensk vin klarede i sidste uges vintest cuttet og fik maksimale 3 glas med bravour.
Der er tale om en sjælden begivenhed, da der er tale om en rødvin fra Friuli.
Se vinen her: 3 glas vine 2016
Du kan også se den online i vintesten her: Vindatabasen online.

24
mar.

Lever de store Bordeaux vine på renommet?

Det amerikanske website wine-searcher.com har i denne uge en meget spændende artikel om, hvorvidt de store 1. cru slotte lever på deres renomme?
1. cru'erne skulle gerne være toppen af toppen, men en smagning arrangeret af La Revue du Vin de France for journalister og den spanske vinimportør Joaquim Vilá (ejer af Vila Viniteca i Barcelona), indikerede noget andet.
Man tog 4 årgange fra Bordeaux og testede vinene fra 1.cru'erne og holdt dem op mod de slotte, som man i almindelighed betragter som værende hovedkonkurrenterne.
Disse vine er bedre kendt som "Super Seconds".
De 48 prøver blev testet af 4 journalister fra Revue du Vin de France sammen med Vila og en partner - alle journalister med stor erfaring i smagning af de store Bordeaux vine.
Man testede herefter de 5 1.cru'er sammen med Pichon Longueville Baron, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Montrose, Léoville-Las Cases og Ducru-Beaucaillou + Palmer og Haut Brion's uklassificerede La Mission Haut-Brion.
Årgangene var 2010, 2001, 1996 og 1989.
1996 årgangen måtte udgå f.s.v.a. Haut-Brion og La Mission Haut-Brion p.g.a. oxydering.
Alle prøver blev smagt efter 20 point skalaen.
Konklusionen var, at Chateau Margaux klart var den bedste og mest konsistente af 1. cru'erne, mens Chateau Pichon Baron var den bedste ikke-1.cru.
Nedenfor kan du se det samlede resultat opstillet af wine-searcher.com:

Margaux 17.8
Lafite 17.4
Mouton 17.3
Pichon Baron 17.2
Pichon Comtesse de Lalande 16.9
Montrose 16.8
Léoville Las Cases 16.6
Latour 16.5
Ducru-Beaucaillou 16.2
Palmer 15.9
La Mission Haut-Brion 16.7 (kun 3 årgange bedømt)
Haut-Brion 16.0 (kun 3 årgange bedømt)

22
mar.

Chianti Classico Riserva 2013 & 2012 - 79 nye vintests.

Den italienske vinportal intravino.com har i for nyligt deltaget i smagningen af den nye årgang af Chianti Classico Riserva 2013 og Chianti Classico Riserva 2012.
Ikke mindre end 79 vine har de smagt sig igennem i året, hvor Chianti Classico sammenslutningen fylder 300 år.
Grundlagt i 1716 har den siden fungeret som sammenholdet i området - på nogle tidspunkter mere udfordret end andre.
Vi har lavet en artikel om vurderingerne af vinene med de givne point til smagningen.
Du finder artiken her: Chianti Classico Riserva 2013 & 2012 - 79 nye test af friske årgange.

19
mar

Vind vin!

På Vinhulen.dk har vi en del vine, som vi gerne vil udlodde som gevinster til vore besøgende.
Vi finder nogle klassiske italienske vine, som du har mulighed for at vinde. Der er Barolo, Brunello di Montalcino, Barbaresco, Chianti, Amarone della Valpolicella m.fl.
Skal du have en gratis flaske vin til forårets mange hyggelige stunder, så kig her!
Søndag den 3. april 2016 trækker vi lod om ikke mindre end 3 vine, og du kan være heldig at vinde 1 af dem.
Det eneste du skal gøre er at sende en mail til Vinhulen.dk ved at klikke på mail-linket nedenfor. Der er slet ingen forpligtelser, kun chancen for at vinde :-)
Du behøver ikke at skrive dit navn eller andet. Vi trækker lod blandt alle indkomne mails. Hvis du vinder, sender vi dig et svar på den indsendte mailadresse og beder om dit navn og adresse, og så er vinen på vej til dig med posten....
Hvis du ikke ønsker at bruge linket, så send en mail til vinhulen@hotmail.com med "vind vin" i emnefeltet.
Vi ønsker dig held og lykke!
Vind vin - send Vinhulen.dk en mail.

19
feb

Barolo 1989 - Hvordan er årgangen i dag?

Her 27 år efter at Barolo 1989 blev produceret har den italienske vinportal Intravino.com taget en temperaturmåling på, hvordan årgangen klarer sig i moderne tid.
1989 står lidt i skyggen af 1990 men var en fremragende årgang i Barolo, og vi kan godt love, at skulle du have nogle af dem tilbage, som du har glædet dig til at nyde, så bliver du næppe skuffet.
Her er en oversigt over den aktuelle dagsform, som Intravino.com vurderer det:

Barolo Riserva Brunate 1989, Giuseppe Rinaldi, 92 point.
Barolo Cannubi Boschis 1989, Luciano Sandrone, 94 point.
Barolo Sorì Ginestra 1989, Conterno Fantino, 87 point.
Barolo Ciabot Mentin Ginestra 1989, Domenico Clerico, 85 point.
Barolo Riserva Granbussia 1989, Aldo Conterno, 95 point.
Barolo Cascina Francia 1989, Giacomo Conterno, 94 point.
Barolo Cerequio 1989 Marengo Marenda, 97 point.
Barolo Monprivato 1989 Giuseppe Mascarello, 98 points.

Stor forskel på kvaliteten tyder det på efter 27 år.

16
feb

Helt særlig sauternes solgt for toppris.

En Chateau Climens fra årgang 1921 i jeroboam størrelse blev i ugen solgt til mere end det dobbelte af forventet!
Auktionen fandt sted i Paris, og der var tale om en vin fra kælderen hos en af stifterne af Yves Saint Laurent - Pierre Bergé.
Årgang 1921 er blevet beskrevet som den bedste årgang af sauternes i det 20. århundrede af mange.
Prisen var vurderet til kr. 30.000 inden auktionen, men flasken gik for hammerslag på kr. 70.425.
Det betød samtidigt, at prisen overgik prisen på en flaske Heidsieck Monopole Champagne 1907, der gik for kr. 45.075.
Chateau Climens havde nogle helt fantastiske årgange i 1921, 1928 og 1929. Takket være jordforholdene på slottets vinmarker, er Chateau Climens ofte friske og klare i smagen i varme årgange.
Årgang 1921 beskrives her 95 år efter som absolut fantastisk.

11
mar.

Brunello di Montalcino Riserva 2010 - Test af 86 vine

Brunello di Montalcino Riserva 2010 var i sidste uge samlingspunktet for vinelskere fra hele verden, da den nye årgang blev præsenteret.
Den italienske vinportal Intravino.com var med for at komme med en vurdering af den friske årgang Brunello di Montalcino Riserva 2010, og de fik testet sig igennem ikke færre end 86 vine, hvilket er ganske imponerende. Der er stor forskel på kvaliteten af de enkelte vine.
Der er selvsagt ikke tale om facit, men det er en vurdering fra landets egne vinkyndige.
Du kan se de mange vurderinger og ratings her sammen med et lille og nemt årgangsskema: Brunello di Montalcino - Alt på én side.

9
mar.

Verdens 50 bedste vine 2016.

Den berømte italienske sommelier Luca Gardini har givet et bud på verdens 50 bedste vine i guiden "Top 50 - I migliori vini al mondo" - Verdens bedste vine top 50.
Vi tilgiver gerne Luca Gardini, at hans oprindelse fra Italien nok har givet ham en særlig kærlighed til de italienske vine. Det har vi andre jo også...
Nedenfor ser du alle vine fra top 50 med 97 point eller derover:

Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Cerretalto 2010, 100 point.
Fritz Haag - Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese 2014, 98 point
Louis Roederer - Champagne vintage 2008, 98 point.
Quinta do Noval - Vintage Port 2013, 98 point.
Giuseppe Mascarello - Barolo Riserva Monprivato Ca’ d’Morissio 2008, 98 point.
Giuseppe Rinaldi - Barolo Brunate 2011, 98 point.
Tenuta Sette Ponti - Oreno 2013, 97 point.
Philippe Pacalet - Meursault 1er Cru Les Perrières 2014, 97 point.
Elvio Cogno - Barolo Ravera 2012, 97 point.
Marjan Simcic - Sauvignon Blanc Opoka 2012, 97 point.
Ciacci Piccolomini d’Aragona - Vigna di Pianrosso Riserva Santa Caterina d’Oro 2010, 97 point.
Le Potazzine - Brunello di Montalcino 2011, 97 pont.
J.J. Prum Wehlener - Sonnenuhr Spätlese 2014, 97 point.
Bodegas Mas - Alta Els Pics 2013, 97 point.

9
mar.

Chateau Tour Saint-Fort solgt.

Chateau Tour Saint-Fort i St.Estephe er blevet solgt til en investor fra Hong Kong.
Det er selskabet Long Fait International har købt den 14 hektarer store vinproducent, og menes dermed at være den anden kinesiske investor, der har købt op i St.Estephe.
Slottet ligger i den nordlige del af St.Estephe nær ved Chateau de Pez og Le Tour de Pez.
Prisen er ikke offentliggjort, men vi ved, at 1 hektar vinmark i St.Estephe koster ca. 350.000 euro (2014).
Slottet blev næsten tilintetgjort under 2. verdenskrig. Den tidligere ejer Laffort genskabte ejendommen i 1992 ved at sammenlægge La Tour de Chateau Pineau og dele af Chateau Saint-Estephe.

6
mar.

Ugens vintilbud uge 10 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud for uge 10 i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

6
mar.

Vino Nobile di Montepulciano 2013/Riserva 2012 – Gode bud.

I den forgangne uge har det været stor smagning af Vino Nobile di Montepulciano 2013 + Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2012 og lidt ældre årgange – alle parat til frigivelse til handlen.
Intravino.com har som vanligt smagt sig gennem alle vinene og bedømt med point.
Her får du en oversigt over de vurderede bedste af slagsen, som du kan tage som inspiration til dine indkøb:

Vino Nobile di Montepulciano 2013 - Tenuta di Gracciano della Seta, 93 point.
Vino Nobile di Montepulciano 2013 – Avignonesi, 92 point.
Vino Nobile di Montepulciano 2013 – Romeo, 92 point.
Vino Nobile di Montepulciano 2013 - Il Conventino, 91+ point.
Vino Nobile di Montepulciano “Duca di Saragnano” 2013 – Barbanera, 91 point.
Vino Nobile di Montepulciano 2013 - Gattavecchi Poggio alla Sala, 91 point.
Vino Nobile di Montepulciano 2013 - Le Bèrne, 91 point.
Vino Nobile di Montepulciano 2013 – Poliziano, 91 point.
Vino Nobile di Montepulciano 2013 - Montemercurio Messaggero, 90+ point.
Vino Nobile di Montepulciano 2013 – Dei, 90 point.
Vino Nobile di Montepulciano 2013 - Le Bertille, 90 point.

Vino Nobile di Montepulciano 2012 Riserva - Tenuta di Gracciano della Seta, 93 point.
Vino Nobile di Montepulciano Parceto 2012 Riserva - Gattavecchi Poggio alla Sala, 92 point.
Vino Nobile di Montepulciano 2012 Riserva – Le Berne, 92 point.

27
feb.

Brunello di Montalcino 2011 - Test af 152 vine

Brunello di Montalcino 2011 var i denne uge samlingspunktet for vinelskere fra hele verden, da den nye årgang blev præsneteret.
Den italienske vinportal Intravino.com var med for at komme med en vurdering af den friske årgang Brunello di Montalcino, og de fik testet sig igennem ikke færre end 152 vine, hvilket er ganske imponerende. Der er stor forskel på kvaliteten af de enkelte vine.
Der er selvsagt ikke tale om facit, men det er en vurdering fra landets egne vinkyndige.
Du kan se de mange vurderinger og ratings her sammen med et lille og nemt årgangsskema: Brunello di Montalcino - Alt på én side.

26
feb.

8 aktuelle bud på supergod Chianti Classico.

Det engelske magasin Decanter.com har smagt sig igennem en lang række af de nye vine fra aktuelle årgange af Chianti Classico, og her er de 8 bud på de bedste:

Chianti Classico 2013, Val delle Corti, 96 point.
Chianti Classico Caparsino Riserva 2011, Caparsa, 96 point.
Chianti Classico 2013, Le Micchine, 95 point.
Chianti Classico 2011, Il Palagio, 93 point.
Chianti Classico Le Baroncole Riserva 2012, San Giusto a Rentennano, 93 point.
Chianti Classico 2011, Villa Calcinaia, 91 point.
Chianti Classico Riserva 2011, Lamole di Lamole, 91 point.
Chianti Classico LE Ellere 2012, Castello d'Albola, 88 point.

Endnu et bud på nogle supergode Chianti Classico, der er til at købe i handlen, og det bedste er, at Chianti Classico er relativt billige i forhold til mange andre berømte italienske vine af tilsvarende kvalitet.

25
feb.

Ændringer på legendariske Chateau Angelus.

Stephanie de Bouard siger, at Chateau Angelus i St.Emilion gradvist over det næste årti vil foretage ændringer af den legendariske vin.
Nyheden kommer efter, at Stephanie de Bouard, der er 8. generation på slottet, nu er eneste direktør efter faderens exit.
De Bouard udtaler, at den vidunderlige vin fremadrettet skal ændres lidt, da hun gerne vil fjerne noget af træindtrykket i vinen.
Vinen lagrer i dag 22 måneder på 100% ny eg, og det vil hun reducere til 90%/80% alt efter årgang.
Formålet er blandt andet at gøre vinen mere tilgængelig i en ung alder - en trend der har bredt sig rundt på verdenskortet over det sidste årti.
Det er ikke den store revolution, men lidt har også ret.
Chateau Angelus vil også købe mere jord til vindyrkning. 5 hektarer blev tilkøbt i 2012, men man leder efter mere.

24
feb.

Brunello di Montalcino - 2015 er en stjerneårgang.

Brunello di Montalcino er i øjeblikket centrum for megen opmærksomhed, da der er smagning af den nye årgang 2011 i Montalcino i disse dage.
Brunello konsortiet vurderer, at årgang 2015 bliver en 5-stjernet årgang, og vil således skrive sig ind som en årgang, der er værd at vente på og købe ind af.
Brunello di Montalcino er én af de italienske vintyper, hvor der er meget stor forskel på gode og mindre gode årgange, da Sangiovese druen er svær at håndtere i Montalcino, når betingelserne ikke er optimale.

Se opdateret årgangsskema her: Årgangsskema vin

24
feb.

Italien er størst på økologisk vin.

22% af verdens økologiske vinmarker ligger i Italien, der har dedikeret 72.300 hektarer vinmarker til formålet.
10.000 virksomheder er involveret i økologisk vin, og der er 1.300 vingårde, der er med på bølgen, iflg. tal fra økologisk landbrug i Italien - www.aiab.it.
Europa har hele 83% af dyrkningen af organisk vin i verden, og det er en stigning på 249% over de seneste 10 år.

19
feb.

Brunello di Montalcino - Alt på én side.

Brunello di Montalcino er sammen med Barolo de 2 italienske flagskibe set i international sammenhæng.
Brunello di Montalcino har ligesom Barolo haft en yderst succesfuld årgang 2010, der har boostet salget og omdømmet rundt omkring i verden.
Vi har derfor lavet en specialside, hvor alle aspekter af emnet Brunello di Montalcino behandles.
Specialsiden er allerede veludstyret med information, men du kan som læser forvente, at den vil blive udvidet løbende med nye, praktiske informationer.
Du finder specialsiden her: Brunello di Montalcino - Alt på én side.

19
feb.

Chianti Classico 2014 & Gran Selezione 2013/12/11 - 108 nye vintests.

Den italienske vinportal intravino.com har i denne uge deltaget i smagningen af den nye årgang af Chianti Classico 2014 og Chianti Classico Gran Selezione 2013.
Ikke mindre end 108 vine har de smagt sig igennem i året, hvor Chianti Classico sammenslutnigen fylder 300 år.
Grundlagt i 1716 har den siden fungeret som sammenholdet i området - på nogle tidspunkter mere udfordret end andre.
Vi har lavet en artikel om vurderingerne af vinene med de givne point til smagningen.
Du finder artiken her: Chianti Classico - 108 nye test af friske årgange.

18
feb.

Cairanne i Rhone får egen cru-status.

Cairanne appellationen i Cotes du Rhone har fået tildelt sin helt egen cru-status, og deltager nu i fællesskabet med blandt andet Chateauneuf-du-Pape, Gigondas og Crozes-Hermitage.
Cairanne ansøgte allerede i 2008 om godkendelse, men det var altså først i denne uge, at anerkendelsen kom.
Cairanne fik Cote du Rhone status i 1953 og blev Cotes du Rhone Villages i 1967.
Når Cairanne forfremmes til cru, så betyder det, at der kan stå Cairanne på etiketten, uden at navnet Cotes du Rhone behøver at blive nævnt.
Cairanne bliver dermed den 17. appellation, der opnår cru status.
Senest kom Rasteau til i 2010.
2016-årgangen bliver den første fra Cairanne med cru status. Kun 5% af vinene fra området er hvidvin, og produktionsarealet er på 956 hektarer.

15
feb.

Barolo - Oversigt over de vigtigste producenter.

Vi har på Vinhulen.dk udarbejdet en oversigt over de vigtigste producenter af denne ædle vin.
Oversigten er inddelt efter hvilken af de 11 småbyer, producenterne kommer fra, og alle de vigtigste producenter er medtaget, hvilket selvsagt er en subjektiv betragtning.
I alt er der i skrivende stund 246 producenter.
Du finder oversigten her: Oversigt over Barolo producenter opdelt efter by
Du kan også se al vor information om Barolo på én side, hvor vi har samlet det hele i et overblik inkl. link til artikler, temasmagninger m.v. og senest oversigt over producenter.
Du finder siden her: Barolo - alt på én side

15
feb

Gode råd om vin - Nye gode råd.

I denne uge har vi tilført siden "gode råd om vin" en række nye og opdaterede råd.
Gode råd skifter gennem tiderne, ligesom måden at producere vin på ændres gennem tiderne.
Opdateringen/udvidelse er under emnerne:

Lagring af vin/Holdbarhed
Lagring af vin/Holdbarhed - Giver det mening/fornuft at lagre?

Det er nemlig sådan, at moderne tider betyder, at producenterne i stigende grad lægger vægt på, at deres vine kan drikkes relativt unge eller gemmes, hvor producenterne tidligere producerede vine med lang lagringstid for øje.

Gode råd om vin er opdateret her: Gode råd om vin - opdateret

15
feb

2 nye "Kanonvin til spotpris" - fra Italien.

Sidste uges vintest gav 2 nye "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Der er tale om 2 vine fra Italien, henholdsvis Abruzzo og Piemonte.
Se den italienske vin her: Italien - Kanonvin til spotpris
Vinen kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

12
feb.

Indbrud hos vinhandler.

Distinto har haft indbrud på deres lager. Vi bringer nedenstående meddelelse og håber, at du vil kontakte Distinto vin, hvis du skulle blive tilbudt vine af typerne nedenfor

Distinto har haft uvelkomment besøg over natten til i dag fredag!!
Der er ud over egne agentur-vine også blevet stjålet af andre kendte vine, som vi havde stående.
Hvis nogen derude bliver tilbudt nogle af nedenstående vine, så vil vi sætte pris på at få et praj. Det ligner helt klart bestillingsarbejde!!
- Brunello fra Il Marroneto, forskellige årgange og formater, især magnum 2010.
- Tenuta San Guido Sassicaia 2012
- Moet & Chandon Imperale Brut.
- Chateau Lafite-Rotschild 2012 + 2010
- Barolo Cerequio & Cannubi fra Michele Chiarlo
- Soldera Case Basse 2006 + 2007 + 2008
- Soldera Case Basse Riserva 2004
- Tua Rita Redigaffi 2012
Hold gerne øjne og øre åbne derude. Tak.

12
feb.

Vinmesse 2016 - 200for200

Følgende information er kommet fra Toscavini og BB Vinimport.
I et samarbejde mellem BB Vinimport og Toscavini arrangeres eventet "200for200" igen i 2016.
Her har du muligheden for at smage 200 italienske vine for kun 200 danske kroner.
Arrangementet holdes på Kay Fiskers Plads 9, 2300 København S. den 20. maj.
Der vil være smagning i 2 sessioner kl.15.00 - 17.30 og kl.18.00 - 20.30, hvor man har mulighed for at hilse på 35-40 forskellige producenter, som vil skænke ud af deres nyeste årgange.
Producent- og vinliste vil løbende blive opdateret.
Arrangørerne har tilsagn fra producenter fra blandt andet Veneto, Piemonte, Sardinien, Sicilien, Toscana, Lombardiet, Basilicata, Puglia, Umbrien, Abruzzo og Campania, så der er nok at smage på!
Der lukkes max 250 personer ind pr. session, så hurtig tilmelding anbefales.
Billetter kan købes hos Toscavini her: Vinmesse 200for200 - Køb billet
Billetter hos BB Vinimport kan købes her: Vinmesse 200for200 - Køb billet til smagning kl. 15.00
Vinmesse 200for200 - Køb billet til smagning kl. 18.00

8
feb.

Italiens vinfader Giacomo Tachis er død.

I weekenden døde den berømte og internationalt højt respekterede winemaker Giacomo Tachis, skriver Gambero Rosso og Corriere della Sera.
Tachis var kendt for sit bidrag i udbredelsen af Supertoscanere i hele verden gennem flere årtier.
Tachis var født i Piemonte i 1933, og han blev altså 82 år gammel.
Tachis er mest kendt for, at han var udbrederen af Cabernet Sauvignon nær den toscanske kyst, og han står bag vine som Sassicaia fra Tenuta San Guido (den første Supertoscaner i 1968) samt Tignanello og Solaia fra Antinori.
Derudover stod Tachis bag et hav af itlaienske vine som konsulent for mange producenter.
Selv om Tachis officielt havde en holdning til, at terroir skulle have lov til at udtrykke sig selv, så var han altså alligevel manden bag Cabernet Sauvignon i Italien.
Et ikon og en stor mand er ikke længere blandt os, men han vil blive husket i generationer fremover for sit store bidrag til italiensk vin.

8
feb.

Toscana's vineksport stiger drastisk.

Vinregionen Toscana er i øjeblikket Italiens juvel, når det kommer til eksport af vin.
2015 gav et rekordniveau i eksporten af vin til en samlet værdi af 6,9 mia. danske kroner - en stigning på 21,9% på de første 9 måneder af 2015 i forhold til 2014!
Kraften ligger primært på eksporten af rødvine til Nordamerika - det vi i daglig tale kalder USA.
Tilsvarende falder Piemonte i perioden med 4%, og dermed overhaler Toscana faktisk Piemonte. Der er dog stadig et stykke op til nummer 1, der er Veneto med en eksport svarende til 12,75 mia. kroner.

5
feb.

Strada del Barolo - Vinvejen i Barolo

Hvis du er fan af Barolo vine, så kunne du måske på et tidspunkt tænke dig at besøge nogle af de producenter, der laver de lækre vine i Barolo?
Vinhulen.dk har en specialside, der netop er opdateret, hvor vi har lavet en oversigt over, hvilke producenter du kan besøge inkl. kontaktinfo og link til deres websites.
Du finder siden her: Strada del Barolo - Oversigt over producenter du kan besøge
Du kan også se al vor information om Barolo på én side, hvor vi har samlet det hele i et overblik inkl. link til artikler, temasmagninger m.v.
Du finder siden her: Barolo - alt på én side

2
feb.

Vinakademiet tilbyder nu også WSET Level 3

Vinakademiet, der siden efteråret 2007 har uddannet flere hundrede på deres sommelier-uddannelse, kan nu også tilbyde WSET Level 3 Award in Wines and Spirits.
Wine & Spirit Education Trust har tilbudt vinuddannelser siden 1969 og er i dag med hovedsæde i London et højtrespekteret verdensomspændende firma.
WSET Level 3 Award in Wines and Spirits bliver i første omgang dels tilbudt som et suppleringskursus for færdige elever på Vinakademiets sommelieruddannelse og dels som et selvstændigt 6-dages kursus.
Elever med en eksamen fra Vinakademiet kan med halvanden kursusdag plus en eksamen erhverve sig Level 3-diplomet og på sigt er det tanken, at WSET Level 3 skal blive en fuldt integreret del af Vinakademiets sommelieruddannelse.
- Det åbner naturligvis nye muligheder for vores elever, at de nu foruden vores veletablerede lange sommelieruddannelse kan supplere deres eksamen med yderligere et moment. Vi bestræber os på hele tiden at udvikle vores tilbud, og med både en sommeliereksamen og en Level 3-eksamen fra Vinakademiet i hånden vil man være utrolig stærkt rustet på et marked, hvor viden og uddannelse er blevet et must, siger Vinakademiets leder Thomas Ilkjær.
Undervisningen på WSET-kurserne vil blive varetaget af den samme gruppe af højt kvalificerede lærere som står for Vinakademiets sommelieruddannelse og vil lige som denne som udgangspunkt finde sted på Hotel- og Restaurantskolen i København.
Foruden WSET Level 3 in Wines and Spirits arbejdes der på snarest muligt også - som en af meget få skoler - at kunne tilbyde WSET Level 3 Award in Sake i samarbejde med en af Europas største sake-eksperter Åke Nordgren.
For yderligere information se www.vinakademiet.dk, og Vinakademiets leder Thomas Ilkjær kan til enhver tid kontaktes på info@vinakademiet.dk og tlf. 61 46 74 01.

2
feb.

9000 flasker falsk Champagne beslaglagt i Italien.

Italiensk politik har iflg. Decanter.com beslaglagt 9.000 flasker falsk Champagne.
Det drejer sig om forfalskninger af Moet e Chandon til en værdi af op til 2,5 mio.kr.
Beslaglæggelsen skete i denne uge i et værksted i nærheden af Padova i Italien, hvor politiet for økonomisk kriminalitet var i gang med en anden undersøgelse og rent tilfældigt stødte på en flaske Moet e Chandon uden serienummer på etiketten.
Sammen med den mousserende vin fandt de også en maskine til indpakning af Champagnerne og 40.000 etiketter.
Guardia di Finanza estimerer, at den falske vin har en værdi af 2,5 mio.kr. i sin form som alm. mousserende bordvin, men falsknerne kunne have tjent estimeret 13,5 millioner kroner, hvis de havde omsat bordvinen til den berømte Champagne.
Det var, iflg. en talsmand fra Guardia di Finanza billig Prosecco købt for 8-16 kroner flasken, der skulle omdannes til Champagne og sendes på markedet for mellem 250 til 300 kroner pr. flaske.
8 personer skulle være anholdt.

29
jan

Årgangsskema opdateret

Vi har haft næsen i høstrapporterne fra Barolo og Barbaresco for 2012 og frem til 2015.
Det har ført til, at vi har opdateret årgangsskemaerne med sidste nye viden om, hvad du kan forvente af årgangene.
Vi husker alle årgang 2010 som storslået i Barolo og Barbaresco, men det ser også ud til, at vi skal glæde os til 2015.
Imens kan vi så glæde os over Brunello di Montalcino Riserva 2010 og Brunello di Montalcino 2012, der også bliver store.
Se årgangsskema her: Årgangsskema vin

28
jan

Saltimbocca m/Gnocchi alla Romana - Ny opskrift

Vi har suppleret vor samling af italienske, klassiske madopskrifter med Saltimbocca med Gnocci alla Romana.
Saltimbocca er bare et stykke kalvekød, der er beklædt med et stykke italiensk skinke og et blad salvie og herefter stegt på panden - simpelt men fremragende!
Retten stammer fra Lombardiet, der af mange betegnes som Italiens spisekammer, og denne opskrift er da også herlig og relativt simpel at lave.
Se opskriften her: Saltimbocca m/Gnocchi alla Romana
Har du lyst til at lave Gnocchi alla Romana alene, har vi en anden opskrift på disse her: Gnocchi alle Romana
Alle opskrifter i samlingen er online her: Samtlige italienske madopskrifter

28
jan

1855 termen er nu beskyttet.

Elskere af Bordeaux vin vil glædes, når de hører, at termen "1855" nu er beskyttet af EU, så navnet ikke kan misbruges.
Det betyder, at "1855" nu er beskyttet med copyright lige som "Grand Cru Classé".
Bordeaux producenter har udført lobbyarbejde i 5 år for at opnå beskyttelse af misbrug af 1855-begrebet, og indsatsen blev ikke mindre efter, at navnet blev brugt af onlinehandlere i vinbranchen.
1855-klassifikationen går tilbage til år 1855, året hvor verdensudstillingen blev afholdt i Paris efter anmodning fra Napoleon III.
Dengang blev klassificeringen af Bordeaux vine sat efter, hvilke priser vinene havde opnået på det internationale marked for vin årene forinden, og 61 slotte blev opdelt i 1-5 cru.
Klassifikationen er kun ændret 1 gang, da Mouton Rothschild ved dekret blev rykket fra 2. cru til 1. cru i 1973. Siden da er alt uændret.
Derudover fik 26 søde vine (Sauternes og Barsac) ligeledes lov at anvende termen "Grand Cru Classé en 1855" og bruge det på deres etikette.
Den nye beskyttelse af også "1855" vil fremadrettet gøre det nemmere for producenterne at retsforfølge, hvis navnet misbruges.
For nyligt fik producenterne også beskyttelse af "Grand Cru Classé en 1855" i Kina.
Samtidigt er kampen for at opnå UNESCO's World Heritage status for den gamle klassifikation opgivet.

28
jan

Italiensk vin er populær - men ikke fra hele Italien

Rigtigt mange mennesker elsker Italien for mad og vin - ikke mindst Vinhulen.dk
Men, det fremgår af de nyeste tal fra wine-searcher.com, at vi kun elsker Piemonte og Toscana og så Veneto som outsider. Resten bliver næsten glemt.
Wine-searcher.com havde sidste år 122,5 mill. søgninger på vin, hvoraf søgninger på italiensk vin steg 37%, og det er jo flot.
Dog steg søgningen på alle verdens vine med 36%, så alt er jo relativt.
Af søgningerne kan man dog se, at det er Toscana og Piemonte der står for langt hoveddelen af søgningerne. Hvis man tager Barolo, Brunello og Supertoscanerne, så står de for 35% af alle søgninger på italiensk vin, mens f.eks. Amarone della Valpolicella kun står for 4,7%.
Barolo er toppen med 655.000 søgninger i sidste kvartal af 2015 og står for 12,17% af alle søgninger,
Supertoscanere stod for 12,14% af alle søgninger, og det er det laveste niveau i 2 år, mens vinene gennemsnitligt over de seneste 3 år har ligget på mellem 12-15% af alle søgninger.
Brunello di Montalcino er højdespringer fra 6,6% af søgningerne i første kvartal 2014 til nu 10,3% i sidste kvartal af 2015 - grundet en del 100 point vurderinger af årgang 2010, der kom på markedet i 2015.
Af andre spændende italienske vintyper ligger Bolgheri med 4,7% og Chianti Classico med 4%.
Trendy og newcomers er Etna (vulkanen på Sicilien), hvor vinen dyrkes på siderne af vulkanen og Franciacorta, Gattinara, Valtellina og Alto Adige.
Vi kan glæde os over Italiens popularitet og håbe, at resten af Italien kommer med.
26
jan

3 nye "Kanonvin til spotpris" - 1 italiensk og 2 Rhone

Sidste uges vintest gav 3 nye "Kanonvin til spotpris" - fremragende til prisen.
Der er tale om 1 vin fra Italien og 2 vine fra Rhone.
Se den italienske vin her: Italien - Kanonvin til spotpris
Se de 2 Rhone vine her: Rhone - Kanonvin til spotpris
Vinene kan også ses online i vintesten her: Vintesten online

26
jan

Ugens vintilbud uge 4 er opdateret!

Ugens aktuelle og interessante vintilbud for uge 4 i supermarkeder og hos vinhandlere er opdateret.
Du finder de bedste tilbud her: Aktuelle vintilbud

22
jan

Frankrigs dyreste vine.

Som du nok husker, så har vi de seneste uger bragt oversigt over Italiens dyreste vine og de dyreste portvine, men faktisk findes der også en liste over de dyreste Bordeaux vine og Champagne, og den er også interessant.
Wine-Seacher.com laver også en opgørelse over Frankrigs dyreste vine.
Over 40 af de 50 dyreste vine fra Frankrig kommer fra Bourgogne, men herefter bliver der plads til Bordeaux og Champagne indimellem.
Bordeaux har 2 vine på top 50, og Champagne har 6. De 6 kommer endda fra 2 producenter.
De dyreste vine fra Bordeaux og Champagne er lige nu i starten af 2016 målt på gennemsnitspris pr. flaske for alle årgange:

Bordeaux:
Chateau Petrus, Pomerol, kr. 18.781
Le Pin, Pomerol, kr. 16.443

Champagne:
Krug Clos d'Ambonnay, Champagne, kr. 15.267
Krug Private Cuvee, Champagne, kr. 13.286
Moet & Chandon Dom Perignon P3 Plenitude Brut, Champagne, kr. 11.522
Moet & Chandon Dom Perignon Reserve de L'Abbaye, Champagne, kr. 8.778
Moet & Chandon Dom Perignon Oenotheque Rose, Champagne, kr. 8.554
Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut, Champagne, kr. 6.671

Vil du se Italiens 50 dyreste vine, så følg dette link: Italiens dyreste vine 2016
Vil du se de 15 dyreste portvine, så følg dette link: Dyreste portvine 2016

20
jan

Toscana plaget af vildsvin og vildt.

Vingårde i Toscana efterlyser en massiv nedslagtning af vildsvin og diverse andet vildt, da tusinder af dyr forårsager kaos i vinmarkerne.
Medlemmer af Chianti Classico konsortiet har klaget over, at deres vinmarker bliver ødelagt for et anseeligt beløb, da vildsvin æder druerne og ødelægger planterne.
Konsortiet siger, at situationen er ude af kontrol.
Sent sidste år klagede de 4 største producenter i Chianti Classico over situationen og krævede en nedslagtning af nogle af de mange dyr, der efter sigende skulle have spist druer svarende til 130.000 flasker vin!
Vildsvin og andre vilde dyr er ellers ikke glade for tanniner. De kan ikke tåle dem, og derfor venter de med at ødelægge druer og planter, indtil druerne er modne.
Francesco Ricasoli fra en af vingårdene siger, at situationen er uholdbar, og virksomhederne betaler en for høj pris. Dyrene har ingen naturlige fjender i fredelige Toscana, og derfor vokser bestanden.
Det regionale parlament i Toscana har nu tilladt slagtning af 250.000 dyr over de næste 3 år for at kommer problemerne til livs.
Nogle dyregrupper foretrækker, at man sætter ulve ind i området for at regulere bestanden eller giver dyrene piller, så de bliver sterile.
Det bliver næppe det sidste, vi hører til denne sag...

19
jan

Champagne - salget steg i 2015.

Decanter.com bringer i denne uge nyheden om, at Vincent Perrin, direktør i den regionale handelsorganisation Comité Champagne, udtaler, at antallet af flasker solgt Champagne i 2015 kom op på 312 millioner flasker - 2% mere end 2014 - hvor salget lå på 307 millioner flasker.
Værdien af eksporten steg i kroner med 5%
Comité Champagne prøver at forudse markedets efterspørgsel ved at sætte nogle høstgrænser.
I 2015 blev det sat til 10.000 kg. druer pr. hektar, og det svarer til et antal flasker rundt regnet omkring 292 millioner.
Der kommer yderligere ca. 14,5 millioner flasker omkring den 1. februar. Disse findes ved at producenterne må tage yderligere 500 kg. druer pr. hektar fra deres reserver.
Lageret samlet set anslås til at ligge på 9.700 kg. pr. hektar, og man vil gerne ned på 8.000 kg. pr. hektar fremadrettet.

19
jan

8 nye vine med maksimale 3 glas.

Her i starten af 2016 står 3-glas vinene i kø - kvalitet fra start.
Der er tale om 8 italienske vine - 7 fra Allegrini i Veneto og så den legendariske Montiano fra Falesco i Umbrien.
Se vinene her: 3 glas vine 2016
Du kan også se dem online i vintesten her: Vindatabasen online.

15
jan

Allegrini - Pressesmagning - Ny artikel inkl. 13 vintest af nye årgange.

Vinhulen.dk har i anledning af overgangen af agenturet på Allegrini i Danmark til Philipson Wine været til pressesmagning af Allegrini's vinsortimentpå Le Sommelier i Kbh.
Her havde vi lejligheden til at møde Franco Allegrini og salgsdirektør Alberto Lusini.
Det blev en formiddag/middag med alle vinene fra Veneto inkl. et par ældre årgange af Amarone della Valpolicella og La Poja.
Vi har begået en artikel om begivenheden, og vindatabasen opdateres lørdag med vinene.
Du finder artiklen her: Allegrini - artikel om producenten og vinene.

14
jan

Verdens dyreste portvine 2016.

Hvert år laver magasinet Wine-Seacher en oversigt over de 25 dyreste portvine.
I år er ingen undtagelse.
I år er den samlede liste dog præget meget af Madeira, så listen indeholder "kun" de 15 dyreste portvine, men derfor er listen jo fin information alligevel.
Vi har lavet en oversigt over top 15 her: Dyreste portvine 2016

14
jan

Champagne vintage 2000 og 2002.

Årgangene 2000 og 2002 er fremragende i Champagne, og mange af vinene er på markedet til salg, selv om priserne er voldsomme for en almindelig pengepung.
Hvis du alligevel har lidt mønter i overskud, så har det engelske magasin Decanter nogle gode bud på de bedste...

Champagne, Krug, Vintage 2002, 98 point.
Champagne Cristal, Vintage 2002, Louis Roederer, 96 point.
Champagne, Comtes de Champagne, Vintage 2000, Taittinger, 96 point.
Champagne, Comtes de Champagne, Vintage 2002, Taittinger, 95 point.
Champagne Belle Epoque, Vintage 2000, Perrier-Joueet, 95 point.
Champagne Cuvée Sir Winston Churchill, Vintage 2002, Pol Roger, 95 point.
Champagne Avize, Vintage 2002, Selosse, 95 point.
Champagne Dom Ruinart, Vintage 2002, Ruinart, 94 point.
Champagne, Vintage 2000, Krug, 94 point.
Champagne Dom Perignon, Vintage 2002, Moet et Chandon, 94 point.
Champagne Coeur de Cuvée, Vintage 2002, Vilmart & Co, 94 point.
Champagne, Vintage 2000, Piper-Heidsieck, 94 point.
Champagne Cristal, Vintage 2000, Louis Roederer, 94 point.

11
jan

Opdatering af Italiens største vine.

I forbindelse med at importen af Allegrini's vine har skiftet importør til Philipson Wine har vi opdateret vore afsnit i serien "Italiens største vine".
Det drejer sig om afsnit 11 og 21, der lige har fået en overhaling og er klar til download.

Download 11. ITALIENS STØRSTE VINE - AMARONE DELLA VALPOLICELLA - ALLEGRINI (red. 1/2016)

Download 21. ITALIENS STØRSTE VINE - LA POJA - ALLEGRINI (red. 1/2016)

7
jan

Verdens mest søgte vine.

Wine-searcher.com holder løbende øje med, hvilke vine, der søges mest efter på deres portal.
Wine-searcher.com er ingen lille spiller på banen, da de dagligt har mere end 1.000.000 søgninger på vin, og de holder øje med mere end 400.000.
Top 100 opgøres fra tid til anden, og netop nu er de mest søgte vine på verdensbasis pr. mdr.:

01. Baron Philippe de Rothschild Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, 70,882
02. Domaines Barons de Rothschild Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, 62,245
03. Moet & Chandon Dom Perignon Brut, Champagne, 55,319
04. Petrus, Pomerol, 50,937
05. Chateau Margaux, Margaux, 50,498
06. Chateau Latour, Pauillac, 46,034
07. Chateau d'Yquem, Sauternes, 36,618
08. Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, 34,189
09. Opus One, Napa Valley, 33,995
10. Tim Smith's Climax Moonshine Spirit, Virginia 30,950

Ikke overraskende afspejler søgningerne den øjeblikkelige interesse for Bordeaux og Champagne.
Den første italienske vin på listen er Sassicaia fra Tenuta San Guido som nr. 13.
Der er ingen Rhone vine på top 100.

7
jan

Italiens dyreste vine 2016

Som vanligt kommer der årligt på wine-searcher.com en oversigt over Italiens 50 dyreste vine målt på de priser, som vinene handles til internationalt.
I 2016 giver listen mere mening end nogensinde og afspejler fint de placeringer, som man må påregne vinene har aktuelt.
Vi har lavet en oversigt over top 50 her: Italiens dyreste vine 2016

7
jan

The Wine Advocate Top 50 2015.

Den særdeles berømte vinskribent Robert Parkers The Wine Advocate har kåret de 50 bedste vine gennem 2015.
Der er 21 hvidvine og 29 rødvine på listen...
På de røde vine er Italien godt repræsenteret med vinene:

Barolo Riserva Villero 2007 Vietti
Barolo Gavarini Vigna Chiniera 2010 Elio Grasso
Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010 Casanova di Neri
Brunello di Montalcino Madonna Delle Grazie 2010 Il Marroneto

Også et par Rhone vine har fået plads:

Château Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2013
Guigal Cote Rotie la Landonne 2011

Måske mest skuffende må det være for Bordeaux, der kun er repræsenteret med 2 rødvine:

Château Haut-Brion, Pessac-Leognan 2012
Château La Violette, Pomerol 2012

Et utal af guider findes i dag på markedet.
Tag ratings som en retningspil, hvis du går efter de store vine.