ITALIENSK VIN - REGION UMBRIEN

Click for Perugia, Italy Forecast


KVADRATKILOMETER: 8.300 - 16. største region
INDBYGGERE: 891.181 (01/2016) - 17. største region
HOVEDBY : Perugia
ANTAL PROVINSER: 2
ANTAL KOMMUNER: 92
PROVINSER : Perugia, Terni
LANDSKAB: Bjerglandskab: 29,3% / Bakkelandskab 70,7% / Fladland: 0,0%
DOCG KLASSIFICERET RØDVIN :

Montefalco Sagrantino, Torgiano Riserva
DOC KLASSIFICERET RØDVIN :

Assisi, Colli Altotiberini, Colli Amerini, Colli del Trasimeno, Colli Martani,Colli Perugini, Lago di Corbara, Montefalco, Rosso Orvietano/Orvietano Rosso, Torgiano
PRIMÆRE DRUER

Italienske druer: Sangiovese, Sagrantino
Franske druer : Cabernet Sauvignon, Merlot
DE MEST KENDTE VINES KARAKTARISTIKA

Montefalco Sagrantino:
Fik sin DOC i 1980, og Montefalco Sagrantino blev ophøjet til DOCG i 1993.
Navnet er sammensat på baggrund af et bynavn (Montefalco) og en druetype (Sagrantino). Montefalco Sagrantino produceres i provinsen Perugia på solrige bakker i hele det administrative område af kommunen Montefalco samt dele af kommunerne Bevagna, Gualdo Cattaneo, Castel Ritaldi og Giano Umbria. Nemmest beskrevet kan man sige, at hvis Umbrien billedlig talt er et spejlæg, så er blommen produktionsområdet!
Montefalco Sagrantino skal produceres på 100% Sagrantino drue. Montefalco Sagrantino skal holde en alkoholprocent på minimum 13,0%. Vinen skal lagre i 30 måneder, regnet fra den 1. december i høståret. Af denne lagringsperiode skal 12 mdr. ske på træfade.

Torgiano Riserva:
Torgiano Riserva har fået sit navn efter byen Torgiano, som er centrum for vinens udspring. Torgiano Riserva produceres i provinsen Perugia i kommunen Torgiano, som findes i hjertet af Umbrien sydøst for Perugia. I produktionsområdet ligger der en række bakker som ved sammenløbet af floderne Chiascio og Tiber udgør produktionens kerneområde.
Torgiano Riserva fik sin DOC i 1968, og blev ophøjet til DOCG i 2001. Torgiano Riserva skal indeholde 50-70% Sangiovese og 15-30% Canaiolo. Derudover er der mulighed for at tilsætte op til 10% Trebbiano Toscana og/eller Ciliegiolo og/eller Montepulciano. Vinen skal holde en minimum alkoholprocent på 12,5%. Torgiano Riserva skal lagre 3 år, regnet fra den 1. november i høståret, inden den frigives til salg.
GEOGRAFI

Grænse mod nordvest & nord: Toscana
Grænse mod sydvest & syd: Lazio
Grænse mod øst: Marche

KLIMA
MIN/MAX TEMPERATURER.

PERUGIA
Jan. 2/7, Feb. 2/9, Mar. 5/12, Apr. 8/16, Maj 11/21, Jun. 15/25, Jul. 18/28, Aug. 17/28, Sep. 15/24, Okt. 11/18, Nov. 7/13, Dec. 4/9


DE BEDSTE ÅRGANGE

MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG: 2010, 2009, 2007, 2004 2000, 1997, 1995, 1988, 1985
TORGIANO RISERVA DOCG: 2010, 2009, 2007, 2004, 2000, 1997, 1995, 1990, 1988, 1985
VINHULEN.DK'S ARTIKLER ITALIENSK VIN RELATERET TIL REGIONEN.

Oversigt over samtlige vinartikler
Winemakers Dinner 2014 - Morami - på Antiristorante L'Altro
Winemakers Dinner 2010 - Tabarrini
Winemakers Dinner 2009 - Tabarrini

Italienske vinguider