VINHULEN GOURMET

KVALITET FORNÆGTER SIG ALDRIG


Originalnavn:
Pesto Rosso
Dansk oversættelse:
Pesto af soltørrede tomater
Producent:
d'Alfredo, Sicilien, Italien
Pris/Mængde/Emballage:
Kr. 39,00 / 180 gram / Glas med skruelåg

Beskrivelse:
Pesto af soltørrede tomater.
Anvendelse:
Denne herlighed er relativt grovkornet og egner sig helt ideelt til et stykke ristet brød, hvor man smørrer et tykt lag på brødet. Olien siver ned i brødet og tomat m.v. ligger tilbage - lækkert. Kan også bruges i salater og som dip.
Deklaration:
Jomfru oliven olie, Soltørrede tomater, salt, oregano, ost, hvidløg, mynte, sort peber og basilikum.
Stjerne rating:
1 - ringe / 2 - acceptabelt / 3 - glimrende / 4 - fremragende / 5 - exceptionelt

Motivation: Pesto af soltørrede tomater kan være mange ting, og ofte er de halvkedelige. Denne udgave er yderst kompakt og tæt med masser af substans og indhold. Saltindholdet er så fint, at man virkelig smager koncentrationen i den friske tørrede tomat sammen med de øvrige krydderier. Passende koncentration. Lækker velafstemt og fyldestgørende i munden til en attraktiv pris.


Importør:
Rexwine 60934966, www.rexwine.dk, carsten@rexwine.dk