VINHULEN GOURMET
KVALITET FORNÆGTER SIG ALDRIG
Originalnavn:
Ciappe med rosmarin
Dansk oversættelse:
Flade, sprøde brød med rosmarin
Producent:
i Granoliva s.r.l., Italien
Pris/Mængde/Emballage:
Kr. 19,00 / 150 gram / Pose med plastemballage
Beskrivelse:
Aflang tynd, sprød plade. Ligner nærmest en lang tunge med små huller på overfladen overstrøet med rosmarin.
Anvendelse:
De sprøde, ovale, aflange kiks bruges som tilbehør til italienske pastaretter som et supplement/alternativ til alm. brød. Aldeles glimrende med tynde skiver mozzarella ost. Kan også anvendes med en blanding af snittede rødløg, bønner og tomat ovenpå. Gerne lige lunet i ovnen.
Deklaration:
Hvedemel, olivenolie 12%, rosmarin, salt, ølgær og malt.
Stjerne rating:
1 - ringe / 2 - acceptabelt / 3 - glimrende / 4 - fremragende / 5 - exceptionelt
Motivation: Ciappe er dekorativ og anderledes. Ikke så kendt i DK, men den er god til at servere sammen med pastaretter. Her i en solid udgave af god kvalitet. Vi holder af at komme "fyld" ovenpå for at supplere rosmarin smagen.
Importør:
Lahvino, www.lahvino.dk, 87257707, info@lahvino.dk