DANMARKS BEDSTE TOSCANSKE VINE 2003

SLUTRESULTAT

Aldrig har vi haft det så svært, når vi skulle afgøre en dyst!! Der var simpelhen kø i toppen, kø på midten og ingen var egentligt dårlige nok til at ligge i bunden!! Intet under 2 glas i denne test - og så har vi vist slået tonen an!

Man skal huske, at kriteriet var bedste kvalitet og bedste smag uanset oprindelsessted i Toscana. Når man ligger i denne klasse af vine, får man tit den hjælp, at de bedste vine ikke er specielt typiske. Det er jo egentligt det, der i første omgang har gjort dem kendte og berømte både i Danmark og resten af verdenen.

Vi lukker op for posen og fortæller, at vi var oppe i pointscoren 95-96 på toppen. I midtfeltet var der rigtigt mange i området 87-89, og ingen kom under 82-83. Det vil sige ingen under 2 glas! Det er exceptionelt højt niveau og en svær dyst. Vi fik kam til vores hår!

Testen viser, at de bedste Chianti Classico kan komme faretruende nær SuperToscanerne. Det sidste nøk mangler, men det skyldes ubetinget de i denne henseende snærrende rammer af DOCG-lovgivningen. Man kan også udlede, at der er mange nye på vej i emnet SuperToscanere, og de er farlige for mennesker med gammel viden. Der er nye sherif-vine i byen, og de skyder på alt og går sejrsrigt hjem. Mange af de "gamle" mestre overhales indenom og udenom på vin-motorvejen. Nu var mange af de "gamle" mestre ikke på banen, og vi vil forsigtigt vurdere, at det var hensigtsmæssigt. Top 3 ville have skudt dem i sænk selv i nogle af de store årgange efter vor bedste vurdering. Få toscanske vine når trods alt dette niveau.

En vis form for uenighed på marginalerne kunne findes i testpanelet. Vi brugte forholdsvis lang diskussionstid i midtfeltet for at afgøre, hvad der skulle ligge hvor. Maksimal pointafvigelse blev noteret til 2, men kun på en enkelt vin. Hovedparten af vinene var vi alle næsten 100% enige om. 5 vine havde pointafvigelse på 1 blandt alle deltagende testere. Da vi altid fjerner højeste og laveste score, fik dette ingen indflydelse i den sidste ende. Systemet virker! Hvor alle fakta om kvalitet var lige, pointene var ens, og vi ikke kunne sige smagsmæssigt for og imod, har vi placeret vinene således, at prisen blev afgørende for den endelige placering.

Det var en fornøjelse og ære at teste dette mageløse felt. Det er knaldhamrende hårdt arbejde i 7-8 timer, men man er mange erfaringer og stor viden rigere, når man er færdig. Det hårde arbejde skylder man producenterne og importørerne, uden hvem vi aldrig havde haft en sådan smagning. Man må aldrig forfalde til slendrian og uskærpet opmærksomhed. Så kommer fejlene, og det kan man ikke byde importør/forhandler og vinproducenter. Vi tillægger 100% vægt, at man kan regne med resultatet uanset smagsløg. Kvaliteten er kernen - og den var generelt ekstravagant høj. God fornøjelse.....
NUMMER PRODUCENT VINNAVN ÅRGANG SALGSPRIS FORHANDLER KATAGORI RATING
01 Casanova di Neri Sant Antimo Pietradonice 2000 455,00 BB Vinimport SuperToscaner
02 Fattoria Petrolo Galatrona 2000 399,95 v/12 Philipson Wine SuperToscaner
03 Casanova di Neri Brunello di Montalcino "Cerretalto" 1997 695,00 BB Vinimport Brunello di Montalcino
04 Le Macchiole Bolgheri Rosso Sup. "Paleo" 1998 365,00 Cibi e Vini SuperToscaner
05 Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolo 1997 499,00 WineBuster SuperToscaner
06 Argiano Solengo 2000 399,95 v/12 Philipson Wine SuperToscaner
07 Castello di Brolio Chianti Classico 1999 240,00 BB Vinimport Chianti Classico
08 Podere San Luigi Fidenzio 1999 225,00 Cibi e Vini SuperToscaner
09 Podere la Cappella Chianti Classico Riserva "Querciolo" 1999 235,00 Il Bricco Chianti Classico
10 Podere Tramonti Chianti Classico 2000 225,00 Il Bricco Chianti Classico
11 Podere la Cappella Corbezzolo 1999 325,00 Il Bricco Supertoscaner
12 Fattoria Poggio Gagliardo Montescudaio Rosso Cabernet Sauvignon "Ultimosole" 2000 235,00 CasaToscana Montescudaio Rosso Cabernet Sauvignon
13 Palazzo Alcineo 1999 155,00 CasaToscana SuperToscaner
14 Podeere San Michele Allodio 1999 185,00 Il Bricco SuperToscaner
15 Fattoria Le Fonti Vito Arturo 2000 199,75 Toscavini SuperToscaner
16 Chigi Saracini Poggiassai 2000 160,00 Mulstrup Vinimport SuperToscaner
17 Azienda Sanguisto Rosso degli Appiani 1998 198,00 Cibi e Vini SuperToscaner
18 Fattoria Le Fonti Chianti Classico 1998 99,75 Toscavini Chianti Classico
19 Erik Banti Ciabatta 2000 129,00 Carlo Merolli SuperToscaner
20 Poggio Bonelli Chianti Classico 2001 109,00 Mulstrup Vinimport Chianti Classico
21 Erik Banti Poggio Maestrino "Annoaquarto" 2000 164,00 Carlo Merolli SuperToscaner
22 Caprili Rosso di Montalcino 2000 137,00 Veras Vine Rosso di Montalcino
23 Fattoria Le Fonti Vito Arturo 1996 199,75 Toscavini SuperToscaner
24 Gualdo del Re Val di Cornia Suvereto 1998 159,00 Cibi e Vini SuperToscaner
25 Erik Banti Carato 2001 74,00 Carlo Merolli SuperToscaner