DANMARKS BEDSTE TOSCANSKE VINE 2003
SLUTRESULTAT
Aldrig har vi haft det så svært, når vi skulle afgøre en dyst!! Der var simpelhen kø i toppen, kø på midten og ingen var egentligt dårlige nok til at ligge i bunden!! Intet under 2 glas i denne test - og så har vi vist slået tonen an!
Man skal huske, at kriteriet var bedste kvalitet og bedste smag uanset oprindelsessted i Toscana. Når man ligger i denne klasse af vine, får man tit den hjælp, at de bedste vine ikke er specielt typiske. Det er jo egentligt det, der i første omgang har gjort dem kendte og berømte både i Danmark og resten af verdenen.
Vi lukker op for posen og fortæller, at vi var oppe i pointscoren 95-96 på toppen. I midtfeltet var der rigtigt mange i området 87-89, og ingen kom under 82-83. Det vil sige ingen under 2 glas! Det er exceptionelt højt niveau og en svær dyst. Vi fik kam til vores hår!
Testen viser, at de bedste Chianti Classico kan komme faretruende nær SuperToscanerne. Det sidste nøk mangler, men det skyldes ubetinget de i denne henseende snærrende rammer af DOCG-lovgivningen. Man kan også udlede, at der er mange nye på vej i emnet SuperToscanere, og de er farlige for mennesker med gammel viden. Der er nye sherif-vine i byen, og de skyder på alt og går sejrsrigt hjem. Mange af de "gamle" mestre overhales indenom og udenom på vin-motorvejen. Nu var mange af de "gamle" mestre ikke på banen, og vi vil forsigtigt vurdere, at det var hensigtsmæssigt. Top 3 ville have skudt dem i sænk selv i nogle af de store årgange efter vor bedste vurdering. Få toscanske vine når trods alt dette niveau.
En vis form for uenighed på marginalerne kunne findes i testpanelet. Vi brugte forholdsvis lang diskussionstid i midtfeltet for at afgøre, hvad der skulle ligge hvor. Maksimal pointafvigelse blev noteret til 2, men kun på en enkelt vin. Hovedparten af vinene var vi alle næsten 100% enige om. 5 vine havde pointafvigelse på 1 blandt alle deltagende testere. Da vi altid fjerner højeste og laveste score, fik dette ingen indflydelse i den sidste ende. Systemet virker! Hvor alle fakta om kvalitet var lige, pointene var ens, og vi ikke kunne sige smagsmæssigt for og imod, har vi placeret vinene således, at prisen blev afgørende for den endelige placering.
Det var en fornøjelse og ære at teste dette mageløse felt. Det er knaldhamrende hårdt arbejde i 7-8 timer, men man er mange erfaringer og stor viden rigere, når man er færdig. Det hårde arbejde skylder man producenterne og importørerne, uden hvem vi aldrig havde haft en sådan smagning. Man må aldrig forfalde til slendrian og uskærpet opmærksomhed. Så kommer fejlene, og det kan man ikke byde importør/forhandler og vinproducenter. Vi tillægger 100% vægt, at man kan regne med resultatet uanset smagsløg. Kvaliteten er kernen - og den var generelt ekstravagant høj. God fornøjelse.....
| NUMMER |
PRODUCENT |
VINNAVN |
ÅRGANG |
SALGSPRIS |
FORHANDLER |
KATAGORI |
RATING |
| 01 |
Casanova di Neri |
Sant Antimo Pietradonice |
2000 |
455,00 |
BB Vinimport |
SuperToscaner |
   |
| 02 |
Fattoria Petrolo |
Galatrona |
2000 |
399,95 v/12 |
Philipson Wine |
SuperToscaner |
   |
| 03 |
Casanova di Neri |
Brunello di Montalcino "Cerretalto" |
1997 |
695,00 |
BB Vinimport |
Brunello di Montalcino |
   |
| 04 |
Le Macchiole |
Bolgheri Rosso Sup. "Paleo" |
1998 |
365,00 |
Cibi e Vini |
SuperToscaner |
   |
| 05 |
Castellare di Castellina |
I Sodi di San Niccolo |
1997 |
499,00 |
WineBuster |
SuperToscaner |
   |
| 06 |
Argiano |
Solengo |
2000 |
399,95 v/12 |
Philipson Wine |
SuperToscaner |
   |
| 07 |
Castello di Brolio |
Chianti Classico |
1999 |
240,00 |
BB Vinimport |
Chianti Classico |
   |
| 08 |
Podere San Luigi |
Fidenzio |
1999 |
225,00 |
Cibi e Vini |
SuperToscaner |
  |
| 09 |
Podere la Cappella |
Chianti Classico Riserva "Querciolo" |
1999 |
235,00 |
Il Bricco |
Chianti Classico |
  |
| 10 |
Podere Tramonti |
Chianti Classico |
2000 |
225,00 |
Il Bricco |
Chianti Classico |
  |
| 11 |
Podere la Cappella |
Corbezzolo |
1999 |
325,00 |
Il Bricco |
Supertoscaner |
  |
| 12 |
Fattoria Poggio Gagliardo |
Montescudaio Rosso Cabernet Sauvignon "Ultimosole" |
2000 |
235,00 |
CasaToscana |
Montescudaio Rosso Cabernet Sauvignon |
  |
| 13 |
Palazzo |
Alcineo |
1999 |
155,00 |
CasaToscana |
SuperToscaner |
  |
| 14 |
Podeere San Michele |
Allodio |
1999 |
185,00 |
Il Bricco |
SuperToscaner |
  |
| 15 |
Fattoria Le Fonti |
Vito Arturo |
2000 |
199,75 |
Toscavini |
SuperToscaner |
  |
| 16 |
Chigi Saracini |
Poggiassai |
2000 |
160,00 |
Mulstrup Vinimport |
SuperToscaner |
  |
| 17 |
Azienda Sanguisto |
Rosso degli Appiani |
1998 |
198,00 |
Cibi e Vini |
SuperToscaner |
  |
| 18 |
Fattoria Le Fonti |
Chianti Classico |
1998 |
99,75 |
Toscavini |
Chianti Classico |
  |
| 19 |
Erik Banti |
Ciabatta |
2000 |
129,00 |
Carlo Merolli |
SuperToscaner |
  |
| 20 |
Poggio Bonelli |
Chianti Classico |
2001 |
109,00 |
Mulstrup Vinimport |
Chianti Classico |
  |
| 21 |
Erik Banti |
Poggio Maestrino "Annoaquarto" |
2000 |
164,00 |
Carlo Merolli |
SuperToscaner |
  |
| 22 |
Caprili |
Rosso di Montalcino |
2000 |
137,00 |
Veras Vine |
Rosso di Montalcino |
  |
| 23 |
Fattoria Le Fonti |
Vito Arturo |
1996 |
199,75 |
Toscavini |
SuperToscaner |
  |
| 24 |
Gualdo del Re |
Val di Cornia Suvereto |
1998 |
159,00 |
Cibi e Vini |
SuperToscaner |
  |
| 25 |
Erik Banti |
Carato |
2001 |
74,00 |
Carlo Merolli |
SuperToscaner |
  |