Vinhulen

BARBARESCO E TAVOLA 2007

VIN&PRODUCENT	ÅR	PRIS	FORHANDLER	GLAS/RATING	DATO	KOMMENTARER/BEMÆRKNINGER
Barbaresco, Azienda de Forville	2004	128,00	Ingen importør		27.10.2007	Rubinrød. Marcipan, Mørke bær og let blomst præger næsen. Smagen er frisk og stringent med mørke bær, masser af frugtsyre og kras i munden. Let i stilen og ikke alt for kvalitetsstærk. Let drikbar.
Barbaresco "Albesani", Cantina del Bricchetto	2004	138,00	Ingen importør		27.10.2007	Rubinrød. Sødmefuld, parfumeret vin med blomme, vanilje, kaffe og røg. Varm og røget smag med mørk frugt, frisk frugtsyre og semisaftig smag. Harmnisk og velsmagende vin på grænsen til 2 glas.
Barbaresco "Montestefano", Luigi Giordano	2004	142,00	Langhe Vine		27.10.2007	Rubinrød. Krydret næse med blomme, kaffe og tjære. Mørk stil. Let smag med rød til mørk bær smag. Let i smagen og fremstår moden. Velsmagende og elegant vin til den lette side.
Barbaresco "Montestefano", La Ca Nova	2004	158,00	Ingen importør		27.10.2007	Lys rubinrød. Krydret og mørk næse med lakrids, tjære og mørke bær. Mørk og frugtet smag med godt id fra frugtsyren og en semisaftig og velsmagende palette. Vinen er til den lette side, men den kommer næsten op på 2 glas.
Barbaresco, Azienda Bussi	2004	180,00	Ingen importør		27.10.2007	Mørk rubinrød. Sødmefuld karamelnæse med marcipan, blomme og moderne stil i næsen. Smagen er fyldig og rund med blå bomme og en god, præcis frugtsyre, flot saftighed og en god volumen og kraft i vinøs smag. Tanninerne ligger flot i baggrunden. Den er næsten moden og et godt bud til prisen.
Barbaresco "Bricco Spessa", Fratelli Grasso	2004	180,00	Alberte Vin		27.10.2007	Mørk og traitionel stil med blomme, tjære, viol, parfume og marcipan. Smagen er mørk og fast med blomme, tjære, krydderi og en fast men korrekt frugtsyre. Let og venlig stil i den lettere genre. Dog skal man ikke kimse af det, der er i vinen. Det hænger nemlig rigtigt godt sammen. Virker moden.
Barbaresco "Rocche dei 7 Fratelli", Lodali	2004	188,00	Ingen importør		27.10.2007	Rubinrød til rødbrun. Mørk, varm næse med mørkt rugbrød, kaffe, blomme og træ. Smagen er fyldig, fast og god med blå blomme, kaffe, træ og røg. Animalsk i stilen. Godt drev og fin tyngde i flot harmoni og ret elegant. Holdbar på mellemsigt.
Barbaresco "Sori Loreto", Varaldo	2004	216,00	Vigneron		27.10.2007	Rubinrød. Mørk og varm næse med mørkt rugbrød, kaffe og ristet præg med underliggende diskrete parfumespor. Smagen er ultrablød og fyldig med stor saftighed. Meget poleret og velsmagende vin, hvor der er kælet for volume og tilnærmelsesstil. Dejlig drikbar.
Barbaresco "Piancavalo", Negro Giuseppe	2004	225,00	Langhe Vine		27.10.2007	Rubinrød. Mørk og klassisk næse med let frugtsyre. Der er blomme, tjære, lakrids, tobak og vanilje. Smagen er mørk og blød med fast og stringent greb i munden og frisk frugt. Masser af tannin og hårdhed, men også en dejlig blød frugt og næsten saftighed med undertoner af kaffe og træ. 2 solide glas!
Barbaresco "Gallina", Negro Giuseppe	2004	228,00	Langhe Vine		27.10.2007	Rubinrød. Blød og venlig bolchenæse med dejlig frisk bærtone, lakrids og tjære. Rigtig fin næse. Smaen er ultrablød og rund med frisk blomme og frisk frugtsyre. Ristet og varm smag. Meget animalsk i stilen. Lang og blød finale, hvor fadet runder. Bør ligge nogle år og modne.
Barbaresco "San Cristoforo", Sassi	2004	225,00	Ingen importør		27.10.2007	Rubinrød. Mørk og frisk næse med letristet præg, parfume og blomme. Let animalsk. Blød og rund smag med god blommefrugt og en fast frugtsyre. Ret let i stilen og let drikbar uden de store armbevægelser. Vi mistænker den for at "sove" p.t. Tanninerne er meget diskrete. Den får lige halen med til 2 glas.
Barbaresco "Sori Capelli", Filippino Domenico	2004	225,00	Ingen importør		27.10.2007	Rubinrød. Frisk næse med blomme, venlighed og vanilje. Smagen er frisk med blomme, en frisk frugtsyre og ret åben og semisaftig smag i den lette ende af skalaen.
Barbaresco "San Cristoforo", Filippino Domenico	2004	225,00	Ingen importør		27.10.2007	Rubinrød. Mørk og venlig næse med blomme, vanilje og let tjære. Smagen er frisk og yderst kontant med blomme, en slikagtig tone. Let krydderi i smagen og friskhed med semisaftigt snit. Nogle tanniner i finalen.
Barbaresco "Vigna Rongallo", Orlando Abrico	2004	240,00	Vintjeneren		27.10.2007	Rubinrød. C-vitamin, blomme skovbund og skovbær præge næsen. Smagen er let sødmefuld med blomme og saftigt snit og gedigent tryk i munden. Velsmagende og intens. Lagringsværdi og 2 meget solide glas.
Barbaresco "Vigna Montersino", Orlando Abrico	2004	240,00	Vintjeneren		27.10.2007	Rubinrød. Varm i næsen med blomme, træ og tjære. Smagen er varm og let sødmefuld med blomme, tjære og viol. Meget raffineret og varm vin med masser af velsmag og tyngde og godt med bløde tanniner. Fremstår i en god helhed allerede nu.
Barbaresco "Santo Stefano", Castello di Neive	2004	250,00	Vini Italiani		27.10.2007	Rubinrød. Varm og blød duft med oliven og blomme og ret lukket i sit udtryk. Den virker noget "sovende". Smagen har helt frisk frugtsyre og helt frisk blomme, men smagen er stadig lukket og noget tilknappet. Det virker som om, at der er et virkeligt stort potentiale og tanninoverskud. Det kunne minde om potentielt 3 glas, men på dagen er det "kun" 2 store.
Barbaresco "Valeirano", Ada Nada	2004	268,00	TN Import		27.10.2007	Rødbrun. Mørk duft med lakrids, blomme, skovbud, mørk chokolade og kaffe. Smagen er blød, let sødmefuld og rund med blomme skovbund, lakrids og krydderi. Saftig. Ret moden og særdeles velsmagende vin som fremstår harmonisk og velkomponeret. 2 solide glas.
Barbaresco "Cotta", Sottimano	2004	299,00	Atom Wine		27.10.2007	Rubinrød. Mørk næse med toner af lak, tjære, blomme, let krydderi. klassisk nebbiolonæse. Smagen er blød og fyldig med et kontant greb i smageren fra en frisk frugtsyre. Blomme præger smagen sammen med tjære og andre klassiske nebbiolo-toner. Ekstrem tanninholdig og endnu meget umoden. Den kræver tid, men det er klasse.
Barbaresco "Fausoni", Sottimano	2004	299,00	Atom Wine		27.10.2007	Rubinrød. Let sødmefuld med blomme, tjære, træ og chokolade. Smagen er blød og rund med blomme, tjære, viol og saftigt snit i smagen. En lille snert af chokolade dukker op i smagen. Tanninerne er fint til stede men godt integreret i vinen. Stort potentiale og endnu ikke moden. Solide 2 glas.
Barbaresco "Bric Balin", Moccagatta	2004	325,00	Fionia Vin		27.10.2007	Rubinrød. Mørk og venlig stil. Let kostald og hest, skovbund, blomme og træ i den modne næse. Smagen har ristet kaffe, vanilje, blomme, tjære og en god saftighed og helt umodne tanniner i lange baner. Balanceret og flot struktureret med masser af potentiale. Den kræver tid for at udvikle det bedste.
Barbaresco, Bruno Rocca	2004	350,00	Jysk Vin		27.10.2007	Rubinrød. Mørk og letparfumeret næse med blå blommme og tjære og helt ren klang i næsen. Smagen er blød og rund med intens ffrugt af mørke bær og blomme i en næsten helt lukket stil. Overskud af kraft, intensitet og tanniner. Overhovedet ikke moden endnu, men den fløjter rent i munden og er en sand fest at smage på.
Barbaresco "Rabaja", Guiseppe Cortese	2004	365,00	Era Ora		27.10.2007	Rubinrød. Frugtet og frisk bærnæse med røde bær, krydderi. Fin og aristokratisk næse. Smagen er blød og frisk med røde bær og en lidt tam og smålunken struktur. Der fornemmes ingen fad. Ret let i stilen. Det vurderes, at det skyldes, at vinen "sover". Der er mere duft end smag, og sidstnævnte er rigtig dejlig.
Barbaresco "Masseria", Vietti	2004	455,00	Niche Vine		27.10.2007	Rubinrød. Mørk og varm næse med blomst, krydderi, blomme og ret raffineret stil. Smagen er blød og fyldig med mørk blomme, krydderi, tjære, viol og tanninholdigt islæt. Intens og saftig stil med stort gemmepotentiale.
Barbaresco "Valeirano", La Spinetta	2004	770,00	Adriat Vinimport		27.10.2007	Næsten violet. Næse af grønne oliven, parfume, blomme og sødme. Næsen er ret eksplosiv. Sødmefuld smag med blomme, rød frugt - monsterintens frugt efterfuldt af bid fra frugtsyren og gennemgribende tyngde. Fantastik harmoni og struktur og en megalang finale som holder ved og imponerer. Her er kælet for detaljerne!